Lobster Pod är ett innovativt lagringssystem för levande skaldjur. Lobster Pod skapar de optimala förhållandena för dina skaldjur. Hummer, krabba och langoustine kan lagras i dagar eller månader.
Produktinformation
Kort, medellång eller lång lagring av levande skaldjur
De flesta av de hummerpods vi säljer används för korttidsförvaring av hummer. Fiskare använder Pod som ett kassaskåp, säkert och bekvämt hållsystem för skaldjur. Poddarna kan också användas för medellång eller lång lagring för säsongsbetonade marknader. I lagringsläge är de skräddarsydda fisklådorna i Poden översvämmade och det finns en stor sump och vår unika integrerade sexstegsfiltrering. Lobster Pod-förvaringsmodellen är idealisk för gästfrihet för att hålla skaldjur till din restaurang för att säkerställa optimal kvalitet och smak.
Vi levererar även vanliga hummertankar men Lobster Pod har många fördelar jämfört med dessa. Lobster Pods tar mindre plats och har maximal kapacitet för skaldjur på minsta fotavtryck. Podden får plats i ett skjul eller garage. De skräddarsydda fisklådorna möjliggör enkel sortering och lagerrotation. De använder mindre vatten (så mindre vatten behövs för vattenbyten) och kan tömmas automatiskt vid ett strömavbrott. Beståndet är separerat vilket minskar risken för fysisk skada och stress för dina hummer. Om du planerar att installera en hummertank vänligen prata med vårt team som kan ge dig råd om det bästa alternativet för dig.
En inbyggd version av Lobster Pod kan användas för att hålla skaldjuren i havsvatten, vilket minskar stressen på djuren orsakad av vind- och solskador.
Hummer Pod Vivier
Lobster Pod kan också användas som vivier. Transport Lobster Pod använder ett system med kontrollerad atmosfär (inklusive dimma) som ersätter behovet av stora mängder havsvatten. Det har vetenskapligt bevisats öka överlevnaden för skaldjur under transit till 99 % från ett branschgenomsnitt på 85 %. En lättare last sparar bränsle och minskar koldioxidutsläppen. Vattnet är kylt och filtrerat vilket innebär att djurens ämnesomsättning saktas ner så att de producerar mindre avfall och är mindre stressade. Vi använder din bils fulla kubikkapacitet och ökar mängden levererad produkt och minskar avfallet.
Spårbart och pallastiserat system
Vivier Lobster Pod är palleterad vilket gör det snabbare och lättare att lasta och lossa. Skaldjur förvaras i skräddarsydda fisklådor som gör spårbarhet möjlig och "Fish and Chip"-telemetri kan läggas till för att säkerställa att dina skaldjur kommer från fångst till tallrik. Skaldjur är gladare och nyttigare och därför godare för konsumenten.
Världsomspännande skaldjursmarknad
Den världsomspännande marknaden för hummer, krabba, räkor, pilgrimsmussla och andra skaldjursarter är över 40 miljarder dollar och växer. Av detta går i genomsnitt 15 % till spillo på grund av skador och stress under transporten. Vi har lösningen.
Fördelarna med Lobster Pod-systemet är många...
The Lobster Pod är en roman, patentsökt lagringssystem för levande skaldjur. Det har vetenskapligt bevisats öka överlevnaden till över 99%.
Kvaliteten på skaldjuren förbättras genom att använda ett unikt system med kontrollerad atmosfär som skapar de optimala förutsättningarna för hummer, krabba, havskräfta och andra skaldjursarter.
