Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Regler är gjorda för att brytas

Författaren är en partner i en skräddarsydd boskapsverksamhet i östra North Carolina. Hon har en magisterexamen i djurvetenskap från North Carolina State University.

Paige Smart Foderhanteringsregler finns överallt. De är avsedda att vara snabba och enkla sätt att vägleda val när du lär dig. Dessa regler är utmärkta vägledande principer, men är sällan tillämpliga på alla situationer, och de tar ofta inte hänsyn till hur motståndskraftig och förlåtande naturen kan vara.

Missförstå mig inte, följande regler är en bra utgångspunkt för vardagliga förvaltningsbeslut. Felet är att kalla någon som avviker från dessa regler för fel. Istället måste vi förstå syftet med dessa regler och utvärdera om det finns ett kortsiktigt behov av att bryta mot dem. Låt oss undersöka några vanliga foderregler, deras avsikt och när det är rimligt att bryta mot dem.

Ta hälften, lämna hälften (THLH):Den här regeln har några fantastiska takeaways. Dess avsikt är att hjälpa foderförvaltaren att förstå att det är positivt att lämna kvar kvarvarande gräs. Med den goda jordtäckningen som kommer med "Ta hälften, lämna hälften", kommer du att få snabbare återväxtperioder, minskad vattenavrinning och en starkare rotstruktur för motståndskraft mot torka. Den här regeln öppnar våra ögon för fördelarna med att sköta foder för lång livslängd, och den uppmärksammar också den levande del av jorden som kan dra nytta av denna rest.

THLH är dock ofta en överförenkling. Varje foderart har ett intervall från när vi säkert kan börja beta och när vi behöver sluta beta. Dessa rekommendationer gjordes genom att utvärdera var anläggningen lagrar energi och sedan skydda dessa reserver. Om en boskapsproducent har hög svängel som har nått 16 tum hög, kan de säkert lämna efter sig 8 tum. De kan också lämna efter sig 4 tum av rester, och om de uppmärksammar starthöjderna för nästa bete, kommer de inte att straffas för det.

THLH-regeln, även om den är utmärkt i princip, ger inte producenterna tillräckligt med flexibilitet eller tillräckligt med detaljer för att förstå varför. Ett tydligt brott mot denna regel som ofta rekommenderas involverar frostsådd klöver. För att frostsådd ska bli framgångsrik är det viktigt att beta ner de befintliga gräsen till cirka 2 tum. Den öppnar kapellet och låter klövern kämpa för sin plats i gräsmarken. Om det långsiktiga målet är att ha ett blandat gräs- och klöverbete så behöver THLH-regeln brytas på kort sikt.

Rotera boskap varje dag:Det finns fördelar med att ha en rotation så ofta. Från boskapssidan ökar risken för att bli sjuk tidigt om du tittar på dem varje dag och kommer att påverka deras uppförande positivt. Som foderansvarig kommer rotation dagligen att hjälpa dig att förbättra din förmåga att se foderinventering och boskapsbehov.

Rotationsbete, på någon nivå, kan genomföras av alla. Det är för den lata bonden, den upptagna bonden, deltidsbonden och den sparsamma bonden. Det kan finnas några extra fördelar med att rotera boskap varje dag; men det finns monumentalt större fördelar med att rotera boskap vid något intervall i motsats till aldrig. Om allt som en bondes schema tillåter är en flytt varje vecka, är det bättre än ingen flytt. Det finns ingen anledning att växelbete måste innebära ett extremt intensivt flyttschema. Många av fördelarna med dagliga flyttningar kommer fortfarande att upptäckas även med veckovisa flyttningar. Rotera boskap enligt ett schema som är mest realistiskt för dig - vilken frekvens av rotation som helst är bättre än ingen.

Återgå till samma hage efter XX dagar:I sydost, där jag odlar, rekommenderar de flesta en 28-dagars betesväxling. Ungefär som THLH är detta en vild överförenkling. Vila förbises ofta men kan vara den mest värdefulla regeln att iaktta, särskilt på fält som återhämtar sig från svår överbetning.

Denna regel tar bort ansvaret från foderförvaltaren att förstå när plantorna faktiskt är redo att betas ur tillväxt- eller mognadssynpunkt. Jag har sett foder som är redo att beta igen om 12 dagar, och jag har sett foder som behövde fyra månader för att återhämta sig. Tiden på året kan göra stor skillnad.

Att uppskatta antalet dagar för att återvända till en hage är en utmärkt praxis och hjälper oss att bygga en bättre förståelse för vår gård. Det betyder inte att vi kan vända ut boskapen med blinda öga. Titta på fodret, utvärdera dess höjd och känna till de säkra starthöjderna för gräset på din gård.

En ko för varje två hektar:Det här är en stor. I min region främjar vi vanligtvis regeln om en ko för varje två hektar. Denna regel är förmodligen den som får flest bönder i problem. Den är baserad på en genomsnittlig foderskörd över hela regionen, så det är en utmärkt utgångspunkt. Tyvärr finns det skillnader i basfoder, jordtyper, vädermönster, markens bördighet och skötsel som alla verkar för att orsaka avvikelser från denna rekommendation.

Gör dina egna regler

Låt inte en lokal regel hindra dig från att utvärdera vad som ligger precis framför dig. Har du slut på gräs? När och hur länge? Kan du hålla din boskap i gott skick? Kan du förbättra ditt basfoder eller markens bördighet för att öka avkastningen? Titta noga på hur mycket din gård faktiskt ger. Den siffran är vad som behövs för att bestämma din faktiska bärförmåga.

Under min karriär har jag sett många bönder stanna upp i sina kortsiktiga och långsiktiga mål eftersom de var ovilliga att bryta mot reglerna. Jag har också sett bönder som kände till dessa regler och aldrig följde dem eftersom de visste att det skulle vara omöjligt att hålla sig till dem för deras gård. Försök att avstå från allt-eller-inget-mentaliteten kring dessa regler. Rikta dina val mot framsteg, inte perfektion. Dessa regler tar inte hänsyn till komplexiteten på en gård eller de kortsiktiga val du måste göra för långsiktig framgång.


Den här artikeln dök upp i novembernumret 2021 av Hay &Forage Grower på sidan 30.

Inte en prenumerant? Klicka för att hämta den tryckta tidningen.


Djurhållning
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk