Vi älskar alla en god pumpapaj eller soppa, speciellt under de kallare årstiderna och det är precis där Jarrahdale-pumpan kommer in - och varför du bör överväga att odla en i din trädgård.
Jarrahdale är en vinterpumpa, känd för sin kalla färg och livliga kött. Dess söta smak gör den till ett perfekt val för soppor, pajer och andra pumpagodis. Jarrahdale-pumpor är faktiskt ganska mångsidiga och gör vackra mittpunkter för alla bord, såväl som unika jack-o-lanterns för din veranda.
Vad är en Jarrahdale-pumpa?
Jarrahdale-pumpan (eller cucurbita maxima ) är faktiskt en medlem av squashfamiljen. Dess hud är en kall nyans av grått/blått som kontrasteras vackert av det gyllene köttet. Jarrahdale kommer från Australien och är en korsning mellan Blue Hubbard och Cinderella pumpor. De kan växa var som helst från sex till etthundratjugo pund, och behöver tunnas ut då och då så att vinstockarna inte förbrukar din tomt. Men de är lätta att odla! Och det bästa av allt är att du kan samla fröna för att odla och skörda en ny gröda nästa år.
Hur man odlar Jarrahdale-pumpor
Jarrahdale-pumpan är en ettårig gröda (vilket innebär att grödan inte växer igen av sig själv nästa säsong). Så om du bestämmer dig för att odla dem, var medveten om att du måste plantera om fröna varje år. De är dock ganska lätta att odla och tar cirka 100-110 dagar från sådd till skörd.
Jarrahdale pumpafrön kan antingen startas utomhus eller inomhus. De är väldigt frostömma, så den bästa tiden att plantera dem (om man börjar utomhus) är mot slutet av april efter att all frost har kommit och gått – vanligtvis när temperaturen konsekvent är 65 grader Fahrenheit eller högre. Om du väljer att starta dem inuti bör du börja växa plantor i slutet av mars och transplantera dem utanför till deras kullar i slutet av april. De växer mellan maj och september, med skördesäsongen som börjar så tidigt som i slutet av september och fortsätter under oktober månad.
Plantera dina Jarrahdale-pumpor
Jarrahdale-pumpor växer på en vinstock, vilket innebär att du inte behöver någon form av spaljé eller stöd för att hjälpa plantan att hålla sig upprätt; du måste dock se till att plantan har gott om plats att växa och frodas. Det rekommenderas att, om du har utrymme, att göra högarna i kanten av din trädgård så att växterna kan växa till oanvända områden. Eftersom vinstockar går dit de vill och växer hur de vill, bör du tunna ut dem med jämna mellanrum för att säkerställa att de inte tar över hela din trädgård.
Om plantorna inte har gott om utrymme kommer du inte att ha bra tillväxt eller bra skörd. Att skapa kullar som är fem till sex fot från varandra borde göra susen. För vissa kan detta tyvärr innebära att man bara har en Jarrahdale pumpaplanta per säsong; Men eftersom de producerar flera frukter är det okej! Och växtsäsongen är från april till slutet av september, så du har gott om tid att säkerställa en riklig skörd.
Bästa villkoren för Jarrahdale-pumpor
Jarrahdale-pumpor växer bäst i zon tre till tolv! De gillar sex timmars solljus per dag. Det är okej att plantera dem i ett område med halvskugga, men se till att det inte är för konsekvent (tänk på ett område som har full sol större delen av dagen men som är skuggad på kvällarna eller tidiga morgnar). Fullt solljus är också ett alternativ eftersom Jarrahdales behöver en jordtemperatur på minst 65 grader. (Tänk på att Jarrahdale-pumpor bör planteras i ett område med rik, väldränerad jord.)
För optimal pumpatillväxt vill du ge plantorna en jämn vattning. Det bästa sättet att säkerställa detta är med droppbevattning; men om du bara har en slang, gör ditt bästa för att se till att du använder den så nära högen som möjligt för att få smutsen fin och blöt. Det rekommenderas att du undviker att spraya bladverket så mycket du kan eftersom alltför våta löv kan leda till sjukdomar.
Läs vilka typer av squash som du kan tycka är intressant!
En steg-för-steg-guide för att odla Jarrahdale-pumpor
Vi har skrivit en enkel guide nedan för att hjälpa dig att välja den perfekta platsen för dina Jarrahdale-pumpor och ta hand om dem så gott du kan!
