Det finns inget så gott som en egenodlad grönsak. Det är något speciellt med det arbete du lägger ner, nöjet att se dina växter växa och producera frukt, och sedan glädjen över de färskaste grönsakerna du kan tänka dig. Men vad händer om du inte har en stor trädgårdslapp? Tänk om allt du kan arbeta med är en balkong eller terrass? Vilka grönsaker kan du odla i krukor?
Den goda nyheten är att det finns många sorter av grönsaker som kan odlas i krukor! Här är en kort lista:
- Tomater
- Gurkor
- Gröna bönor
- Sallat
- Peppar
- Morötter
- Rädisor
- Betor
- Rovor
- Squash och pumpor
- Spenat
- Ätor
Vi kommer att titta på var och en av dessa grönsaker mer i detalj nedan. Vi kommer att dela odlingsinstruktioner och de sorter som fungerar bäst för krukor och krukor. Så läs gärna vidare.
1. Tomater
Tomat eller Solanum Lycopersicum är en av favoritväxterna för trädgårdsmästare att odla. De är väldigt mångsidiga och kan odlas i krukor, upphöjda bäddar, hängande korgar eller till och med upp och ner.
Tomatplantor har vanligtvis luddiga mellangröna stjälkar och blad. Blomningen som sker innan frukten är i allmänhet gul följt av starten på tomaten. Tomater behöver vattnas regelbundet, men för mycket fukt kan orsaka röta och sjukdomsproblem. För behållaretomater ger en ekologisk krukväxtblandning en trevlig lätt, näringsrik jord som borde fungera bra.
Sorter att överväga att odla är Sungolds, Tumbling Toms, Yellow Pear, Burpees Pixie och Big Boy Bush-tomater.
Läs mer:Hur man odlar tomater på en balkong
2. Gurkor
Gurkor kommer direkt efter tomater när det gäller enkelhet att producera för trädgårdsmästare. Vi tänker ofta på gurkor, eller Cucumis Sativas, som vinväxter som behöver mycket utrymme, men det finns många busksorter som kommer att fungera bra för containerträdgården. Överväg att plantera sorter som SaladBush, Patio Snacker eller Spacemaster-gurkor.
Du kan behöva förse din gurkplanta med några bambupålar att klättra på eller bara för lite extra styrka när grönsakerna börjar mogna. När det gäller vården av din gurka, kommer den att behöva 6-8 timmars dagligt solljus, fuktig jord och rummet för att växa upp en spaljé eller stöd av något slag.
Läs mer:Kan gurkor odlas i krukor?
3. Gröna bönor
Gröna bönor är så läckra när de plockas från rankan och äts råa. Så är vi inte glada att de kan odlas i containrar? Gröna bönor, ellerPhaseolus Vulgaris , är vanligtvis en vinväxt, men de finns också i buskvarianter.
Du kan använda båda typerna för behållare, men stångbönorna behöver stöd eller en spaljé att klättra i. Buskbönorna är mer kompakta, men bönorna kräver lite mer letande på växten. Pole beans kommer att producera hela säsongen medan bush beans tenderar att mogna nästan samma tid.
När det gäller jord, så gillar dina behållarbönor en krukjord med hög komposthalt. När din jord är torr 2 tum ner från ytan är det dags att ge dina gröna bönor en spruta vätska.
Bush olika gröna bönor är fantastiska containerväxter.
4. Sallad
Sallad, eller Lactuca Sativa , är en av de snabbast växande grönsakerna du kan starta i en behållare. Vissa sorter växer på så lite som 3-4 veckor som mikrogrönt. Andra, som isbergssallat, kan ta så många som 75 dagar från grodd till skörd.
I allmänhet behöver sallat lite skydd mot den varma sommarsolen. Det är också lämpligt att odla flera sorter samtidigt så att du ständigt kan skörda. När sallad mognar har den en ganska ytlig rotstruktur, så den kräver mycket regelbunden vattning. I allmänhet är lösbladssallat mycket lättare att odla i behållare än huvudsallat.
Här odlas flera sorter av lösbladssallat i samma behållare.
5. Paprika
Paprika, eller Capsicum , finns i många olika varianter för behållare. Från superhet och kryddig chili till mer vanligt äten grön paprika, de kommer alla att fungera i trädgårdsskötsel. Paprika gillar 6-8 timmar solljus per dag, och ju mer sol du kan ge dem, desto högre blir avkastningen av paprika. Som med alla grönsaker behöver de vattnas regelbundet.
Paprika är inte bara läckra utan de är också vackra i sina krukor.
Läs mer:Hur man odlar chili i krukor inomhus
6. Morötter
Morötter, eller, Daucus carota subsp. sativus, brukar inte betraktas som en containerväxt på grund av behovet av att moroten sträcker sig ner i jorden med flera centimeter för de längre sorterna. Men med en djup och tillräckligt bred kruka (minst tolv tum djup) är det fullt möjligt. Några vanliga behållarevarianter är Danvers, Nantes och Chantenay morötter. Var och en av dessa typer växer en morot runt sex tum lång.
Morötter är en växt med svalare väder, så i sommarvärmen klarar de sig bra med lite skugga. De gillar också en fin luftig jord som låter deras rotstruktur, själva moroten, leta sig djupt ner i krukan för att mogna. Vattna dem regelbundet och jämnt för att förhindra att jorden torkar ut.
