Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Tips för grönsaksodling (plantering), och tekniker

Introduktion till tips och tricks för grönsaksodling :Grönsaker är mycket lätta att odla, särskilt på soliga platser och du behöver inte en stor trädgård för att bygga en grönsaksträdgård. Grönsaker är laddade med olika viktiga näringsämnen som främjar bättre hälsa, inklusive antioxidanter och vitaminer. Villkor som krävs för grönsaksodling är plats, planerar trädgården, förbereda jorden, att välja frön och växter, plantera en gröda, och vårda växterna tills de är redo för skörd. I den här artikeln diskuterar vi också nedanstående ämnen om grönsaksodling;

  • Hur startar och underhåller du en grönsaksträdgård
  • Enkla sätt att odla grönsaker större och snabbare
  • Hemligheten bakom grönsaksodling
  • Knep för att göra en grönsaksträdgård till en framgång
  • De bästa grönsakerna som växer i krukor
  • Bästa tiden att vattna grönsaksväxter
  • Hemligheter för att vattna grönsaksväxter
  • Vilken är den bästa metoden att odla grönsaker i en trädgård
  • Knep för grönsaksträdgårdar med hög avkastning
  • Bästa tiden att plantera en grönsaksträdgård

Hemodlade grönsaker smakar helt enkelt bättre än allt du kan köpa i butiken. En grönsaksträdgård är lätt att starta och kräver inte så mycket ansträngning som man kan tro för att den ska växa sig stark. Att odla grönsaker i trädgården kan vara ett sätt att spara pengar samtidigt som du kommer nära naturen. Smaken och konsistensen hos trädgårdsodlade växtprodukter är ännu bättre jämfört med vad du är van vid att hitta i mataffären. Sedan, följ dessa tips och tricks för grönsaksodling för att få en bra avkastning.

Tips för grönsaksodling (plantering), Tips, Idéer, och tekniker för nybörjare

Trädgårdsidéer (bildkälla:pixabay)

Att odla grönsaksväxter i trädgården är både roligt och givande. Allt du behöver för att komma igång är lite anständig jord, några växter, och några odlingstips. Men för att vara en framgångsrik grönsaksodlare och göra det ekologiskt måste du förstå vad som krävs för att hålla växterna friska och livskraftiga. Lättodlade grönsaksväxter för nybörjare inkluderar rödbetor, Morötter, Sallad, Rädisor, Squash, Tomater, Gurkor, och bönor.

Tips för att välja den bästa platsen för att odla grönsaker

  • De flesta grönsaksplantor klarar sig bäst i full sol och hitta en plats som får minst 6 timmar av det varje dag om möjligt. Helst för att odla grönsaker, du vill ha en plats med minst 8 timmars direkt sol per dag.
  • Platsen för en grönsaksträdgård beror på vissa faktorer som den behöver minst 6 timmars solljus dagligen, bra dränering och luftcirkulation, och ett plant läge med lös och rik jord. Sedan, det valda området bör vara en närliggande vattenkälla och bekväm tillgång till verktygsförvaring och utrustning.
  • Att välja en bra plats för en grönsaksträdgård är nyckeln och det är mycket viktigt för växternas tillväxt. Det finns några grönsaksväxter som tål lite skugga.
  • Dränerar bra och förblir inte blöt. Om du har dåligt dränerad jord där vatten samlas, plantera grönsaker i en upphöjd bädd eller upphöjd rad för förbättrad dränering. Om du har stenig jord, till och ta bort stenarna, eftersom de kommer att störa rottillväxten och göra för svagare grönsaksplantor.

Börja med ett litet utrymme :Om du är en nybörjare trädgårdsmästare, börja smått. Det är bäst att lära sig några grunder i grönsaksodling innan du investerar tid och pengar i denna nya hobby. En bra storlek för en nybörjares grönsaksträdgård är cirka 6×6 fot. Att odla grönsaker i krukor eller krukor är också ett bra sätt att börja.

Jordberedning för grönsaksodling

Grönsaksväxter hämtar sin näring från jorden, så det är bara vettigt att ju bättre jorden är, ju bättre grönsaker kommer att smaka när skördetiden kommer. En av de bästa metoderna för att förbättra jorden är att tillsätta organiskt material. Du kan täcka med alla typer av material som halm, till exempel, vilket är utmärkt för grönsaksträdgårdar. Kom ihåg att den bästa jorden som lämpar sig för att odla grönsaker innehåller mycket kompost och organiskt material. När jordblandningen är rätt och den kommer att binda ihop när du klämmer på den men går lätt isär när den störs. Denna jord är full av levande mikroorganismer som hjälper till att mata dina grönsaksväxter och ger hög avkastning. Vattnet kommer att hållas tillräckligt kvar och ändå kommer inte att mätta jorden heller.

Jord är allt – Frisk och rik jord är nyckeln till en framgångsrik och produktiv grönsaksträdgård. Sedan, ett jordtest ger dig en uppfattning om din befintliga markens bördighet och pH-nivå, och ge förslag på vilka typer av gödningsmedel. Rent generellt, grönsaksland bör vara väldränerande och lös. Den ska inte vara för tung (d.v.s. lerjord) eller för sandig.

Jordens pH-nivå för grönsaksväxter – Medan exakta krav på pH-nivåer för grönsaksväxter varierar något, i allmänhet, jorden i en grönsaksträdgård bör falla någonstans vara 6 och 7. Om grönsaksträdgårdsjord testar betydligt över det, du måste sänka jordens pH. Om jorden i din grönsaksträdgård testar betydligt lägre än 6, du måste höja pH-nivån i din grönsaksland. Jordtyp kan hitta vilka grönsaker som växer bäst för dig. Att känna till jordtyp gör att du kan övervinna vissa odlingsproblem eftersom du kan förbereda marken därefter.

Förbättra din jord – Oavsett din jordtyp, organiskt material som hemmagjord kompost och bladmögel måste tillsättas regelbundet för att förbättra struktur och näringsinnehåll. Fastän, organiskt material hjälper till att bryta upp tunga lerjordar, förbättra dräneringen, och binder samman sandjord, förbättra retentionen av vatten och näringsämnen. Genom att lägga till organiskt material kan jordens pH-nivå något sänkas till en nivå som är perfekt för de flesta grönsaker.

En annan viktig faktor innan du börjar är jordens tillstånd. Grönsaksträdgårdar kommer att ha svårt att frodas utan ordentlig jordberedning. Rensa den valda platsen från ogräs och annat skräp, som stenar, pinnar, etc., och kratta ytan smidigt. Kompost hjälper främst att förbättra konsistensen, fertilitet, och dränering av jorden. Efter att jorden på önskad plats har bearbetats ordentligt, du är redo att börja plantera din grönsaksträdgård.

Tips för att välja grönsaksväxter

Plantera högavkastande grönsaker

Om du spenderade lite tid och utrymme på att odla grönsaksväxter som ger en hög skörd. Växterna behöver minst utrymme och tid, men ger den mest värdefulla avkastningen i gengäld. Välj vad du gillar att äta. Tänk på tillgången på grönsaker i din mataffär. Använd grönsaksfrön av hög kvalitet. Fröpaket är billigare jämfört med enskilda växter, men om grönsaksfrön inte gror, dina pengar och tid är bortkastade. Några extra cent som spenderas under vårsäsongen för det årets frön kommer att löna sig i högre avkastning vid tidpunkten för skörd.

Plantera rätt grönsaker för din region

Att plantera grönsaker under rätt årstid kommer att avsevärt förbättra din skörd och avkastning. De flesta grönsaksväxter tillhör en av två säsongsbetonade grupper är grödor under kalla säsonger och grödor under varma säsonger. Planteringsdatumet för varje grönsak beror huvudsakligen på det väder som grönsaken bäst tål. Grönsaker under sval säsong växer bäst under tidig vår eller sensommar och höstsäsong när vädret är svalare. Varmsäsongens grönsaker växer bäst under den sena vårsäsongen, sommar, och tidig höst när vädret är varmt.

Att välja grönsaksfrön eller plantor

Plantera rätt grönsaksfrön vid rätt tidpunkt, och några enkla trädgårdsgrönsaker kommer praktiskt taget att växa sig själva. Också, du kan vara lugn och veta att dina grönsaker alltid kommer att vara nyplockade och fria från bekämpningsmedel.

Du kan börja dina grönsaker från frö eller köpa plantor. Det finns några betydande fördelar med var och en. Att plantera dina grönsaksfrön är mycket billigare än att köpa plantor. Också, du kan ekologiskt odla svåråtkomliga sorter. Dock, startfrön är inte för alla. De kräver 12 till 16 timmars ljus per dag och god luftcirkulation för att växa upp starka. Också, du kan absolut inte låta fröna torka ut, eller så är de rostat bröd. Omvänt, om du ger dem för mycket vatten, de kommer att falla döda. Sedan, för att undvika detta, du kan göra en självvattnande fröstartare. Innan du väljer vilka frön som ska planteras, titta på eller planera din trädgårds layout noggrant. Kom ihåg att grönsaker behöver mycket solljus för att växa sig stora och rikliga, så välj en plats där dina frön får mest solexponering.

Enkla grönsaker att odla i trädgården

Om du missar detta: Hur man odlar grönsaker på sommaren .

Grönsaksträdgård (bildkälla:pixabay)

Sallad – Sallad är en lättodlad ettårig grönsaksväxt. Anses vara en vår- och höstskörd, salladsväxten trivs när temperaturen är mellan 60 och 70F. Den idealiska salladsodlingsplatsen för vår- och höstsäsongen är på en plats som får full sol. Du kan skörda bladsallat från utsidan av plantan, och lämnar den centrala knoppen för att växa fler löv, eller så kan du klippa hela plantan vid basen.

Bönor – Bönor gillar måttligt rik jord med en svagt sur pH-nivå och du kan förädla jorden med organiskt material. Bönor gillar att planteras i välnärd jord, med hemgjord kompost eller gödsel som idealiska leverantörer av bra näringsämnen. Skördetiden förändras kraftigt, beroende på typ av böna och önskat stadium eller böntillstånd:snap/grön, beskjutning, eller torr.

Rädisor – Rädisor växer snabbt, och de flesta går från frö till skörd på bara en månad. De behöver inte heller mycket utrymme och de kan växa i behållare som är 4 till 6 tum djupa.

Tomater – Att odla tomater i behållare är väldigt enkelt och otroligt tillfredsställande. Färska och hemodlade tomater är anledningen till att många människor börjar ägna sig åt grönsaksodling. De har rykte om sig att vara kinkiga, men om du vet vad du ska se upp med, att odla tomater är problemfritt.

Broccoli – Broccoli är en växt i kallt väder som växer bäst under våren och hösten. Den kan planteras tidigt på våren för en sommarskörd, eller på sensommaren för att skördas under höstsäsongen. För att undvika frost, Broccoliplantor kan också odlas inomhus och överföras till trädgården när temperaturen stiger. För bästa resultat i en kruka eller behållare, odla en broccoliplanta per kruka och krukor måste vara 12 till 16 tum djupa.

Zucchini – Plantera zucchini i full sol i kompostrik och väldränerad jord. Rymdväxter cirka 2 till 4 fot från varandra ger luftcirkulation och motverkar sjukdomar. Zucchiniväxter växer bäst med mycket direkt solljus. Sedan, förbered en plats i din trädgård med full sol och rik, lerig jord. Du kan blanda organisk kompost i jorden för att hjälpa din zucchini att växa.

Paprika – Att odla paprika är väldigt enkelt. Pepparplantor behöver vanligtvis minst 6 till 8 timmars solljus per dag. Pepparväxter behöver full sol för att producera den största och hälsosammaste frukten, så välj en plats som inte kommer att skuggas av träd eller andra trädgårdsväxter. Jorden måste vara väldränerad, men var noga med att bibehålla tillräckligt med fukt antingen med kompost eller plastbeläggning.

Morötter – Morötter behöver alla ändamål, milda gödselmedel som tång tillsammans med kompost. För att odla morötter, använd en väldränerad krukjordsblandning med tillsatt torvmossa, Coco-torv, och kompost. Kom ihåg att inte använda trädgårds- eller landskapsjord för att odla morötter i behållare. Morötter kan växa bra i stora runda krukor såväl som i rektangulära behållare. En rund kruka med 18-tums bredd kan användas, eller en rektangulär behållare med ett minsta djup på cirka 1 fot bör användas. Också, de kan planteras i odlingspåsar. Under vintersäsongen, med idealiska växtförhållanden, morötter kan skördas inom 60 dagar efter frösådd.

Ärter – Ärtor kan planteras tidigt på våren och sedan igen när det blir kallt på hösten. Ärter är perfekta för successionsplantering eftersom de berikar jorden med kväve. Ärter gillar rik och väldränerad jord.

Rödbeta – Rödbetor föredrar en position i full sol. Förbättra jorden genom att gräva i väl ruttnad kompost – undvik gödsel och andra färska jordförbättringsmedel eftersom de kan leda till att bultar eller att rötterna inte utvecklas korrekt. Rödbetor kan odlas bra i behållare av god krukjord, men för bästa resultat odla dem i väl förberedd jord. Rödbetor kräver en solig, öppet läge och fuktigt, fertila förhållanden. Rent generellt, Rödbetor kan skördas från ungefär storleken på en golfboll upp till storleken på en tennisboll. Att skörda, samla ihop basen av stjälkarna och vrid ut roten ur jorden, eller också, använd en gaffel för att gräva ut dem.

Squash – Squash är en lätt grönsak att odla, och squashblommor är vackra och delikata ätbara saker. De flesta squasharna kräver mycket utrymme och en lagom stor behållare. Idealiska odlingsförhållanden för squash inkluderar mycket ljus, bra jord, samt konsekvent vattning och utfodring.

Tips och tricks för grönsaksodling i container

Du kan också kontrollera detta: Grönsaksodling inomhus .

Odla grönsaker i krukor (bildkälla:pixabay)

Större är bättre – Den största utmaningen med att odla grönsaker i krukor är vattning eftersom jorden torkar ut snabbare i krukor än i marken. En större volym jord kommer inte att torka ut lika snabbt, så välj den största trädgårdskrukan du kan hitta. Sedan, se till att varje behållare har hål så att överflödigt vatten kan rinna bort från jorden.

Toppgrönsaker för behållare – De bästa grönsakerna att odla i behållare är rödbetor, Kål, Morötter, Gurka, Äggplanta, Gröna bönor, Kålrabbi, Sallad, Lök, ärtor, Peppar, Rädisor, Spenat, Sommar squash, Mangold, Tomater, och vintersquash.

Skötseltips för trädgårdsskötsel i container med grönsaker

  • Vanligtvis, lerkrukor är mer attraktiva jämfört med plast. Sedan, för att få det bästa av båda, lägg en plastkruka i en större lerkruka.
  • Grönsaksplantor som odlas i krukor måste vattnas två gånger om dagen. För att hålla grönsaksväxter tillräckligt svala och fuktiga under sommarsäsongen. Placera en liten kruka i en större och fyll sedan utrymmet mellan dem med sphagnummossa eller skrynkligt tidningspapper.
  • Hängande korgar drar nytta av extra utrymme, och örter, körsbärstomater, och jordgubbar som odlas i ögonhöjd kan helt enkelt skötas och skördas.
  • Grönsaksväxter som enkelt kan transplanteras lämpar sig bäst för behållare och transplantationer kan köpas från lokala plantskolor eller startas hemma. Mata grönsaksplantor minst två gånger i månaden med flytande gödningsmedel, följ instruktionerna på etiketten.
  • Placera behållare där växterna får maximalt solljus och god ventilation. Håll utkik efter och kontrollera skadeinsekter.

Rätt bevattningsknep för grönsaksträdgårdar

Grönsaksväxter drar nytta av ett konsekvent vattningsschema. För lite vatten och du kanske inte får grönsaksväxter alls. För mycket, och du kan dränka växtrötterna och förstöra frukten. För att säkerställa konsekvent vattning, använd ett bevattningsmunstycke på marknivå för att tillföra jämn fukt till grönsaksväxterna vid rötterna.

De flesta grönsaker behöver 1 tum vatten per vecka, som inkluderar all naturlig nederbörd, vilket är tillräckligt. Det mest effektiva och produktiva sättet att vattna är att använda blötläggningsslangar och droppledningar. Sedan, dessa levererar vatten långsamt, på målet vilket ger rötterna tid att absorbera fukten och jorden för att återfukta tillräckligt och hjälper till att hålla lövverket torrt. Vått lövverk under längre perioder kan främja vissa sjukdomar.

Den bästa tiden att vattna grönsaksväxter är tidigt på morgonen, medan det fortfarande är svalt. Att vattna växten tidigt på morgonen kommer också att göra vattnet tillgängligt för växterna under hela dagen så att växterna kommer att kunna hantera solens hetta bättre. Det första steget för att korrigera vattningen av grönsaksväxter förstår vikten av vatten för dina växter. Den genomsnittliga grönsaken består av mer än 80 % vatten. Vissa sorter, som broccoli, Sallad, och selleri, överstiga 90 % av deras vattenhalt.

Det hjälper om du kan mäta exakt hur mycket vatten din grönsaksträdgård får. Konsekvent nederbörd kommer att minska mängden vattning, men du vill veta hur mycket vatten grönsaksträdgården får. Att sätta en regnmätare i trädgården är en bra metod för att övervaka nivåerna.

Den bästa metoden för att vattna grönsaksväxter är att gå till jobbet tidigt på dagen. Att vattna tidigt på morgonen innebär att du förlorar mindre vatten när luften värms upp och avdunstning sker. När du vattnar grönsaker på morgonen, allt vatten som samlas på växtens blad kommer att ha möjlighet att torka. Sedan, det betyder att du kommer att få friskare växter som kräver mindre underhåll.

Bästa gödselmedel och tekniker för att odla grönsaker

Balanserad befruktning är en korrekt tillförsel av alla näringsämnen som makron och mikron under hela växtens tillväxt. Dessa näringsämnen gör att grönsaksväxter kan växa. När marknäringsämnen saknas eller brister, grönsaksväxter lider av näringsbrist och slutar växa. Jordbrukare vänder sig till gödningsmedel eftersom dessa ämnen innehåller växtnäring som kväve, fosfor, och kalium. Eftersom grönsaker behöver kväve såväl som andra näringsämnen som är lätt tillgängliga, extra organiskt gödselmedel appliceras för snabb utfodring. Många grönsaksodlare kompletterar kompost eller gödselrik jord med applicering av fiskemulsion eller gödselte. Det strös runt grönsaksväxterna varannan till var tredje vecka eller efter behov.

Rent generellt, alla grönsaksväxter kräver näringsämnen i olika proportioner beroende på vilken typ av växt det är;

  • Viktiga näringsämnen som kväve, fosfor, och kalium
  • Sekundära näringsämnen (kalcium, magnesium, och svavel)
  • Mikronäringsämnen som bor, klor, järn, mangan, koppar, molybden, och zink är nödvändiga för tillväxt av grönsaker.

Tips för att behandla problem med grönsaksodling

Vissa vegetabiliska sjukdomar tar sin energi från de växter som de trivs på. De är ansvariga för en hel del skada och uppmuntras av våta väderförhållanden, dålig dränering, eller otillräckligt luftflöde. Vegetabiliska växtsjukdomar kategoriseras av en mängd olika symtom som mögliga beläggningar, vissnande, sårskorpor, fläckar, rostar, och ruttna.

Ditt första steg i kampen mot sjukdomar är att välja resistenta grönsaksväxter. Andra åtgärder för att minimera sjukdomar i grönsaksträdgårdar inkluderar att hålla odlingsområdet rent, ordentligt vattna och gödsla växter, roterande grödor, och även använda sjukdomsfria frön och startplantor.

Rent generellt, kraftiga angrepp av skadedjur och sjukdomar kan döda grönsaksväxter. Kontrollera noggrant grönsaksväxter varannan eller var tredje dag, ägna särskild uppmärksamhet åt undersidan av deras blad och skott, eller gren, tips, och behandla problem omedelbart, förhindrar allvarliga angrepp. Plocka bort alla insekter du ser på grönsaksväxterna, och släpp dem i en hink med tvålvatten. Besprutning av grönsaksväxter med bruksfärdig insekticid tvål kontrollerar också många skadedjur men undviker att spraya i varmt solljus. Täck alla vegetabiliska växtdelar, och spraya sedan igen varje vecka eller använd den insekticida tvålen enligt tillverkarens instruktioner.

Svampproblem i grönsaksväxter kan kontrolleras genom att minska förhållanden med hög fuktighet och förbättra luftcirkulationen. I de flesta fallen, en svampdödande spray eller damm kommer att vara nödvändig för att behandla växtsjukdomar. Så länge du tränar de steg som nämnts hittills, du har redan vidtagit lämpliga åtgärder för att främja tillväxten av friska grönsaksväxter som bättre kan stå emot potentiella skadedjursinvasion. Kom ihåg att aldrig applicera bekämpningsmedel på morgonen när pollinatörer och nyttiga insekter är som mest aktiva. Annat, du kommer sannolikt att döda dem också och det är bäst att inte använda kemikalier i en matträdgård, av alla platser. Istället, fokusera på att odla friska grönsaksväxter med fantastisk jord och soliga förhållanden och låt naturen ta sin gång. Syntetiska och till och med många organiska eller naturliga bekämpningsmedel är icke-selektiva vilket betyder att de också kommer att döda nyttiga insekter.

Minska sannolikheten för svampsjukdomar genom att vattna jorden, inte grönsaksväxternas blad. Om du använder en sprinkler, gör det tidigt på dagen så att växtens blad torkar till natten. Om en växt faller offer för sjukdomar, ta omedelbart bort det och släng det i papperskorgen; och lägg inte till sjuka växter i din komposthög. Också, ytterligare sjukdomsförebyggande medel inkluderar att odla vegetabiliska sorter listade som sjukdomsresistenta och att ändra placeringen av dina växter varje år (växelbruk) för att minska sjukdomsframkallande mikrober från att bygga upp sina populationer.

Tips för att skörda grönsaker och tekniker

Skörd är det mest tillfredsställande steget i grönsaksodling, och det krävs inte mycket för att det ska bli rätt. Välj dina grönsaksgrödor så snart de når en korrekt storlek där du kommer att njuta av dem. Och när man skördar allt utom rotfrukter, det är en bra idé att använda beskärare, sax, eller en kniv för att ta bort det du behöver; och om du försöker dra av löv, du riskerar att skada grönsaksplantan och till och med rycka upp den från behållaren.

Om mogna grönsaker inte lätt tas bort från växten och skär av dem med en kniv. Sedan, trampa genom våta lövverk hjälper till att sprida växtsjukdomar. Skörda grönsaker när de är torra och kontrollera trädgården ofta för mogna produkter under skördetiden. För att få de godaste grönsakerna från din grönsaksträdgård, du måste skörda dem när de är på topp av smak.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk