Funderar du på att lägga till ett olivträd i din trädgård? Du kanske undrar om du kan starta ett träd med ett frö från din burk med oliver i butik. I den här artikeln kommer vi att svara på om detta är möjligt och mer.
Du kan inte odla oliver från lagrade oliver. Olivträd kan bara startas av frö om fröet är färskt, medan oliver som köps i butik ofta kokas eller förbereds i saltlake för att göra dem redo för konsumtion.
Även om du inte kan använda dina butiksköpta oliver, finns det andra sätt att odla ett olivträd från frö. Fortsätt läsa när vi går in i detalj på denna process och svarar på hur länge du behöver vänta på att ditt träd ska börja producera frukt.
Kan du köpa färska oliver i snabbköpet?
Oftast stöter du på oliver i burkar i snabbköpet. Går det ens att hitta färska oliver i butiken? Svaret är nej, färska oliver säljs nästan aldrig i en livsmedelsbutik eftersom färska oliver inte är ätbara.
Färska oliver innehåller en förening som kallas oleuropein, som skapar en extremt bitter smak. Denna förening avlägsnas helt innan oliverna når hyllan i mataffären.
Att ta bort föreningen görs genom jäsning, blötläggning av oliverna i vatten eller genom att använda lut eller natriumhydroxid. Varje metod kommer att skapa en ätbar oliv, men den dödar också olivfröet.
Det är därför du inte kan odla ett olivträd från din stormarknads olivgropar.
Hur man odlar oliver från ett olivfrö
Även om du inte kan använda supermarketoliver för att odla ett träd, kan du fortfarande odla ett olivträd från frö. Du behöver bara rätt frön för att börja. Att odla ett olivträd kräver lite tålamod och omsorg, men det är helt värt arbetet.
Låt oss ta en närmare titt på vad som krävs för att odla ett olivträd från frö.
1. Samla dina oliver
Det första steget är att hitta färska oliver och frön. Vi nämnde att olivträd endast kan odlas från färska frön. Att plocka oliver direkt från trädet är perfekt för de färskaste fröna.
Att plocka oliver för frön bör göras tidigt på hösten när du ser mogna, gröna oliver. Se till att dina oliver är gröna och inte svarta. Undvik dessutom att plocka oliver från marken för denna process.
Om du inte kan hitta några olivträd i ditt område att välja mellan, finns det gårdar som erbjuder att skicka färska oliver och deras frön till dig. När du köper färska oliver online, leta efter fruktträdgårdar som skickar sina oliver inom 24 timmar efter att de skördats.
2. Krossa, rengör och blötlägg dina oliver
När du har samlat ihop dina färska oliver är det dags att börja förbereda dem för plantering. Ditt frö är inuti gropen på en oliv, som är täckt av fruktköttet. Dessa lager ska brytas ner för att extrahera dina olivfrön.
Börja med att lägga dina oliver i en skål eller hink. Använd sedan en hammare eller bred, platt kniv för att försiktigt krossa frukten. Detta kommer att börja lossa köttet runt gropen. För det andra, täck dina krossade oliver med varmt vatten för att sitta över natten.
Nästa dag, använd en skursvamp eller sandpapper för att gnugga bort överflödigt kött och skinn från dina olivgropar.
Du kan hitta skursvampar här på Amazon.
Gör sedan en sista sköljning av dina olivgropar under varmt vatten. Du bör avsluta med olivgropar som inte har något kött eller frukt kvar på utsidan. Använd till sist en kniv för att skapa ett litet hål på den trubbiga änden av din olivgrop.
Blötlägg dina olivgropar i 24 timmar i vatten, sedan är de redo att planteras.
3. Plantera dina frön
Förbered en liten kruka för dina frön. Jorden ska vara väldränerande och bestå av fröstartjord och grov sand. Placera dina jordkomponenter i din kruka och blanda noggrant, tillsätt vatten.
Den idealiska jordblandningen är fuktig men inte genomblöt.
Amazon erbjuder fröjordstarter här.
Plantera sedan ett frö, eller olivgrop, per kruka. Så fröet ca 1-2 cm djupt i jorden. Det är en bra idé att plantera många frön, eftersom groningsgraden för oliver är låg, vilket innebär att en del av dina frön inte kommer att gro.
Vattna slutligen dina nyplanterade frön och gör dem redo för groning.
4. Låt dina frön gro
Olivfrön kan ta allt från tre veckor till tre månader att gro. Att hålla fukt runt dina krukor och lämna dem i varma temperaturer kommer att uppmuntra denna process.
Har du en propagator hemma kan du helt enkelt placera dina krukor inuti. Utan en propagator kan du fortfarande skapa denna nödvändiga fuktighet med hushållsartiklar.
Ett exempel är att placera dina krukor i en genomskinlig polyetenpåse. Detta skapar en växthusatmosfär runt din kruka.
Du kan hitta en propagator här på Amazon.
Placera dina nyplanterade frön i indirekt solljus. Vatten tillräckligt för att upprätthålla fukt i de översta 2 inches av din jord. Undvik dessutom övervattning, eftersom det ökar chanserna för svamp och bakterietillväxt.
När dina frön väl spirar är det säkert att ta bort krukorna från påsarna eller din propagator. Fortsätt vattna och se till att dina olivplantor får mycket solljus tills det är dags att transplantera.
5. Transplantera dina olivplantor
Du kommer att ta hand om dina plantor i krukväxter tills de når 18 tum i höjd. Vid denna tidpunkt är de redo att transplanteras. När du planterar utomhus måste du undvika risk för frost.
Olivplantor transplanteras bäst i slutet av sommaren, vanligtvis i augusti eller september. Om dessa månader redan har gått kan du transplantera tidigt på våren.
Gräv ett hål som är lite större än behållaren du transplanterar från. Placeringen av ditt olivträd bör vara i ett soligt område med bra dränerande jord. Jordtypen kan variera, eftersom olivträd tål en mängd olika jordtyper.
Om du planterar flera olivträd, se till att de planteras 3 eller fler fot från varandra för att undvika konkurrens om jordens näringsämnen.
Ta bort din planta från krukan utan att störa rötterna för mycket. Ditt nygrävda hål bör vattnas innan du försiktigt placerar din planta inuti. Plantan ska sitta precis ovanför marken när den placeras i hålet.
Täck sedan plantan med cirka 1 tum jord och vattna tills jorden är våt upp till 2 tum djup. Med dina plantor planterade, bibehåll omsorgen när de växer och så småningom producerar frukt.
Läs mer:Har olivträd invasiva rötter?
Vill du spara den här artikeln?
Vi mailar den till dig så att du kan läsa den senare!
Genom att spara godkänner du att få enstaka e-postmeddelanden. Avsluta prenumerationen när som helst.
Hur lång tid tar det för ett olivträd att producera oliver?
Den exakta tiden innan du ser frukt på dina olivträd kommer att variera beroende på vilken trädslag du har. I allmänhet tar det minst 3 år innan ditt träd får första frukt. Det kan dock ta upp till 5 år att producera frukt för vissa sorter av olivträd.
Den genomsnittliga livslängden för ett olivträd är cirka 500 år. Så med bara ett eller flera olivträd kan du förvänta dig att ha oliver under en livstid med ordentlig trädvård.
Ett välskött olivträd ger normalt frukt vartannat år. Hos vissa arter kan du se en säsong med en tung skörd och nästa med en lättare gröda. Båda fallen är normalt.
Kan du äta oliver direkt från vinrankan?
När du skördar färska oliver kan du bli frestad att äta en. Även om du kan äta en oliv direkt från vinstocken, kommer du förmodligen inte att vilja det. Kommer du ihåg när vi nämnde de bittra föreningarna som finns i färska oliver?
Utöver dessa bittra föreningar har färska oliver en helt annan konsistens än beredda oliver. Oliver i burk är ofta saftiga och har en mjuk konsistens, medan färska oliver är väldigt hårda och krispiga.
Om du fortfarande är motiverad att prova en färsk oliv, åtminstone, måste du tvätta denna frukt efter skörden. Alla produkter som odlas utomhus är föremål för damm, bakterier, djurspillning och andra skadedjur.
För att undvika att bli sjuk bör alla produkter tvättas innan de äts.
Avslutningsvis
Du kan inte använda lagrade oliver för att odla ett olivträd, men du kan odla ett träd med färska frön. Även om det tar flera år innan du ser frukt, är processen givande. Vi hoppas att du tyckte att den här artikeln var användbar när du odlar ett eget olivträd.
Letar du efter mer insikter om vård av olivträd och potentiella utmaningar? Ta en titt på den här guiden:Varför dör mitt olivträd? [Och vad ska man göra åt det?]
