Fiskodling betyder att "uppföda fisk kommersiellt i tankar, dammar eller andra inhägnader i syfte att producera livsmedel”.
Kommersiell fiskodling har redan etablerat sig som en lönsam affärsverksamhet över hela världen. Fisk är en stor källa till mat och protein.
Efterfrågan och priset på fisk och fiskrelaterade produkter ökar också snabbt, i enlighet med snabb befolkningstillväxt. Detta är den främsta anledningen till att öka denna verksamhet runt om i världen.
Nästan alla länder runt om i världen är på något sätt lämpliga för fiskodlingsverksamhet. Men länderna med kustområden är mycket lämpliga för denna verksamhet.
Det finns många områden, där fiskodlingsverksamhet är det enda sättet att leva för folket.
Dock, här beskriver vi mer om fördelarna med fiskodling och stegen för att starta denna verksamhet kommersiellt.
Hälsofördelar med fisk
Fisk är mycket näringsrikt och det är bland de hälsosammaste livsmedel på planeten. Den är rik på näringsämnen som protein, vitaminer och mineraler. Det är också en stor källa till omega-3-fettsyror, som är otroligt viktiga för din kropp och hjärna.
Här försöker vi beskriva mer om de främsta fördelarna med att konsumera fisk.
Fisk innehåller många viktiga näringsämnen. Den är rik på högkvalitativt protein, jod, och olika vitaminer och mineraler.
Vissa fiskar innehåller även omega-3-fettsyror och D-vitamin.
Att konsumera fisk regelbundet är säkert för hjärtpatienter.
Omega-3-fettsyror är avgörande för hjärnans och ögonens utveckling. Och viss fisk är en stor källa till omega-3-fettsyror.
Regelbunden konsumtion av fisk är mycket viktigt för att kontrollera minne och känslor. Människor som äter fisk regelbundet har mer grå substans i sina hjärncentra som styr minne och känslor.
Omega-3-fettsyror i fisk kan också bekämpa depression.
Att konsumera regelbundet är också fördelaktigt för att minska risken för typ 1-diabetes och flera andra autoimmuna tillstånd.
Vissa studier visar att barn som äter mer fisk löper lägre risk för astma.
Människor som äter mer fisk har en mycket lägre risk för AMD, en ledande orsak till synnedsättning och blindhet.
För närvarande, sömnstörningar har blivit otroligt vanliga över hela världen. Vissa bevis tyder på att att äta fet fisk (som lax) kan förbättra sömnen.[1]
Fisk är utan tvekan utsökt och mycket lätt att tillaga. Du kan tillaga fisk på flera sätt, inklusive bakat och stekt.
Fördelar med fiskodlingsverksamhet
Det finns många fördelar med att starta kommersiell fiskodling. Här beskriver vi de viktigaste fördelarna med fiskodlingsverksamhet.
Enligt efterfrågan, kommersiell fiskodling möjliggör stora förråd av fisk. Att fånga fisk från naturen kan inte alltid uppfylla konsumenternas krav. I sådana fall kan kommersiell fiskodling möta denna efterfrågan.
Fisk kan födas upp i tankar tills de är redo för marknadsföring, och de kräver inte omfattande fångst av vild fisk. Således bidrar kommersiell fiskodling till att bevara naturliga ekosystem.
Jämfört med de vilda bröderna, vissa odlade fiskarter är mer näringsrika. Fisk utfodras vanligtvis med en mängd olika protein- och näringsberikade livsmedel eller pellets på kommersiella fiskodlingar. Så odlingsfisken blir friskare än den vilda fisken.
Olika typer av fiskarter finns tillgängliga över hela världen. Så du kan välja önskad art för din fiskodlingsverksamhet.
Fisk är mycket populär som mat över hela världen. Så det finns en etablerad fiskmarknad, och du behöver inte oroa dig för att marknadsföra dina produkter.
Du kan starta fiskodlingsverksamhet i både stor- och småskalig produktion.
Om du inte har tillräckligt med kapital för att starta detta företag, då kan du ansöka om banklån. Många banker kommer att tillåta lån för att starta denna verksamhet kommersiellt.
Fiskodlingsföretag är en stor källa till sysselsättning. Mer än 1 miljard människor runt om i världen är beroende av fisk som sin primära proteinkälla. Och de flesta av dessa människor är direkt eller indirekt involverade i fiskprodukter eller fiskodlingsverksamhet. Som ett resultat, fiskodling skapar en stor inkomst- och sysselsättningskälla för människorna. Global fiskexportverksamhet tjänar nu mer pengar varje år, än någon annan matvara.
Även du kan möta din dagliga familjs näringsbehov genom småskalig fiskodling i tankar eller dammar.
Hur man startar fiskodlingsverksamhet
För att upprätthålla en lönsam fiskodlingsverksamhet, du måste gå igenom en process steg för steg.
Stegen för att starta en fiskuppfödningsverksamhet inkluderar att välja lämplig jordbruksmark eller område, fiskodlingstyp (bur, tank eller damm), bur- eller dammkonstruktion, välja fiskarter, matning, vård och skötsel, skörd och marknadsföring.
Vi beskriver snart alla steg nedan. För att driva ett framgångsrikt fiskodlingsföretag, följ varje steg mycket noggrant.
Välj en lämplig jordbruksmark/-område
Att välja ett lämpligt land eller område är mycket viktigt för att starta kommersiell fiskuppfödning. Alla områden lämpar sig inte för lönsamma affärer.
Och vissa områden har gott om naturresurser, som är mycket effektiva för fiskodlingsföretag.
Speciellt kustområden och områden nära stora floder eller bäckar är mycket lämpliga för att etablera fiskodlingsverksamhet. Tänk på följande när du väljer mark eller områden för ditt företag.
Välj relativt jämnt land och undvik brant sluttande marker.
Tänk på din framtida affärsplan, medan du väljer mark. Det blir bättre om du kan välja en stor bit mark, där du kan utföra alla typer av nödvändiga gårdsaktiviteter.
Undvik översvämningar och förorenade områden, eftersom översvämningsområde kan skada ditt företag allvarligt.
Välj inte fiskodlingsmark nära odlingsfälten. Lantbrukare använder vanligtvis mycket konstgödsel och bekämpningsmedel i sin åker för bättre produktion. Dessa kemikalier blandas med vatten och det förorenade vattnet kan påverka din fiskodling.
Det kommer bli bättre, om din valda mark blir något lägre än huvudvattenkällan. Det hjälper också till att minska kostnaderna för att fylla din jordbruksmark med vatten. Naturlig gravitation kommer att fylla marken utan någon kostnad.
Se till att ett bra transportsystem finns tillgängligt i ditt valda område. Bra transportsystem kommer att vara mycket effektivt för att marknadsföra dina produkter och köpa nödvändiga varor från marknaden.
Typ av din gård
Det finns många specifika typer av fiskodlingar i både intensiva och extensiva fiskodlingssystem. Du kan starta fiskodlingsverksamhet genom att välja vilken typ som helst.
Du kan välja bursystem, tanksystem eller dammsystem. I bursystem, gör en lämplig bur och placera den i sjöar, dammar, bayous eller oceaner och börja mata fiskarna tills de når marknadsföringsåldern.
Vid uppfödning av fisk i tankar, gör en eller några tankar och lagra fisk där. Här beskriver vi mer om fiskuppfödning i dammsystem.
Dammdesign och konstruktion
Bygg en lämplig damm, efter att du har valt ditt gårdsområde. Innan man bygger, gör en bra design och gör dammen efter din önskade design.
När du designade dammen, säkerställa tillgången till alla typer av nödvändiga faciliteter för att upprätthålla en lönsam fiskodlingsverksamhet.
Även om utformningen av en damm beror på vilken fiskart du tänker föda upp och din plats.
Du kan rådgöra med ditt närmaste fiskeinstitut för att lära dig mer om specifik dammdesign för specifika fiskarter.
Försök alltid att upprätthålla en bra miljö i dammen. Bra miljö hjälper till att leva och odla fisken väl, och det direkt involverat med bättre produktion och maximal vinst. Se dammhantering.
Lämpliga fiskarter
Att välja lämpliga fiskarter är mycket viktigt för att maximera vinsten från fiskodlingsverksamheten. Välj de raserna, som har en stor efterfrågan och högt pris på din lokala marknad.
De viktigaste fiskarterna som används i fiskodling i hela världen är karp, lax, tilapia och havskatt.
Alla dessa fiskarter har många sorter och lämpar sig för odling under alla typer av agroklimatiska förhållanden. Välj fiskarter för odling, beroende på dina lokala faciliteter, efterfrågan och pris.
Matning
Utfodring är den viktigaste delen av kommersiell fiskodling. Försök alltid att ge din fisk högkvalitativ och näringsrik mat.
Högkvalitativ mat säkerställer inte bara maximal produktion utan hjälper också till att hålla fisken frisk. Så ge din fisk kompletterande fiskfoder tillsammans med naturlig mat.
Det finns olika typer av förberett kommersiellt fiskfoder tillgängliga på marknaden för specifika fiskarter. Du kan köpa dessa kommersiella foder från marknaden eller förbereda det själv.
Lär dig mer om att tillaga extra fiskfoder, om du vill förbereda den själv. Glöm inte att lägga till alla typer av nödvändiga näringsämnen, som vitaminer, mineraler, salt etc. Mata din fisk flera gånger om dagen, beroende på fiskart.
Föder upp
De flesta av fiskarterna är naturligt mycket goda uppfödare. Men vissa arter kräver konstgjord miljö för avel. Om du vill undvika avel, då måste du köpa fingerlingar från kläckerierna.
Vård &Skötsel
Försök alltid att ge din fisk färsk och näringsrik mat. Det kommer bli bättre, om du kan byta vatten från dammen då och då. Om det inte är möjligt, då kan du använda några kemikalier enligt förslag från en expert.
Övervaka din fisks hälsa regelbundet. Gör alla dina nödvändiga gårdsuppgifter i tid. Håll dammmiljön ren och lämplig för korrekt tillväxt.
Testa vatten- och jordkvaliteten i din damm regelbundet. Förvara alltid några nödvändiga droger på din gård. Förhindra alla typer av rovdjur, inklusive grodor, ormar etc.
Skörd
Efter en viss period, fisken blir lämpad för skörd. Även om denna tid beror på fiskarten. Börja skörda, när ett stort antal fiskar når marknadsföringsåldern.
Du kan använda nätet för att skörda fisk eller genom att ta bort vatten från dammen. Försök att skörda under morgonen eller eftermiddagen, när temperaturen är låg. Efter skörd, skicka fisken till marknaden så snart som möjligt.
Marknadsföring
Marknadsföring är det enklaste steget i fiskodlingsverksamhet. Det finns många tillgängliga marknader där du kan sälja dina produkter. Och alla typer av fisk har en enorm efterfrågan på marknaden.
Efter skörd, du kan enkelt sälja fisken på någon av dina närmaste lokala marknader. Även det finns många företag tillgängliga som exporterar fisk till utlandet. Så oroa dig inte för att marknadsföra produkterna, fokusera bara på de andra stegen.
I ett ord, kommersiell fiskodling är verkligen mycket lönsam och en bra källa till försörjning. Om du tänker gå med i detta företag, besök sedan några fiskodlingar i ditt område och försök att få lite praktisk kunskap. Gud välsigne dig!