Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Tips för att odla vitlök, knep, Idéer, och hemligheter

Tips för att odla vitlök, Tekniker, Idéer, och hemligheter

Hej trädgårdsmästare, vi är här med en ny och användbar artikel idag och artikeln handlar om vitlöksodlingstips, tekniker, idéer, och hemligheter. Vill du ha en perfekt vitlöksplanta? Tja och då måste du följa denna fullständiga artikel för att få alla de bästa tipsen för att odla vitlöksplantor. I den här artikeln, vi nämner också alla krav för att odla vitlöksplantor.

Introduktion till vitlök

Vitlök är en art i löksläktet som är Allium. Dess nära släktingar inkluderar löken, schalottenlök, purjolök, gräslök, Piplök, och även kinesisk lök. Den är infödd i Centralasien och till och med nordöstra Iran och den har länge varit en vanlig smaksättare över hela världen, med en historia av flera tusen år av mänsklig konsumtion och sedan användning.

Vitlök är en mycket god ört som odlas runt om i världen. Det är relaterat till löken, purjolök, och även gräslök. Man tror att vitlök bara är hemma i Sibirien, men den är till och med spridd till andra delar av världen för över 5000 år sedan. Vitlök används oftast för tillstånd relaterade till hjärtat och till och med blodsystemet.

En guide till vitlöksodlingstips, Tekniker, Idéer, Hemligheter och knep

Översiktstabell över vitlök ges nedan

Botaniskt namnAllium sativum Gemensamt namn Vitlök Växttyp Glödlampa Mogen storlek 12 till 18 tum lång och 6 till 12 tum bred Solexponering Full sol Jordtyp Fuktig och väldränerad Jord pH-Lätt sur till neutral som är 6,0 till 7,0 Blomningstid Vår och vit Blomfärg Rosa

Jordberedningstips för att odla vitlök

  • Vilken är den bästa jorden för att plantera vitlök?

sandig blandjord

Vitlök växer bäst i lös, väldränerande jord. Sandig lerjord är den idealiska typen för att odla vitlök, men många småbönder hade det också bäst med lerjordar. Om du har en överdriven mängd lera, dock, du kommer att hantera ett fuktproblem.

  • Förbered jorden

Jord är en avgörande faktor när man vill framgångsrikt odla trädgårdsgrönsaker, och särskilt när det handlar om att fostra stora, välsmakande lökar av vitlök. För att börja med att perfekta din mix, du vill först avgöra vilken tyst jord du har i din trädgård genom att göra ett jordtest. Att göra det kan hjälpa dig att avgöra om du har den enklaste jordblandningen för vitlök och, om inte, vad du skulle vilja försöka forma det bättre.

Att växa fint, stora vitlökhuvuden, du skulle vilja lösa, bördig mark. Lossa jorden med hjälp av en grävgaffel, sprid sedan ett 2 till 3 tum djupt lager av organiskt material över världen, och gräva in den. För organiskt material, Jag utnyttjar en väl åldrad blandning av kompost, bladform, och åldrad kaningödsel. För att undvika sjukdomsproblem, plantera inte vitlök på samma plats två år i rad. Förbered flera grunda fåror i jorden som är 6 tum från varandra.

7 användbara tips för att odla vitlök

Om du missar detta: Hur man odlar spenat i växthuset .

Vitlök är en av de enklaste växterna att odla och tar liten eller ingen plats i trädgården. Allt du vill ha är en stadsdel som får många solar och dessa användbara tips för att odla vitlök.

  • Köp vitlöksfrö från en pålitlig källa

Den vanliga vita livsmedelsvitlöken bör inte användas för frö. Sannolikheten är att den vitlöken odlades i det milda klimatet i norra Kalifornien eller kanske utanför landet. Det kan också vara kemiskt behandlat så att det inte spirar. Istället, köp certifierad frövitlök för de enklaste resultaten. Frövitlök finns ofta på lokala trädgårdscenter och online.