- Förbered en plats för dina Jarrahdale-pumpor. När temperaturen konsekvent är över 65 grader, hitta en plats i din trädgård som får minst sex timmars solljus dagligen och har bra dränering. Skapa så många högar som du vill (håll dem fem till sex fot ifrån varandra för att lämna utrymme för tillväxt).
- Plantera tre frön per hög, ungefär en tum djup. Om du har startat dina frön inomhus kan du plantera tre starter i varje hög.
- Vattna högen ordentligt. Du vill se till att jorden blötläggs jämnt för optimal tillväxt.
- Ta hand om växterna de närmaste månaderna. Kolla på högarna en gång om dagen och vattna ordentligt och jämnt efter behov. Tänk på att när du vattnar dem vill du komma så nära högen som möjligt för att undvika att löven blötläggs (kan orsaka sjukdomar).
- I slutet av september, börja leta efter frukter som är redo att skördas. Kom ihåg att även om Jarrahdales kan bli upp till 24 tum i diameter, kan vissa bli mindre och klara tidigare.
- Fortsätt att kontrollera dina vinstockar under hela oktober månad tills alla dina pumpor är skördade. Fortsätt vattna under hela skördesäsongen.
Vad kan du göra med Jarrahdale-pumpor?
Jarrahdale pumpor är ganska mångsidiga. Deras unika färg gör dem till en vacker accent (eller fokuspunkt!) för mittpunkten under stora fester eller under hela säsongen. Eftersom deras skörd är från slutet av september till hela oktober, kan du också använda dem för att skapa fantastiska jack-o-lanternor för din veranda, eller helt enkelt använda dem som höstdekorationer utomhus!
Det bästa av allt är att deras söta, gyllene kött gör dem helt läckra att använda i recept på pajer och godis, såväl som soppor och grytor. Ta en titt på det här receptet på en Jarrahdale pumpasufflé som är gjord av en pumpapuré.
Jarrahdale Pumpkin Plant Gallery
Och bädda in följande bilder från Instagram och lägg till 1-2 rader med beskrivning för varje.
En full skörd!
En färsk skörd av Jarrahdale-pumpor, redo att tas hem! De är mångsidiga, så du kan använda dem för att laga mat, dekorera eller till och med göra jack-o-lanterns.
Perfekt för att äta
Insidan av en Jarrahdale pumpa. Du kan se hur det gyllene köttet kontrasterar mot svålen.
Ofullkomliga pumpor
En ofullständigt perfekt Jarrahdale-pumpa (för ibland är de bästa pumporna inte perfekt formade)!
En vacker blå
Detta Jarrahdales hav ger dig en god uppfattning om både deras storlek och färg. Vissa är lite större, vissa är lite plattare, men de håller samma allmänna form.
Visningsvärd skörd
Några Jarrahdales visas på en skördefest, lagom till höstlovet.
Underbara centerpieces
Här kan du se hur vackra Jarrahdales ser ut i ett bords mittpunkt. Använd liknande och dämpade färger för att komplettera skalets nyans.
Baby Jarrahdales on the Vine
Dessa Jarrahdale-pumpor är i början av sina liv!
En blandad skörd
Detta arrangemang av pumpor visar det unika med Jarrahdales-färgen.
Var kan jag köpa Jarrahdale-pumpor online?
Om du inte kan hitta några Jarrahdale-frön i lokala butiker, svettas inte! Det finns gott om ställen på nätet där du kan köpa saker som fröpaket för att få igång din trädgård.
Jarrahdale pumpafrön
Detta 10-fröpaket med premium Jarrahdale pumpafrön kommer från Nya Zeeland (kom ihåg att Jarrahdales är infödda i Australien?) och garanterar hög kvalitet. De är en icke-GMO-produkt och är perfekta för att odla en medelstor skörd av Jarrahdales!
Cucurbita Maxima frön
Dessa förpackningar resulterar i Jarrahdales som väger sex till tio pund vardera. Det finns 10 frön per förpackning, så du kommer att kunna plantera tre högar av Jarrahdales från en förpackning.
Bumpy blå pumpafrön
Denna variant av Jarrahdale är ojämn i konsistensen och ger en unik kontaktpunkt. Dessa frön är icke-GMO och kommer direkt från Marde Ross &Company, en licensierad plantskola i Kalifornien.
Davids trädgårdsfrön
Om du letar efter en stor skörd och har gott om plats för Jarrahdales, säljer David's Garden ett 50-fröpaket med icke-GMO Jarrahdale-frön.
