Introduktion till att odla gurkört i krukor
Gurkört (Borago officinalis) är också känd som stjärnblomma, bibuske, bibröd, och buggloss. Det är en medicinsk ört med ätbara blad och blommor. Gurkört har de mest förtjusande färgade klarblå blommorna i stjärnform och är en vacker ört att odla. Gurkört odlas för sina vackra blommor och det är en tålig ettårig med flera kulinariska användningsområden. Växtrötterna kan dra spårämnen djupt från jorden vilket gör dess löv idealiska för mulching ändamål.
En steg-för-steg-guide för att odla gurkört i krukor eller behållare
Gurkört är en mångsidig ettårig ört som är mycket lätt att odla i krukor. Gurkört är ettårig och återsås lätt när du har planterat den i trädgården. Det är lätt att odla från frö som startas inomhus eller direkt sås i trädgården efter att frosten är över. Gurkört föredrar en plats i full sol och när den väl etablerat sig gör den sig bra på torra jordar. Om den odlas för kulinariskt bruk, successiva sådd av frö med 4 veckors intervall kommer att resultera i en god tillgång på färskt bladverk. Den är också uppskattad som en prydnadsväxt i trädgården på grund av dess attraktiva blommor och lövverk.
Olika sorter av gurkört Ört
Det finns olika sorter av gurkört att odla i din trädgård.
Vanlig gurkört (Borago officinalis) – Det är den vanligaste sorten, bladen är blå. Vanlig gurkört är den mest bekanta av de olika typerna av gurkört. Vanlig gurkört visar intensivt blå blommor med kontrasterande svarta ståndare.
Alba – (Borago officinalis 'Alba') – Blommorna på denna Alba Gurkört är vita. Det är också känt som vit gurkört; Alba är ett utmärkt val om du letar efter en växt med intensiva vita blommor. Stjälkarna av Alba tenderar att vara lite kraftigare än vanlig gurkört och växten blommar vanligtvis senare på säsongen än sin blå kusin. Den blommar senare på säsongen som blåtyper, med vackra vita blommor. Det är lite robustare än vanliga gurkört.
Variegata (Borago officinalis 'Variegata') – Bladen på den här är gulaktiga och fläckiga och blommorna är blå. Denna intressanta brokiga växt visar känsliga blå gurkörtsblommor och gröna blad fläckiga med vitt. Blommorna är blå, men inte lika intensiv som vanlig gurkört.
Krypande gurkört (Borago pygmaea) – Creeping Borage är en spretig växt med doftande, ljusblå blommor som dyker upp från sen vår till tidig höst. Som namnet antyder, denna sort sprider sig. Den har vackra ljusblå blommor som dyker upp på senvåren och håller sig kvar till sen höst. Medan de flesta gurkört är årliga, krypande Gurkört är en perenn med kort livslängd.
Idealisk plats för att odla gurkört
Gurkörtsväxten föredrar fullt solljus men tolererar lätt skugga. I marken, Gurkört trivs i rik och väldränerad jord. Dock, gurkört i krukväxter klarar sig bra i vilken väldränerad kommersiell krukjord som helst. Den kommer att dra nytta av en välgrävd planteringsplats med tillsatt kompost. Den kommer att växa i nästan vilken typ av jord som helst, men den tillsatta komposten främjar en hälsosam blommig visning. Odla gurkört på baksidan eller längs sidorna av grönsaks- eller örtagården för att undvika att bli stickad medan du skördar andra växter. Någon typ av stakning eller stödsystem behövs ibland när plantorna blommar för fullt.
Jordberedning för att odla gurkört i krukor
Gurkört är dock lätt att odla i en mängd olika markförhållanden, den gillar fridränerande jordar och så, lite förberedelser kommer att säkerställa bästa resultat. Den föredrar jord med ett pH på 6,6, så testa din jord och ändra därefter. Odla gurkört i väldränerad jord men fuktbevarande jord rik på organiskt material. Lägg till åldrad kompost till planteringsbädden och vänd den sedan till 12 tum innan du planterar. Den kommer att växa i dålig jord eller alkalisk jord så länge den är väldränerad.
