Omero rödkål är långsam med att slå till i sommarträdgården. Detta livfulla lila huvud kan mogna på våren och gå till marken tidigare på sensommaren. Insidan av huvudet är djupt lila toburgunder med ränder av vitt, attraktiv när man gör slaw. Även om det ser lila ut för vårt otränade öga, lila kål, som Omero, klassas som rödkål.
Odla Omerokål
Värmetoleransen som ges till denna hybrid är ansvarig för den förlängda växtsäsongen. Denna sort tar 73 till 78 dagar tills den är redo att skördas. Plantera tidigare under den typiska sommarplanteringssäsongen eller senare på vintern till våren.
Omerokål smakar bäst när den berörs av en antydan till frost, så tillåt huvudsaklig tillväxt under kallare dagar. Den har en mild, slät smak som är lätt söt och lätt pepprig. Kallas även röd kraut (kort forsauerkraut), denna kål är ofta tunt skivad och får jäsa, tillför flera hälsofördelar.
Plantering och vård av Omero Hybridkål
Förbered planteringsområdet i förväg, lägga till kompost, maskgjutningar, eller väl ruttnat gödsel för att berika jorden. Kål är en tung matare och klarar sig bäst med konsekvent tillväxt i en rik jord. Tillsätt kalk om jorden är för sur. Jordens pH för att odla kål bör vara 6,8 eller högre. Detta bidrar också till att minska risken för klubbrot, en vanlig kålsjukdom.
Börja lägga till gödsel ungefär tre veckor efter att plantorna har satts i marken eller efter att plantorna växer när de startas från frö i marken.
De flesta kålfrön startar bäst inomhus eller i ett skyddat område, sex till åtta veckor innan de borde gå i marken. Skydda från minusgrader eller de varma, sensommardagar när plantorna är unga. vänjer sig vid utomhustemperaturer, om det behövs.
Detta är en kortkärnig kål, når 6 tum (15 cm.) i diameter när den planteras cirka 31 cm från varandra. Att odla miniatyrkål, plantera Omero kålväxter närmare.
Skörda kålhuvuden när löven är täta, men innan de går till frö.
