ont om plats? Det är ingen anledning att inte odla dina egna grönsaker, frukt och örter! Att odla grönsaker i behållare är ett fantastiskt sätt att njuta av den fräscha smaken av hemodlad mat även när du inte har utrymme på land. Trädgårdsskötsel i behållare är också ett enkelt sätt att trädgårda när du inte vill ha allt arbete som är involverat i en traditionell trädgård i marken, eller inte har utrymme (eller lust) för upphöjda bäddar. Du kan också använda behållare för att komplettera ditt nuvarande trädgårdsområde. Jag använder större krukor och två jordlådor i min trädgård för mer odlingsutrymme utan att behöva lägga till ytterligare en trädgårdsbädd.
Container Gardening Favorites
Medan de flesta grönsaksväxter kan odlas i en behållare (mitt vattenmelonexperiment slutade inte bra förra året), finns det några som är mer anpassningsbara till livet i en kruka än andra. Produktiviteten i en containerträdgård förbättras också när du utnyttjar det vertikala utrymmet. Att använda spaljé för att ge stöd åt släpande växter och vinstockar ökar avkastningen. Gör i ordning dina krukor och plantera några av dessa grönsaker som växer bäst i krukor. 
Att använda krukjord av god kvalitet, såsom min DIY krukjord, och ett högkvalitativt gödselmedel är viktiga delar för trädgårdsskötsel. Eftersom du inte växer i marken där maskar och andra nyttiga jordorganismer lever, måste du ändra jorden själv. Detta innebär bara mer frekvent vattning och användning av gödningsmedel.
En DIY självvattnande planteringsmaskin (ja, du kan bygga en!) kan hjälpa till att minska på hur mycket du måste vattna (och låta dig åka på semester mindre bekymrad över dina växter). Men även traditionella krukor kan riggas med ett bevattningssystem specifikt för behållare för att underlätta vattningen. Och det är alltid regn... Men att odla grönsaker i krukor är ett bra sätt att prova på trädgårdsarbete eller att få barn att odla sina egna grönsaker och örter. Så vad växer bäst i containrar?
Vad växer bäst i containerträdgårdar?
Morötter
Morötter behöver en djup kruka, fuktig jord och svalt väder för att växa sitt bästa. Denna grönsak gör sig utmärkt i en kruka på våren, sedan efter skörd, använd samma kruka för att plantera en grönsak under den varma årstiden. Se till att tunna ut dina morotsplantor, eftersom du vill ge varje morot gott om plats att växa sig stor. Och barn älskar att dra morötter, så sätt igång små trädgårdshjälpare!
Gurkor
Om du har det vertikala utrymmet för en spaljé kan du odla traditionella vingurkor. Om det vertikala utrymmet inte är tillgängligt, plantera en buskvariant av din favoritskivagurka. Du behöver en stor kruka och full solplats för en riklig skörd. Här i söder växer det rikligt med gurkor långt in på hösten. Jag odlar faktiskt mina inläggningsgurkor i behållare i år, och mina skivgurkor ligger i rabatten. En tomatbur kan också vara praktisk för att hålla dina gurkor stödda.
Aubergine
Dessa är värmeälskande växter och behöver höga temperaturer både dag och natt, vilket gör dem till en lämplig sommargröda för trädgårdsskötsel. Bara en planta kan producera en riklig mängd aubergine, och de olika sorterna är så roliga att prova! (Southern Exposure Seed's White Aubergine är min favorit.) Men eftersom aubergine kan vara så produktiva producenter, plantera bara en om din familj inte är tokig i aubergine... som min.
Örter
Nästan alla örter, inklusive mynta, basilika och citronmeliss, är fantastiska att odla i behållare. (Mynta och citronmeliss tenderar att bli lite galna i marken, så det är bättre att ha dem inneslutna!) Örter är också en bra introduktion till trädgårdsarbete, och smakskillnaden mellan färska trädgårdsörter och butiksköpta torkade typer är otrolig.
