Följande detaljer handlar om att odla svamp i behållare.
Introduktion: Svampar är svampens förbrukningsbara lökkropp, som odlas ovan jord på jord eller på någon matkälla. Den vanligaste svampen som finns på marknaden är vita knappsvampar. Svamparna som har en stjälk och gälar undersidan av mössan kallas Agaricusbisporus.
Det finns många sorter av svamp, de skiljer sig åt genom sina gälar; en del svamp växer med eller utan stjälkar. Svampens gälar producerar mikroskopiska sporer, dessa gälar som hjälper svampen att spridas på marken eller på dess växande källa.
Att odla svamp hemma är en intressant uppgift för trädgårdsmästare som är intresserade av att odla mat hemma. Svamp är den bästa ingrediensen för att göra din kost hälsosam. Svampar är rika på fibrer. Svampar är rika källor till kalium och selen och dessa är låga i kalorier och fett.
Svamp trivs bra inomhus, där temperaturen och ljusförhållandena hålls på en konstant nivå. För att odla svamp, du bör ha fullständig kunskap om att hantera deras odlingsförhållanden och temperaturnivåer.
Svamp tar cirka 3 veckor att gro och skördperioden för svamp är cirka 8 till 10 veckor. Svampen växer bra inomhus och utomhus och växer bra i alla typer av behållare.
När du är en ny trädgårdsmästare är det inte ett bra val att odla svamp direkt, de växande svamparna bör ha goda kunskaper om att upprätthålla en lämplig odlingsmiljö. Svampodlingssatser finns tillgängliga på marknaden på marknaden, men dessa kit är inte nödvändiga. Den här artikeln ger dig fullständig information om att odla svamp, för nybörjare.
Svamp kan konsumeras både kokt eller rå, Shiitakesvampar ser mer tilltalande ut när de tillagas. Svamp är en bra källa till obskyra mineraler som kallas selen, kalium, fiber, och B- och D-vitaminer.
Sorter av svamp för att odla svamp i behållare:
Det finns många sorter av matsvampar som kan odlas i behållare. Svampsorterna är ostronsvampar, vita knappsvampar, och shiitakesvamp. Shiitakesvamp är väldigt dyra.
Vit knapp svamp:
Vita knappsvampar kan odlas utan solljus, dessa svampar är det bästa valet för trädgårdsmästare inomhus. Vita knappsvampar kan odlas under hela året. Men vintern är att föredra.
Vita knappsvampar lätta att odla och underhålla. Vitknappsvamp är mycket gott än andra sorter. Vitknappsvampodlingssatser tillgängliga på marknaden, och en vit knappsvamp växer bra i kväverik gödsel till exempel hästgödsel. Den idealiska temperaturen för att odla vita knappsvampar är 21°C grader.
Ostronsvamp:
Ostronsvamp är en högavkastande sort, dessa svampar växer snabbt. Dessa svampar är en stor källa till kalium, järn, och proteiner, och mycket låga kolesterolvärden. Den idealiska temperaturen för att odla ostronsvamp bör vara i intervallet cirka 10-20 grader. Odlingssatser är de bästa alternativen för att odla ostronsvamp, dessa kit är fyllda med en liten inokulerad stock eller en hålig plastpåse fylld med steriliserade, inokulerat halm eller sågspån. Ostronsvamp är tolerant mot temperaturvariationer och kan vara det bästa valet för nya trädgårdsmästare.
Shiitakesvamp:
Shiitakesvampar odlas normalt på lövträ eller lövträ sågspån. Dessa svampar kan lätt odlas i en behållare inomhus och utomhus, dessa svampar är det bästa alternativet för kommersiell odling.
Hur man börjar odla svamp i behållare:
Att odla svamp inomhus.
Svamp växer inte som vanliga växter, Svampar är en svamp. Så, den växande svampen är inte som att växa växter, du bör följa en lite annan process.
Svamp växer inte från frön, de växer från sporer och sporer kommer att vara tydligt synliga när de ses genom ett mikroskop.
För det första, svamp har inga frön. De har sporer, som ser ut som damm för blotta ögat eftersom varje spore är mikroskopisk.
För att föröka svamp i behållare, lösa sporer finns på marknaden. Att köpa svampsporer är som att köpa frö för att så växter. Att odla svamp från sporer tar tid och är lite svårt. Så det bästa alternativet är att köpa svamp spawn. Svamp spawn är isolering av sporer. Och det är svampens rotstruktur. Att köpa spawn är som att köpa plantor. Du får små pluggar som är isolerade med svampsporer i leken du får på marknaden. Att odla svamp från spawn gör ditt arbete mycket enkelt.
Köp en svamp av hög kvalitet från välrenommerade säljare, trädgårdsbutiker, eller ekologiska butiker.
Materialkrav för att odla svamp i behållare:
Först, du behöver få grundläggande information om att odla svamp. Att odla svamp är väldigt enkelt och lätt att odla i behållare, men att odla svamp växer inte på jorden. Du bör känna till en bra källa där du kan odla svamp. Du måste välja något organiskt material, som ska kunna hålla fukten, odlingsmaterial kan vara sågspån, åldrad gödsel, åldrad kompost, strimlade tidningar, eller halm. Vissa svampar kan också växa på stockar, men att odla på stockar är inte lämpat för trädgårdsarbete inomhus.
Odlingsmaterial som används för svamp bör vara steril kompost, hö, torvmossa, eller till och med torkat. Det finns många typer av odlingsmedium tillgängliga, välj den lämpliga beroende på din typ av svamp och även kostnaden.
Materialet som krävs varierar beroende på vilken typ av svamp du odlar.
Ostronsvamp:Odlingsmaterial som krävs för ostronsvamp är halm.
Vitknappsvamp:Odlingsmaterial som krävs för vitknappsvamp är komposterad gödsel.
Shiitakesvamp:Odlingsmaterial som krävs för shiitakesvamp är sågspån eller trästockar.
Behållare som krävs för att odla svamp i behållare:
Svampar är idealiska för odling i behållare. Svamp kan odlas utomhus på träd eller på vissa, men ätbara svampar bör odlas i lämpliga behållare fyllda med lämpligt odlingsmaterial.
Lämpliga behållare för att odla svamp är plastpåsar, plastlådor, eller tvättkorgar.
Behållarna du väljer bör vara 8 till 12 tum djupa. Med ett bra dräneringssystem.
Behållaren ska steriliseras och rengöras med varmt vatten och mild antiseptisk tvål.
Plats för att odla svamp i behållare:
Välj en mörk eller komplett nyansplats för att odla svamp. Platsen där du bör kunna justera temperaturen. En stängd stuga eller oanvänd stängt hörn eller någon mörk plats inomhus eller till och med ett tomt köksskåp räcker för att placera svampbehållare. När du väl har bestämt dig för typ av svamp, behållare, och växtmedium och plats, då kan du börja odla svamp.
Steg för att odla svamp i behållare:
Steg 1:
När behållaren är vald, fyll behållaren med lövträflis, hackade strån av flingor, som vete, eller strimlade majskolvar beroende på svampsort. Det finns inget klorofyll i svamp, som är huvudämnet för att göra blad gröna, och måste få sin mat från odlingsmediet.
Steg 2:
Sterilisera odlingsmediet för att odla svamp i behållare:
Först, du bör sterilisera odlingsmaterialet. Om du odlar svamp från ett växande material som sågspån eller halm, det är obligatoriskt att sterilisera odlingsmediet innan svampen förs in i odlingsmediet. Sterilisering hjälper till att döda de skadliga bakterierna i materialet och ger dig hälsosamma matsvampar.
Odlingsmaterial kan steriliseras genom att placera dem i en mikrougn och genom att placera dem i en värmepanna. Fukta materialet med en tillräcklig mängd vatten, värm tills vattnet kokar av i 2 till 3 minuter.
Steg 3:
Ta en grund behållare, med mer yta som ger en bra plats för mer svamp att växa. Fyll behållaren med odlingen. Blanda nu leken med ett odlingsmedium med ett steriliserat redskap. Placera nu behållaren på en varm plats vid en temperatur på 21°C vilket är idealiskt för svampodling. Placera din svampbehållare i valfritt hörn i ditt hus där den får lite eller inget solljus, som en källare eller till och med ett stängt skåp. Detta gör att bakterierna som kallas svampmycel kan tränga igenom, denna bakterie är huvudkällan för svamptillväxt.
Steg 4:
Kontrollera behållaren efter två veckor, kontrollera odlingsmediet för att se om det är korrekt koloniserat.
Om du ser ett odlingsmedium helt täckt med vit ludd, det betyder att miljön är bra och att svampen har börjat växa. Men ibland kan det ta 2 till 4 veckor innan den vita luddigheten visas.
Om odlingsmediet koloniseras, flytta sedan behållaren till en mörk och sval miljö där temperaturen ska vara runt 13°C. En källare eller ett skåp eller en låda är bäst platsen i ditt hem.
Om du ser mörkgröna eller bruna fläckar på odlingsmediet, bara ta bort dem direkt och kasta bort dem. Täck sedan odlingsmediet med en kommersiell krukjord av god kvalitet och strö tillräckligt med vatten för att fukta jorden ordentligt. Och täck behållaren med en fuktig trasa för att bevara fukten.
Steg 5:
Att placera en låg värme nära behållaren kommer att fungera som en sol. Vilket hjälper svampen att växa snabbare och godare.
Kontrollera ständigt fuktnivåerna i krukjorden. Jorden ska vara fuktig, så att strö vatten med jämna mellanrum kommer att hålla jorden fuktig.
Svamp trivs bra i en svalare miljö, för att odla snabb och välsmakande svamp, låt inte temperaturen (21°C) bli hög. Håll en sval miljö. Svampen har växt bra, även temperaturen faller under 21°C grader.
Steg 6:
Efter 2 till 3 veckor, du kan se små babysvampar dyka upp på behållaren. Behåll den ständigt fuktiga, Häftigt, och mörk miljö som uppmuntrar dess tillväxt. Svampar bör skördas när de är helt växta.
När svampen dyker upp med locken helt från stjälkarna, då är de redo att skörda.
Använda kaffesump för att odla svamp i behållare:
En annan metod för att odla svamp är från kaffesump. Kaffesump är ett bra odlingsmedium för svampodling. Både ostron och knappsvamp växer bra i kaffesump.
Få lite färsk kaffesump, det finns inget behov av att sterilisera dessa kaffesump eftersom de redan är steriliserade.
Välj nu en behållare, behållaren kan vara odlingspåse, fryspåse eller glassbalja tar små hål.
Tvätta nu händerna med antiseptiska tvålar och blanda svampen med behållare. Blanda spawnen ordentligt, se till att leken fördelas jämnt på kaffesumpen. Förslut nu behållaren tätt.
Placera behållaren i ett mörkt, Häftigt, och torr miljö. Och temperaturen bör ligga mellan 18 och 25°C. Förvara behållaren i två till fyra veckor. Förvara den tills ytan på underlaget blir helt vit.
Ta bort de mörka eller gröna fläckarna på underlaget omedelbart.
Byt nu ut svampbehållaren, när underlagets yta blir helt vit. Placera dem i ljusa områden och dimma behållaren med vatten två gånger om dagen. Se till att växten inte blir torr.
Svampar har växt i kaffemalen. Det tar fem till sju dagar för de små svamparna att gro. Dimma behållaren konstant, så att svampen växte dag för dag. När svampen är fullvuxen med stora mössor med en stjälk börjar du skörda dina svampar.
Odla svamp i behållare med hjälp av odlingssatser:
Färdiga svampodlingssatser finns tillgängliga på marknaden. Detta kan vara det bästa alternativet för nya trädgårdsmästare. Att odla svamp från ett färdigt kit är snabbt och ett upptaget alternativ för att odla din egen svamp. Svampsatser behållare plastpåsar som är fyllda med steriliserat odlingsmaterial för svamp. Du behöver bara köpa dessa odlingssatser och placera dem i det exakta odlingsklimatet. Och inom en vecka eller 10 dagar, du kan se svampen spira.
Skadedjur och sjukdomar i att odla svamp i behållare:
När svampen växer under en kontrollerad miljö i steriliserade material, du behöver inte oroa dig för insekter och sjukdomar. Men den största oro bör vara att för mycket fukt kan orsaka rotröta. Håll en konstant fuktighetsnivå för att undvika rotröta.
Läs det här:Att odla Taro i behållare.
Skördemetoder för att odla svamp i behållare:
Skörda svampen när de är färdigvuxna.
Du kan skörda svampen genom att plocka dem direkt med fingret. Men att plocka med ett finger kan skada de unga svamparna när de utvecklas i växtmediet.
Använd en vass kniv för att skörda svampen, skär dem försiktigt i basen. Om du vill skörda med fingrarna först, vrid bara svampens bas tills basen lossnar, dra dem inte direkt.
Varsam plockning kommer att främja tillväxten av nya svampar under mer än 3 veckor. När sessionen med att odla svamp är klar, sedan kan nästa session av svamp planteras på samma odling
Förvaringstips för svamp:
Svampar håller sig fräscha när de förvaras i kylen. Packa dem i en lös papperspåse och förvara dem i frysen.
När de inte förvaras på rätt sätt, de börjar krympa.
Svampar kan stanna under långa perioder när de skivas tunt och torkas. Använd en dehydrator eller torka dem på låg värme i en ugn.
Fryst svampliknande andra ätbara saker, är inte ett bra val när det gäller svamp. Svampar blir missfärgade när de förvaras i frysen. Svamp bör ätas färsk genom tillagning eller när du vill äta rå bara blanchera i kokande vatten i 2 till 3 minuter.
I fallet om du är intresserad av detta:How To Grow Organic Salat.
