Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Gurka, Squash, Melon och andra gurkasjukdomar

Många sjukdomar hos gurkor kan förebyggas eller minimeras i hemmets grönsaksträdgård genom att använda följande enkla kulturkontroller:

  • Plantera certifierade sjukdomsfria frön.
  • Välj sorter som rekommenderas för South Carolina, särskilt de med någon grad av sjukdomsresistens (tabell 1).
  • Håll trädgården och det omgivande området fritt från ogräs som hyser insekter, som kan sprida virus och bakteriell vissnighet.
  • Ta bort växtrester från trädgården efter skörd eftersom många sjukdomar överlever på växtrester från år till år.

Mer information om att odla gurkväxter finns i faktabladen:HGIC 1304, Cantaloupe &Honeydew Melon ; HGIC 1309, Gurka ; HGIC 1321, Sommar squash ; och HGIC 1325, Vattenmelon . Se även faktablad CE-6 Gurkors sjukdomar, ett hjälpmedel för identifiering .

Bakteriell vissnande

Det huvudsakliga symtomet på denna sjukdom är kraftig vissning av vinstockarna, följt av snabb död av växten. Sjukdomen orsakas av bakterien Erwinia tracheiphila , och till en början kan det bara påverka ett fåtal vinrankor på en växt. Dock, när sjukdomen fortskrider, fler blad vissnar, och slutligen, hela vinstocken påverkas. Bakteriell vissnesjuka är mest allvarlig på gurka och cantaloupe och mindre allvarlig på squash, pumpa, och vattenmelon.

Förebyggande och behandling: Det finns ingen kemisk kontroll för bakteriell vissnighet när växter blir infekterade. Bakterierna förs från planta till planta av randiga eller prickiga gurkbaggar. Skalbaggarna sprider vissnesjukebakterien genom att livnära sig på infekterade vinstockar och sedan livnära sig på friska växter.

Bakterievissning kan minska i din trädgård om skalbaggarna hålls under kontroll vid första tecken på aktivitet. Insekticider som kontrollerar randiga och fläckiga gurkbaggar i hemmets köksträdgård inkluderar bifentrin, cyhalotrin, eller cypermetrin (se HGIC 2207, Gurka, Squash, Melon och andra gurkaninsekter ). Bin pollinerar många av dessa grönsaker, så spraya alla insekticider på sen eftermiddag. Applicera alla kemikalier enligt anvisningarna på etiketten. Ta bort alla infekterade växter för att minska spridningen av bakterier med skalbaggar.

Mögel

Mögel på övre bladytan.
Zachary Boon Snipes, ©2015 Clemson Extension

Mögel orsakar en vit pulveraktig tillväxt på de övre ytorna av löv och på stjälkar av infekterade växter. Infekterade områden är ofta hämmade och förvrängda och kan falla i förtid från växten. Frukt påverkas vanligtvis inte direkt, men deras storlek och tillväxt kan hämmas. Mögel orsakas av svamparna Podosphaera xanthii och Erysiphe cichoracearum. Infektion kan uppstå när temperaturen är mellan 50 och 90 °F, vid torrt väder med hög relativ luftfuktighet. Sjukdomen kan vara ett särskilt problem på sent planterad squash.

Förebyggande och behandling: Mögelresistenta sorter (tabell 1) finns tillgängliga för de flesta gurkor, alltså med ordentlig planering, kemisk kontroll bör inte vara nödvändig. Förebyggande svampdödande behandlingar är tillgängliga (tabell 2) om sjukdomen blir tillräckligt allvarlig för att motivera kemisk kontroll. Ta genast bort eller plöj under infekterade plantor efter skörd.

Dunmögel

Dunmögelsporer på nedre bladyta.
Zachary Boon Snipes, ©2015 Clemson Extension

Dunmögel är en av de viktigaste bladsjukdomarna hos gurkor. Vanligtvis, symtom börjar som små gula områden på den övre bladytan. När lesionerna expanderar, de kan bli bruna med oregelbundna marginaler. Drabbade områden kan växa ihop, och hela bladet kan vissna och dö. Infekterade växter utvecklar också en grå mögel på den nedre bladytan. Frukten påverkas inte, men när det gäller cantaloupes, det blir mindre sött. Denna sjukdom orsakas av svampen Pseudoperonospora cubensis och gynnas av fuktiga förhållanden.

