Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Odla rödbetor ekologiskt – en planteringsguide

Odla rödbetor ekologiskt

Hej trädgårdsmästare, idag är vi här med ett nytt ämne om att odla rödbetor ekologiskt. Rödbetan är pålrotsdelen av en betväxt och tillhör familjen Amaranthaceae. Grönsaken kallas också för bordsbetan, Trädgårdsbetor, Rödbeta, Middagsbetor, eller Guldbetor. Rödbetor är en del av familjen. Att odla rödbetor ekologiskt kommer att få läckra, färgglada rötter och näringsrika gröna. Rödbetor är i allmänhet lättodlade grönsaksväxter som odlas i hemträdgårdar. I den här artikeln diskuterar vi även nedanstående ämnen om odling av betor;

  • Hur man odlar betor
  • Tips för att plantera rödbetor
  • Hur man odlar och tar hand om rödbetor
  • Hur lång tid tar det för rödbetor att växa
  • Vilket är det bästa sättet att odla rödbetor
  • Kan rödbetor odlas året runt
  • Vilket är det bästa gödselmedlet för rödbetor
  • Varför växer inte mina rödbetor
  • Förutsättningar som krävs för att odla rödbetor ekologiskt

En steg-för-steg-planteringsguide för att odla ekologiskt betor

Att odla rödbetor ekologiskt kan ge många vackra och smakrika betorsorter. Certifierade ekologiska betfrön i kombination med en ekologisk odlingsbädd, gödselmedel, och skadedjursbekämpning är de viktigaste faktorerna för att producera rödbetor fria från potentiellt skadliga kemikalier. Rödbetor är kallhärdiga växter och kan växa året runt i områden med milda vinterförhållanden.

Olika betsorter

Om du vet hur man odlar rödbetor i behållare, du kan prova vilken sort som helst hemma i trädgården. Några av betorsorterna för behållare är Detroit Dark Red, Tidig förundran, Sangria, och älskling.

Rödbetor finns i några få former och en regnbåge av färger. Den djupröda sorten är typisk, men gula och vita färgvarianter finns också tillgängliga, likaså röd-vita ringade. Några av sorterna är;

  • 'Chioggia'- Den har röd hud; när den skärs upp avslöjas röda och vita koncentriska ringar.
  • "Detroit Dark Red" - Robust, traditionell sort. Runda, röd rot.
  • 'Formanova'- Det har länge, cylindriska rödbetor som växer på samma sätt som morötter. Utmärkt för konservering.
  • Gula sorter inkluderar "Bolder" eller "Touchstone Gold"
  • Vitbetssorter inkluderar "Avalanche" eller holländsk arvegods "Albino"

Några av de tidigast mogna arvegodsbetsorterna inkluderar;

  • Detroit mörkröd (mognar om 58 dagar)
  • Tidig förundran (52 dagar)
  • Sangria (56 dagar)
  • Älskling (58 dagar)

Några av hybridsorterna av betor inkluderar;

  • Avenger- Det är bra för gröna och klotformade röda rötter
  • Stor röd sort mognar på 55 dagar och är en av de bästa sensäsongsproducenterna.
  • Gladiatorbetor mognar snabbt vid endast 48 dagar och är utmärkt för konservering.
  • Pacemaker Beet är redo vid 50 dagar med utmärkta rötter.
  • Warrior Beet-sort tar 57 dagar och har klotformade rötter som utvecklas snabbt och grönt med rött färg.

