Den som inte testat att äta närodlade grönsaker vet inte vad grönsaker är. Att köpa grönsaker ser bara ut som en trädgårdsgrönsak. Hemlagade grönsaker kan odlas på lämpliga, större eller mindre jordytor som kan bli en hemmaträdgård, och i den här artikeln visar vi dig hur du odlar vackra grönsaker hemma i din gör-det-själv-trädgård från grunden.
Visionen om trädgården börjar i en tid då naturen fortfarande är vilande, i väntan på våren. Då är det den perfekta tiden att förbereda sig väl inför trädgårdssäsongen och lägga in alla dina idéer och önskemål i trädgårdsplanen. Det är väldigt viktigt att ha en trädgårdsplan och att veta vilka grönsaker vi vill odla hemma i vår gör-det-själv-trädgård för det är så vi kommer att planera hur vi ska orientera den, hur stor trädgården måste vara med mera.
Varför måste vi planera en gör-det-själv-trädgård?
Genom att planera trädgården kan du matcha dina preferenser med befintlig yta och odlingsförhållanden och utifrån planen kan du göra en realistisk lista för inköp av fröer och plantor. Dessutom sås inte hela trädgården på en gång, eftersom vissa arter sås så tidigt som i mars (ärtor, sallad...) och några först i början av maj (pumpor, bönor...).
Hur gör man en grönsaksträdgård utifrån planen?
Designa din hemträdgård efter dina önskemål och behov. Till att börja med måste du göra en lista över de arter du vill så, samt i vilka mängder du vill odla dem (t.ex.:20 pepparplantor, 10 tomatplantor, 40 kålhuvuden...).
Beroende på önskade kvantiteter kommer du senare att förutsäga det nödvändiga utrymmet i trädgården och den nödvändiga mängden frön. Var noga med att lägga till nyttiga örter på listan som har en gynnsam effekt på hela biosystemet, såsom torfflor och ringblommor som driver ut skadliga nematoder ur jorden. Kryddiga och medicinska örter som har en gynnsam effekt på växthälsa och bidrar till biologisk balans i trädgården är önskvärda.
Blommorna är inte bara för sitt utseende och lukt. De lockar in nyttiga insekter i trädgården (t.ex. gaillardia (täckeblomma) lockar nyckelpigor, vallmo lockar svävflugor, trädgårdskosmos och gurkört lockar bin i din trädgård, etc.), och vissa arter berikar jorden med kväve (t.ex. lupin). Blommor och örter behöver inte separata rabatter utan kan planteras på kanterna av rabatter och i kombination med grönsaker.
För att balansera arten och utrymmet väl är det bäst att skapa ett DIY-trädgårdssystem efter att ha fyllt i listan. Rita lapparna på papper eller i ett datorprogram och börja fylla dem med grönsaker och blommor från din lista. Den idealiska bredden på ämnena är 30 till 40 tum (80-100 cm) så att du kan nå mitten på båda sidor med händerna, och den idealiska positionen är nord-sydlig. Således kommer alla sängar att få lika mycket sol under hela dagen.
Denna regel gäller alla arter utom tomater som växer bäst på samma plats varje år. Överväg hela växtfamiljer eftersom de flesta växter i samma familj har samma skadedjur och sjukdomar. T.ex. kål, som inkluderar grönkål, kål, senap, rädisa och broccoli, angrips av kålbaggar, medan hjälpämnen, som inkluderar tomater, paprika, potatis, angrips av potatisbagge och svampsvamp... Om broccoli växte på någon rabatt förra året, årets förändring är inte grönkål, utan morötter och lök eller bönor.
Detta är viktigt inte bara med tanke på sjukdomar och skadedjur som kan övervintra i jorden utan också på grund av utarmningen av jorden. Olika arter har olika behov av näring som ska utvinnas från jorden, så att rotera växterna runt trädgården kommer att förhindra att du helt utarmar vissa element på vissa ställen medan andra områden är oanvända.
När du planerar, tänk på att det finns bra och dåliga grannar i trädgården. Vissa arter stimulerar tillväxten och skyddar mot skadedjur och sjukdomar (t.ex. lök och morötter med sin lukt tvingar bort skadedjur). Det finns också kombinationer där växter bromsar eller hämmar varandras tillväxt. Det finns olika, motsägelsefulla, tabeller över bra och dåliga grannar (vi har våra egna på länken precis ovan) – så följ grundregeln:kombinera aldrig växter från samma familj på en enda rabatt. Tänk också på växtens storlek och tillväxt och kombinera dem för att få tillräckligt med utrymme för båda på rabatten (t.ex. lök tar plats under jorden och passar bra ihop med en sallad som behöver mer plats ovan marken).
Kom ihåg att skydda din DIY-hemträdgård från vind och planera var du ska sätta höga växter som ger skugga, för det är viktigt att skuggan täcker just de växter som passar den. Tänk på världens sidor – solen skiner aldrig från norr, så de högsta växterna, som solrosor, måste planteras precis i norr för att åtminstone skugga resten av trädgården. De är samtidigt en sköld från den kallare nordanvinden.
Det är inte lätt att komma på en bra plan för din trädgård som uppfyller alla förutsättningar eftersom allt beror på klimatet, jorden, vilka växter som ska växa tillsammans...
Exempel på att bygga en grönsaksträdgård från grunden hemma för nybörjare
Efter att du har din trädgårdsplan är det dags att göra din egen trädgård. Nu kommer vi att visa dig ett enkelt exempel på hur du gör det, och vi kommer också att visa dig en enkel men en utmärkt teknik som hjälper dig med resten av ditt trädgårdsarbete. Vårt exempel är för tomatträdgård, men det här gör-det-själv-exemplet kan användas till alla grönsaker (beroende på hur mycket utrymme du har) Naturligtvis behöver din trädgård inte se ut så här, och det beror på vad du vill odla, hur mycket mark du har etc., men det här är något som kommer att ge dig en idé om hur du kan göra din egen trädgård, och visa dig vad du kan göra i ditt hem med inte mycket utrymme.
Vad är en trädgård och om du inte har den hur gör man den? Varje bit mark från 5 ft2 till 1000 ft2 (0,5 m2 till 100 m2) eller mer kan vara en trädgård. I trädgården på cirka 55 ft2 (5 m2) är det möjligt att odla tomater, tillräckliga mängder för en familj på fyra. Det är möjligt att plantera 3 tomatstjälkar per 10 ft2 (m2) av trädgården.
I en liten trädgård på cirka 55 ft2 (5 m2) kan planteras 15 stjälkar av kvalitet, hemgjorda tomater. Med korrekt skötsel, vattning och nödvändig borttagning av onödiga delar av växten är det möjligt att skörda 7 – 11 pund (3 – 5 kg) tomater per stjälk, alltså cirka 110 – 165 pund (50 – 75 kg) på alla 15 stjälkarna, och tro mig när jag säger att det här är en sorts tomater som inte går att köpa i någon butik. Tomater har många sorter, vem som helst kan välja och plantera vad de vill efter sin vilja eller önskan.
Här är ett exempel på en liten gör-det-själv-trädgård på cirka 55 ft2 (5 m2), som ligger på gården till ett enfamiljshus.
Om du är lite tekniskt kunnig och vill leka med din lilla gör-det-själv-trädgård är det möjligt att på ett mycket enkelt sätt lösa problemet med ogräs, problemet med korrekt bevattning och problemet med att plöja jorden runt. enskilda stjälkar. Detta är vanligtvis inte särskilt enkelt utan att skada växternas fina ytliga rötter.
Så hur gör man det? Helt enkelt droppbevattning bör göras (en till gör-det-själv-metod). Det är ett mycket bra system, grönsaksgrödor och tomater älskar det väldigt mycket och detta är något som används flitigt i stora system för grönsaksproduktion.
Droppbevattningssystem gör den mest rationella användningen av den tillgängliga mängden vatten som endast försörjer växternas rotsystem. Detta system används för bevattning av alla typer av frukter, grönsaker och blommor, antingen inomhus eller utomhus. Vatten kan användas från vilken källa som helst, förutsatt att det är rent både kemiskt och mekaniskt dvs. att filtrera för att förhindra igensättning av dropparna.
Så hur sätter man upp ett droppbevattningssystem på en så liten yta utan att det blir dyrt eller komplicerat?
Av erfarenhet kan jag säga att det inte är svårt, och det lönar sig verkligen. Så här gör du.
Beskrivning av droppbevattningssystemet:
Systemet består av lågtrycksrör (finns på varje gårdsapotek) speciellt designade för droppbevattning, som är täckta med en speciell, svart folie (finns på varje gårdsapotek) och det är allt. Bara, nu måste allt anslutas till vattenledningsnätet och sättas i drift för att göra det automatiskt utan nödvändig övervakning.
På första bilden ser vi en koppling via en kulkran med bostad, vattenledning, sedan en elventil (från tvättmaskin) och en gammal reduktion, gasventil.
Varför behöver vi en övertrycksventil för att sänka trycket på 4 till 5 bar till ett arbetstryck på 0,3-0,5 bar? Detta är trycket vid vilket dropprören avger vatten. Utan reduktion skulle en näthinna på 5 bar omedelbart förstöra rören.
På den andra bilden ser vi ett grenrör till vilket två rör är anslutna, som i ändarna stängs genom vikning. Ventilerna är standard, plastiga, billiga och kan även köpas på vilket gårdsapotek som helst. Annars kan du köpa en standardtryckreducerare av vattenförsörjningsnätet, men ibland är det inte giltigt. Ibland är dess utloppstryck cirka 0,8 bar, vilket är för mycket. Elektroventilen är ansluten till programmeraren för att fungera dagligen 3 eller 4 gånger i 10 minuter.
Och det är nästan allt det behöver göras. Bara en sak till behöver göras, täck det hela med 55 ft2 (5m2) svart droppfolie, fyll på pålarna och vänta på att plantorna är redo för plantering. Droppbevattningssystemet bör börja fungera innan plantor planteras, cirka 15 – 20 dagar för att konditionera jorden.
Vi hoppas att du har lärt dig hur du gör din egen gör-det-själv-trädgård för nybörjare i ditt hem och att du kommer att odla några läckra grönsaker i den.
