Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Hur man beskär hallon för en rejäl skörd år efter år

Hallon är ett av de godaste bären att odla i din trädgård. En läcker perenn som kommer tillbaka år efter år med ordentlig beskärning.

De är verkligen en favorit för oss.

På vår fastighet har vi ett brett utbud av hallon – vilda och odlade. Vi odlar en mängd olika hallon som ger oss frukt under hela sommaren och tidig höst.

Om du redan odlar dessa fruktkäppar vet du att det är en av nyckelfärdigheterna att lära sig att beskära hallon.

Varför det är viktigt att beskära hallon

Hallon som inte beskärs tenderar att minska sin fruktbärande förmåga med tiden. De kan också vara mer mottagliga för skadedjur och sjukdomar, och trångboddhet kan försvaga växterna och minska avkastningen av bär.

Dessutom kan beskärning av hallon hjälpa till att hålla din trädgård snygg och snygg. Döda och skadade käppar beskärs, vilket tar bort fula element från trädgårdsschemat. Sugar som dyker upp runt käpparna beskärs för att undvika att de sprids till omgivande odlingsområden.

Beskärning kan också tillåta dig att minska höjden på dina käppar. Detta gör det lättare för dig att kontrollera växterna och skörda din gröda.

Verktyg för beskärning

För att utföra detta trädgårdsjobb behöver du:

  • Vissa trädgårdsbeskärare – Felco F8 beskärare är vårt bästa val.

Du kan också tycka att det är fördelaktigt att ha:

  • Ett bra par trädgårdshandskar för att skydda dina händer från taggar eller taggiga käppar. Vi testade fem av de mest populära paret handskar här och fann att dessa arbetshandskar i läder var de bästa.
  • En murslev eller spade att gräva upp sugkoppar som har dykt upp längre bort från käpparnas bas.

Olika typer av hallon

Innan du beskär dina hallon är det viktigt att avgöra vilken eller vilka sorter du har.

Det finns ett brett utbud av olika sorter, som skiljer sig åt i sina krav och egenskaper.

Förutom de vanliga röda bären kan du även hitta svarta och gyllene hallonsorter att odla.

(Svarta hallon kan förväxlas med björnbär. Men till skillnad från björnbär kommer svarta hallon att komma bort från den centrala raspen, eller vita pluggen, i mitten av bären när de plockas.)

Oavsett vilken färg bären kan ha, är hallon alla medlemmar av Rubus undersläktet. Alla vanliga sorter delas in i två olika kategorier.

  • Frukthallon i mitten av sommaren (som bär frukt på floricanes – föregående säsongs tillväxt).
  • Sensommar/höstbärande hallon (som bär frukt på primocanes – den nuvarande säsongens tillväxt).

Det krävs olika metoder för att beskära hallon av de två olika typerna.

Beskärning av sommarhallon

Beskär sommarfruktande hallon på sensommaren eller hösten, efter att bären har skördats.

Eftersom dessa käppar bär bär vid andra års tillväxt, är målet att endast beskära de käppar som har fått frukt i år (floricanes).

Du kommer att lämna den här säsongens käppar (primokaner) på plats. Dessa kommer att förvandlas till floricanes och frukt nästa år.

Det enda undantaget från detta är där hallonplåstret har blivit för trångt. Om det är för många primocanes och de är för trånga, kanske du vill beskära några av dessa också.

(Medan floricanes vanligtvis beskärs efter skörden, tunnas primocanes ofta ut tidigt på våren.)

Låt dig inte frestas att minska antalet primokaner förrän plantorna är minst tre år gamla, annars kan kraften och skörden minska.

Att beskära hallon med sommarfrukt:

  • Identifiera florikaner som har fått frukt i år. (De är bruna eller gråaktiga till färgen, och har hårdare och sprödare konsistens, efter att ha dött av efter fruktsättning, medan primokanerna från denna säsongs tillväxt kommer att se fräscha och gröna ut.)
  • Använd en sax eller sekatör för att skära av florikanerna på marknivå, utan att lämna några stubbar.
  • Ta den starkaste av de gröna primokanerna och, om du odlar dina hallon i en stödstruktur, bind dem i dina stöd.
  • Ta bort svagare eller skadade primocanes (eller primocanes som du vill ta bort för gallring) genom att skära av dessa även på marknivå.

På senvintern (runt februari) kanske du också vill begränsa höjden på de längsta primocanes för att göra skörden lättare. Klipp av toppen av de längsta käpparna till en höjd som du kan nå.

I stödstrukturer är det bättre att begränsa tillväxten till 10 cm ovanför den övre stödtråden, eller toppen av stödet.

Beskärning av nya käppar

Om du ska plantera ut nyinköpta sommarfrukthallon i höst, eller över vintern, är det viktigt att avgöra om dessa har sålts som "långa käppar".

Dessa långa käppar är år gamla, redo att fruktkäppar (floricanes) och bör inte beskäras vid plantering.

Beskärning av sensommar/hösthallon

Hallon som ger frukt under sensommaren/tidigt fall på denna säsongs tillväxt (primokaner) beskärs bäst i runt februari (senvintern).

Beskärning vid denna tidpunkt kommer att bidra till att se till att plantorna har hunnit, under de vilande vintermånaderna, att lagra mycket kolhydrater i sina rotsystem.

När du beskär dessa hallonsorter har du två val. Du kan antingen:

  • Klipp av alla käppar på marknivå. (Nyinköpta käppar av denna typ av hallon bör beskäras till inom 25 cm (10 tum) från marken när de planteras, närhelst detta görs under den vilande perioden.)
  • Eller sträva efter dubbelbeskärning genom att välja de starkaste 6-8 käpparna per meter och lämna dessa käppar på cirka 1 m höjd och skära av resten av käpparna på marknivå.

Beskärning för dubbelbeskärning

Att välja om man ska sikta på en dubbel skörd eller inte beror på ett antal faktorer.

Det är viktigt att förstå att endast vissa sorter är lämpliga för denna behandling.

(Sorter som 'Autumn Treasure', 'Himbo Top' och 'Joan J' anses vara särskilt väl lämpade för dubbelbeskärning.)

Dubbel beskärning kan vara användbart för dem med mindre trädgårdar, som inte har utrymme att odla både sommar- och höstsorter. Om du bestämmer dig för att sikta på en dubbel skörd kan du uppnå en liten men värdefull tidigare skörd utöver huvudskörden.

Det anses dock generellt vara så att växter som bara bär en gång, på sensommaren/tidig höst ger bär av högre kvalitet. Avkastningen blir generellt sett högre om du kan hitta utrymme att odla både midsommar- och sensommar/höstbärande sorter (cirka 5 % högre än när endast de senare odlas).

Om du bestämmer dig för att sikta på dubbel beskärning, bör käpparna som lämnades på 1 meters höjd skäras ner till marknivå omedelbart efter att de har slutat frukt på sommaren.

Förtunna din sensommar/höst hallonlapp

Som med sommarfrukthallon, kanske du också vill minska överbeläggningen i din lapp.

Gör detta genom att gallra ut överflödiga käppar på sommaren. Det är också en bra idé att se upp för eventuella ogräsiga, skadade eller sjuka käppar och att ta bort dessa så snart som möjligt för att förhindra spridning av eventuella problem.

Ta bort hallonsugare

Om dina hallonrör kastar upp sossar kan du ta bort dessa om det behövs.

Ofta kan sossar orsaka alltför överbelastade förhållanden runt basen av dina primocanes och floricanes, mellan raderna. Om dessa är nära basen av käpparna är det bäst att ta bort dem.

Skär av dem vid basen, på marknivå. Om du försöker dra ut dessa eller gräva upp dem kan du skada växternas rotsystem.

Däremot kan du upptäcka att hallonsugnar också dyker upp på en bit från huvudläktaren. I sådana fall kan du säkert gräva ut dessa utan att skada din huvudsakliga hallonplåster.

Om sossarna är skadade, sjuka eller saknar styrka ska dessa kasseras. Om de däremot är friska kan de ryckas upp med rötterna och planteras någon annanstans i din trädgård. (Eller skänkt till vänner, familj eller andra i ditt lokala samhälle.) Detta arbete utförs bäst tidigt på våren.

Omplantering av hallonsugare

Suckers är ett enkelt sätt att föröka sig och kommer att växa till plantor som är identiska med moderplantan.

Att plantera om socker kan vara ett bra sätt att öka din trädgårds växtbestånd. För att ta bort dessa från förälderplantan, skär rakt ner i jorden mellan föräldern och suget med en spade eller murslev.

Detta kommer att separera den anslutande löparen och rötterna. Lossa jorden och dra försiktigt suget från marken, försök att behålla så mycket rotsystem som möjligt.

Om du planerar att plantera om socker någon annanstans i din trädgård, förbered ett nytt odlingsområde. Se till att tillsätta mycket organiskt material. Plantera om dina sossar på deras nya odlingsplats så snabbt som möjligt. Var noga med att plantera dem på samma djup.

Dessa nya växter bör beskäras tillbaka till cirka 2-5 tum (cirka 5-12 cm) över marknivån för att uppmuntra nya käppar att bildas.

Beskärning varje år gör att du kan behålla en hälsosam och produktiv hallonplantage.

Ibland kan beskärning verka brutal. Men korrekt beskärning kommer att hjälpa till att säkerställa att dina växter är friska och kommer att fortsätta att producera sin läckra avkastning i många år framöver.

Läs nästa:Hur man planterar hallonrör för ett högavkastande bärplåster


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk