Firmtech – Principer

Firmtech har utvecklats som ett verktyg för snabb utvärdering av fasthet hos mjuk frukt. Tanken är lika bra som enkel – frukt testas på samma sätt som en konsument kan testa frukt med fingrarna innan de köper dem i snabbköpet. Firmtech pressar försiktigt frukten för att bestämma fastheten. När en frukt pressas av instrumentets lastcell ökar kraften. Hastigheten med vilken kraften (gram) ökar per deformationsenhet (mm) definieras som fasthet (gram/mm). Ett fasthetsmått på 200 g/mm skulle innebära att om en kraft på 200 gram läggs på frukten, det skulle böja 1 mm.

Fördelen med Firmtech är dess objektivitet och reproducerbarhet av fasthetsmätning – ett viktigt faktum för kvalitetskontroll.

Firmtech - Instrument

Firmtech är ett exakt laboratoriemätinstrument. Två stegmotorer styr skivspelarens och lastcellens rörelse. Skivspelaren, lämplig för 25 frukter, bearbetar testserier med 50 frukter inom 2 min.

Control-Soft – Styrande

Frukter testas automatiskt med Windows anpassade program. Beroende på ditt mål med testet kan du välja mellan flera olika procedurer och ställa in lämpliga parametrar som maximal kraft på frukten och hastigheten på sonden och skivspelaren.

Mer om Soft Fruit Firmness Measurement System

• Kompressionsproc. (Tvinga trösklar)

• Kompressionsproc. (Tvinga trösklar)
Denna procedur använder en tröskel för maximal kraft. Firmtech pressar frukten till en viss kraft och bestämmer fastheten.

• Kompressionsproc. (avböjningströsklar)
Denna procedur använder en maximal avböjningströskel. Firmtech pressar frukten till en specificerad avböjning och bestämmer fastheten.

• Punktering
Firmtech känner av trycket för att förstöra huden. Du bör använda en speciell sond som är lämplig för ditt objekt.

• Avslappningsprocedur
Frukt pressas enligt max. tvångsförfarande. Sonden håller denna position under en viss tid (max 1 sek), vilket resulterar i en oelastisk omformning av frukten. Detta ger ett kraftfall och detekteras av Firmtech.

• Storleksmått (valfritt)
Höjd över bordet kan mätas samtidigt som fastheten.

Firmtech - Applikationer

Även om Firmtech har utvecklats för körsbär, den lämpar sig för ett stort antal andra saker. Standarduppställningen kan användas för ett antal mjuka föremål som ger efter för en mätbar mängd deformation när de komprimeras med en maximal kraft på 5000g.

Firmtech kan användas för oförstörande testning av:

• körsbär
• blåbär
• rädisa
• plommon
• körsbärstomater …

Eftersom det inte finns någon skyddande hud, det kan användas som ett destruktivt system för:

• jordgubbar
• hallon
• björnbär…

Eller så kan du tänka på riktigt andra föremål – begränsad endast av din fantasi, många andra föremål har potential att testas:

• svamp
• gummibollar
• gelé bebisar
• oliver...

Beroende på applikation, skivspelaren och sonden kan göras lämpliga för många olika typer av frukt eller exemplar.

Fruit-Soft – databasen för kontroll efter skörd

Fruit-Soft hanterar all information du kan lägga till ditt fasthetstest i en lättanvänd databas och definierar otvetydiga datamängder, kännetecknas av sort/sort – leverantör/bonde – växt – fruktträdgård – leveransnr. – plockningsdatum.

Mer om Soft Fruit Firmness Measurement System

De sista resultaten från Firmtech-instrument kan vara ...

De senaste resultaten från Firmtech-instrument kan matas in i databasen med ett enda knapptryck.

Utöver fasthetsdata kan du ange följande data via tangentbordet till din datauppsättning:

• Färgmått
• Storlek, Höjd
• Hållande kraft mellan körsbär och stjälk
• Syra, Socker
• Lagra temperatur och lagerutrymme

Denna lista kan anpassas till din speciella uppgift. En automatisk statistikfunktion beräknar medelvärde, minimum, maximal, standardavvikelse och median från alla dataserier. Färgvärdena kommer att sorteras enligt det vanligaste värdet.

Varje datauppsättning kan kompletteras med ett detaljformulär, där du kan ange fysiska egenskaper och sjukdomar, smaktecken och annan speciell information. Det finns ledigt utrymme för skördekonsulten att gå in i sin utvärdering.

Slutligen skrivs alla viktiga data från en mätserie ut på ett kontrollformulär (certifikat) med endast ett klick på skärmen. Vi kan enkelt anpassa layouten från ditt företags standardformulär.

Data kan exporteras med ett tydligt frågefönster för dataurval (t.ex. all data från en fruktträdgård uppmätt under de senaste åren), på så sätt håller dina erfarenheter användbara för dig själv och för andra. Programvaran finns tillgänglig på tyska och engelska.

Teknisk information

• Storlek:360 x 400 x 360 mm (BxLxH)
• Vikt:5 kg
• Strömförsörjning:5V (strömenhet ingår)
• Stegupplösning:stegmotor 0, 001 tum/steg
• Mätområde:max. 5000 g +/-0,1 %
• Vertikalt avstånd:max 31mm
• Hastighet:ca 50 frukter på 2 min.
• Skivbordsbyte:körsbärsbord 25 indrag
• plommonbord 12 indrag
• blåbär på sidan
• Sonder att ändra:
• Platt sond (standard)
• Punkteringssond körsbär
• Punkteringssondsdruva 0,16 mm

Firmtech FT7 är efterföljaren till Firmtech ...

Firmtech FT7 är efterföljaren till Firmtech 2 med följande huvudsakliga fördelar:

• inget förlängningskort behövs, kommunikation via USB tillåter användning med bärbara datorer och datorer
• fungerar med alla för närvarande tillgängliga Windows-operativsystem
• speciell skivspelare för blåbär finns
• speciell punkteringssond för mätning av skalfasthet