Jordberedning för odling av betor Organiskt

  • Rödbetor kan anpassa sig till olika jordar, men de kommer att klara sig bättre när de rätta förutsättningarna ges. Eftersom de är tunga matare, Rödbetor kommer att behöva en första krukjord med högt näringsvärde.
  • Ekologiska och välkomposterade krukjordar av högsta kvalitet är att föredra för odling av betor. Betor kan odlas i de flesta typer av jord inklusive behållare men föredrar att de är djupa, fuktig, väldränerad, och innehåller mycket kompost eller åldrad gödsel.
  • Det optimala pH-intervallet är mellan 6 och 6,5. Rödbetor växer inte bra i mycket sur jord innebär ett pH lägre än 6. Kompost är en naturlig pH-buffert, så om du märker att jorden lutar för sur eller alkalisk lägger du helt enkelt till mer kompost för att jämna ut surheten.
  • Rödbetor kräver mer bor än de flesta växter, även om de använder det ineffektivt. Tuff, hårda svarta områden i rödbetorna tyder på borbrist. Bor är mindre tillgängligt för växten i jordar med höga pH-värden och högt organiskt material. Att lägga till kompost i din jord kan hjälpa. Också, du kan prova en flytande organisk bladsprejgödsel med spår av bor i. Dess huvudsakliga funktion är att öka en växts förmåga att absorbera näringsämnen från luften och jorden för att öka en växts socker. Det verkar förbättra inte bara växtstorlek och hälsa, men märkte också en förbättring i smaken av alla grönsaker vi har använt den på.
  • Använd endast välkomposterad gödsel och gödsel som är för färsk kan orsaka kluven rötter.

Välj lämpliga platser för att plantera rödbetor

Odla rödbetor i full sol eller halvskugga i varma områden. Plantera rödbetor i välarbetad lös jord och rik på organiskt material. Lägg till mycket åldrad kompost till växande bäddar innan plantering; detta kommer att öka skörden. Rödbetor kräver full sol betyder 6-8 timmar för att växa friska rötter. Solljus är avgörande för att fotosyntes ska ske.

När man ska plantera rödbetor

  • Rödbetor är en tålig grönsak och kan planteras en hel månad före sista frostdatumet eller så snart du kan bearbeta jorden.
  • Trädgårdsbetor är "kallhärdiga" växter. Betfrön kan planteras direkt i trädgården så tidigt som 4 veckor innan ditt sista frostdatum.
  • Betfröna kommer inte att gro i vattenfylld jord. De flesta betsorter tar 50 till 55 dagar att mogna.

Tips för att plantera och odla rödbetor ekologiskt

  • Rödbetor är en lättodlad grönsaksväxt som lider av få skadedjur och sjukdomsproblem. Tricket att odla rödbetan är en fin lös, bördig jord med mycket väl ruttnat organiskt material tillsatt. Ekologiska betor är lätta att odla hemma. Rödbetor har väldigt få sjukdomar och problem med skadedjur, och även de problem de har är lätta att hantera organiskt.
  • Så frön cirka 1 tum från varandra i rader tidigt på våren eller sen höst. Rödbetor tål minusgrader, men växter som utsätts för 2 till 3 veckors kyla kan så tidigt, speciellt efter att de första bladen har utvecklats. Tunna rader som växter utvecklas och applicera cirka 4 till 8 inches av kompost för att hjälpa till att upprätthålla markfuktighet och begränsa ogräs. Främja snabb tillväxt genom att mata var tredje vecka med ett balanserat organiskt gödningsmedel och tångextrakt.
  • Odla planteringsplatsen och blanda sedan i ett 1-tums lager av härdad kompost och en standardapplicering av organiskt gödningsmedel. Så länge din jord inte är alkalisk, Du kan också blanda i ett stänk av träaska för ytterligare kalium, vilket kommer att stödja en kraftigare tillväxt. Vattna den förberedda sängen, och plantera frön en halv tum djupa och 2 tum från varandra, i rader med 12 tums mellanrum.
  • Betfrön gror på 5 till 10 dagar om de hålls konstant fuktiga. Denna metod är också användbar när du planterar betor för höstskörd i varm sommarjord.

Steg för steg process för att odla rödbetor ekologiskt

Steg 1) Identifiera en planteringsplats för att odla ekologiska betor som får direkt solljus. Välj en plats där du inte nyligen har odlat potatis, morötter, palsternacka, rovor, eller rädisor, vilket ökar risken för infektion med sjukdomen som kallas skorv i dina rödbetor.

Steg 2) Efter det, till organisk kompost i trädgården. Sedan, använd kompost gjord av organiska växter och material som inte besprutats med icke-organiska kemikalier.

Steg 3) Applicera organiskt gödningsmedel på trädgårdsjorden en vecka innan du planterar betfrön. Undvik gödselmedel som innehåller mycket kväve, vilket kan öka bladtillväxten samtidigt som det minskar rottillväxten hos rödbetor. Att tillsätta gödningsmedel på växterna efter en månad är avgörande för växternas tillväxt, och kom ihåg att följa anvisningarna på baksidan av gödselpåsen för att förbereda en engångsapplicering. Detta kommer att öka betproduktionen och även säkerställa en kvalitetsskörd. Organiskt gödselmedel med lika NPK-nivåer eller hemmagjord flytande kompost är tillräckligt för att ge växterna viktig näring.

Steg 4) Rödbetor kommer snabbt att förbruka tillgängliga näringsämnen i krukjord, så ett tilläggsgödselmedel bör användas en gång under deras tillväxt. Organiskt universalgödselmedel med lika NPK-nivåer kommer att räcka för att odla betor. Också, hemgjorda kompostteer kommer att vara mycket effektiva för att leverera rätt näring. För ekologisk odling av rödbetor, siddressa plantorna med kompost eller gödsel och mata betplantorna med kompostte varannan vecka.

Steg 5) Så betfröna med cirka 2 tums mellanrum på våren när jordtemperaturen når mellan 12 och 23°C. Lämna minst 12 tum mellan raderna.

Steg 6) Förtunna de framväxande beetplantorna för att lämna cirka 3 till 4 tum mellan de starkaste plantorna.

Steg 7) Stapla ekologisk kompost i trädgården runt betplantorna. När rödbetorna börjar dyka upp från marken, täck dem med kompost eller med organisk jord för att skydda dem från solen tills de är redo att skörda.

Steg 8) Applicera minst 1 tum vatten per vecka på betorplantorna. Rent generellt, Rödbetor blir antingen sega utan tillräckligt med vatten eller så blir de för torra. Bearbetning av kompost till jorden kommer att öka vattenretentionen och även bibehålla en jämn fuktighet.

Steg 9) Ta bort löv från betplantor som visar tecken på något skadedjursangrepp. Till exempel, lövgruvarbetare lämnar linjer i växtbladen. Spraya en ström av vatten för att ta bort eventuella bladlöss du ser på växterna. Sedan, dessa borttagningsmetoder hjälper dig att undvika bekämpningsmedel.

Odla rödbetor ekologiskt i behållare

  • För att odla rödbetor i behållare, det är viktigt att använda en behållare som har tillräckligt med dräneringshål i botten. De kräver tillräckligt med utrymme för rötterna och löken att blomstra.
  • ​Lerkrukor ger inte bara ett hälsosamt boende för dina grönsaker, men dessa krukor kommer också att brytas ned snabbt och göra dem till det miljövänliga alternativet. Du kan få plastbehållare för att odla ekologiska rödbetor. Men vi rekommenderar att du använder en lerkruka för att odla rödbetor. Djupet är den viktiga faktorn du måste tänka på när du odlar betor i en behållare.
  • Krukjord – Betor kan anpassa sig till en mängd olika jordar, men de klarar sig bättre när de förses med en berikad. Rödbetor är tunga matare, så detta kräver en inledande krukjord med höga näringsämnen.
  • Förbered betbehållare – Lägg ett lager med små stenar eller grus på botten av den tomma behållaren. Stenarna som är cirka 1 eller 2 tum djupa kommer att fungera som en barriär för att främja adekvat jorddränering för att säkerställa att jorden inte blir vattensjuk. Sedan, fyll behållaren med krukblandning.
  • Förblöt fröet över natten – i allmänhet, Betfrön har en hård fröskal, tar mycket tid att gro. För att påskynda groningsprocessen för betfrö, du kan förblöta fröna i vatten över natten. Sedan, det kommer att mjuka upp fröets hårda päls så att betfröna kan gro snabbare.
  • Börja plantera – Börja plantera betfrön ungefär en halv tum djupt i krukorna.
  • Täck och vattna fröna - Vattna fröna väl och täck sedan krukorna för att hålla jorden fuktig. Betfröna börjar gro om ett par veckor.
  • Tunna ut plantorna – När majoriteten av fröna börjar gro, tunna ut plantorna för att ge tillräckligt med utrymme.

Krav på gödningsmedel för att odla betor Organiskt

Rödbetor är extremt toleranta mot hård och lerjord, om du vill ha en pittoresk form; Rödbetor kommer att växa i en perfekt jordglob i lös och fluffig jord. Betplantor måste växa höga löv för att deras rötter ska växa ordentligt, så de behöver mycket kväve för att uppmuntra bladtillväxt. När växtens blad har bildats, fotosyntes kommer att skicka energi till rötterna. Tillsätt en tum kompost i jorden för att ge näringsämnen och gödsla enligt jordtestresultat.

Rödbetor som går med organisk gödning när man odlar matgrödor är viktigast. Det finns flera olika att välja på, det är viktigt att kvävenivån är låg (NPK), vilket är den första siffran på gödselpåsen och att gödseln har hög fosforhalt, vilket är den andra siffran i sekvensen. Fosfor är ansvarig för rotutvecklingen i växtens näringsbehov. Gödsel och benmjöl är stora källor till fosfor. Tång är en stor källa till bornivåer, som många betsorter får brist på. Att använda kompostte med tillsatta droppar tånggödsel är en utmärkt metod för att korrigera jorden varje vecka till varannan vecka.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar för odling av betor Organiskt

  • Rödbetor besväras sällan av skadedjur eller sjukdomar, men förebyggande åtgärder är alltid den bästa åtgärden. Välj resistenta frösorter och plantera rödbetor på en annan plats varje år för att minimera risken för spridning av infektioner. Också, använda vissa metoder som droppbevattning och organisk kompost för att minimera spridningen av sjukdomar via vattendroppar.
  • Ibland, Skärmaskar är också ett problem hos rödbetor. För att förhindra dem genom att strö träaska runt basen av växterna.
  • Loppbaggar gör små hål i betblad, men friska betväxter kommer snabbt att växa ur skadan. Också, loppor skalbaggar älskar senapsgröt och ruccola, så mångfald bland dina vårgreens kan begränsa skadorna.
  • Bladlöss och trips kan deformera löv, så kontrollera genom att spraya dem med ett giftfritt, insekticid tvål.
  • Betblad drabbade också av Cercospora bladfläcksjuka. Drabbade växtblad utvecklar små fläckar och spruckna bruna kanter. Du kan förebygga denna sjukdom med goda växtföljdsmetoder, tillräcklig gallring, och en hög nivå av markens bördighet. När det väl har inträffat, ta bort infekterade växtblad på en gång för att förhindra ytterligare spridning.

Sällskapsväxter för rödbetor

Bra för att tillföra mineraler till jorden. Också, Rödbetor är nyttiga för bönor förutom löpbönor. Några följeslagare till rödbetor är sallad, lök, och brassicas. Rödbetor och kålrabbi växer perfekt tillsammans. Rödbetor får hjälp av vitlök och mynta. Vitlök förbättrar tillväxten och även smaken.

De vanligaste problemen vid odling av betor

Plantor som inte gror - Betorplantor som inte gror händer när temperaturerna är för höga när du planterar plantorna. För att lösa ett sådant problem, lägg till kompost som halm eller gräsklipp runt växterna för att låta jorden svalna. Håll jorden fuktig tills beetplantorna börjar komma fram.

Blad som blir röda - Rödbetor som övergår från grönt till rött när temperaturen når fryspunkten är inte skadligt för rödbetor. Vissa sorter har naturligt röda blad.