Många örter kan växa tills du är redo att använda dem (bara se upp för blomning och sådd), och de är en härlig dekoration för vilken uteplats eller veranda som helst. Nämnde jag också att de flesta örtsorter hjälper till att hålla myggor borta? Sann historia.
Sallat
Sallad är en sval säsongsgröda, så du kan plantera den lätt på våren och njuta av flera skördar tills vädret blir för varmt för att den ska kunna producera. Plantera en grönsak under den varma årstiden i behållaren för sommarskörd, följ sedan det med en andra plantering av sallad för en höstskörd.
Alla sorters sallad fungerar bra för behållare, inklusive romaine, butter crunch, spenat, ruccola, mesclun, mizuna, grönkål, allt är bra!
Peppar
Alla pepparsorter växer på buskväxter, vilket gör dem till ett idealiskt val för containerodling. Paprikan njuter också av de varma, torra förhållandena som är lätta att uppnå med en behållare. Om behållaren är tillräckligt stor kan du kanske få plats med två pepparplantor! Mina favoritsorter är Carolina Wonder från Southern Exposure Seed Exchange och vilken sorts jalapenopeppar som helst för att göra färsk salsa och grillad jalapenopoppar hela sommaren!
Ätor
Börja med en 12 tum djup kruka, plantera sedan en dvärg- eller busksort av din gröna ärta för en sommarlång skörd. Den djupa krukan hjälper dig att hålla jorden fuktig för bättre ärtproduktion. När växten väl är etablerad, kompostlägg runt basen av ärtväxten för att hålla fukt i jorden. (En fantastisk dvärgsort att prova är sorten Dwarf Sugar Snap från SESE.)
Rädisor
Rädisor växer snabbt och är väl anpassade att växa i en grund kruka. Plantera rädisor i en behållare på 6 tum djup och njut av en skörd på mindre än en månad. Precis som med morötter, se till att gallra ut plantorna så att rädisorna får gott om plats att växa. En personlig favorit är French Breakfast Rädisan från Baker Creek Seeds. 
Spenat
Spenat växer bra i halvskugga och kan odlas inomhus eller utomhus. Använd en grund (6 tum), bred kruka för att odla spenat och njut av flera skördar innan vädret blir för varmt för att den ska växa. När vädret blir varmt kan spenaten bulta och smaken påverkas. Bloomsdale är en av mina favoritsorter att odla.
Tomater
Full storlek eller salladsstorlek, röd, gul eller rosa, vilken sorts tomat som helst växer bra i en behållare. Välj en buske eller dvärgväxt och en plats för behållaren som får minst 6 timmars solljus varje dag. Tomater kommer att dra nytta av ett vertikalt stödsystem som en tjock påle eller pinne.
Och för dvärg- eller uteplatssorter, även kallade determinate, känner du inte behovet av att beskära dem. Låt dem bara göra sitt. Här är våra uteplatstomater hittills i år. Jag gillar att plantera dem med ringblommor för att försöka hålla insekter på avstånd. Om du odlar en obestämd tomatplanta i din behållare, se till att beskära dem när de växer och ge dem mycket stöd.
Vattna trädgårdar med behållare
I trädgårdsskötsel kan det vara lätt att jorden torkar ut. Håll alltid ett öga på dina växter och ett finger i smutsen. Om din jord är torr och smulig när du trycker in fingret i krukan, vattna försiktigt dina växter. Om jorden är fuktig och smuts fastnar på ditt finger kan du vänta med att vattna. Självvattnande planteringskärl, som den jag har ovan eller jordlådan (som jag förvarar i trädgårdsområdet) är enkla, okomplicerade behållare för att odla fantastiska grönsaker.
Så även om du inte har massor av utrymme, kan trädgårdsskötsel i behållare fortfarande hjälpa dig att odla din egen mat. Prova flera saker, och kom också ihåg att varje grönsak finns i många varianter. Jag skulle älska att veta vad du tycker om att odla i krukor. Kommentera nedan och låt mig veta vad du har haft framgång med! Ha en bra vecka och trevlig trädgårdsskötsel!
