Svampen som orsakar sötpotatisstjälkröta, Fusarium solani , orsakar både åker- och lagerröta. Rötan kan påverka löv, stjälkar, och potatis, skapar stora och djupa skador som förstör knölarna. Du kan förebygga och kontrollera denna infektion med några enkla åtgärder.

Sötpotatis med Fusariumröta

Tecken på en Fusarium-infektion, även känd som rotröta eller stamröta, kan ses i växterna i din trädgård eller senare i potatisen som du förvarar. Rutnande sötpotatisplantor kommer att visa tidiga tecken på spetsarna på unga blad, som blir gula. Äldre löv kommer då att börja falla i förtid. Detta kan resultera i en planta med ett kal centrum. Stjälkarna kommer också att börja ruttna, precis vid jordlinjen. Stjälken kan se blå ut.

Tecken på sjukdomen i själva sötpotatisen är bruna fläckar som sträcker sig långt in i potatisen. Om du skär i knölen, du kommer att se hur djupt rötan sträcker sig och du kan också se vit mögel bildas i håligheter inom rötan.

Kontroll av rötsjuka i sötpotatis

Det finns flera sätt att förebygga, minimera, och kontrollera denna svampsjukdom i sötpotatis för att minska skördförlusterna:

• Börja med att använda bra frörötter eller sättpotatis. Undvik att använda något som ser sjukt ut. Ibland är sjukdomstecken inte synliga i utsädespotatis, så ett säkrare kort är att välja resistenta sorter.
• När du skär transplantationer, gör nedskärningarna långt över jordlinjen för att undvika att överföra infektionen.
• Skörda din sötpotatis när förhållandena är torra och undvik att skada potatisen.
• Om du får stamröta av sötpotatis, rotera grödan med några års mellanrum för att förhindra att svampen verkligen slår rot i jorden. Använd en svampdödande medel som fludioxonil eller azoxystrobin.

Det är viktigt att se efter tecken på denna infektion eftersom, om det inte är markerat, det kommer att förstöra många av dina sötpotatisar, gör dem oätliga.