Det finns så många sorter att välja mellan när man odlar äpplen, men det finns många anledningar till varför Snow Sweet äppelträd bör finnas på din korta lista. Du får ett välsmakande äpple som brunnar långsamt, ett träd som producerar bra, och anständig sjukdomsresistens.
Vad är ett Snow Sweet Apple?
Snow Sweet är en ny sort, utvecklad vid University of Minnesota och introducerades 2006. Träden är härdigare än de flesta och kan odlas så långt norrut som zon 4. De har också över genomsnittet motståndskraft mot eldsjuka och skorv. Detta är också en senare variant, börjar mogna i mitten av september och cirka två veckor efter Honeycrisp.
Äpplena är de verkliga framstående av denna nya sort. Snow Sweet äpplen har en mestadels söt smak med bara en antydan av syrlighet. Smakare beskriver också en rik, smörig smak som är unik. En annan speciell egenskap hos Snow Sweet äpplen är att deras ljusa vita fruktkött oxiderar långsamt. När du skär ett av dessa äpplen, den förblir vit längre än de flesta sorter. Äpplena äts bäst färska.
Hur man odlar snösöta äpplen
Att odla Snow Sweet äpplen är ett utmärkt val för alla trädgårdsmästare som är intresserade av en ny och läcker äppelsort, och som lever i ett nordligt klimat.
Dessa träd föredrar jord som är lerig med ett pH mellan sex och sju och en fin solig plats. Gödselmedel behövs inte under det första året och de efterföljande åren endast om jorden inte är särskilt rik och om tillväxten på träden inte är tillräcklig.
När väl etablerat, att ta hand om Snow Sweet äpplen är lätt. De har god sjukdomsresistens, men det är fortfarande en bra idé att leta efter tecken på att fånga upp eventuella problem tidigt. Vattna bara när det inte finns tillräckligt med regn, även om Snow Sweet har måttlig torktolerans.
Skörda Snow Sweet äpplen med början i mitten av september och lagra dem i upp till två månader för bästa smak och konsistens.
