Sammetsbönor är mycket långa klättrande vinstockar som producerar vita eller lila blommor och djuplila bönskidor. De är populära som medicin, täckgrödor, och ibland som mat. Fortsätt läsa för att lära dig mer om att plantera och odla sammetsbönor i trädgården.

Velvet Bean Information

Vad är en sammetsböna? Sammetsbönaväxter ( Mucuna pruriens ) är tropiska baljväxter som är infödda i södra Kina och östra Indien. Växterna har spridit sig över stora delar av Asien och odlas ofta runt om i världen, särskilt i Australien och södra USA.

Sammetsbönaväxter är inte frosthärdiga, men de har en kort livslängd och även i varma klimat odlas de nästan alltid som ettåriga. (Ibland kan de behandlas som biennaler). Vinrankorna är långa, ibland når 60 fot (15 m.) i längd.

Odla sammetsbönor

Sammetsbönaplantering bör ske på våren och sommaren, efter att all risk för frost har passerat och marktemperaturen är minst 65 F. (18 C).

Plantera fröna till ett djup av 0,5 till 2 tum (1-5 cm.). Sammetsbönor fixerar naturligt kväve i jorden så att de inte behöver någon extra kvävegödsel. De svarar bra på fosfor, dock.

Användning av sammetsbönor

Inom asiatisk medicin, sammetsbönor används för att behandla en rad symtom inklusive högt blodtryck, infertilitet, och nervösa störningar. Skidorna och fröna påstås döda inälvsmaskar och parasiter.

I väst, växterna tenderar att odlas mer för sina kvävefixerande egenskaper, fungerar som täckgröda för att återställa kväve i jorden.

De odlas också ibland som djurfoder, både för lantbruk och vilda djur. Växterna är ätbara, och bönorna har varit kända för att kokas och ätas och malas som kaffeersättning.