Grönsaksodling inomhus – tips, Idéer, och hemligheter
Grönsaksodling inomhus
Att lära sig att odla grönsaker inomhus är det bästa sättet att odla färska grönsaker året runt. Att kunna njuta av en konstant tillgång på de färskaste grönsakerna är ännu mer underbart för att odla inomhusväxter. Också, många människor lägger vikt vid att veta att deras mat har odlats som de vill, ekologiskt och med omsorg. Sedan, det finns massor av läckra grönsaker du kan odla inuti för att fortsätta äta fräsch och hälsosam mat.
Att odla grönsaker inomhus ger olika fördelar. Flera grönsaker kan odlas inomhus i din trädgård mycket enkelt. Denna typ av grönsaksodling inomhus har många fördelar. Om du har smakat på de ekologiska grönsakerna som odlas inomhus kommer du inte gå ut och leta på marknaden för att köpa dem. De ekologiska grönsaker som odlas inomhus är fria från insekticider eller bekämpningsmedel som smakar och luktar mycket bättre än någon annan på marknaden. Butiken eller stormarknadsprodukten kan inte matcha den egenodlade maten.
En steg-för-steg-guide till grönsaksodling inomhus, Tips, Idéer, Tekniker, och hemligheter
Varför odla grönsaker inomhus?
De färskaste inomhusgrönsakerna smakar inte bara mycket bättre, men färska grönsaker är också rikare på vitaminer och andra näringsämnen. Om du tänker efter, när du har din grönsaksgård inomhus, tiden från plantan till tallriken är nästan obefintlig. Jämför detta med tiden det tar för grönsaksplantor som skördas från en kommersiell gård. När den väl skördats, de transporteras till ett lager, sedan distribueras till en livsmedelsbutik, och sedan äntligen komma till ditt hem.
Kontroll över tillväxten av dina grönsaker är ganska tilltalande för vissa människor också. För det första, du kan bestämma vilken typ av jord dina grönsaksväxter odlas i. Sedan, du vet att det bara kommer att vara dina händer på dessa växter. Efter det, du skördar dem efter behov. Också, du kan vara lugn med att veta att inga bekämpningsmedel har använts. Genom att använda icke-GMO frön och organiska jordar är inom din kontroll. Att ha fullständig kunskap om hur din mat odlades är den främsta anledningen till att många människor odlar sina grönsaker.
Grönsaksodling inomhus är en utmärkt lösning för dem som inte har utrymme för att odla utomhus. För dem som lever i kallare klimatförhållanden, en utomhusträdgård kanske inte ens är ett alternativ. Eller så kan deras växtsäsong vara otroligt kort. Å andra sidan, inomhusgrönsaksodling låter dig helt kontrollera miljön och odla dina grödor året runt.
Miljövänlig – Att starta en grönsaksträdgård inomhus är bra för miljön. Det är mycket transport involverat i att få grönsaker till snabbköpet, speciellt när varor utanför säsongen skickas halvvägs över världen.
Spara tid och pengar – Att ha en grönsaksträdgård inomhus gör att du kan göra färre matresor, spara tid och även pengar.
Jordkrav för grönsaksodling inomhus
För att odla grönsaker, din jord bör innehålla växt- eller djurkompost och gödningsmedel, samt lika stora mängder perlit och vermikulit för att bistå vid kvarhållandet av luft och vatten. Om du ställer in din jord på rätt sätt, du måste kunna odla dina inomhusväxter året runt. Friska, rik jord är nyckeln till framgångsrik och produktiv grönsaksodling. Ett jordtest ger dig en uppfattning om din befintliga markens bördighet och pH-nivå, och ge förslag på vilka typer av gödningsmedel eller ändringar som kommer att få din tomt.
Vad behöver du för att odla grönsaker inomhus?
Alla grönsaksväxter behöver ljus, vatten, och näringsämnen. Grönsaker behöver särskild vård om du vill att de ska blomstra, men de grundläggande behoven är i allmänhet desamma. Om du inte har gott om naturligt ljus i ditt hus, du kan investera i ett växtljus. Också, du måste bestämma var och hur du ska plantera dina grönsaker. Det finns flera sätt att ställa in din grönsaksodling inomhus. När du har bedömt hur mycket ljus och utrymme du har tillgängligt kan du bestämma hur du bäst ska bygga din köksträdgård.
Utrymme och ljusförhållanden för grönsaksodling inomhus
Välj rätt Grow Lights – Alla lampor är inte likadana. Grönsaksväxter reagerar på ljus i olika färger. Vanligtvis, odlingslampor som säljs på marknaden är antingen röda (gul) eller blå (vit).
Blå lampor uppmuntrar kompakt, buskig tillväxt.
Röda lampor hjälper växterna att skapa blomningar. Orange och röda lampor tenderar att generera mer värme.
Det finns flera olika typer av odlingslampor förutom deras färger. Lamporna förändras i pris och hur bra de presterar. De flesta odlingslampor behöver hängas i taket eller fästas på din vägg.
Hur mycket tillgängligt utrymme du har kommer att påverka hur din grönsaksträdgård inomhus tar form. Det kräver lite kreativitet, hyllor, eller till och med en spaljé för att hålla din trädgårds fotavtryck så minimal som möjligt. Något annat att vara medveten om är att kunna ge dina grönsaksväxter rikligt med ljus. Direkt solljus är viktigt för en inomhusträdgård.
Ett soligt fönster i ditt kök är perfekt för en grönsaksträdgård. En LED-lampa kan göra en värld av skillnad för dina grönsaksväxter och hjälpa dem att trivas inuti lika mycket som de skulle göra utanför.
Grönsaksodling inomhus Tips för bästa framgång
Välj en rätt kruka eller behållare
Krukorna du kan använda för grönsaksodling inomhus bör vara tillräckligt stora för att ge växtens rötter gott om plats att växa. Eftersom grönsaker inte kommer att växa i marken, du måste se till att dina krukor erbjuder tillräckligt med utrymme för dem att växa. Också, dina inomhusgrönsaker behöver väldränerande jord.
Val av rätt krukor (bildkälla:pixabay)
Se till att dina behållare har hål i botten så att överflödigt vatten kan rinna ut. Om dina krukor eller behållare inte har hål och du oroar dig för att borrhål kan gå sönder krukorna, du kan lägga ett lager stenar i botten av krukan innan du lägger till jorden. Om krukor har hål, se till att du har en dräneringsbehållare under grytan så att vattnet som rinner ut inte skadar dina golv. Att börja, hitta en kruka som är tillräckligt stor för att din växts rötter ska växa, som också har ett dräneringshål i botten.
Använd rätt jord
Du kan också kontrollera detta: Hur man odlar hydroponisk purjolök .
Fertil jord (Bildkredit:pixabay)
När du har dina krukor eller behållare, det är dags att skaffa rätt jord. Du vill plocka fram krukjorden inomhus, som är formulerad för att ge växterna de näringsämnen de behöver men inte kommer att få eftersom de inte är utanför.
Ge rätt mängd ljus
De flesta grönsaker att odla inomhus behöver en hel del solljus och värme under hela dagen. Om du har några fönster som får mycket sol, du kan placera krukor där. Fastän, om de inte får tillräckligt med ljus från dina fönster, du kan få lite växtljus. Dessa specialiserade lampor ger dina grönsaksväxter det optimala ljuset de behöver för att växa, oavsett hur förhållandena är inne eller ute.
Ljus är mycket viktigt för inomhusgrönsaksodling. Inomhusväxter behöver mycket ljus för att växa och speciellt för att producera en hälsosam skörd. Naturligt solljus kommer att minska hur mycket tid du vill använda konstgjorda ljus. Dina grönsaksplantor kan fortfarande njuta av full tillväxt försedd med tillräckligt med odlingsljus.
Att välja de bästa grönsakerna att odla inomhus
Även om du kanske vill experimentera med olika växter, det är bra att veta att vissa grönsaker växer snabbt inomhus medan andra växter behöver lite mer tålamod innan du skördar. Dessa växter inkluderar ruccola, Grönkål, Sallad, Broccoli och spenat, och groddar som morötter, Rödbetor, och Brysselkål bland andra. Också, dessa klarar sig bra i kompakta utrymmen och är lätta att odla. Också, de älskar svala miljöer och måttligt ljus för att växa. Andra växter som tomater och gurkor tar längre tid och kräver mer utrymme att växa.
Ge rätt mängd vatten
Tricket med att vattna inomhusgrönsaksväxter är att komma ihåg att de inte torkar ut lika snabbt inuti som de gör ute och du behöver inte vattna dem så ofta. Se bara till att jorden förblir fuktig. Rent generellt, grönsaksväxter behöver cirka 1 tum vatten per vecka. En tum måste vara den totala mängden vatten trädgården får både från regn och dig. Men, hur mycket vatten din grönsaksträdgård behöver påverkas av din jordtyp.
Grönsaksväxter växer bäst när jorden är fuktig men inte blöt. När växtrötterna är omväxlande våta och sedan torra, det hämmar rottillväxten och ökar risken för att blommor faller av innan produkten kan utvecklas. Kontrollera jorden noggrant dagligen genom att trycka ett finger på toppen, den ska kännas fjädrande och lätt fuktig. Om det är torrt, det är dags att vattna.
Skörda grönsaker inomhus
Vanligtvis, grönsaker är bäst när de skördas tidigt på morgonen.
Hur man startar grönsaksfrön inomhus
Vissa grönsaksväxter som tomater, Aubergine, och paprika kräver en lång växtsäsong. För att säkerställa en sund växttillväxt, trädgårdsmästare startar frön till dessa grönsaker inomhus under vårsäsongen. Att starta egna grönsaksfrön är inte bara billigare än att köpa transplantationer.
Genom att odla grönsaksfrön av högre kvalitet får du en högre grobarhet och ger dig ett försprång när det gäller att odla läckra grönsaker.
Krukor med fröstartblandningen – Fröstartblandningar har ingen verklig jord, men de ger idealiska förutsättningar för att gro grönsaksfrön. De ger en bra balans av dränering och minimerar problem med sjukdomen på känsliga plantor.
Behållare har dräneringshål – Du kan använda återvunna krukor, till exempel, töm yoghurtbehållare men var noga med att sticka hål i behållarens botten för att tömma så att frön inte övervattnas.
Plantera frön på rätt djup – Kontrollera noggrant fröpaketet för planteringsdjup. Tumregeln är att plantera fröet 2 till 3 gånger så djupt som fröet är brett. Till exempel, små frön måste knappt täckas av jordblandning, medan stora frön som bönor bör sås ungefär en tum djupt. Om du sår grönsaksfrön för djupt, de kommer inte att ha tillräckligt med lagrad energi för att ta sig upp till ytan.
Grönsaksväxter som bäst startar inomhus inkluderar broccoli, Brysselkål, kål, sallad, och tomater. De med en långsammare rotutveckling som blomkål, selleri, äggplanta, och paprika, bör även startas inomhus.
Håll fröstartblandningen fuktig – Grönsaksplantans rötter behöver både luft och vatten. Så snart plantor dyker upp, och placera sedan krukor på en ljus plats.
Sval rumstemperatur är bäst för plantor. Fastän, hitta ett svalare rum i huset eller garaget, samtidigt som du behåller en bra ljuskälla, kommer att hjälpa dem att trivas. Vid högre temperaturnivåer, plantor kan bli beniga.
Börja gödsla varje vecka - Använd en halvstyrka gödselmedel när dina grönsaksplantor har en eller två uppsättningar blad. Organiska gödningsmedel är ett bra val eftersom växterna ger en rad näringsämnen, inklusive mikronäringsämnen.
Idéer för grönsaksodling inomhus
Odla grönsaker hydroponiskt
Hydroponics jordbruk är processen att odla växter utan jord. Du behöver ett bra belysningssystem och en timer för en hydroponisk trädgård. En lysrörsarmatur köpt i järnaffären som rymmer 2 glödlampor ger gott om ljus till din hydroponiska trädgård. Och, lägg till en timer i systemet så att lamporna tänds och släcks automatiskt. Att känna till pH-nivån i ditt vatten är viktigt för att odla grönsaker. För att få bästa möjliga avkastning, du vill ge grönsaker den optimala odlingsmiljön. Ett intervall på 5,5-6,5 är lämpligt för de flesta grönsaksväxter. Grönsaker från inomhushydrokultur är spenat, Sallad, Körsbärstomater, Gurkor, ärtor, bönor, Äggplanta, Kål, Blomkål, och vårlök.
Vertikal grönsaksträdgård inomhus
En vertikal grönsaksträdgård inomhus kan odlas med vilken vertikal trädgårdsteknik som helst. En intressant metod för att odla dina tomater, ärtor, bönor, gurkor, och squash är med hjälp av en spaljé. Du kan köpa spaljé eller nät. Eller så kan du bygga din spaljé av något som är tillräckligt robust för att stödja din trädgård. Du kan enkelt producera samma mängd färska grönsaksplantor utan att ta överflödigt utrymme.
Grönsaker kan du odla vertikalt i små utrymmen. De vertikala grönsaksträdgårdsväxterna är ärtor (alla tre typer av ärter - snöärter, snapsärtor, och trädgårdsärter), Gröna bönor, Gurkor, Pumpor, Tomater, Vintersquash, och Summer Squash. Välj en vertikal design som fungerar bäst för ditt utrymme och dina behov. Garden Tower är det bästa vertikala trädgårdssystemet för att odla grönsaker eftersom det har många funktioner. Placera stödsystemet i trädgården eller på din uteplats innan du planterar grönsaker.
Ekologisk grönsaksodling inomhus
Ekologisk grönsaksodling betyder trädgårdsarbete utan konstgjorda kemikalier. Istället för syntetiska ingredienser, ekologiska odlare förlitar sig på ingredienser som förekommer naturligt och som fungerar i harmoni med den naturliga godheten som kommer från hälsosam och produktiv jord. Ekologisk trädgårdsskötsel har många nivåer. För en hälsosam ekologisk grönsaksträdgård, du måste börja med hälsosam och organisk jord. Den viktigaste komponenten i jorden är det organiska materialet som gödsel, torvmossa, eller kompost, vilket är det bästa alternativet eftersom det innehåller sönderfallna mikroorganismer från tidigare växtliv.
För att starta en ekologisk grönsaksträdgård, välj en lämplig plats där du kan gräva en tomt, bygga en högbädd, eller sätt upp planteringskärl. Sedan, förbered din jord och plantera dina grönsaker. När dina växter växer, hålla dem friska genom att använda ekologisk skadedjursbekämpning. Organiska gödselmedel är viktigt under hela växtsäsongen eftersom frekvent vattning dränerar näringsämnen från behållare. Att gödsla grönsaksväxter hjälper dem att växa snabbare. Olika typer av organiska gödningsmedel inkluderar väl ruttnat gödsel från växtätande djur som kaniner, hästar, får, och kycklingar, färdigförpackade organiskt gödselmedel köpt online, eller på ditt lokala trädgårdscenter. Också, du kan hitta olika organiska gödningsmedel på trädgårdscenter och heminredningsbutiker.
Hemligheter för att starta grönsaker inomhus
Nyckeln till framgångsrik odling av grönsaker inomhus förstår hur mycket ljus den behöver för att frodas. Olika platser i ditt hem kommer att erbjuda varierande nivåer av naturligt ljus och den genomsnittliga fönsterbrädan kan stödja låg- till medelljus som älskar växter. För att gro plantor eller odla ätbara matvaror med högt ljus, som körsbärstomater, du måste höja dina ljusnivåer med odlingslampor.
Du kan använda traditionella planteringskärl och krukor, men plastförvaringsbaljor, lådor, och andra föremål fungerar lika bra. Vilken behållare du än väljer, det måste finnas dräneringshål. Se till att du är uppmärksam på vad din växt behöver och vissa växter kräver stora behållare än andra.
Att odla grönsaker är ett bra sätt att säkerställa att du har hälsosam mat till dina favoritrecept.
En trädgårdsmästare har en tydlig fördel av att skörda en grönsak i dess högsta kvalitet.
Grönsaker får sin bästa ätkvalitet när de får mogna på plantan, men denna toppkvalitet nås innan grönsaken är helt mogen, till exempel gurkor, Squash, Okra, Söt majs, ärtor, och bönor.
Om grönsaker inte är lätta att ta bort när de vrids eller dras och använd sedan en kniv, sax, eller handbeskärare. Dessa verktyg hjälper till att förhindra att en växt går sönder eller går sönder, vilket kan leda till sjukdomsinfektion. Var noga med att inte trampa på växternas stjälkar under skörden.
De bästa växterna för inomhusgrönsaksodling
Morötter
Morötter är en av de bästa grönsakerna att odla i kruka inomhus. Även om växterna inte behöver mycket utrymme ovan jord, de behöver stora behållare som låter dem växa djupt. Kortare morotssorter behöver en kruka som är minst 8 tum djup och längre sorter behöver 12 tum för att nå sin fulla storlek. Välj en fuktad organisk krukjordsblandning och fyll din behållare upp till en tum från toppen. Plantera dina frön cirka 1/4 tum djupt.
Rädisor
Rädisor är snabbväxande grönsaker. Vissa sorter är klara på mindre än 3 veckor. Rädisor behöver inte lika mycket rotutrymme som morötter, och de är ett bra komplement till dessa gröna sallad.
Tomater
Om du missar detta: Hur man odlar grönsaker på sommaren .
Tomater (bild:pixabay)
Tomater är en växt som älskar varmt väder. Om du har odlat ljus eller en plats inuti som får minst 10 timmar solljus om dagen, du kan enkelt odla tomater inomhus. När du väljer tomatfrön inomhus, leta efter små sorter eftersom de gror snabbare och gör sig bäst i behållare. Det är viktigt att täcka fröna med en kvarts tum jord. Om 5 till 10 dagar, tomatfröna kommer att gro.
Rödbetor
Att odla rödbetor inomhus ger dig läckra rödbetor. Rödbetor behöver djupa krukor och minst 6 tum höga.
Lök
För att odla lök inomhus, se till att krukan är tillräckligt bred för att låta lökarna spridas ut och växa djupt. Det rekommenderas att odla kortdagslök, som bara behöver cirka 10 till 12 timmars solljus om dagen.
Grönkål
Grönkål är en fantastisk grönsak att odla inomhus. Som ruccola, du kan skörda grönkålens större blad och lämna de små för en senare skörd. Plantera några grönkålsfrön i en medelstor kruka och täck med 1/2 tum jord. En gång en garnering och nu en superfood, grönkålsväxten är en fantastisk grönsak att odla inomhus.
Problem med grönsaksodling inomhus
Grönsaksfrön spirar inte
Skäl – Grönsaksfröna är inte bra; de är för gamla; du har vattnat dem för mycket eller för lite; de är begravda för djupt i jorden eller så är temperaturnivån inte gynnsam för tillväxt. Den vanliga anledningen till att de inte gror är att gamla frön har använts eller att du har vattnat dem för mycket.
Bladen hänger eller blir gula
Skäl – Grönsaksväxter är törstiga efter vatten eller har brist på ett mineral som de behöver. Torr jord och sjunkande löv är de mest synliga tecknen på att växten är vattentörstig. Hur mycket vatten din planta behöver beror främst på vilken typ av kruka du använder, typ av jord, solljuset och temperaturen som växten utsätts för, och mängden vatten den får. Justera din bevattning så att din grönsaksplanta vattnas tillräckligt, inte för mycket och inte för lite.
Blad som blir gula kan vara ett tecken på övervattning, insekter, eller för mycket solljus. Fortsätt att justera dessa vattennivåer. Friska växter ser livliga ut.
Blommor faller utan att växa till frukter
Skäl – Ingen pollinering eller brist på näring. Fastän, blommor kommer att behöva pollineras för att utvecklas till frukt. Om vind och insekter inte är tillgängliga för denna funktion, du kan underlätta pollineringen genom att skaka blomstjälkarna eller till och med genom att överföra pollen med en liten mjuk pensel från ståndare till stigma. Grönsaksväxter behöver luftcirkulation. Ett drag från luftkonditioneringen eller en fläkt kan inte ersätta och kan också skada växten.
Sjukdomar och skadedjur
Som utomhusväxter, bakterie, svampar, virus, och skadedjur kan skapa problem med inomhusväxter. Bladlöss och vitfluga kan framför allt vara besvärliga vid trädgårdsarbete inomhus.
Lösning – Inspektera grönsaksväxter regelbundet och behandla dem sedan omedelbart för att undvika kraftiga angrepp eller spridning av sjukdomar.
En av fördelarna med trädgårdsarbete inomhus är bristen på vanliga skadedjur utomhus som bladlöss och larver. Fastän, samma trädgårdsskadegörare som påverkar krukväxter inomhus kan också störa grönsaksträdgården inomhus. Insekterna är mycket lätta att ta bort med ett litet vakuum.
Mjöllöss påverkar ibland grönsaksväxter inomhus. Döda de vita luddiga skadedjuren genom att använda en bomullstuss mättad med alkohol.
Spindkvalster är ett vanligt problem i inomhusväxtskadegörare, speciellt i torra förhållanden. Vattna hela växten, inte bara jorden, eftersom kvalster ogillar fuktiga förhållanden.
Bakterier och infektioner
Köksträdgårdar inomhus är mottagliga för sjukdomar och infektioner, oavsett hur väl du tar hand om dem. Det finns några fungicider och organiska lösningar som du kan använda för att hålla grönsaksväxter friska om du misstänker en infektion.
Felaktig vattning
Du kan ge växter för mycket vatten, och du kan torka ut växter genom att ge dem för lite vatten. Din inomhusväxt behöver precis rätt mängd vatten för att må bra. Om växtens blad förmultnar, du ger för mycket vatten till växten. Se till att behållarna har dränering för att överflödigt vatten ska kunna rinna ut. Också, du kan prova att lägga till små stenar i behållaren innan du lägger till jord.
Vanliga frågor om grönsaksodling inomhus
Kan man plantera grönsaker inomhus?
Ja. Om du väljer att odla växter inomhus, vi rekommenderar att du börjar odla grönsaker inomhus och sedan under vår- eller sommarmånaderna, flytta dina grönsaker utomhus. Om det är varmt under dagen under vårsäsongen, du kan ta med dig dina växter utomhus under dagen och sedan flytta dem inomhus på natten.
Vilka grönsaker fungerar bäst för trädgårdsarbete inomhus?
De bästa grönsakerna för inomhusbruk är tomater, paprika, ärtor, Morötter. eller sallad. På nytt, vi rekommenderar att odla växterna inomhus under vintersäsongen och sedan ta med dem utomhus när det blir varmare ute.
Behöver grönsaker ljus för att växa inomhus?
Ljus är viktigt när det kommer till grönsaksodling inomhus. Och, rekommenderar att du placerar din trädgård nära ett öst- eller söderfönster.
Varför dör mina krukgrönsaker?
Några av de viktiga grönsaksträdgårdsproblem och lösningar är bruna eller vissnande växtblad är ett tecken på dålig bevattning och döende växtsymptom. Grönsaksväxter behöver vatten för att transportera näring från sina rötter och för att deras blad ska kunna tillverka näring och energi från solljus. Om det droppar vatten, det är för blött.
Varför misslyckas min grönsaksträdgård?
Sol och jord är de viktigaste faktorerna för din grönsaksträdgårds framgång. Om du har tillräckligt med sol för att odla grönsaksväxterna du har planterat i din trädgård, då är brist på marknäringsämnen nästa troliga orsak till några av dina problem.