Deformerade rödbetor – Rödbetor är för små eller missbildade till följd av för mycket skugga eller överbefolkning. Betväxter föredrar full sol men tolererar lite halvskugga. För bästa kvalitet, sikta på 6-8 timmar sol om dagen. Också, Rödbetor föredrar sandig, lättviktsjord som dränerar bra. Den bästa metoden för att övervinna problem med rödbetor är att tillhandahålla lämpliga odlingsförhållanden. Även om alla dessa villkor är uppfyllda, Rödbetsproblem kan fortfarande förekomma. Låt inte detta få dig att njuta av grödor ändå.

Betorbladen blir gula – Om betbladen blir gula, det kan vara lite olika problem. Ett möjligt tillstånd som kan göra att betbladen blir gula är näringsbrist. Växter som inte har tillräckligt med svavel kan göra att växtens blad ändras från grön till gul färg. Testa din jord för att kontrollera svavelnivåerna eller så kan det vara så att dina växter har en sjukdom eller så kan du ha att göra med ett enkelt fall av skadedjur. Skadedjur och sjukdomar går ofta hand i hand eftersom många insekter är orsaken till att växter blir infekterade med en sjukdom. Vissa typer av insekter är fördelaktiga för dina betväxter.

När och hur man skördar betor

Beroende på växtsort, Rödbetor är redo att plockas när rötterna är mellan storleken på en golfboll, vanligtvis är detta 90 dagar efter sådd. För att skörda rödbetor för hand, Ta ett stadigt tag i platsen där löven möter rödbetan och dra ett fast och stadigt drag tills rödbetan kommer upp ur marken. I vanliga fall, Rödbetor kan skördas när de växer till önskad storlek som en golfboll. Med de flesta växtsorter, Rödbetor som är större än 3 tum kan bli sega och fibrösa.

Grävning är en alternativ metod för att skörda betor. Om betor kommer att lagras under en längre tid, placera dem i ett torrt, skuggig plats tills jorden på dem har torkat, och borsta sedan försiktigt bort den torkade jorden. Tvätta rödbetorna precis före användning.

Rödbetor kan förvaras i en polyetenpåse i kylskåp i flera veckor. Också, Rödbetor får förvaras i utomhusgropar om rödbetorna grävs innan marken fryser på hösten. Låt dem inte frysa.

Vanliga frågor om att odla ekologiskt betor

Om du missar detta: Växthus trädgårdsarbete för nybörjare .

Vad är rätt sätt att skörda rödbetor?

Rätt sätt att skörda rödbetor är helt enkelt genom att dra upp dem från jorden. Dock, du rycker aldrig bort dem från deras blad eller stjälkar. Du måste ta tag i rödbetorna nära jordlinjen. I vissa fall, du kan behöva använda en trädgårdsgaffel när du skördar rödbetor. Du kan lossa den omgivande jorden eller gräva rödbetorna ur behållaren.

Varför är min rödbeta så liten?

Små rödbetor kan bero på olika förhållanden som brist på ljus, trängsel innebär att betor behöver utrymme för att utvecklas så svårt som det är, de ska tunnas ut. När rödbetor är för små, brist på näringsämnen är också huvudproblemet som fosfor. Genom att tillsätta mer fosfor till jorden som benmjöl, du kan inducera större rottillväxt.

Vilket är det bästa sättet att odla rödbetor?

Rödbetor föredrar att odlas i fuktig, fertile soil in a sunny spot, but will also thrive in raised beds or pots.

Does Beetroot need lots of water?

Beet plants shouldn’t need any additional watering unless the soil looks like it will dry out completely. In hot climates, you can find that shade cloth is necessary to prevent bolting in the summer season.

Why Beet leaves purple?

Viruses that damage Beets cause visible changes to the leaves. The Beet plant growth slows and the leaves become brittle or thick. Leafhoppers and aphids spread the disease through Beet crops, so pest control is necessary.

Does Beetroot need full sun?

Beet plants prefer a position in full sun. The plants will grow in light shade, but avoid areas that get no direct sun at all.

That’s all folks about growing beets organically, hope this information will help you grow organic beets.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk