Skorv kan påverka en mängd olika frukter, knölar, och grönsaker. Vad är skorvsjukdom? Detta är en svampsjukdom som angriper huden på ätbara varor. Skorv på grönsaker och frukter orsakar missbildade och skadade grödor. Grödan kan bli infekterad av bakterier eller andra organismer. Lär dig hur man behandlar skorvsjukdom för att förhindra ytterligare ärrbildning och skador. Skötsel av din trädgårdsplats kan förhindra att framtida grödor påverkas av sjukdomen.
Vad är skorvsjukdom?
Sårskorpa orsakas vanligtvis av Cladosporium cucumerinum . Dessa svampsporer övervintrar i jord och växtrester och blir som mest aktiva och reproduktiva på våren när temperaturen börjar bli varm och det finns mycket fukt.
Skorv på grönsaker kan också introduceras till dina grödor från infekterade starter, förorenade maskiner, eller till och med från vindblåsta sporer. Gurkor, som inkluderar gurkor, kalebasser, squash, och meloner är särskilt känsliga. Det är även vanligt på potatis och vissa andra knölar.
Gurkorsskorpa
Gurkorsskorpa är den vanligaste och påverkar meloner, sommar squash, gurkor, pumpor, och kalebasser. Endast de flesta stammar av vattenmelon, dock, är resistenta.
Symtom uppträder först på bladen och uppträder som vattenfläckar och lesioner. De börjar ljusgröna och blir sedan vita och slutligen grå omgivna av en gul gloria. Centrum slits så småningom bort, lämnar hål i det drabbade lövverket.
Okontrollerad, sjukdomen flyttar till frukten och producerar små sipprande gropar i huden som förstoras till djupa nedsänkta håligheter.
Potatisskorpor sjukdom
Knölar som potatis är också ofta infekterade. Potatisskorpor ger korkiga fläckar på huden, som kan gå ganska djupt och påverka det övre lagret av kött.
Potatisskorpor orsakas av en annan organism, en bakterie. Den lever i jord och kan även stanna kvar i jorden över vintern.
Hur man behandlar skorvsjukdom
Är grönsaker som drabbats av skorvsjuka säkra att äta? De är inte farliga, men konsistensen och utseendet påverkas kraftigt. Du kan skära ut skadorna och använda det rena köttet av det ätbara.
När det gäller att behandla skorv på grönsaker, vissa skorvsjukdomar svarar på svampdödande medel när de appliceras tidigt, precis när plantan börjar blomma. Dock, förebyggande är lättare.
Vattna inte över huvudet och undvik att arbeta bland växterna när de är blöta. Ta bort allt gammalt växtmaterial och rotera grödor vart tredje år om möjligt.
Använd sjukdomsresistenta växter och frön och starta inte knölar från drabbade rötter. Om din jord är alkalisk, försura jorden med lämplig mängd svavel eftersom sporer ogillar sura jordar.
Använd alltid rena bearbetnings- och beskärningsverktyg för att förhindra spridning av sjukdomen.