Dunmögelsymptom på gurkans övre bladyta.
Zachary Boon Snipes, ©2015 Clemson Extension

Symtom på vattenmelon är annorlunda än symtom på andra kantstenar. Bladfläckar på vattenmelon är mörkbruna och oregelbundna till formen, allt från oval till kantig till rektangulär. Lätt gulfärgning kan ses runt kanterna på fläckarna eller i små fläckar på andra delar av bladet. Blad infekterade med dunmögel krullar sig inåt när bladet dör. Som på andra grödor, sporer finns vanligtvis på botten av bladet, även om sporer kan bildas ovanpå bladet vid svåra infektioner eller dimmigt väder.

Förebyggande och behandling: Använd sorter som är resistenta mot denna sjukdom (tabell 1). Fungicider är tillgängliga för hemmets grönsaksträdgård om sjukdomen blir tillräckligt allvarlig för att motivera kemisk kontroll (tabell 2).

Gummy Stem Blight

Bladfläckar orsakade av gummistjälkskada på vattenmelonblad.
Clemson University – USDA Cooperative Extension Slide Series, Bugwood.org

Gummy stamblight är en stam- och bladsjukdom hos gurka, cantaloupmelon, pumpa, och vattenmelon orsakad av svampen Didymella bryoniae . Denna svamp orsakar också en fruktröta som kallas svartröta.

Symtom inkluderar blad med bruna eller solbrända fläckar av olika storlekar som så småningom kan täcka hela bladet. Stjälkarna kan delas för att bilda öppna sår som kallas cankers. En brun, gummiaktig substans kan vara tydlig på ytan av dessa öppna sår. Infekterade vinstockar vissnar vanligtvis efter mitten av säsongen. Infekterade stjälkar dör en efter en, och plantor och hela enskilda vinstockar kan dödas. Drabbade frukter har oregelbundna cirkulära fläckar, och en blöt röta uppstår där svampen tränger in i svålen.

För att särskilja gummistjälkskada på vattenmelon från dunmögel, titta på storleken, form, och placering av bladfläckar. Bladfläckar av tuggummiskaft är större än enskilda fläckar av dunmögel. Vissa lövfläckar av gummistjälkskada har ett ringmärkt utseende eller ett målutseende. Gummy stjälkspest kan också hittas på bladskaften (bladstjälkarna) och mittvenen på bladen som en vattendränkt eller rödbrun våt fläck.

Förebyggande och behandling: Det finns inga sorter som är resistenta mot denna sjukdom. Denna sjukdom kan vara fröburen, så köp frö från en ansedd källa. Ta bort och förstör allt växtrester i trädgården eftersom sjukdomen kan överleva på växtrester från år till år. Rotera grödor med icke-värdväxter, som majs, i två eller fler år som ett effektivt sätt att minska förekomsten av denna sjukdom. Undvik att blöta bladen när du vattnar. Om sjukdomen är tillräckligt allvarlig för att motivera kemisk kontroll, förebyggande fungicider finns tillgängliga (tabell 2).

Antraknos

Antraknos på vattenmelonblad.
Zachary Boon Snipes, ©2015 Clemson Extension

Antraknos orsakas av svampen Colletotrichum obiculare , och kräver regnigt, kallt väder i flera dagar för att sjukdomen ska utvecklas. De första symptomen på antraknos är fläckar på bladen som börjar som gulaktiga eller vattendränkta områden. Fläckar förstoras och blir bruna till svarta. Den sjuka vävnaden torkar, och mitten av fläckarna faller ut, ger ett "shot-hole"-utseende. Infekterade frukter har svarta, cirkulär, sjunkna kräftor i olika storlekar.

Förebyggande och behandling: Ta bort och förstör gamla gurkrankor och rester eftersom det är här svampen överlever vintern. Rotation av grödor i trädgården i tre år är också viktigt för att minimera sjukdomar. Köp frön från en ansedd källa eftersom sjukdomen kan vara fröburen. Om sjukdomen är tillräckligt allvarlig för att motivera användningen av fungicider, flera finns tillgängliga för hemmabruk (tabell 2).

Alternaria lövfläck

Denna sjukdom orsakas av svampen Alternaria cucumerina och orsakar små, cirkulär, solbränna fläckar på bladen, som senare förstoras till 1½ tum eller mer i diameter. Bestämda koncentriska ringar och marginaler visas som ger området ett "bull's eye"-utseende. Lövfall kan vara allvarliga. Ljust solsken, frekventa daggar eller regn, och temperaturer mellan 60 och 90 °F gynnar sjukdomsutveckling.