Försök att inte bli chockad över det ursprungliga priset på vitlöksfrö. Kom ihåg, varje klyfta kommer att växa ytterligare en vitlök och kan producera mycket att äta och vitlöksfrö i flera år framöver. Ett pund vitlöksfrö kan ge 40 vitlökslökar eller cirka 5 pund vitlök, räknat på variationen. Plantering med bra kvalitet, den ekologiska butiken kommer att få din vitlöksplanta till en ärlig start med färre risker för sjukdom.

  • Välj sorter som växer bra i ditt område

När du köper ditt vitlöksfrö, försök att köpa från en leverantör med en identisk odlingsmiljö. Vitlök är anpassningsbar till flera odlingsförhållanden, men det kan ta flera år att reglera. Du kommer att få resultat direkt om du odlar vitlök som redan har anpassats till ditt klimat och jordtyp.

Vitlökssorter klassificeras i två huvudkategorier och de är hårdnack och mjuk nacke.

Hårdhalsad vitlök:Hårdhalsade sorter är mer anpassade till områden med kalla vintrar. Om du odlar hårdhalsad vitlök, det kommer att erbjuda dig två skördar. Ett par veckor innan vitlöken är färdigväxt, det kommer att skicka upp en scape. Denna stjälk kallas vanligtvis en "vitlökskaft." Att skörda vitlöksbilden hjälper växten att fokusera sin energi på att odla en lök. Vitlöksskalen är mycket ätbara och de har en läcker, mild vitlökssmak. Stjälken ger vitlöken en styv stjälk eller hård hals i mitten av löken. 10 sätt att använda vitlöksskal

Mjuk hals Vitlök:det här är ofta den sortens vitlök vi brukar se i mataffären. Det är en vit omslag och mild vitlökssmak. Mjuk hals vitlök är en mindre mängd köldhärdig i extrema nordliga områden och tenderar att växa bättre i varmare klimat. Soft neck varianter producerar inte en scape, men bladverket flätas ofta lätt för upphängning. Det är ett rykte om att hålla en längre tid i lagring.

  • Plantera vid rätt tidpunkt för ditt område

Du måste plantera vitlöksfrö 4 till 6 veckor innan ditt beräknade datum för hård frost på hösten. Trädgårdar i zonerna 5-8 bör planteras från mitten av oktober till mitten av november.

Målet med att plantera under hösten är att ge vitlöken en start. När vitlöken har planterats, det kommer att börja skicka rötter. Vitlöken går i dvala när vädret kommer och därför fryser marken och börjar sedan växa igen så fort jorden blir varm under våren.

Övervintring i marken gör det också möjligt för löken att uppleva en kylig period som är nödvändig för att bilda lökar. Hårdhalsad vitlök kräver vanligtvis en period av mycket kalla vintertemperaturer för att uppmuntra fröet att dela sig och sedan växa till separata klyftor som bildar toppen av vitlök. Denna process kallas vernalisering. Vitlök triggas till löken när dagslängden ökar till cirka 14 timmar.

  • Förbered din jord innan du planterar

Vitlök trivs fullt sol i lös jord. Välj en väldränerad trädgårdsbädd som får minst 6 till 8 timmar solljus per dag. Välj ett område som inte odlade lök eller andra allium i år. Ta bort ogräs och lägg till ett generöst lager av färdig kompost och långsamt frigörande organiskt i enlighet med anvisningarna på förpackningen. Om vädret har varit torrt, vattna din trädgårdsbädd väl varje dag innan du planterar.

  • Mulch för att stoppa ogräs och bevara fukt

Vitlök har en ytlig rotålder och kan sluta växa i torra jordförhållanden eller när rötterna blir för varma. Mulchning av jordytan hjälper lätt att förhindra ogräs, bevara fukt, och till och med isolera rötterna.

Vattna vitlöksbädden väl efter plantering och lägg till ett lätt lager kompost för att hålla ogräset nere tills botten fryser.

Att lägga till ett viktigt lager kompost innan botten fryses kan isolera botten och fördröja växterna från att vila naturligt. Detta kommer att orsaka skador på rötterna när den stränga vintern väl kommer.

När botten väl fryser, lägg till ytterligare ett lager kompost för att isolera och håll jorden frusen. Detta hjälper till att skydda rötterna och förhindrar att vitlöken lyfts ur botten genom omväxlande frysning och upptining.

  • Ta bort vitlöksfläckarna

Vitlökskaft är de blomstjälkar som hårdnackade vitlöksväxter producerar. Flera veckor innan vitlökslöken har växt färdigt, det skickar upp en scape. Stjälken kommer att växa uppåt i flera centimeter och sedan krullas en eller två gånger innan den fortsätter att växa uppåt. Att ta bort vitlökskalan gör att växten kan ägna sin energi åt att odla en större vitlök.

Dessa anbud, skott med mild vitlökssmak är ätbara och kan användas i alla recept som involverar vitlök.

  • Tajma din vitlöksskörd

Att veta när man ska skörda vitlök är ofta knepigt. Att lyfta glödlamporna för tidigt kommer att erbjuda dig outvecklad, små lökar. Skörden för sent och därför kommer kryddnejlikan att delas genom sina skinn. Antingen kommer situationen att påverka vitlökens långsiktiga lagringspotential.

Antalet dagar till mognad varierar med klimatet och vilken typ av vitlök som odlas, men oktoberplanterad vitlök är vanligtvis klar i mitten av juli i min Maine, zon 5 trädgårdar.

Vitlöken är färdigväxt när bladverket börjar bli brunt. Blad växer från botten och upp; därför kommer de på botten att dö först. Skaffa en testlampa när botten 2-3 blad blir bruna. Kryddnejlika ska vara stora, och därför är skinnen utfyllda och täta. Sluta vattna och vänta en torr period för att få lökarna.

Tips för förökning och plantering av vitlök, Metoder

  • Tre sätt att sprida sig

Det finns två huvudsakliga och olika sätt att sprida mottagning av vitlök. Det tredje sättet kan vara lite mer komplicerat. Det primära och vanligaste är att bli av med kryddnejlika från en befintlig lök och plantera dem individuellt. Du kommer att göra det med lökar från den ekologiska delen av livsmedelsbutiken eller lökar köpta från en plantskola. Denna metod är framgångsrik med både mjuka och hårdhalsade typer.

Den andra, och färre vanliga tack vare förökning, är genom att använda bulbils. "Bulbil" är det älsklingsbara och alldeles passande namnet på de små mininejlika som utvecklas bland blommorna av hårdhalsad vitlök.

De finns också ibland på den högsta av sentimentala halslökar, men i en mindre tillförlitlig takt eftersom mjuka halstyper inte tenderar att bulta.

Hårdhalsvarianter, å andra sidan, bultar nästan alltid om de tillåts.

Så om du odlar hårdhalsad vitlök i trädgården och tillåter endast en av dina växter att växa skap, blomma, och delta i utsäde, du kommer att skörda lökarna under sensommaren och plantera dem på hösten.

Att föröka vitlök från frö är tekniskt möjligt, även om det är väldigt svårt att försöka göra det – och det är nästan omöjligt att få tag på frön om du inte samlar dina egna.

Och för det, du skulle vilja odla en tuff halsvariant.

Vi kommer att täcka alla tre av dessa metoder för förökning här. Låt oss börja:

  • Från kryddnejlika

Det fina med kryddnejlika är att de är mycket lättare att söka i plantskolor än löklökar.

De flesta plantskolor kommer att sälja dig en grupp med 4 till 6 hela vitlökslökar, som du sedan måste dela i kryddnejlika för plantering.

  • Så här fungerar det

Först, du vill se till att jorden du använder har ett pH på mellan 6,0 och 7,5.

Du måste också bekräfta att jorden är lös och väldränerande, eftersom vattensjuka nejlikor kan innebära en katastrof för din skörd.

Du måste också bekräfta att många solar skiner ner på dina växter.

Om du odlar vitlök inomhus i behållare, du kommer att få använda ett växtljus. Eller, om du har ett extra soligt fönster, det kommer att fungera också.

Den bästa tiden att plantera denna ört utomhus är antingen hösten eller våren.

Tänk på att mjukhalsvarianter växer bäst i USDA Hardiness Zones 8 och uppåt, medan hårdhalsade typer föredrar det kallare vädret i zoner 7 och lägre.

