Odling av kalebass
Flaskkalebass (Lagenaria siceraria) är en allmänt odlad tropisk grönsak som har hög kolhydrathalt. Olja kan utvinnas från frökärnan och används i hårvårdsprodukter. De hårda skalen på flaskkalebassen kan användas som redskap, eller flyter i fiskenät och till och med musikinstrument, på grund av dess resonansegenskap.
Jord och klimat
Flaskkalebasser kräver väldränerad och sandig lerjord för sin goda odling. Det tål inte högre mängder surhet, alkalinitet eller salthalt, pH-området är mellan 5 och 5,5. När markförhållandena inte är optimala, då påverkas produktionen av honblommor kraftigt.
Tio dagar efter sådd måste gallring ske och 21 dagar efter sådd måste minst 2 frön bevaras i varje bädd.
Den kan odlas nästan i alla klimat; dock, för mycket nederbörd är inte bra. Det optimala temperaturintervallet är mellan 30 och 35 grader under dagen. Om temperaturen är mycket hög, då bildas fler hanblommor vilket minskar avkastningen.
FÖRBEREDELSE AV LAND, BEATTNING OCH GÖDSELMEDEL
Eftersom vi diskuterar monsuntekniker för att odla kalebasser, den mark som väljs måste ha god dränering. För att uppnå detta måste minst 3 upprepade plöjningar göras. Upphöjda fröbäddar görs upp till en höjd av 30 cm och avståndet mellan bäddarna måste hållas på minst 2 meter.
![]()
Oregelbunden bladform beror på kraftigt regn och skadedjursangrepp. Sprayning med systemiska insekticider som dimetoat @ 1 ml per liter varje vecka tills plantan är frisk är klar.
Frodiga gröna blad tyder på bra kväve i jorden.
I närvaro av optimalt solljus, bladen kan laga sin egen mat och växterna ser mycket friskare ut.
Bevattning ges inte under monsun, men när det är torrperiod, lätt bevattning måste göras bara för att fylla på markfuktigheten. På sommaren utförs bevattning tre gånger i veckan. Om korrekt mulching görs, bevattning kan minskas till två gånger i veckan.
De 3 bilderna ovan visar grödans utveckling efter 35 dagar efter sådd. Man måste se till att de växande vinstockarna är fria från växande ogräs, annars kommer det att hindra skörden.
Utveckling av frukt, fruktinställning sett
Kräver goda mängder organisk gödsel. Eftersom det är en långvarig gröda, det är mycket fördelaktigt att tillsätta gödsel i delade doser. Skrymmande organisk gödsel kan läggas till jorden var 20:e dag, medan det är bra att lägga till komplexa gödselmedel minst en gång i månaden.
Den svarar också bra på bladapplikationer. Antalet honblommor kan ökas med växthormoner som NAA, naftalenättiksyra @ 1 ml per liter, precis under blomningsstadiet.
En hälsosam flaskkalebassväxt, som verkar klättra. Vinrankorna kan växa upp till 20 fot, om den lämnas okontrollerad och därför tunnas ut för att undvika överbeläggning. Av denna anledning hålls också avstånd mellan sängarna.
Blomning kan observeras. Växten fortsätter att växa och vinstockarna täcker hela området och ger ett mattliknande utseende.
Fruktsättning i ovanstående 2 bilder
Det gröna mattskyddet.
Vanliga skadedjur och sjukdomar
Alternaria lövskimmel (Alternaria cucumerina)
Symtom
Små, gulbruna fläckar med en gul eller grön gloria som först uppträder på de äldsta bladen; när sjukdomen fortskrider, lesioner expanderar och blir stora nekrotiska fläckar, ofta med koncentriskt mönster; lesioner smälter samman, löv börjar krulla och dör så småningom.
Orsak
Svamp
Kommentarer
Sjukdomar är utbredda i växande områden där temperaturen är hög och det regnar ofta.
Förvaltning
Gurkor bör roteras med en annan gröda vartannat år för att minska nivåerna av inokulum; skörden ska avlägsnas från fältet så snabbt som möjligt efter skörd eller plöjas djupt ner i jorden; tillämpningar av lämpliga skyddande fungicider kan bidra till att bromsa utvecklingen av sjukdomen; vattna växter från basen snarare än från ovan för att minska perioder av bladväta som bidrar till utveckling och spridning av sjukdomar.
Kantig bladfläck (Pseudomonas syringae)
Symtom
Små vattendränkta lesioner på blad som expanderar mellan bladvenerna och blir kantig till formen; i fuktiga förhållanden, lesioner utsöndrar en mjölkaktig substans som torkar för att bilda en vit skorpa på eller bredvid lesioner; när sjukdomen fortskrider, lesioner blir bruna och kan ha gula/gröna kanter; lesionernas centrum torkar och kan falla ut och lämna ett hål i bladet.
Orsak
Bakterie
Kommentarer
Sprid genom infekterat frö, stänkande regn, insekter och förflyttning av människor mellan växter; bakterien övervintrar i skördeavfall och kan överleva i 2,5 år.
Förvaltning
Använd sjukdomsfritt frö; odla inte växter på fält där gurkor har odlats under de senaste 2 åren; skyddande kopparspray kan hjälpa till att minska förekomsten av sjukdomar i varma, fuktigt klimat; växtresistenta sorter.
Antraknos (Colletotrichum orbiculare)
Symtom
Solbruna till bruna lesioner med mörka fläckar inuti på blad och bladskaft, huvudstam och frukt.
Orsak
Svamp
Kommentarer
Sjukdomar gynnar varmt väder
Förvaltning
Växtresistenta sorter; använd endast certifierat utsäde; applicera lämpliga skyddande fungicider; rotera grödor varje år.
Aster yellows (Aster yellows phytoplasma)
Symtom
Lövverk som blir gult; sekundära skott börjar växa produktivt; stjälkarna blir styva, upprätt växtsätt; bladen är ofta små till storleken och förvrängda, kan verka förtjockad; blommor är ofta vanställda och besitter iögonfallande lövblad; frukterna är små och bleka till färgen.
Orsak
Fytoplasma
Kommentarer
Sjukdomar överförs av bladhoppare och kan orsaka enorma förluster i gurkgrödor.
Förvaltning
Ta bort eventuella infekterade växter från fältet för att minska spridningen; bekämpa ogräs i och runt fältet som kan fungera som en reservoar för fytoplasman; skydda växter från lövtrattvektorer med radskydd.
Bakteriell bladfläck (Xanthomonas campestris)
Symtom
Mörk, kantiga lesioner på löv; lövskador kan sammansmälta och orsaka allvarligt skadade lövverk; vattendränkta lesioner som förstoras och utvecklas till solbränna sårskorpor, eller blåsor, på frukten; blåsorna plattas så småningom ut när de når sin fulla storlek.
Orsak
Bakterie
Kommentarer
Sjukdomar kan spridas snabbt på ett fält; sjukdom kan införas genom förorenat frö.
Förvaltning
Undvik bevattning över huvudet; rotera grödor bort från gurkaarter för att förhindra sjukdomsuppbyggnad; använd nytt frö varje plantering eftersom sparat frö är mer benäget att bära bakterier; applicera lämpliga skyddande fungicider; kopparhaltiga fungicider ger i allmänhet god kontroll.
Cercospora bladfläck (Cercospora citrullina)
Symtom
Initiala symtom på sjukdom uppträder på äldre blad som små fläckar med ljust till brunt brunt centrum; när sjukdomen fortskrider, lesionerna förstoras för att täcka stora områden av bladytan; lesioner kan ha en mörk kant och vara omgiven av ett klorotiskt område; lesionernas centrum kan bli spröda och spricka/
Orsak
Svamp
Kommentarer
Svamp överlever på växtrester; sprids av vind och vattenstänk; förekommer främst i tropiska och subtropiska växande regioner.
Förvaltning
Alla sjuka växter bör avlägsnas och förstöras för att förhindra ytterligare spridning; skördeavfall bör avlägsnas efter skörd eller plöjas djupt ner i jorden för att minska ympningen.
Gurka mosaikvirus (CMV)
Symtom
Växter är kraftigt hämmade; lövverk är täckt av distinkt gul mosaik; växtens blad krullar sig nedåt och bladstorleken är mindre än normalt; blommor på infekterade växter kan deformeras med gröna kronblad; frukter blir förvrängda och är små i storlek; frukt är ofta missfärgad.
Orsak
Virus
Kommentarer
Överförs av bladlöss; virus har ett omfattande värdområde; kan överföras mekaniskt via verktyg etc.
Förvaltning
Kontroll av viruset är till stor del beroende av kontroll av bladlössvektorerna; reflekterande kompostmaterial kan avskräcka bladlössmatning; bladlössutbrott kan behandlas med mineraloljor eller insekticid tvål; vissa resistenta sorter finns tillgängliga.
Dunmögel (Pseudoperonospora cubensis)
Symtom på dunmögel på undersidan av ett kalebassblad.
Symtom
Kantiga bruna lesioner på ovansidan av bladen; lila till grå sporer och grå mögel på undersidan av bladen; bruna blad; döda löv som sitter kvar.
Orsak
Svamp
Kommentarer
Sjukdomar gynnar kyla, fuktigt väder.
Förvaltning
Överfulla inte växter; undvik bevattning över huvudet, vattenväxter från basen; applicera lämplig fungicid.
Gummig stjälkspest (Plectosporium tabacinum)
Symtom
V-formade gula till bruna områden på stjälken; spruckna torra områden på stjälken; lesioner som läcker ett saftigt material.
Orsak
Svamp
Kommentarer
Sjukdomen kan vara fröburen.
Förvaltning
Använd sjukdomsfritt frö; behandla frön före plantering; rotera grödor vartannat år.
Phytophthora frukt och kronröta (Phytophthora capsici)
Symtom
Plötslig vissning av växter; bruna lesioner på stjälkar och rötter; ruttnande frukt; hämmad växttillväxt; Dunig tillväxt kan förekomma på lesioner under perioder med hög luftfuktighet.
Orsak
Oomycete
Kommentarer
Sjukdomsuppkomst gynnas av kraftiga regn och dålig dränering, vattensjuka jordar.
Förvaltning
Plantera inte i dåligt dränerande jordar; undvika övervattning av växter; rotera gurkor med icke-mottagliga växter under en period av minst 3 år.
Mögel (Sphaerotheca fuligniea)
Symtom
Pulver, vita fläckar på undersidan av bladen; gulnande blad
Orsak
Svamp
Kommentarer
Sjukdomsuppkomst gynnas av torrt väder och hög relativ luftfuktighet.
Förvaltning
Plantera på platser med god luftcirkulation och solexponering; överfulla inte växter; sanera utrustningen regelbundet.
Skorv (Cladosporium cucumerinum)
Skorvsymtom på kalebassfrukter.
Symtom
Kantiga bruna lesioner på blad som begränsas av små vener; blekgröna och vattendränkta lesioner; hål i löv från uttorkade lesioner; lesioner kan också finnas på bladskaft, stjälkar och frukt.
Orsak
Svamp
Kommentarer
Svamp överlever i jord på skördarskräp; kan vara fröburen; sjukdomsuppkomst gynnas av vått väder och temperaturer under 21°C (69,8°F)
Förvaltning
Rotera gurkor med okänsliga grödor under en period av minst 2 år; plantera endast i väldränerande jordar; spraya växter med lämpliga skyddande fungicider.
Septoria bladfläck (Septoria cucurbitacearum)
Symtom
De första symtomen på sjukdomen är små mörka vattendränkta fläckar på bladen som blir beiga till vita i torra förhållanden; lesioner utvecklar tunna bruna kanter och mitten kan bli spröda och spricka; små vita fläckar kan bryta ut på ytan av infekterad butternut och ekollon squash och pumpa frukt.
Orsak
Svamp
Kommentarer
Patogen kan överleva på skördeskräp under perioder över 1 år.
Förvaltning
Spana växter under svala våta förhållanden för tecken på fläckar; tidig applicering av en lämplig skyddande fungicid kan hjälpa till att begränsa utvecklingen av sjukdomen om fläckar upptäcks. Gurkor bör roteras med andra grödor vartannat år för att förhindra ansamling av inokulum; skörden ska tas bort och förstöras efter skörd.
INSEKTER
Fruktfluga
=
Applicera Carbaryl 10% DP i grop före sådd av frön för att förstöra pupporna. I hembygdsgårdar kan frukterna täckas med polyeten, tyg- eller papperspåsar för att säkerställa mekaniskt skydd. I stora trädgårdar appliceras karbaryl 20 till 25 gram eller malation 30 till 40 ml i 15 liter vatten som innehåller socker med varannan veckas intervall vid blomning och fruktstart. Ta bort och förstör drabbade och ruttnade frukter.
Epilachna skalbagge
Ta bort och förstör äggmassor, larver och vuxna som förekommer på löv. Spraya Carbyl 20 till 25 gram per 15 liter.
Röd pumpabagge:
Vuxen skalbagge äter bladen, gör hål på lövverket och skadar rötter och blad. Införliva karbaryl 10% DP i gropar innan du sår fröna för att förstöra larver och puppor.
SKÖRDNING
Flaskkalebasser kan skördas efter 55 till 75 dagar efter sådd. Försiktighet måste iakttas under skörden för att se till att ordentligt möra och mogna frukter måste skördas. De mjuka frukterna som utvecklas kommer att ha grön färg och fröskalet och skalet är möra. Det är bäst att skörda i detta skede. Ibland, skörden görs beroende på storleken den uppnår. Mindre frukter är mycket efterfrågade jämfört med frukter i buggstorlek. När färgen ändras från grönt till vitt, fröskalet och svålen stelnar och sedan blir det övermoget och olämpligt för konsumtion. Sådana frukter hålls för att bilda frön, som kan extraheras när frukten torkat helt. Vissa sorter kan ge upp till 20 ton per hektar.
NOTERA
I många fall, speciellt under monsunen, de växande vinstockarna beskärs för att möjliggöra mer lateral förgrening. Vinstockar som är lite gamla och halvhårda beskärs för att få önskat resultat. I vissa andra fall, vinrankorna tillåts träna på kokosnötsrep odlade på bambustavar. Detta görs för att förhindra att de utvecklande frukterna kommer i kontakt med jord och ruttna.
