Niels Lundgaard tog examen från Aalborg Universitet med en Graduate Degree/HD in Marketing Management. I mer än fyra år har han arbetat i Aler Aqua, ursprungligen tjänstgjorde som deras internationella relationschef, innan han gick vidare till att bli kommersiell direktör för Aller Aqua Africa.
Vilken är din nuvarande roll hos Aller Aqua?
Min roll som kommersiell direktör för Afrika på Aller Aqua har många aspekter, och mina dagar är därför väldigt olika. Mina arbetsuppgifter sträcker sig från utveckling och implementering av övergripande kommersiella strategier, genom att etablera och utveckla vår marknadsodling, och till den viktiga aspekten av att hålla kontinuerlig kontakt med lokala bönder, partners och anställda.
Vi fokuserar på vår slogan "Låt oss växa tillsammans", vilket i grunden innebär att vi bidrar till att den enskilde fiskodlaren kan uppnå bästa möjliga resultat, och därmed lönsamhet. Vi arbetar konsekvent hårt för att ge våra kunder de bästa förutsättningarna att uppnå detta. Vi vill vara mer än en leverantör; vi vill vara en pålitlig partner.
Att ha ett mångsidigt jobb innebär att jag ständigt utmanas, och mina marknader är väldigt intressanta. Mina afrikanska kollegor är mycket skickliga och motiverade, och vi har hittat en bra koppling och ett sätt att samarbeta, trots de fysiska avstånden. På samma gång, Jag reser mycket till Afrika för att säkerställa närheten till marknaden.
Vad tycker du om att arbeta inom vattenbruk?
På Aller Aqua försöker vi skapa en positiv skillnad på de marknader vi verkar på. Att arbeta i en sektor med den potential vi ser inom vattenbruk, och ett företag med så många duktiga och engagerade medarbetare, såväl som kunder som brinner för att skapa en lönsam och hållbar verksamhet, det är omöjligt att inte känna sig positiv till den här verksamheten.
Vattenbruk har möjligheten att ha en enorm inverkan på många av FN:s 17 hållbara utvecklingsmål. Mål 2:Noll hunger, Mål 8:Anständigt arbete och ekonomisk tillväxt, Mål 13:Climate Action och Mål 14:Livet under vattnet är alla uppenbara, och mycket applicerbar på Aller Aqua. Dock, vattenbrukssektorn har potential för en bredare räckvidd.
Jag tycker att det är motiverande att se våra kunders verksamhet blomstra, samtidigt som vi kan förse dem med foder som ger ett bättre resultat och minimal miljöpåverkan jämfört med traditionella foder. Vattenbruk ses som lösningen för att leverera mat till den växande världsbefolkningen, och jag är stolt över att vara en del av lösningen på detta komplexa problem.
Vilka är några av de unika utmaningarna för att verka i denna region?
Afrikanskt vattenbruk växer ständigt och, Således, behovet av produktoptimering ökar genom hela värdekedjan. Att ta itu med de största utmaningarna på de enskilda marknaderna är grundläggande i företagets strategi och affärsstruktur i Afrika.
Genom dedikerad insats från våra kollegor i Afrika, Tyskland och Danmark säkerställer vi tillförlitlig tillgänglighet. Vår FoU-avdelning hjälper till att uppnå det optimala foderomvandlingsförhållandet, medan kvalitetssäkring säkerställer en hög och jämn kvalitet. Lokalt, vi arrangerar utbildningar och seminarier för att säkerställa att fiskodlare har rätt verktyg för att hjälpa sin verksamhet att växa.
Kan du berätta lite om Aller Aquas CSR-aktiviteter?
Aller Aqua har arbetat med CSR i många år men kommunicerar mer aktivt nu. Vi deltar i flera projekt för att förbättra villkoren för människor runt om i världen. På samma gång, vi har personalplaner i våra fabriker som, i många länder, är bättre än nationella standarder.
Vi samarbetar med utbildningsinstitutioner och WorldFish för att öka utbildningen inom olika områden. Vi stödjer flera goda ändamål, och jag är en del av vårt eget cykellag, Aller Aqua Cycling. Vi deltar i cykellopp för att samla in pengar till en välgörenhet som heter Bylling Foundation.
Det känns motiverande att mitt dagliga arbete gör skillnad på många plan.
Vilka är de stora utmaningarna för ett hållbart vattenbruk som måste åtgärdas under de kommande åren?
Det finns några som är viktiga. Transparensen i värdekedjan behöver förbättras. Några initiativ tar sig an detta på olika sätt, men det måste bli mer utbrett. Den allmänna opinionen måste beaktas.
En ökad förståelse för fördelarna med vattenbruk skulle vara till nytta för alla. Vidare, sektorns beroende av marina resurser måste minskas – både när det gäller potentiellt överfiske, och vad gäller kostnaden för foder. Det pågår en hel del forskning i detta, men hittills, dieter utan fiskmjöl kan inte effektivt matcha produktionen av foder för köttätande fisk med fiskmjöl.
Vilka unika utmaningar står det afrikanska vattenbruket inför?
Afrika är en stor kontinent, och de olika länderna och regionerna har var och en sina egna utmaningar och positiva sidor.
Vattenbruk i Afrika står högt på agendan för många politiker och har ansetts vara av mycket stor betydelse för att hjälpa den växande befolkningen på kontinenten. Praktiskt taget, det är svårare att hitta stöd för vattenbruket och byråkratin kan vara begränsande. Vi har blivit grundande guldsponsorer för African Chapter of World Aquaculture Society. Deras finaste uppgift är att främja tillväxten av vattenbruk i Afrika.
Det är viktigt för oss att fortsätta ha en positiv inverkan på vattenbruket globalt. Vattenbruket upplever betydande tillväxt, och det är viktigt att stödja initiativ som hjälper till att säkerställa att tillväxten av vattenbruk underlättas över hela Afrika. Detta görs genom forskning, samt att dela kunskap.
Förutom våra egna aktiviteter, vi kan hjälpa till att uppnå detta genom vårt stöd till WAS African Chapter och deras ansträngningar. Jag är glad att WAS har valt att fokusera på vattenbruk i Afrika och, genom det afrikanska kapitlet, erkänna den stora mångfalden på kontinenten. Vi upplever det när vi träffar kunder från de olika afrikanska länderna
En annan utmaning för afrikanskt vattenbruk är den snabba tillväxten i kombination med traditionella utfodringsmetoder, som skapar föroreningar. En del av lösningen är utbildning, att visa hur användning av professionellt extruderat foder ökar skörden och förbättrar andra viktiga parametrar som tillväxt och vattenkvalitet.
Ett av våra initiativ i Afrika är våra seminarier, som besöks av många fiskodlare varje år. Förra året, bara i Nigeria, vi hade fler än 2, 000 deltagare. Tanken med seminarierna är att ge verktyg och information för att ge bönderna bättre förutsättningar att växa sina verksamheter. Vi är positivt överraskade över det stora intresset vi ser för kommande seminarier.
Många tillsynsmyndigheter runt om i världen vill begränsa användningen av antibiotika i foder. Hur svarar Aller Aqua på detta?
I den dagliga driften av fiskodlingar, vårt högkvalitativa extruderade fiskfoder främjar både hälsa och tillväxt hos fisk. Förutom våra yngel och odlarfoder, vi har en rad funktionella foder som är sammansatta för att stärka fiskens naturliga immunsystem och hjälpa dem att förbereda sig för stressiga situationer som gradering, transport, försämrad vattenkvalitet, vaccination, temperaturförändringar och sjukdomstryck. Funktionella foder är förebyggande snarare än reaktiva.
