Ningxiang-grisen är en ras som kommer från Kina i den centrala regionen. Klimatet i detta område är subtropiskt. Denna ras är också mycket erkänd bland bönder och har kommit att förtjäna namnet som en jordbruksskatt. Sådant erkännande har bara fått av lotusfrön och bronsgåsen i det landet. Det är till och med en av få arter som har fått ett sådant erkännande, och den enda på boskapsnivå som har tagit det märket.
Detta erkännande beviljades av den kinesiska handeln, och igenkänningen kallas en geologisk indikation. Ningxiang gris är en som är mycket gammal, uppfödningen av denna ras började för mer eller mindre 1000 år sedan. Dessutom, området där denna ras lever är fruktbart nog, så att bönder ofta matar denna ras med de grödor som finns på gårdarna.
Egenskaper hos Ningxiang Pig
Ningxiang-grisen är en ras som är mycket för tidig, som utvecklas och växer väldigt snabbt. Dessutom, denna ras är av stor storlek. Denna ras har en svart och vit päls, så det är också känt under namnet som svart och vitt stort. En unik egenskap hos denna ras är att den har en hårkrage som är placerad runt halsen som är silver. Du kan också läsa Minzhu gris
Pälsen är kort och mycket nära kroppen, och utan glans, det finns arter av denna ras som har mer svart färg i pälsen. Som sträcker sig genom flera delar av kroppen. Baksidan av denna art har en lätt krökning. Dessutom, magen på denna art är bred och blir hängande. Vanligtvis, baksidan av denna art har en tjocklek på 4 centimeter. Dessutom, denna ras är extremt fertil och producerar stora kullar, kullar kan vara upp till 12 ungar per kull.
Det är därför honor har 7 eller 8 par bröstvårtor, vilket räcker för att behålla varje besättning som producerar. Kommer fram för att producera runt 12 kullar under hela sitt liv. Denna ras kan avla mellan 3 och 4 månaders ålder. Det är ett lopp med en väldigt lugn karaktär och kan leva hela året fast i ett stall utan problem. Och är det i området där denna ras bebor traditionen är att föda upp grisar i stall.
Användande
Ningxiang-grisen är en ras som har ett enda syfte. Denna ras används för produktion av kött, eftersom smaken på köttet är av god kvalitet, och den goda smaken beror på den hälsosamma kosten som denna ras får. Även denna ras sticker ut bland andra raser på grund av den kvalitet som köttet besitter. Likaså, denna ras används också för produktion av smör, på grund av fetthalten den har. Du kanske också gillar att läsa Neijiang gris
En annan anledning till att denna ras används är som inhemsk ras då den har en lugn karaktär. Även om forskare har använt denna ras också för att inkludera den i studier eftersom den på genetisk nivå har unika egenskaper med organiska resurser. Sådana studier har resulterat i endogena retrovirus från svin, varav cirka 11 genetiska kopior av denna ras har erhållits. Denna ras har bidragit med mycket information som du kan göra ytterligare studier relaterade till den genetiska mekanismen.
Mat
Ningxiang-grisen är en ras som brukar inte leta efter sin mat utan matas av bönder. Under hela året matas den för hand. Denna kvalitet gör det möjligt för bönder att placera vissa livsmedel, och därmed bibehålls kvaliteten på köttet. Och även att de utfodras med enbart ekologiska produkter. Det är därför som kosten för denna ras är baserad på ris, spannmål, och det stora utbudet av gröna grönsaker som finns i området.
Specialfunktioner
Ningxiang-grisen är en ras med utmärkta egenskaper när det gäller smaken av kött. Att bli en erkänd ras över hela världen, och detta beror på köttet den producerar, dess utsökta smak, och det är kött som är lätt att använda. Dock, denna ras är nu i fara att utrotas, på grund av olika faktorer som har påverkat rasen sedan 1980-talet. Även om denna ras kan leva tyst i en lada, de stödjer olika typer av klimat. Dessa raser kan anpassa sig perfekt till både ett tempererat klimat och ett varmt klimat.
Slutsats
Ningxiang-grisen är en ras som kommer från Kina i den centrala regionen. Klimatet i detta område är subtropiskt. Denna ras är också mycket erkänd bland bönder och har kommit att förtjäna namnet som en jordbruksskatt. Ett sådant erkännande har bara tagits av lotusfrön och bronsgås i det landet, ger den en av få arter med sådan status, på vilken nivå som helst – boskap eller att inte ha förtjänat denna utmärkelse. Du kan ta reda på mer om detta fantastiska djur på vår blogg!
Som referens:Wikipedia
