Hur man planterar jordgubbar + tips för framgång

Ta bort gissningarna och lär dig hur du planterar jordgubbar antingen från bar rot eller genom att transplantera plantor i denna enkla steg-för-steg-handledning.

Oavsett om din jordgubbsbädd är i marken, en upphöjd bädd eller en kruka, kommer dessa tips att göra det bästa av dina ansträngningar för att få maximal skörd. Inkluderat är instruktioner om hur man tar hand om jordgubbsplantor för att växa och hålla dem friska hela vintern.

Varför du borde lära dig att plantera jordgubbar

Har du någonsin blivit besviken när du köpt jordgubbar i affären? Du biter i det knallröda bäret, och det har ingen smak alls! Hur vackert ett bär än kan se ut så är det smaken som räknas.

Inget säger att sommaren är som färska, mogna jordgubbar. De är inte bara goda att äta färska, utan också läckra bakade till desserter.

Prova något av följande recept med din jordgubbsskörd:

• Recept för jordgubbssylt med låg sockerhalt
• Recept med låg socker jordgubbs-rabarbersylt
• From-Scratch Strawberry Shortcake
• Real Food Strawberry Rabarber Dump Cake

Att odla jordgubbar hemma är lösningen på besvikelsen med köpta bär. Låt mig lära dig några tips för att visa dig hur du planterar jordgubbar så att du kan få en framgångsrik bärskörd som smakar som den ska.

Även om du har begränsat med utrymme kan du fortfarande odla jordgubbar. De gör sig faktiskt ganska bra planterade i en kruka eller hängande korgar på din uteplats. Jag odlar min i min Greenstalk vertikala tornträdgård (använd koden "PIONEERING" för $10 rabatt på din beställning!).

Detta ger dig flexibiliteten att flytta dem till ett skyddat område under vintermånaderna om det behövs, eller följa solen på våren.

Jordgubbstyper och sorter

Typer av jordgubbsväxter

Det finns flera olika sorters jordgubbsplantor. Vi planterar en bädd av varje slag eftersom de tjänar olika syften.

• Juni-bärande växter – De producerar en stor skörd från mitten av juni till början av juli. Du skördar alla bär samtidigt, vilket är att föredra om du bevarar bären.
• Ständigt bärande växter – De producerar två olika grödor. Den ena är klar på försommaren och den andra i början av hösten. Detta är ett bra alternativ om du gillar att äta färska bär.
• Dagsneutrala sorter – Dessa växter har en längre skördesäsong och odlas ofta på plastkompost.

Sorter av jordgubbsväxter

Inom de olika typerna av jordgubbar kan du sedan välja en sort baserat på din odlingszon, smakpreferenser och till och med dina långsiktiga mål. Några vanliga sorter som klarar sig är:

• Earliglow – Dessa är junibärande, lämpliga för kallare klimat och ger ett fast, läckert bär. De är en kraftig växt och perfekt för nybörjare.
• Älskling – Det här är en mycket produktiv junibärande sort. De har en utmärkt smak, är sjukdomsresistenta och är lätta att odla.
• Ogallala – En ständigt bärande typ som är torkbeständig och mycket smakrik.

Proffstips: Väljer du några olika sorter/sorter av jordgubbar så har du frukt större delen av växtsäsongen.

Hur växer jordgubbar?

Jordgubbar är en flerårig växt som kommer att fortsätta att ge dig flera års skörd om de tas om hand på rätt sätt.

Varje växt producerar flera blommor som har gula centra och vita kronblad. Efter att den gula mitten har pollinerats kommer de vita kronbladen att dö av, och den gula mitten utvecklas sedan till bäret.

Jordgubbar sprids via löpare som rotar om och odlar nya växter. En behållare eller upphöjd bädd kan hålla dem inneslutna i det område du vill att de ska växa.

Bästa platsen för att plantera jordgubbar

Jordgubbsplantor kommer att kräva minst sex timmars full sol. De föredrar också väldränerad jord. Behållare, krukor och upphöjda jordgubbsbäddar är bra alternativ för jordgubbar. Det ger trädgårdsmästare mer kontroll över jorden och gör att du kan välja platsen för solljus.

Proffstips: Om du bygger behållare eller sängar med trä, se till att allt virke du använder är obehandlat för dina ätbara sängar. Cederträ är vattenbeständigt och ruttnar långsamt, så det är ett utmärkt val.

När är det bäst att plantera jordgubbar

Den bästa tiden att plantera barrotsjordgubbar är tidigt på våren så fort marken har tinat och är bearbetbar. Men om du har jordgubbsplantor är den bästa tiden efter att risken för frost har passerat.

Behövs tillbehör

• Jordgubbsplantor eller barrotsväxter – Tänk på att plantor ska planteras efter att risken för frost har passerat.
• Jord – Jordgubbar kräver inte tung gödsling, men de kommer att dra nytta av en organisk kompostkrukjordsblandning. För att lära dig hur du gör din egen kompost, kolla in dessa 7 gör-det-själv-sätt att kompostera hemma . Dessutom måste jordgubbar hållas fuktiga, men deras rötter tål inte stående vatten. Bra dränering är ett måste! Om du har lerjord, se till att förbättra den med en bra kompostblandning. Du kan lära dig hur du enkelt testar och ändrar din jord här .
• Spade – Jordgubbar behöver inte planteras för djupt, så en trädgårdsslev fungerar bra.
• Solsken – Jordgubbar kräver minst 6 timmars full sol per dag och blir ännu bättre med mer.
• Vatten – Blotta rotväxter måste blötläggas i vatten i minst 30 minuter till en timme före plantering. Se till att bara sänka rötterna i vattnet. För tips om trädgårdsvattningsstrategier, kolla in det bästa sättet att vattna en grönsaksträdgård .

Hur man planterar jordgubbar

1. Om du planterar bara rötter, blötlägg i vatten minst 30 minuter före plantering.
2. Välj en kruka som är minst 8 tum i diameter och 6 tum djup för varje planta för plantering i krukor. För plantering i marken och i upphöjda bäddar, gräv ett hål cirka 4-6 tum djupt. Det rekommenderade avståndet mellan junibärande jordgubbsplantor är 15-24 tum och ständigt bärande växter är 10-18 tum från varandra.
   Proffstips: Jordgubbar kan vara mottagliga för svamp, så att hålla utrymme för god luftcirkulation är ditt bästa försvar. Om du planterar dem med minsta avståndsförslag, måste du hålla skenorna borttagna så att dina växter inte blir trånga. En ytterligare fördel är att bären mognar snabbare om de inte är ihopproppade!
3. Sätt fast en jordkon i mitten av hålet.
4. Placera jordgubbsplantan på konen och arrangera rötterna runt konen. Fyll i hålet med jord och tryck ner lätt.
5. Vattna jordgubbsplantan och se till att kronan på plantan förblir på marknivå eller något över.

Ta hand om jordgubbsväxter

• Vår – När du har planterat jordgubbarna tidigt på våren, se till att nypa bort eventuella blommor som knoppar de första veckorna. Du vill att växterna ska spara energi när de pollinerar och producerar frukt. Letar du efter mer vägledning om vad du ska göra i trädgården under våren? Kolla in trädgårdsskötsel i mars , trädgårdsskötsel i april , och trädgårdsskötsel i maj där jag delar upp varje trädgårdsuppgift per månad.
• Sommar – Under sommaren, när löparna börjar växa, vänd dem i den riktning du vill att de ska fylla i din trädgård och tryck försiktigt ner ändarna i jorden. Fortsätt att vattna och gödsla (kompostera) plantorna under hela skörden.
• Höst – När växterna slutar producera frukt och temperaturen sjunker, täck växterna med 6" halmkompost för att skydda dem under vintermånaderna.
• Vinter – För plantering i marken och upphöjda bäddar räcker halmmulden för att skydda plantorna över vintern. Du bör dock flytta jordgubbar i krukor till en hög tunnel, garage eller annat skydd som skyddar dem från extrema minusgrader. Alternativt kan du gräva ner plastkrukor (ej terrakotta) så att krukans ovansida ligger i jämnhöjd med marken. Letar du efter mer vägledning om vad du ska göra i trädgården under vintern?

Fler inlägg du kanske gillar

• Plantera bärbuskar och fruktträd (hur många ska planteras per person)
• När och hur man planterar fruktträd
• Hur man beskär en blåbärsbuske för en större skörd
• Plantera hallon – Jordförberedelse, odling och skötsel av dina hallonväxter
• Hur man odlar fläder
• Recept för jordgubbssylt med låg sockerhalt
• Recept på jordgubbsrabarbersylt
• Recept för jordgubbstårta
• Recept för jordgubbsrabarberdumpning för riktig mat