Om du föreslår att plantera hårdhalsade sorter under hösten, de kommer att få sin nödvändiga vernaliseringstid – sex till åtta veckors vintertid, vid en temperatur av 4°C till 7°C.

För vårplantering, du måste kyla dina lökar i 6 till 8 veckor innan du planterar eller köpa förkylda lökar.

Ändra din jord med 10-10-10 NPK-gödselmedel, överensstämmer med paketets anvisningar.

Eller, om du använder din trädgårdsjord, filtrera sedan med trådnät för att bli av med stenar och klumpar av smuts och tillsätt väl ruttnat gödsel.

  • Nu, den enkla delen:plantering.

Det tar fyra enkla steg.

1. Dela försiktigt upp glödlampan i individuella kryddnejlika, se till att ta bort omslaget på alla, för att skydda mot skadedjur och sjukdomar.

2. Gräv ett litet hål i motsvarande storlek på grund av kryddnejlikan. För flera kryddnejlika, se till att varje hål är fyra till 6 tum från varandra. Rader bör vara cirka åtta till 12 tum från varandra.

3. Placera kryddnejlikan i hålet, spetsa sidan uppåt. Skott kommer snabbt att växa ur denna del, medan rötter kommer att utvecklas från botten.

4. Täck med smuts och vatten ordentligt (cirka 1 till 2 tum).

Fortsätt att vattna djupt när jorden torkar ut.

För att kontrollera hur fuktig jorden är, gräv cirka fyra centimeter ner bredvid – men inte för på randen av – den planterade nejlikan. Om du känner fukt, det finns inget behov av vatten. Om världen är torr, plöja fram och vattna.

Du kommer att vara redo att njuta av små vårplanterade lökar om cirka tre månader. Höstplanterade lökar kommer att kunna skörda 240 dagar efter plantering – runt sensommaren.

Medan du måste delta längre med höstplantering, du kommer också att njuta av större lökar och kryddnejlika.

När topparna börjar bli bruna, sluta vattna sedan. Inom de kommande fjorton veckorna, en tredjedel av växten ska se uttorkad ut.

Nu är det dags att skörda. Och glöm inte att torka ut, eller bota, dina lökar i 2 till 3 veckor innan du äter.

  • Från bulbils

Låter du en av dina befintliga hårdhalsade vitlöksplantor utveckla ett landskap? Då får du skörda dubbelt så mycket som i slutet av juli eller augusti.

Samtidigt som du låter din planta blomma avleder energin långt bort från löken som bildas nedan, det stoppar inte helt sin tillväxt.

Du kommer fortfarande att få skörda en glödlampa, om än en mindre än om du skulle klippa av skaften. Men du kommer också att få skörda lökar från den högsta av växten.

Det yttre lagret av hud på bulbil pod kommer att ha spruckit, avslöjar allt från tio till 100 små glödlampor inuti.

Klipp av hela skalet och blomställningen och häng det någonstans att torka, härda den på samma sätt som du gjorde de skördade vitlökarna.

När du gnuggar ihop dem med fingret, och därför tappar lökarna lätt av baljan, de kan planteras.

Du kan plantera dem omedelbart eller förvara dem svalt, torr plats i upp till 6 månader.

Men varför måste man överväga att plantera lökar i första hand?

En av de främsta viktiga anledningarna är att lökar har en mycket lägre chans att bära på jordburna sjukdomar än vad kryddnejlika har.

De utvecklades helt ovanför botten men är gjorda av ett likvärdigt genetiskt material på grund av de underjordiska lökarna.

En annan anledning är att de är billiga. Låt en planta sköta frö och du får minst tio, om inte 100, fler växter av det.

Du vill ha likvärdiga odlingsförhållanden som de du vill ha för att odla från kryddnejlika:lös, väldränerande jord med gödsel eller gödsel och ett soligt område. Bulbils bör även planteras på hösten.

Eller, om du planterar dem i behållare, så dem när som helst men bekräfta att de får sex till åtta veckors vernalisering i en sval källare (7°C eller lägre), kylskåpet, eller utomhus. Bulbils, precis som den hårda halsvarianten som skapade dem, växer bäst i zoner 7 och nedan.

