Kanske är det för att jag är sparsam, men jag hatar att slänga allt som kan återanvändas eller återvinnas - och det inkluderar äggskal. Oavsett om du föder upp kycklingar, ankor, pärlhöns eller kalkoner, istället för att bara slänga dina ägg i komposten eller soporna, spara dem.
Du kommer att bli förvånad över att lära dig hur många sätt du kan använda äggskal. Läs vidare för att upptäcka de många olika användningsområdena för äggskalet för din lantliga eller urbana hembygd.
Äggskalsbruk för trädgården
I gårdens trädgård finns det en mängd olika användningsområden för äggskal, från att starta frön till att förbättra jord.
Förbättra trädgårdsjordens bördighet
Strö krossade äggskal runt basen av trädgårdsgrönsaker och blommor för att förbättra jordens bördighet. Rika på kalcium och andra viktiga mineraler, inklusive fosfor, kalium och kväve, kan äggskal hjälpa din trädgård att blomstra.
Använd äggskal för att starta trädgårdsgrönsaker
En av de bästa användningsområdena för äggskal i trädgården är som koppar för att starta frön. Om du knäcker ett ägg tillräckligt noggrant kan du använda dem som fröstartande baljor för dina örter och grönsaker.
Nästa gång du knäcker ett ägg, knacka på det på toppen och häll ut ägget ur skalet för att bevara skalets längd. Skölj för att ta bort det gelliknande membranet. Använd en tom äggkartong i kartong för att hålla dina startäggkoppar.
Använd en syl eller vass nål och stick ett hål i botten av äggskalen för att rinna av. Fyll det tomma skalet två tredjedelar med krukjord. Placera ett frö i varje skal, följ planteringsanvisningarna.
Dimma med vatten för att hålla jorden fuktig men inte blöt. Placera kartongen på en solig fönsterbräda eller i ett växthus tills det är dags att överföra plantor till trädgården. Plantera äggkoppen direkt i jorden och vattna så att den kommer på plats.
Avskräcka skadedjur i trädgården
Krossade fragment av äggskal är ett utmärkt avskräckande medel för att förhindra snigel- och snigelangrepp. De irriterande rovdjuren kommer inte att krypa över de skarpkantade skalen. Lämna skalen ovanpå jorden under trädgårdssäsongen och lägg dem sedan ner i jorden på hösten när du vänder på trädgårdsjorden.
Gör en krukväxtgödsel
Istället för att kasta äggskal i papperskorgen, skölj för att ta bort det inre membranet, torka och krossa sedan skalen till fina bitar med baksidan av en träslev. Förvara fragmenten i en vattenkanna av glas under diskbänken och täck skalen med vatten.
Att ta bort membranet eliminerar all lukt så att skalet och vattenblandningen inte luktar. Om du föder upp kycklingar och din familj använder mycket ägg, kommer kannan att fyllas snabbt.
När skalen blötläggs i vatten läcker kalciumkarbonat från skalen. Använd den näringsrika vätskan för att vattna dina krukväxter. Byt ut vattnet i vattenkannan och låt skalen urlaka sina mineraler tills du är redo att använda vätskan för att vattna krukväxter igen.
Gör äggskalstillskott för fåglar
När sångfåglarna kommer på våren är det dags för dem att para sig och lägga ägg. För att lägga fasta skalade ägg som producerar starka och friska fågelungar behöver sångfåglar kalcium och andra viktiga mineraler som finns i äggskal.
Var en god granne genom att spara alla dina äggskal, skölja dem för att ta bort hinnan, torka skalen och krossa dem till små fragment för dina fjäderbeklädda vänner att frossa i. Sprid ut de krossade skalen på marken vid foten av fågelmataren.
Äggskalsanvändning runt hemmanet
Tillsammans med trädgården finns det några andra sätt att använda äggskal runt hembygdsgården.
Mata äggskal till dina kycklingar
Ett av de enklaste sätten att bli av med äggskal är att mata tillbaka dem till dina kycklingar. Kycklingar kräver kalcium, och äggskal är ett bra sätt att öka din kycklings kalciumintag. Skölj och krossa skalen och mata dem till din flock.
Tillsätt äggskal till ditt kaffe
Att koka äggskal i ditt kaffe minskar bitterheten i brygden. Det är ett gammalt hemmansknep som har använts i decennier. Medan de flesta nu använder ett kaffebryggningssystem är detta ett användbart tips för att göra kaffe när man är ute och campar och kokt kaffe är det enda alternativet.
Skölj skalen för att ta bort hinnor innan du lägger till de krossade skalen i kaffekannan. Att lägga sköljda och krossade äggskal till kokt kaffe lägger också kaffesumpen till botten.
Gör äggskalspulvertillskott
När äggskal görs till ett pulver är de ätbara! Ett biopreparat tillverkat av äggskal från kycklingar är en naturlig källa till kalcium och andra viktiga näringsämnen, inklusive strontium och fluor - som alla har en positiv effekt på bentätheten.
