De flesta av oss är bekanta med den populära frukten, vattenmelon. Det klarröda köttet och de svarta fröna ger lite sött, saftigt ätande och kul fröspottning. Är gula vattenmeloner naturliga? Med över 1, 200 sorter av vattenmelon på marknaden idag, från kärnfri till rosa till svart skalad, det borde inte vara någon överraskning att ja, även gulköttstyper finns tillgängliga.
Är gula vattenmeloner naturliga?
Gult kött på din vattenmelon kan komma som en överraskning eftersom exteriören inte ser annorlunda ut än den röda sorten. Köttet av vattenmeloner som blir gult är en naturlig mutation. Faktiskt, upphovsmannen till vår kommersiella sort, som kommer från Afrika, är en gul till vit fruktkött. Frukten har en sötare, honungsliknande smak jämfört med rödköttade meloner, men många av samma näringsmässiga fördelar. Gul vattenmelonfrukt är nu allmänt tillgänglig och ett roligt alternativ till traditionella vattenmeloner.
Att handla produkter är roligare än någonsin när lila grönkål, orange blomkål, och blå potatis frekventerar produktionsgången. Många av dessa livsmedel har manipulerats och avlats för att producera sina upprörande färger men gul vattenmelonfrukt är annorlunda. Det finns många naturligt förekommande nyanser av meloner.
Dessa växter hybridiserar lätt med varandra och producerar några unika former och färger, med ett brett utbud av smaker och storlekar. Ett stort fält av meloner kan upptäcka att någon vattenmelon är gul inuti, medan andra växter producerar röda frukter. En gång upptäckt, någon kommer att maximera skillnaden, samla frö och, voila, en ny melon är född.
Hur man odlar gula vattenmeloner
Så du är nu såld och vill prova en egen skörd? Gula vattenmelonfrön finns tillgängliga från välrenommerade fröhandlare. Deras odlingsförhållanden är desamma som en röd melon och det finns flera sorter att välja mellan. Några sorter att välja på kan vara:
- Gul Crimson
- Desert King Gul
- Gul docka
- Smörblomma
- Gult kött svart diamant
- Tastigold
De ursprungliga frukterna, Citrullus lanatus , har blivit en botanikers lekplats, med smaken och köttet de primära egenskaperna, medan storlek och svålfärg kan manipuleras. Om din vattenmelon är gul inuti, chansen är stor att det är ett derivat av föräldern och har noggrant avlats för att förbättra vissa andra egenskaper.
Vattenmelon är en frukt under het säsong som kräver väldränerad jord med mycket organiskt material i full sol. Gula vattenmeloner behöver konsekvent fukt tills frukten är lika stor som en tennisboll. Därefter, vattna när jorden är torr flera tum (8 cm) ner. En vecka innan frukten är mogen, håll kvar vatten för att intensifiera sockret i köttet.
Dessa växter behöver gott om utrymme för att spridas. Avstånd 60 tum (152 cm.) från varandra och undvik vattning ovanför, som kan orsaka bladsjukdomar. Skörda dina gula meloner när svålen blir matt grön och ett bra rapp på frukten resulterar i en dov duns. Förvara meloner i upp till tre veckor på ett svalt utrymme.
Nu när du vet hur man odlar gula vattenmeloner, njut av deras gyllene frukter som en rolig överraskning för vänner och familj.