  • Så här planterar du dem:

1. Kontrollera att varje glödlampa fortfarande har sitt omslag. Detta är ofta lättare att se till med de mindre glödlamporna eftersom du inte behöver bryta isär dem. De är inte i ett mycket tätt inlindat huvud som mogen vitlök.

2. Gräv ett hål i måtten på varje lök och plantera den med spetssidan uppåt. Bulbils bör vara sex inches från varandra och med rader också.

3. Täck med jord och ger en djup vattning, men håll mängden vatten till cirka 1/2 till minst en tum hebdomadalt - eller vattna bara jorden torkar ut.

Om cirka 240 dagar (påföljande sommar), lökarna kommer att ha växt till medelstora plantor. Ta försiktigt men bestämt tag i botten av dessa växter och dra dem upp och ut ur världen.

På toppen av växten, inom rotområdet, du kommer att se en touch av vitlök rund. Detta kommer inte att ha bildats lökar ännu, men det kommer att ha en läcker vitlökssmak som du helt enkelt kan använda i din matlagning om du vill.

Men det kan omintetgöra din tillväxtprocess, så jag uppmuntrar dig att fortsätta!

Du kommer nu att få torka ut rundan i 2 till 3 veckor och sedan plantera den med spetssidan uppåt under hösten. Om ytterligare 240 dagar, skörda denna glödlampa.

Och voila! Du, tålamodets ängel, kommer att ha odlat dina kryddnejlika från löklökar.

  • Från frö

Som jag diskuterade tidigare, Att odla vitlök från frön kan vara en svår och tidskrävande process.

För att samla de små fröna från en tuff hals som växer i din trädgård, du måste först ta bort lökarna och låta den speciella blomman utvecklas.

Att ta bort lökarna utan att isolera skalet och torka dem först är ofta särskilt knepigt – jag rekommenderar att du använder en pincett så att du inte skadar de små blommorna.

När lökarna har tagits bort, det efterföljande steget är att pollinera blommorna.

Tyvärr, blommorna är inte kapabla att gödsla sig själva, men pollinering kan ske mellan två eller flera blommor inom samma blomställning – på en likvärdig planta.

Vitlöksblommor pollineras vanligtvis av insekter. Ungefär 45 till 60 dagar efter pollinering, fröna kan skörda.

För bästa resultat, du måste låta fröhuvudena torka på plantan, före skörd.

De flesta vitlöksfrön har en riktigt låg groningshastighet, ofta så lågt som 10 %.

Efter skörd, frön bör placeras i kylen i fyra veckor, eftersom de behöver en period av vila, så bör inte sås direkt efter skörd.

Frön sås ofta i antingen en steril fröstartblandning eller vanlig krukjord. Om de är livskraftiga, de borde gro inom 6 till åtta dagar. Men, som tidigare nämnts, grobarheten är mycket låg.

Tips för att vattna vitlök

Vattna växterna när det behövs. Nyplanterad vitlök måste hållas fuktig för att hjälpa rötterna att utvecklas väl. Du ska inte överdriva vattnet, dock, eftersom vitlök inte växer bra, eller kan till och med ruttna, om den blöts under mycket kalla månader.

Du måste vattna djupt en gång i veckan om det inte har regnat. Att vattna vitlök är inte alls nödvändigt om det inte är torka, i så fall vattna sparsamt, som vitlök hatar mycket blöt jord.

Bättre att minska vattningen gradvis när säsongen blir varmare. Vitlöken behöver en varm och torr sommar för att lökarna ska mogna.

Gödningstips för att odla vitlök

När ska jag gödsla min vitlöksplanta?

Gödsla vitlök tidigt på våren bara vid sidan av dressing eller sändning med blodmjöl, pelleterad hönsgödsel, eller till och med en syntetisk kvävekälla. Strax innan lökarna börjar svälla som svar på förlängt dagsljus som vanligtvis är i början av maj, gödsla lätt en gång till.

Vad är det goda och bästa gödselmedlet för vitlök?

  • kväve

Det bästa gödselmedlet för vitlöksväxt kommer att ha mycket kväve, de som innehåller blodmjöl eller till och med en syntetisk kvävekälla. Att klä sig på sidan, du måste arbeta gödselmedlet i en tum eller 2,5 cm. ner eller så och cirka 3 till 4 tum eller 7,6 till 10 cm.

Hur matar jag vitlök?

När växtens blad börjar växa, det är mycket viktigt att mata vitlöksplantorna för att uppmuntra god och bästa tillväxt. En tesked eller till och med två av ett gödselmedel med hög kvävehalt som sönderdelas mycket långsamt, såsom blodmjöl eller till och med Osmocote bör försiktigt arbetas in i jorden nära varje planta.

Tips för att bekämpa skadedjur och sjukdomar för att odla vitlök

1. Undvik att plantera infekterade set och rotera plantorna till icke-alliumarter under 3 till 4 år; plantera i väldränerande områden och överfulla inte växter; förstör allt infekterat växtskräp; applicera lämpliga bladfungicider genom att se till att de används noggrant på vaxartade blad

2. Inget motstånd är känt; använd endast sjukdomsfritt frö och plantera i väldränerad jord; kontrollera ogräs runt växten; applicera lämpligt skyddande svampmedel

3. Behandling med svampdödande medel kanske inte är effektiv för att kontrollera vitröta under förhållanden som är gynnsamma för svampens utveckling och kontroll kan behöva tro på kulturmetoder:undvik att överföra jord eller material mellan platser; behandla frön med svårigheter före plantering; använd en förlängd rotation med icke-alliumväxter; applicera lämpliga fungicider om tillgängliga

4. Plantera virusfria nejlikor som producerats från meristemspetskultur under virusfria förhållanden

5. plantera inte på varandra följande plantor av lök eller vitlök på samma plats; tillåta sektorn att träda i träda för att se till att eventuella rester av organiskt material bryts ner fullständigt – växtrester kan hysa kvalsterpopulationer; Att behandla vitlöksklyftor med knipa före plantering kan bidra till att minska kvalsterpopulationer

6. Kontrollera transplantationer för tecken på skador på lövgruvarbetare innan plantering; ta bort växter från jorden omedelbart efter skörd; Använd endast insekticider när skador på lövgruvarbetare har identifierats som onödig besprutning kommer också att minska populationer av deras naturliga fiender

Tips för skörd av vitlök

  1. Ät några scapes

När vitlöksplantorna börjar växa, och sedan kommer långa gröna stjälkar som kallas scapes att dyka upp. Uppnå ett par scapes och ät dem om du vill. Den enklaste delen av scapen är att de unga, ömt skott.

Detta kan skada själva vitlökslökarna, så rulla inte in höet till varje planta.

Använd handskar när du drar av skaft; annat, dina händer kommer att lukta vitlök i flera dagar.

  • Observera tecken på beredskap för skörd

Vitlökslökar kan skördas när du kan känna de individuella klyftorna i löken, och därför blir löven gula eller bruna.

När skotten börjar torka, det är viktigt att skörda vitlöken, annars kommer toppen att "spricka" och delas i enskilda kryddnejlika.

Börja skörda på toppen av sommaren. Skörden kan fortsätta långt in på hösten på de flesta håll.

Vissa mycket varma klimat kan möjliggöra tidigare skörd av vitlök.

  • Lossa världen runt varje glödlampa med en spade eller trädgårdsgaffel

Dra ut glödlamporna från botten. Om man använder en gaffel, se till att inte sticka glödlamporna under jorden.

Var mycket försiktig med grävprocessen, eftersom vitlök har lätt för att få blåmärken.

Plantorna ska förvaras kompletta och otvättade, och sedan hängde på för att "bota" i 2 veckor. Den perfekta temperaturen är 26,7°C för härdning. När väl botad, de yttre flagnande skikten av glödlampan ignoreras ofta, lämnar ren hud nedanför. Trimma topparna och därför rötterna, och förvara dem svalt, torr plats.

Att tvätta vitlök kommer att förlänga härdningsprocessen och sedan eventuellt få den att ruttna. Också, om vitlöken inte är botad, det ruttnar snabbt i skafferiet.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk