Sedan urminnes tider har Hereford Cattle och andra närliggande län varit kända för sin storlek, uthållighet, och köttig kondition. Denna ras grundades på en typ av djur som rådde i Hereford i århundraden. Redan 1627 visste redan denna ras förträfflighet. Baserat på något knapphändiga data säger Stanford (1956) att den holländska boskapen som fördes från Dunkerque till Lord Scudamore förmodligen gav Hereford deras storlek och vita färg på ansiktet och buken.
Det indikerade också analogin mellan denna ras och den holländska Groningen-boskapen. Med skillnaden att den röda färgen på den första ersätter den vita på den andra. Följaktligen, det är otvivelaktigt att även om dess ursprung är okänt. Den moderna Herefordrasen härstammar från grundande djur av otvivelaktiga förtjänster och med en markant motståndskraft mot sjukdomar.
Rasförbättring
Förbättringen av Hereford Cattle, vilket i slutändan ledde till den nuvarande typen av köttfitness. Det började egentligen i mitten av 1700-talet tack vare verken av Benjamin Tomkins (1714-1789). Och hans son med samma namn (1745-1815). Tomkins far började praktisera sina urvalsteorier med hjälp av djur han presenterade.
Denna ras hade två viktiga egenskaper hos varje slaktardjur:stark konstitution kombinerad med gödningsförmåga i tidig ålder. Denna andra faktor har förbättrats och accentuerats av andra uppfödare. Detta gjordes i ett intensivt förbättringsprogram som genomfördes under de två efterföljande århundradena.
Som de flesta andra Hereford-uppfödare på den tiden, de var inte alls intresserade av pälsens sekundära och mindre viktiga egenskaper. Vid ett senare datum, när funktionella egenskaper hade etablerats tillräckligt, en livlig kontrovers uppstod om färgen och idealmärkena som borde antas som typiska. I början av 1800-talet, djur föredrogs med ett av följande fyra lager:rött med det vita ansiktet, röd med ett fläckigt ansikte, aska, och ljusgrå.
Egenskaper hos Hereford Cattle
Hereford Cattle-färgmärkena är mycket anmärkningsvärda och ålägger korna ett enhetligt utseende. Det vita ansiktet är en dominerande karaktär. Cegenskaper som överförs till mestisens avkomma oberoende av djuret som kom att korsa föräldern, Hereford.
Pälsen är rödaktig utom huvudet, bröst, bukregionen och underbenen. Dessa har en vit nyans har också en vit rand längs ryggen och tofsen på svansen är vit. Bönder kräver ofta någon rödaktig färg runt ögonen när djuren ska leva med starkt solljus. Det kan uppskatta att detta minskar bildandet av blåsor och solbränna.
Huden ska vara tjock, men mjuk vid beröring och väl täckt med mjukt hår. Vanligtvis, håret av denna art är silkeslent och lockigt medellångt. Huden och näsan har ingen pigmentering och kan därmed bränna när intensivt solljus träffar de vita områdena på ryggen. Huvudet är måttligt kort men brett och har horn av vaxartad färg.
Hornen har en utåtriktad riktning och har en svag kurva nedåt och framåt; spetsarna får inte ha färg. Rygglinjen är horisontell och bred, med öppna ryggar och en ungefär rak buklinje. Du kanske också gillar att läsa Highland Cattle
Bröstet är djupt och fullt, med revben med tillräckligt med rosetter. Bakparten är lång, bred och horisontell; muskulaturen når hasen. Benen är korta, av ben med god proportion och med god självkänsla.
Mat
Med undantag för utställningsdjur, Herefordboskap kan föda upp under naturliga förhållanden. Kalvar följer sina mödrar fram till åtta månaders ålder. I allmänhet, djuren stannar kvar i sina betesmarker under hela året. Detta kan vara relaterat till den låga förekomsten av tuberkulos och andra liknande sjukdomar hos denna ras. Under vintern, när betesmarkerna är knappa, djur får hö, sugrör, ensilage eller rötter.
Endast när det är nödvändigt för boskapsutställningarna utfodras de speciellt med foder och foder av god kvalitet. Hereford är ett utmärkt betesdjur och göds lätt på ängar av god kvalitet eller på gräsmarker och baljväxter. De har också visat i andra länder att de kan livnära sig på låglänta, betesmarker av dålig kvalitet, återhämtar sig snabbt när regnet kommer.
Användande
Hereford Cattles främsta förmåga är att producera kött, precis som honorna av denna art är utmärkta mjölkproducenter. Distribution, Lantmäteri och jordar. Även om den naturliga miljön för Hereford-boskap är grevskapet Herefordshire och andra omgivande län.
Med bördiga jordar av slätt och dal, denna ras har spridit sig så brett över hela världen idag att det är omöjligt att definiera topografin och de jordtyper som bäst passar denna ras. Du kanske också gillar att läsa Jersey cow.
De lever på ängar av god kvalitet och de ger kött under förhållanden med omfattande exploatering i campers regim och lever även under torra förhållanden där torkan tvingar fram långa resor i jakt på foder och vatten. Faktiskt, den är nu utbredd i många delar av världens tempererade och semitropiska zoner. Med tanke på universaliteten i dess distribution har det inget syfte att illustrera de miljö- och klimatförhållanden under vilka Herefordrasen lever och uppstod.
Speciell funktion
Kvigor har vanligtvis sin första kalvning vid två och ett halvt års ålder och kan fortsätta sin reproduktionsaktivitet regelbundet fram till 14 eller 15 års ålder, även om några har överträffat denna ålder. Hereford-kor är bra mödrar och kan hållas i gott skick samtidigt som de kan amma avkomman.
De engelska Hereford-kornas mjölkavkastning var mycket tillfredsställande; några av dem i sin tredje laktation gav en siffra på 4,620 till 4,840 pund. Fetthalten i Hereford komjölk var i genomsnitt 4, 41 procent. Herefordboskap är extremt motståndskraftiga under ogynnsamma förhållanden, kanske lika mycket eller mer än någon annan europeisk ras.
De är extremt effektiva betare och utfodras på örtöl som ger köttkanaler som är väl marmorerade, som allmänheten kräver det. Tjurar är mycket arroganta och kan ofta användas för att skaffa mestiser till köttindustrin.
Slutsats
Vi hoppas att denna guide har hjälpt dig att förstå Herefordrasen bättre. Om du funderar på att lägga till en ko till din besättning, var noga med att göra lite forskning om nötkreatursraser innan du fattar några beslut om vilken typ av köttboskap som är bäst för dig och din gård. Lycka till!
Som en referens:Wikipedia