Så vad är Aquaponics egentligen?
Det enkla svaret på denna fråga är, "En kombination av vattenbruk (odling av fisk) och hydroponics (odla växter i näringslösning)." Men det finns mycket mer med aquaponics.
Det finns mycket entusiasm för aquaponics, och av goda skäl. Men inte all information du läser på internet är korrekt. Den här artikeln hjälper dig att förstå elementen i aquaponics så att du kan fatta välgrundade beslut om detta spännande nya sätt att odla mat.
Hur fungerar Aquaponics?
Aquaponics kombinerar recirkulerande vattenbruk och hydroponics. Vatten från fisktankar strömmar till växternas rotzon och pumpas tillbaka till fisken.
University of the Virgin Islands (UVI) har drivit ett omfattande forskningssystem i årtionden. Fisktankarna dräneras genom fysiska filter till hundratals kvadratmeter odlingsbäddar, som rinner ut i en sump. En pump i den centrala sumpen trycker sedan tillbaka vattnet till fisktankarna. Den stora majoriteten av vinsten från ett sådant system kommer från växterna, men det största kostnadsstället är fiskfoder.
Återcirkulerande vattenbruk måste ta bort oäten mat och fiskavföring. UVI-systemet är dimensionerat, så dessa fasta avfall kan kasseras utan att beröva växterna nödvändiga näringsämnen. Mer avancerade system behandlar det filtrerade avfallet för att extrahera näringsämnen för växterna, en komplexitetsnivå som minskar mängden foder som krävs med över 50 %.
Mekaniska system krävs för att säkerställa att fisk och växter har tillräckligt med syre. System för belysning, uppvärmning, och kylning kan också krävas antingen för grödor som odlas under lågsäsong eller för att maximera tillväxten.
Vilka är fördelarna med aquaponics?
Det finns många fördelar med aquaponics, och odlare motiveras av mål som kan vara olika. Några av dessa fördelar och mål är:
Hållbart jordbruk
Ett adekvat designat akvaponiksystem använder minimala vattenresurser, viktigt eftersom de flesta akviferer i världen utarmas i en ohållbar takt för att stödja livsmedelsproduktionen.
Småskaligt jordbruk
Aquaponics tillåter tillväxt av en betydande mängd mat i ett litet fotavtryck, vilket gör det till en önskvärd metod för trädgårdsmästare och små gårdar.
Lokal, Ekologiskt jordbruk
Aquaponics tillåter ekologisk växtodling i förorenade eller stadsområden. Lokala grödor kan odlas där jorden är för grynig för konsumenternas smak.
Jordbruk året runt
Akvaponik i växthus- eller inomhusmiljöer tillåter växtodling under alla utom de mest extrema förhållanden.
Utbildning
Aquaponics är ett bra sätt att lära ut biologi, fysik, och hållbarhet. Det behöver inte ta mycket plats och är roligt, vilket gör det till ett utmärkt verktyg för föräldrar och skolor.
Sammanfattning
Aquaponics är ett fascinerande och roligt sätt att odla växter. Också, det sparar vatten, en alltmer avgörande faktor på vissa platser. På grund av akvaponikens natur, det kräver sällan ogräsrensning och bockning i samband med traditionellt trädgårdsarbete. Klicka här för att lära dig mer om fördelarna med Aquaponics.
