Finullsraserna är främst Rambouillet och Debouillet. Finullsraserna tål värme, kall, och torka, och producera tillfredsställande under svåra förhållanden. De producerar en mer önskvärd, finare gradering av fleece som är mer enhetlig än fleece från andra rastyper. Dessutom, de är mer benägna att häcka under lågsäsong än många andra raser.
Medium-ull raser
De medelstora ullraserna är korsningar med vit ansikte som inkluderar Columbia, Corriedale, och Targhee. Dessa raser är mycket produktiva när fodertillgången är stor. Dock, deras häckningssäsong är mer begränsad än för finullsfår, och deras ullar varierar vanligtvis mer i finhet av kvalitet.
Raser av kötttyp
Suffolk, Hampshire, Dorset, Southdown, och Shropshire är några av de vanligaste raserna av kötttyp (eller fårkött), och de är bäst anpassade till gårdsflockproduktion. Förutom Dorset, dessa är mer begränsade under sin häckningssäsong än finullsfår.
Dessa raser korsas vanligtvis med kommersiella tackor med vit ansikte för att producera marknadslamm. Ull från dessa raser saknar finhet och ofta längden på stapelvaran som finns i fleece från raserna av fin- och medelull. Ganska ofta, ull från dessa raser är rabatterade på marknaden på grund av dålig renhet (de innehåller svarta fibrer).
Andra raser
En ras med potential för användning i accelererade ledningssystem för fårproduktion är den finska lantrasen. Det största och kanske enda bidraget från denna ras är dess reproduktionsförmåga och tidiga mognad.
Finska lantraser är små, vitfår som producerar lite ull. Dessutom, slaktkroppskvaliteten för denna ras är något under standard. Finsk lantras används i korsningsprogram för att öka andelen lammskörd och för att initiera lammning utanför säsongen.