Gurkört växtavstånd
Gurkört bör planteras 15 inches från varandra.
Frögroningsperiod för odling av gurkört
Gurkört kan startas från frö inomhus 6 till 8 veckor före den sista frosten. Gurkörtsfrön gror på 7 till 10 dagar. Gurkörtsfrön kommer att gro i jorden på cirka 5 till 10 dagar när jordtemperaturen är 70F. Gräv i väl ruttnat organiskt material i jorden före plantering och jorden ska vara fast men inte packad. Plantera gurkörtsfrön 1/4 tum ner i marken och håller sig fuktig. Efter cirka tio dagar kommer du att se växterna tränga igenom. Tunna ut till en planta var 15:e tum när de är 2 tum höga.
Hur man sår gurkörtsfrön
Gurkört är en snabbväxande växt. Under de rätta förhållandena, du kan skörda gurkört inom 6 till 8 veckor efter sådd. Börja så gurkörtsfrön från början av april och framåt. Innan man sår frö, ogräs, och kratta över jorden. Medan gurkörtsväxter föredrar rik väldränerad jord kan de växa i torr eller dålig jord. Oavsett tillståndet i jorden som arbetar i organiskt material som hemmagjord kompost kommer att hjälpa gurkört.
Så gurkörtsfrön så tunt som möjligt på ytan av den väldränerade jorden. Täck med ett tunt lager väldränerad jord och vattna försiktigt. Efter groning, när plantorna är ca 3 tum höga tunna ut dem. Helst gurkört bör placeras 12 inches från varandra.
Processen att odla gurkört i krukor
Steg 1) Gurkört växer lätt i behållare eller krukor. Välj en behållare som är 12 tum djup och bred eller större; Gurkört bildar en pålrot. Det är otroligt lätt att odla i krukor.
Steg 2) Välj en solig och skyddad plats med väldränerad jord full av organiskt material, som väl ruttnat djurgödsel eller hemodlad kompost. Gurkört kan lätt odlas från frö efter att all risk för frost har passerat, kratta helt enkelt över platsen för att säkerställa dess nivå och strö frön över ytan. Kratta tillbaka jorden över fröna och vattna sedan ordentligt. Späd unga plantor till ett avstånd av 30 cm och vattna i torrt väder.
Steg 3) Vattna gurkört djupt när toppen på cirka 1 till 2 tum av ingjutningsmedia känns torr vid beröring, låt sedan grytan rinna av. Kontrollera under varmt, torrt väder, eftersom containeriserade växter torkar snabbt, men var försiktig så att jorden inte blir blöt, som främjar röta. Gurkört i behållare kräver i allmänhet ingen gödning. Om du bestämmer dig för att mata plantan, använd en utspädd lösning av ett vattenlösligt gödningsmedel.
Steg 4) Undvik övermatning, detta främjar ofta frodigt lövverk men få blomningar. Gurkört tenderar att vara resistent mot skadedjur, men växten är ibland avlyssad av bladlöss. Om du märker de små skadedjuren, spraya gurkörtsväxten med insekticid tvålspray. Nypa spetsar av unga plantor för att hålla gurkört kompakt och buskig, och klipp av växtbladen efter behov för användning i köket. Du kan också trimma plantan om den ser överväxt ut under midsommarsäsongen. Se till att deadhead blommar så snart de vissnar. Annat, växten kommer att frö och blomningen slutar tidigt. Växten kan också behöva pålar för att hålla den upprätt.