Omfattande kliniska forskningsstudier indikerar att postmenopausala kvinnor, såväl som kvinnor som lider av senil osteoporos, gynnas avsevärt när de ordineras äggskalspulvertillskott. Kliniska deltagare rapporterade att tillägget minskade smärta och svullnad och ökad rörlighet.
Gör äggskalsfärg till "bomber"
Om du är en blivande konstnär är äggskal fyllda med akrylfärg underbara verktyg för att skapa mästerlig abstrakt konst. När du använder ett ägg, knacka det på toppen för att släppa ägget och hålla den långsträckta delen intakt.
Lägg tomma sköljda skal i en äggkartong och fyll med akrylfärg i valfria färger. Nu till det roliga. Placera en stor duk på ett staffli utomhus och ställ dina målarbomber vid duken. Resultaten är slumpmässiga, djärva och lysande färgstänk.
Gör en ansiktsmask
Tvätta äggskalen och ta bort hinnan. Placera äggskal i en mortel och mortelstöt och krossa eller pressa dem i din matberedare. Vispa de pulveriserade äggskalen tillsammans med en äggvita.
Applicera blandningen på ren och torr ansiktshud för en uppfriskande ansiktsmask som stramar upp huden och minskar uppkomsten av fina rynkor. Låt masken sitta kvar i ansiktet i 15 minuter eller tills blandningen torkat. Ta bort resterna med en skvätt varmt vatten och klappa torrt.
Förbättra din hunds hälsa
För starka ben och en tjock, glänsande päls behöver hundar en tillräcklig mängd kalcium i sin dagliga kost. För att öka ditt husdjurs kalciumintag, överväg att förse dem med pulverformiga äggskal.
Tvätta äggskalen för att ta bort hinnan. Placera skalen på en plåt och grädda i 30 minuter i en ugn som är förvärmd till 275 grader Fahrenheit. Ta bort, kyl och placera äggskalen i din matberedare för att pulvrisera till ett fint pulver.
Lindrar hudirritationer
Tvätta tre äggskal väl, ta bort hinnan. Krossa skalen i en mortel och tillsätt en kvart kopp äppelcidervinäger. Lägg blandningen i en lufttät glasbehållare och låt blandningen dra i några dagar. För att kontrollera akneutbrott eller för att läka och lugna torr, irriterad hud, doppa en bomullstuss i blandningen och dutta på det oroliga området två gånger dagligen.
Gör äggskal Sidewalk Chalk
Nästa gång du använder upp ett gäng ägg till en änglamatkaka eller en god frittata, spara äggskalen. Visste du att äggskal är laddade med kalciumkarbonat och gör äggskalskrita till ett bra alternativ för att spara pengar i butik? Att göra hemgjord krita är mycket roligt för barn och ett bra sätt att använda äggskal.
Material
- Äggskal
- Varmvatten
- Mjöl
- Matfärgning.
Vägbeskrivning
- Tvätta äggskalen för att ta bort hinnan, låt dem torka och krossa dem. Du kan använda en mortel och mortelstöt eller släppa dem i din matberedare.
- För varje matsked pulveriserade äggskal behöver du en matsked mjöl och några droppar matfärg.
- Placera skal, mjöl, vatten och matfärg i en skål och blanda väl till konsistensen av en tjock pasta.
- Forma pastan till en tjock tub och linda in i en pappershandduk för att torka i 3 till 5 dagar innan du använder den.
Fördelar med att föda upp kycklingar
Den senaste tidens störningar i USA:s ekonomi orsakar brist på tillgången på färska ägg till lokala marknader. Om du är ny på hemman är det nu den perfekta tiden att överväga att lägga till en flock kycklingar till din djurfamilj.
En frisk vuxen lägger ett ägg ungefär var 25:e timme, vilket ger mer än 300 ägg per år. En liten flock på 5 till 6 höns kommer att leverera mer än 30 ägg i veckan – mycket för att tillgodose behoven hos en familj på fyra.
Om du bestämmer dig för att öka storleken på din flock är försäljning av färska ekologiska ägg på bondemarknaden en utmärkt källa till extra inkomst. Och hönsgödsel är ett fint gödselmedel. Lägg den i komposthögen eller lägg den i jorden.
Det är glädjande att veta att äggen du matar din familj är ekologiska och matade och uppfödda under humana förhållanden. Som en extra bonus innehåller kycklingägg på bakgården så mycket som 33 procent mer vitamin A, 25 procent mer vitamin E och över 75 procent mer betakaroten än köpta ägg.
Referenser
- Ägg från gård till bord, United States Department of Agriculture
- Backyard Chickens, CDC – Center for Disease Control
- Äggskalkalcium i förebyggande och behandling av osteoporos, United States National Library of Medicine