Förebyggande och behandling: Ta bort och förstör alla infekterade växtrester i slutet av trädgårdssäsongen eftersom svampen överlever vintern på växtrester. Sjukdomen sprids lätt med hjälp av verktyg, vind, vattenstänk, eller insekter. Rotation av grödor och fröbehandling kommer också att hjälpa. När denna sjukdom uppträder konsekvent i trädgården, ett förebyggande fungicidprogram kan följas (tabell 2).

Cercospora lövfläck

Cercospora bladfläck (orsakad av svampen Cercospora citrullina ) är i allmänhet begränsad till bladen men kan påverka bladskaft och stjälkar i en gynnsam miljö. Mörka fläckar ses vanligtvis först på äldre blad och är cirkulära till oregelbundet formade, med ljusare centrum och mörkare marginaler. Vävnad som omger fläckarna gulnar ofta. Centrum av fläckarna kan falla ut, lämnar hål i löven. När lesionerna expanderar, de smälter ofta samman, sprängning av hela löv. Lesioner bildas inte på frukten, men om sjukdomen är tillräckligt allvarlig för att avlövning ska inträffa, frukt kan vara mindre och av sämre kvalitet.

Svampen övervintrar i skördeskräp och på ogräs i gurkfamiljen. Sporerna kan vindblåsta eller bäras i stänkvatten. Fritt vatten på bladytor krävs för infektion, som gynnas av temperaturer på 79 till 90 °F. Sjukdomen fortskrider snabbt vid dessa temperaturer, och infektioner av nya löv kan inträffa var 7:e till 10:e dag.

Förebyggande och behandling: För att hantera denna sjukdom, undvik bevattning över huvudet om möjligt eller vattna tidigt på morgonen när löven redan är våta av dagg. Ta bort och förstör gamla gurkrankor och rester eftersom det är här svampen överlever vintern. Håll trädgården välgräsad för att förhindra uppbyggnad av fukt i trädkronorna och vidta särskilda försiktighetsåtgärder för att förstöra ogräs i gurkfamiljen, såsom burgurka och prärievargpumpa. Rotera bort från gurkor (meloner, squash, och gurka) i 2 till 3 år, om möjligt. Om sjukdomen är tillräckligt allvarlig för att motivera användningen av fungicider, flera finns tillgängliga för hemmabruk (tabell 2).

Fusarium Wilt

Denna sjukdom orsakas av svampen Fusarium oxysporum forma specialis niveum . Den angriper växtens rötter och flyttar in i stjälkarna. Äldre, etablerade växter som är infekterade blir hämmade, vissna och så småningom dö. Vissnessymtom utvecklas i en eller flera laterala delar, börjar vanligtvis vid vinstockarna. Ett vitt mögel kan utvecklas på döda vinstockar. Berörda plantor kommer att fuktas av (ruttna vid jordlinjen), vissna, och dö. På löpare nära växtens krona, bruna streck kan vara tydliga. Rötter kommer att ha en honungsbrun missfärgning inuti.

Förebyggande och behandling: Denna svamp kan överleva i jorden i många år. Att plantera resistenta sorter (tabell 1) är avgörande för att förhindra denna sjukdom. Noggrann vattenhantering är också viktig för att minimera rotstress. Det finns inga kemiska behandlingar tillgängliga för kontroll.

Virus

Symtom på gurkmosaikvirus (CMV) på squash.
Avdelningen för växtindustrins arkiv, Florida Department of Agriculture and Consumer Services, www.insectimages.org

Det finns flera vanliga virus som kan påverka gurkor, Inklusive Gurka mosaikvirus (CMV) och Vattenmelon mosaikvirus (WMV). Infekterade växter kan ha hämmade växter eller ha fläckiga blad, skrynklig, eller en ljusgrön färg. Frukter kan ha oregelbunden form, fläckig, eller vårtig. Olika insekter överför dessa virus.