En enkel plastbalja, om den är tillräckligt djup, fungerar utmärkt för att odla dina behållaremorötter.
7. Rädisor
Rädisor, även känd som Raphanus Sativus, är en annan stor behållare grönsak. De finns i många färgglada varianter, och det är lätt att odla flera av dem samtidigt. Om du sår nya frön med några veckors mellanrum, kommer du att ha rädisor utspridda över din växtsäsong. Du kan prova en svart rädisa, en vattenmelonrädisa, en långsträckt rädisa, som fransk frukost, och en vanlig rund rädisa, som cherry belle, för din behållare.
Rädisor behöver en kruka som är minst 6" djup för de runda sorterna, och om du väljer att odla längre sorter som daikoner, behöver du en 12" kruka. De behöver 6-8 timmars sol per dag, även om de kommer att överleva med mindre (även om dina rädisor inte blir lika stora). De föredrar fuktig, väldränerad jord.
8. Rödbetor
Precis som rädisor, rödbetor eller Beta Vulgaris, finns i många färgglada varianter, och det är lätt att odla flera av dem samtidigt. Sprid ut din sådd av frön och du kommer att sprida ut din avkastning. Bra behållaresorter att odla i behållare är Bull's Blood, Early Wonder och Detroit Dark Red.
Till skillnad från många andra containerväxter gillar inte rödbetor att flyttas runt. Så plantera dina frön direkt i behållaren de kommer att mogna i för skörd. Se till och tunna ut dina plantor när de gror så att dina rödbetor får gott om plats att växa och mogna.
Detroit mörkrödbetor har en rik djupröd färg.
9. Rovor
Rovor är en annan växt som mognar under jorden. Brassica rapa subsp. rapa finns i många olika varianter, men de är alla underarter av senapsfamiljen. Precis som rädisor och rödbetor kan du så flera sorter tillsammans och så frön var 1-2:e vecka för att få en kontinuerlig skörd under växtsäsongen.
För rovor är det bäst att plantera på våren och hösten, eftersom de inte är stora fans av varmt väder. Plantera dem i behållare som är minst en fot djupa, och se till att du håller dem jämnt vattnade.
Några roliga sorter av rovor att prova och odla är Scarlet Queen, Gilfeather och Golden Egg. Dessa är alla ljusa och färgglada sorter. För en vanlig vit sort prova White Knight rovor.
10. Squash Och Pumpor
Squash och pumpor är två av fem växter i Cucurbita familj och två vanliga grönsaker som odlas för konsumtion. De är vanligtvis vinväxter med ganska stor frukt, vilket inte gör dem till det självklara valet för trädgårdsskötsel. Men med en tillräckligt stor behållare (20-25 liter) är allt möjligt.
Med pumpor finns det några mindre sorter som Spooktacular, Baby Bear, Baby Pam och Small Sugar som producerar mindre än 5 pund frukt som kan odlas i behållare. Du vill ta bort 2 av var 3 blommor för att begränsa frukten så att din behållare inte blir överfull. Och glöm inte att vattna dina pumpor och squash regelbundet. De är en törstig växt.
När det gäller squash, tänk på busksorter som Bush Acorn, Black Magic Zucchini, Bushkin Pumpkin och Bush Crookneck.
Bush Pattypan Squash är en annan sort du kan välja för containerodling.
11. Spenat
Spenat, som sallad, är en annan snabbväxande och läcker grönsak för containerträdgården. Spenat, eller Spinacia oleracea, är en annan grönsak i kallt väder som föredrar att växa under våren och hösten. Så snart bladen är tillräckligt stora för att ätas är de redo att skördas och läggas i sallader, soppor eller din morgonsmoothie.
De är benägna att bulta när de blir större, så var säker och håll koll på din skörd när vårdagarna förlängs. Se till att vattna regelbundet och ge dem en bra växtnäringsbas för optimal skörd.
Spenat är en annan bladgrönsak som finns i en mängd olika färger för ökat intresse för trädgården. Prova Flamingo, Bloomsdale och Red Kitten för ett intressant sortiment av färg och textur.
12. Ärtor
Ärter, eller Pisum Sativum, är vår sista grönsak på listan för trädgårdsskötsel. Denna lättodlade växt är en hit bland både barn och vuxna, och den kräver inte mycket arbete från din sida.
De behöver planteras tidigare på säsongen för när det väl blir för varmt kommer de att sluta producera. Ärter, som bönor och tomater, kommer att behöva lite stöd i form av en kruka spaljé eller bambu stav tipi för att sprida sina rankor. Du har också olika valmöjligheter. Sugar snap, engelska ärtor och snöärtor fungerar alla bra i behållare. Varför inte plantera alla tre?
Ärtor gillar full sol och en jämn vattning som inte torkar ut för mycket mellan vattningarna. Här produceras sockerärter i överflöd när de klättrar uppför en välplacerad spaljé
Avslutningsvis
Så där har du det, en lista med 12 grönsaker som du kan odla i behållare. Vilka förvånade dig? Vilka kommer du att prova? Vi har arbetat på en hel serie av trädgårdsinlägg för container, så var säker och kolla in dessa andra inlägg:
Kan du odla grönsaker inomhus året runt?
21 Box Garden Idéer [Inspiration Picture Post]
