Författaren är en foderprofessor emeritus vid University of Wisconsin.
Introduktionen av tallriksklippare har gjort det möjligt att klippa foder nära marken - mycket närmare än klippare med skäreborrar. Vissa bönder skär så nära marken som möjligt och lämnar ingenting kvar på fältet, i ett försök att maximera avkastningen; detta tillvägagångssätt kan dock få allvarliga konsekvenser för foderbeståndsliv och foderkvalitet.
Med en högre klipphöjd lämnas mer lågkvalitativ stam kvar på fältet, återväxten påskyndas, beståndets hälsa och långsiktig produktivitet bevaras och risken för fodermarksförorening minskar för många foderarter.
När du bestämmer en optimal klipphöjd, överväg hur växten lagrar energi för återväxt och även när och varifrån återväxtskotten kommer.
En växt måste lagra en energireserv (icke-strukturella kolhydrater) för att producera återväxten efter att den har avlövats (antingen avskuren eller betad). Vissa växter lagrar energi under jorden, som i rötterna (till exempel alfalfa och klöver) eller i rhizomer (till exempel bermudagräs och vissa klöver). Dessa växter kan avlövas till nära marknivå med liten effekt på återväxten. Det beror på att nya knoppar kommer att bildas och energi är tillgänglig för skotten att växa tills de är tillräckligt stora för att fotosyntetisera sin egen energi.
Det finns dock en varning. Om alfalfaskörden skjuts upp till blomningen, så att nya skott har börjat växa, måste fodret skäras över höjden på de nya skotten. Tillväxtpunkten är i själva toppen av de nya skotten; Att skära av dem kommer att innebära att plantan måste börja om och få nya skott till nästa skörd. Detta kommer att fördröja återväxten och minska den totala säsongens avkastning.
Klipp dessa högt
Vissa arter, inklusive timotej, högsvingel, ängssvingel, slät bromegrass och fågelfotssvingel, lagrar energi i stambaserna. Dessa växter måste skördas över höjden av kolhydratlagringsområdet annars kommer tillväxten att minska. Den rekommenderade klipphöjden för dessa och andra säsongs- och intervallgräsarter är 4 tum. Frekvent klippning eller bete på låg höjd kommer att tömma deras energireserver, vilket resulterar i kortare livslängd på beståndet.
Gräs från kall säsong som rajgräs och Kentucky bluegrass kan tolerera lägre avlövning. Det är därför dessa gräs tenderar att invadera tätt klippta eller överbetade områden. Skörda alfalfa
-gräsblandningar vid 2 tum eller mindre klipphöjd kommer att göra att gräset dör ut inom ett par år eftersom det inte kan konkurrera med alfalfa när grässtamernas återväxtreserver har tagits bort.
Stoloner är en annan energilagringsstruktur för vissa arter. Stoloner är horisontella stjälkar ovan jord som är kapabla att rota och skicka upp nya skott vid noder. Arter som faller inom denna kategori inkluderar vitklöver (både vanlig och ladino), kuraklöver, fågelfotsslävel och bermudagräs. Om det finns, bör klipparens klipphöjd vara över stolonerna för att lämna så mycket energi som möjligt för återväxt och spridning för att fylla ut tunna fläckar.
Det finns mer att tänka på
En andra faktor att tänka på är när och var återväxtskott bildas på plantorna. Under perioden med internodförlängning har gräs under den kalla säsongen låga kolhydratreserver och inga basala axillära jordfräsar för återväxt. Basala jordfräsar bildas inte förrän tidig blomning. Timotej och slätt bromegrass misslyckas ofta med att kvarstå i alfalfa när vårskörden skördas vid eller före det tidiga blomstadiet av alfalfa. Detta beror på att dessa gräs inte bildar jordfräsar förrän de blommar och är långsamma att återhämta sig efter klippning eller bete. Hög- och ängssvingel är inte lika hårt drabbade, så dessa är bättre sällskapsgräs att blanda med alfalfa.
Följande aktuella rekommendationer angående klipphöjd är utformade för att maximera avkastningen samtidigt som högkvalitativt foder, god vinteröverlevnad och beståndslivslängd bibehålls:
Alfalfa eller klöver: Den rekommenderade minsta klipphöjden är 3 tum. Viss litteratur visar att en klipphöjd på 1 tum inte kommer att minska beståndets livslängd, men en potentiell högre askhalt från lägre skärning och den lägre kvaliteten på stambasen måste också beaktas.
Frekvent skärning i början till mitten av knoppen kommer att fortsätta att tömma kolhydratreserverna. Låt därför en stickling av alfalfa nå det tidiga blomningsstadiet varje år. Om du klipper under 3 tum med en skivklippare, använd horisontella istället för vinklade knivar. De senare kommer att skära fast foder bättre, men de tar också upp mer jord när ytan är torr.
Fågelfots trefot: Den rekommenderade klipphöjden är 3 tum. Forskning har visat att klippning ofta på 1 tums höjd snabbt minskade stativet jämfört med en 3 tums höjd under två klippår. Trefots trefot måste behålla lite stjälk och blad för återväxt eftersom kolhydrater är låga under större delen av växtsäsongen. Detta beror förmodligen på att kolhydrater används i den kontinuerliga produktionen av ny topptillväxt.
Gräs för kalla säsonger: Den rekommenderade klipphöjden för gräs under kalla årstider är 4 tum. Många säsongsgräs lagrar kolhydrater i de nedre 2 till 3 inches av stjälken. Förutom att ta bort kolhydratreserver tar en låg klipphöjd också bort mer fotosyntetisk bladyta.
Om man skär under 3 till 4 tum, särskilt på en konsekvent basis, försämras återväxten. Frekvent klippning av säsongens gräs på låg höjd tömmer energireserverna, förkortar livslängden och gynnar ogräsingrepp.
Gräs, sorghum och sudangräs: Den rekommenderade klipphöjden för blåstam eller switchgrass är 6 tum. Dessa gräs lagrar också energi i stambaser. Att klippa närmare ger inte mycket mer hövärde eftersom få löv finns kvar på stubben. Att lämna noder på stubbstammarna kommer att ge platser för axillär rorkultsbildning. Dessa jordfräsar bidrar med bladyta och energi för snabb återväxt.
Blandade alfalfa (eller klöver) och gräsbestånd: Hantera blandbestånd för de dominerande arterna. Bestäm om du har ett gräsbestånd med lite alfalfa (eller klöver) eller ett alfalfabestånd med lite gräs. Klipp med 2 till 3 tum om mer lusern önskas och med 4 tum för att behålla mer gräs i ett blandat bestånd.
Bermudagräs: Detta gräs under varma säsonger kan klippas så lågt som klipparen och terrängen tillåter; tät klippning skadar inte bestånd. Nyckeln till att skörda bermudagräs är att skörda med fyra till fem veckors intervall, vilket representerar den bästa kompromissen mellan foderutbyte och kvalitet. Detta skördeintervall ger hö som har en hög andel löv till stjälkar och är lätt att bota.
Grundraden: Att skära foderbestånd lägre kan ge mer torrsubstansavkastning på en enskild styckning, men det kommer att resultera i mindre skörd för beståndets säsong eller livslängd.
Den här artikeln dök upp i januarinumret 2020 av Hay &Forage Grower på sidorna 26 och 27.
Inte en prenumerant? Klicka för att hämta den tryckta tidningen.