Förebyggande och behandling: Det finns inga kemikalier tillgängliga för att döda virus. Kemisk bekämpning av insekterna som sprider virusen kan minimera sjukdomen. Denna bekämpningsmetod är svår eftersom infektion inträffar omedelbart efter att en insekt matat sig, och insekter vandrar fritt mellan växter. En bra kontrollstrategi är att bibehålla friska och livskraftiga växter, växtrekommenderade sorter, och övervaka din trädgård för eventuella ovanliga symtom när de uppstår. Håll området rent från ogräs som kan hysa insekter. Att välja separata områden för tidiga och sena planteringar kan bidra till att minska virusets svårighetsgrad i de sena planteringarna.

Blossom-End Rot

Blossom slutet röta på vattenmelon.
Clemson University – USDA Cooperative Extension Slide Series, Bugwood.org

Blossom-end röta visas som en mörkfärgad torrröta i slutet av frukten där blomman var. Problemet orsakas av brist på kalcium i den utvecklande frukten. Det är en indikation på att det saknas kalcium i jorden eller att plantan inte har förmågan att ta upp tillräckligt med kalcium. När tillväxten är snabb, inte tillräckligt med kalcium kan levereras till blomkanten av den utvecklande frukten.

Förebyggande och behandling: Hjälp till att förhindra röta genom att låta din jord testas genom ditt lokala länsförlängningskontor innan du planterar och kalka enligt rekommendationer, vanligtvis till pH 6,5. Upprätthåll alltid en tillräcklig tillförsel av fukt, speciellt under frukttillväxt. Mulch växter för att förhindra snabb torkning av jorden och vattenväxter under längre torrperioder. Applicera 1 till 2 pund gips per 100 kvadratfot som ett komplement till kalkning på kalciumbristjord. Kalk och/eller gips bör appliceras före plantering.

Övergödsla inte växter med för mycket kväve eller kalium. Överskott av dessa näringsämnen minskar upptaget av kalcium i växten. När växterna är mörkgröna, extra gödsel ska inte appliceras.

Bevattna med 1 tum bevattningsvatten per vecka om det finns otillräcklig nederbörd. Odling nära grödor bör vara ytlig för att undvika rotskador. Att ta bort frukt med symtom rekommenderas.

Tabell 1. Några sjukdomsresistenta sorter för South Carolina.

Cantaloupmelon Ambrosia Resistent mot vissa mjöldagg Uppdrag Tolerant mot dunig och mjöldagg Cordele Motståndskraftig mot en del mjöldagg och Fusarium-visna Earlidew Motståndskraftig mot Fusarium vissnesjuka Gurka, skivning Ashley Resistent mot en del mjöldagg och dunmögel Burpless Resistent mot vissa mjöldagg Poinsett8 76 Resistent mot dunmögel, mjöldagg, kantig bladfläck, antraknos, och sårskorpa Supersett Motståndskraftig mot dunmögel Dasher II Resistent mot mjöldagg, kantig bladfläck, antraknos, sårskorpa, och gurkmosaikvirus Gurka, betning Kunglig Resistent mot dunmögel, mjöldagg, kantig bladfläck, antraknos, sårskorpa, och gurkmosaikvirus Squash, sommar Multipik Denna gulfruktiga sort visar inte grönfärgning av frukt orsakad av virus (CMV, WMV) Vattenmelon Charleston Gray
Crimson Sweet
Jubileum II
Starbrite
Tiger baby Alla dessa sorter har viss resistens mot antraknos och Fusarium vissnesjuka.

Tabell 2. Förebyggande svampdödande behandlingar för gurkstenssjukdomar.

Grönsak Sjukdom Fungicid Cantaloupmelon Dunmögel klorotalonil eller mancozeb 1 eller kopparfungicider 4 Mögel svavel 2 eller klorotalonil eller trädgårdsolja + bakpulver 3 Gummiskaft klorotalonil eller mancozeb 1 Alternaria bladfläck klorotalonil eller mancozeb 1 Antraknos klorotalonil eller mancozeb 1 Bakteriell vissnighet ingen kemisk kontroll Gurka Antraknos klorotalonil eller mancozeb 1 Dunmögel klorotalonil eller mancozeb 1 eller kopparfungicider 4 Mögel svavel 2 eller klorotalonil eller trädgårdsolja + bakpulver 3 Gummiskaft klorotalonil eller mancozeb 1 Alternaria bladfläck klorotalonil eller mancozeb 1 eller kopparfungicider 4 Sårskorpa mancozeb 1 eller klorotalonil Cercospora bladfläck klorotalonil eller mancozeb 1 Squash Antraknos klorotalonil eller mancozeb 1 eller kopparfungicider 4 Dunmögel klorotalonil eller mancozeb 1 eller koppar 4 Mögel svavel 2 eller klorotalonil eller trädgårdsolja + bakpulver 3 Gummiskaft klorotalonil Vattenmelon Bakteriella bladfläckar eller fruktfläckar mancozeb 1 plus kopparfungicid 4 Antraknos mancozeb 1 eller klorotalonil 5 Gummiskaft