Steg 5) Gurkört når höjder på cirka 2 till 3 fot och pålroten är lång och robust. Så, gurkört i krukväxter behöver en robust behållare med ett djup och en bredd på minst 12 tum. Även om du kan odla gurkört från frö, de flesta trädgårdsmästare föredrar att börja med ströväxter, som finns i trädgårdscenter eller specialbutiker med örter. Om du är äventyrlig, plantera gurkörtsfrön direkt i behållaren strax efter den sista frosten på våren, eller starta fröna inomhus några veckor tidigare. Tänk på att på grund av sin långa pålrot, gurkörtsväxten transplanterar inte bra. Att starta gurkörtsanläggningen i sitt permanenta hem kan spara dig problem på vägen.
Skötsel av containerodlad gurkört
- Gurkört är en växt med lågt underhåll som inte kräver mycket skötsel. Vattna plantor regelbundet tills plantorna når mognad. För att förhindra att gurkört självsådd i trädgården, plocka dess blommor regelbundet innan de kan sätta frö.
- Växter i mager jord kommer att gynnas av periodisk utfodring med ett organiskt gödningsmedel rikt på fosfor. Detta kommer att hjälpa till att hålla dem i blom. Växter kan nypas eller beskäras, uppmuntra förgrening, och hålla dem kortare.
- När väl etablerat, Gurkörtsväxter behöver väldigt lite skötsel. De kommer att fortsätta att växa och blomma på sommar- och höstträdgården i flera månader.
- Gurkört är en bra sällskapsväxt för många grönsaksväxter, inklusive squash, tomater, och jordgubbar. Det kan avskräcka många trädgårdsskadegörare inklusive tomathornmaskar, japanska skalbaggar, kål maskar, och malar. Det kan också förbättra smaken hos tomater som växer i närheten och stimulera tillväxten av jordgubbar.
Tips för att odla gurkört i krukor
- Gurkörtväxten växer bäst i full sol och fuktig, väldränerad jord. Den tål en mängd olika markförhållanden, inklusive snabbdränerande sand och tung lerjord.
- Det är en växt med lågt underhåll som drar in bin och nyttiga insekter.
- Gurkört är lätt att starta från frö inifrån eller ut.
- Färska blommor och små blad av gurkört kan användas i en sallad; stora blad är goda i soppor eller tillagade som collard greener.
- Gurkörtsväxten har väldigt få skadedjur eller sjukdomar.
- Det kräver ingen gödsling och behöver sällan vattnas när det väl är etablerat. Skörda gurkörtsblommor när som helst under hela växtsäsongen.
Hur ofta vattnar du Gurkörtsväxter?
Gurkört kräver även vanligt vatten tills det är etablerat. När jorden väl har etablerats kan den torka ut mellan vattning. Som många örter, Gurkört behöver en lagom mängd vatten. Håll jorden fuktig och var medveten om att gurkört inte kan överleva torka. Undvik övervattning.
Gödslings- och komposteringskrav för att odla gurkört i krukor
Gurkört kräver inte mycket utfodring; undvika jord rik på kväve eller växter kanske inte blommar. Gödsla med kompostte eller en utspädd lösning av fiskemulsion för att ge blommande växter ett lyft. Plantera gurkört i jord som har mycket väl ruttnat organiskt material. Att placera organisk kompost runt basen av växten hjälper jorden att behålla fukt. När komposten bryts ner berikar den också jorden, ytterligare gynna Gurkörten. Mulching hjälper också till att hålla gurkörtslövet borta från jorden. Lövverk som kommer i kontakt med jorden, särskilt fuktig jord, kan ruttna eller bli sjuk.
Hur beskär man gurkört?
Beskärning eller trimning hjälper gurkörtsväxten att växa snabbare och håller sig upprätt. Den behöver inte beskäras förutom på sommaren för att hålla den snygg. Deadhead om du vill behålla blommorna och förhindra självsådd. Beskär eller nypa ut ny tillväxt när gurkörten når cirka 6 tum i höjd. Detta uppmuntrar förgrening och hjälper till att hålla gurkörtsväxterna mer kompakta och robusta. Att beskära tillbaka till halva plantans storlek på midsommar uppmuntrar gurkörtsväxten att producera färsk, mjuka blad för sen skörd.
Vanliga problem och lösningar för att odla gurkört i krukor
Gurkört är relativt problemfri, men det finns några saker du kanske vill se upp med. Gurkört upplever sällan problem med sjukdomar eller skadeinsekter. Om den planteras i fuktig och dåligt dränerande jord, det kan drabbas av rot- och stamröta. Du kanske också märker bladfläckar eller mjöldagg, speciellt i fuktigt väder. I allmänhet, dessa skadedjursproblem är inte allvarliga, även om du kan behandla dem med en svampdödande medel om du vill. Rensa upp alla nedfallna växtlöv på hösten, speciellt om de är sjuka. Den har en stark doft och stöter bort de flesta insekter som kan äta den. Den är också resistent mot rådjur och kaniner.
Woolly Bear Caterpillar – Ullbjörnslarver är inte kinkiga och äter lågt liggande lövverk. Om de är på din gurkört, de finns säkert på andra växter också. Använd neemolja regelbundet för att göra växter oönskade.
Målad Lady Butterfly – Larven av denna skadegörare orsakar fler problem än fjärilen. Som sagt, de gör i allmänhet inte massor av skada. De håller sig till specifika områden av växten snarare än att skada det hela. Använd en naturlig insekticid eller klibbiga fällor för att kontrollera dem.
Loppbagge – Det finns många typer av loppbaggar, men de äter alla gurkörtsbladen, lämnar små gropar eller hål. Ta bort allt nedfallna skräp på hösten för att försöka störa övervintringen. Du kan använda ett bekämpningsmedel som innehåller svavel eller i händelse av ett dåligt angrepp använda Carbaryl.
Mögel – Mögel kan påverka din gurkörtsväxt. Den bästa metoden för att undvika det är att plantera med anständigt avstånd mellan dem för att tillåta luftflöde. Försök att vattna mot basen av gurkörtsväxten istället för ovanpå bladverket.
När och hur man skördar gurkört
Skörda gurkörtsblad och blommor efter behov. De har en uppfriskande, mild gurksmak och kan användas för att garnera sallader, dips, och soppor. Unga plantblad används bäst färska eftersom plantorna inte torkar bra. Beskär bort bladen eller blommorna när och när du behöver dem. Färska gurkörtsblad smakar bättre än äldre blad. Äldre blad kan också bli taggiga, gör skörden svårare. Skördade gurkörtsblad används bäst färska.
Vanliga frågor om att odla gurkört
Du bör inte missa detta: Odla ekologisk zucchini i behållare .
Kan gurkört odlas i kruka?
Gurkört växer lätt i behållare. Välj en kruka som är cirka 12 tum djup och bred eller större.
Kommer gurkört tillbaka varje år?
Gurkört kommer att blomma i många veckor om de äldre blommorna klipps bort, och du kan pressa trasiga växter för att göra comeback genom att beskära dem halvvägs på midsommar. Friska gurkörtsväxter fäller många svarta frön, så förvänta dig att se volontärer i 2 år efter att du har odlat gurkört.
Hur lång tid tar det att odla gurkört?
Gurkört tar bara cirka 8 veckor att mogna, så du kan successionsplanta hela sommaren så länge du har 8 veckor på dig innan den första frosten.
Behöver gurkört full sol?
Gurkört tål viss skugga, så om du inte har en solig plats kan du fortfarande odla dem.
Hur stor växer gurkört?
Gurkörtsväxterna kan lätt växa till att bli 3 fot höga och 2 fot breda, så ge dem utrymme att växa, och låt dem skugga dina delvis solväxter.
Är gurkört lätt att odla från frö?
Att odla gurkört från frön är enkelt.
Är gurkört ettårig eller flerårig?
Gurkört är en årlig, men självsådd lätt och trivs i full sol.
Om du är intresserad av detta: Ekologisk kakaoproduktion .
