Pimpinella anisum Massor av örter – som dill och fänkål – har den där underbara anisliknande smaken, men anis är OG. En medlem av familjen Apiaceae, denna växt är vanligtvis källan till den anismak som vi känner och älskar i likörer, gummi, godis, och bakverk. Insekter älskar denna krusiga ört, för. Det är en matkälla för flera arter av malar och fjärilar, inklusive svarta svalstjärtar och malörtsmopsen. Även om det oftast odlas för de läckra fröna, bladen är också läckra. De har en mer