&svartröta (av frukt) mancozeb 1 eller klorotalonil 5 Cercospora bladfläck mancozeb 1 eller klorotalonil 5 Mögel svavel 2 eller klorotalonil 5 eller mancozeb 1 Dunmögel mancozeb 1 eller klorotalonil eller kopparfungicid 4 Alla grönsaker Efterskörd ruttnar Natriumhypoklorit (5,25 % kommersiellt blekmedel). Blanda 1 tesked blekmedel i 1 liter vatten. Doppa frukten i lösningen och skölj. Fyll på blekmedel med jämna mellanrum efter behov. 1 Vänta 5 dagar efter besprutning innan skörd.
2 Använd inte svavel när temperaturen är över 85 °F. Svavel bör användas på myskmeloner mycket noggrant eftersom vissa sorter kommer att skadas av denna kemikalie.
3 3 matskedar trädgårdsolja i en liter vatten och tillsätt 3 matskedar bakpulver. Applicera aldrig en oljespray inom 2 veckor efter en svavelspray, och applicera inte oljor när temperaturen är över 90 °F eller på torkstressade växter.
4 Kopparfungicider kontrollerar inte dunmögel nästan lika bra som de andra fungiciderna som anges. Försiktighet rekommenderas, eftersom koppar kan vara fytotoxiskt för gurkor, om den appliceras vid temperaturer över 90 °F.
5 Spraya vid första utseendet och sedan med 7-14 dagars intervall. Undvik applicering under sensäsong efter att plantorna har nått full mognad och frukten har börjat bli stor, eller täck vattenmelonfrukten för att förhindra kontakt med svampmedel, eller använd mancozeb. Blanda inte klorotalonil med en kopparfungicid i sprutan.

Tabell 3. Exempel på fungicider märkta för användning i grönsaksträdgårdar på gurka.

Fungicid Exempel på varumärken och produkter Klorotalonil Bonide Fungonil Koncentrat; &RTU 1
Ferti-lome brett spektrum av landskaps- och trädgårdssvampmedel; &RTU 1
GardenTech Daconil Fungicide Koncentrat Högavkastande grönsak, Blomma, Frukt- och prydnadssvamp
Ortho MAX Garden Disease Control
Southern Ag flytande prydnads- och grönsakssvampmedel
Tigermärke Daconil Kopparfungicider Bonide Copper Fungicide Spray eller Dust (vätbart pulver med kopparsulfat)
Monterey Liqui-Cop Copper Fungicide Trädgårdsspray
Koncentrera; &RTS 2 (koppar ammoniumkomplex)
Southern Ag Liquid Copper Fungicide Concentrate (koppar
ammoniumkomplex)
Bonide flytande kopparkoncentrat; &RTU (en koppartvål)
Camelot O Fungicid/ Bactericide Concentrate (en koppartvål)
Natural Guard Koppar Tvål Flytande svampmedel Konc.; &RTU 1 Trädgårdsolja Bonide All Seasons Spray Oil Concentrate; &RTU 1
Ferti-lome Horticultural Oil Spray Koncentrat; &RTS 2
Monterey trädgårdsoljekoncentrat; &RTS 2
Southern Ag Parafine Horticultural Oil
Summit året runt Spray Oljekoncentrat; &RTU 1 Mancozeb Bonide Mancozeb Flytbar med zink
Southern Ag Dithane M-45 koncentrat Svavel Bonide Svavelväxt Fungicid (damm eller spray)
Ferti-lome dammsvavel (även vätbar för spray)
Högavkastande vätbar dammsvavel
Säkrare varumärke trädgårdssvampkoncentrat
Southern Ag vätbar eller dammande svavel 1 RTU=Redo att använda (en liten förblandad sprayflaska)
2 RTS=Redo att spraya (en sprayflaska med slangände)
Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk