Ett nytt år kräver en nystart, och medan många av kommer att fatta beslut om att springa fem kilometer fyra gånger i veckan, ät aldrig choklad igen, eller meditera varje morgon; vi tycker att du ska välja en lösning som du faktiskt kan hålla dig till - hålla kycklingar! Om du inte redan är på hönshållningståget (ärligt talat, vi tror att du är lite galen), nu är det perfekta tillfället att börja och vi kommer att berätta för dig i nolltid varför... 1. Det är ett nytt år Detta är ganska u

En släkting till mynta, basilika ( Ocimum basilicum ) har blivit en av de mest populära, lättodlad och mångsidig av trädgårdsörter. All basilika är värme- och solälskande, oavsett sort. Kommer från Indien, basilikablad kan hittas i en uppsjö av kök från italienska till thailändska. Den kan användas för att smaksätta mat, vinäger, oljor, teer, och även för att dofta tvål. Dock, du kan ibland bli förvånad över att hitta hål eller andra skador på basilikabladen i basilikabladen. Vad äter mina b

Nu har mer än 35 länder Transition Towns, med tiotusentals deltagare. Initiativen sträcker sig från att starta gemensamma trädgårdar till att lagra mat, eftersom olika regioner har olika bekymmer. I Brasilien, biologisk mångfald är av stort intresse, medan Storbritannien är anpassat till bränsleförbrukning. I USA, Transition Towns började för ungefär fyra år sedan. För närvarande, de nummer 130 platser, som sträcker sig över båda kusterna. Carolyne Stayton, verkställande direktör för Transitio