Kommersiell kokosodling är en mycket gammal och vanlig verksamhet i vissa områden runt om i världen. Många människor gör redan den här verksamheten och gör goda vinster. Eftersom både efterfrågan och värdet av kokosnöt och dess produkter är mycket hög.
Faktiskt, kokosnötträdet är en medlem av palmträdsfamiljen (Arecaceae) och den enda levande arten av släktet Cocos. Faktiskt, termen "kokos" kan syfta på hela kokospalmen, fröet (eller frukten), som botaniskt sett är en drupe, inte en nöt.
Kokosnötter är kända under många olika namn på många olika platser runt om i världen. I Indien, trädet är känt som 'Kalpavriksha' - 'himlens träd'. Eftersom varje del av handflatan är användbar för mänskligheten på ett eller annat sätt.
Kokosnötsträd ger mat, dryck och timmer. Miljontals familjer i Indien är beroende av kokosnöt för sin försörjning, antingen direkt eller indirekt. Och Indien ligger på tredje plats i areal och produktion av kokosnöt i världen.
Kokos är en stor palm, blir upp till 30 meter lång, med fjädrande blad 4-6 meter långa, och pinnae 2-3 fot långa; gamla löv bryts rent bort, lämnar stammen slät.
I gott skick och på bördig jord, en hög kokospalm kan ge upp till 75 frukter per år, men ger oftare mindre än 30.
I rätt växtskick och om du sköter träden väl, då kan du förvänta dig deras första frukt inom 6 till 10 år. Och den här typen av träd tar i allmänhet 10-20 år att nå toppproduktionen.
Näringsvärde av kokos
De flesta av frukterna är höga i kolhydrater, medan kokosnötter ger mest fett. Men de MCT (medelkedjiga triglycerider) som den innehåller kan hjälpa dig att förlora överflödigt kroppsfett.
Det är också en stor källa till protein, tillsammans med många andra viktiga mineraler, som mangan, koppar, järn och selen.
Enligt Healthline, näringsfakta för 100 gram rått kokosnötkött:
Kalorier:354
Protein:3 gram
Kolhydrater:15 gram
Fett:33 gram
Fiber:9 gram
Mangan:75 % av det dagliga värdet (DV)
Koppar:22% av DV
Selen:14 % av DV
Magnesium:8% av DV
Fosfor:11 % av DV
Järn:13 % av DV
Kalium:10% av DV
Näringsfakta för 100 gram torkat kokosnötkött:
Kalorier:650
Protein:7,5 gram
Kolhydrater:25 gram
Fett:65 gram
Fiber:18 gram
Mangan:137 % av DV
Koppar:40% av DV
Selen:26 % av DV
Magnesium:23% av DV
Fosfor:21% av DV
Järn:18 % av DV
Kalium:16% av DV
Hälsofördelar med kokos
Kokosnötkött är väldigt gott och lite sött. Du kan njuta av det på många olika sätt, antingen rå eller torkad. Många produkter är gjorda av kokos, inklusive kokosmjölk, grädde och olja.
Det finns många hälsofördelar med att konsumera kokosnötter. Här försöker vi beskriva de bästa hälsofördelarna med kokosnötter.
Kokosnöt är mycket näringsrik och ger kolhydrater och protein tillsammans med många viktiga mineraler, som mangan, järn, selen och koppar.
Att äta kokos kan hjälpa till att minska magfettet, och förbättra kolesterolnivåerna. Dessa anses vara riskfaktorer för hjärtsjukdom.
Som vi har nämnt ovan, kokosnöt är låg i kolhydrater och rik på aminosyror, hälsosamma fetter och fibrer. Det är därför det är ett utmärkt val för blodsockerkontroll.
Kokosnötkött innehåller fenolföreningar, som är antioxidanter som många hjälper till att skydda cellerna från oxidativ skada. De viktigaste fenolföreningarna som identifierats inkluderar koffeinsyra, gallussyra, salicylsyra och p-kumarsyra. Dessa polyfenolantioxidanter kan skydda dina celler från skador, vilket kan minska din sjukdomsrisk.
Du kan njuta av kokos på många olika sätt, antingen rå eller efter tillagning. Du kan göra söta och salta livsmedel av kokos. Det är ett utmärkt val för dem som använder lågkolhydrat, paleo, glutenfri, eller nötfria dieter.
Fördelar med Coconut Farming Business
Kokosodling är en mycket gammal och populär affärsidé för jordbruk. Det är väldigt vanligt över hela världen och många människor gör redan den här verksamheten.
Det finns många fördelar/fördelar med att starta kokosnötsodling. Här försöker vi beskriva mer om de främsta fördelarna med kokosnötsodling.
Det är ett mycket gammalt och populärt företag. Många människor gör redan den här verksamheten. Så, du behöver inte oroa dig mycket för det.
Om du är ny i den här branschen, då kommer du förmodligen att kunna lära dig praktiskt av befintliga bönder i ditt område.
Kommersiell kokosodling är en mycket lönsam verksamhet. Och du kommer att kunna göra goda vinster från denna verksamhet.
Du behöver inte oroa dig mycket för framtiden för denna verksamhet. Det är ett mycket gammalt och etablerat företag.
Att odla kokospalmer är väldigt enkelt och träden är väldigt tåliga. De kräver mindre omtanke och annan hantering.
Du kan starta detta företag även om du är nybörjare.
Att marknadsföra kokos är väldigt enkelt. Eftersom både grön och mogen kokosnöt har mycket god efterfrågan och värde på marknaden.
Kokosnöt har redan en etablerad efterfrågan och värde på marknaden. Så, du behöver inte oroa dig mycket för att marknadsföra dina produkter.
Kommersiell kokosodling är en mycket lönsam verksamhet. Så, det kan vara en stor sysselsättningskälla för folket. Speciellt för de utbildade men arbetslösa unga.
Kapitalkravet i kokosnötsodlingsverksamhet är relativt sett mindre än andra företag. Men du måste vänta några år för att få bättre produktion.
Kokos är mycket näringsrikt och bra för hälsan. Och du kan njuta av färsk kokos om du startar ditt eget kokosodlingsföretag.
Hur man startar kokosnötsodling
Som vi har nämnt ovan, Att starta kokosnötsodling är väldigt enkelt och enkelt. Kokospalmer är mycket starka och tåliga, så de kräver i allmänhet mindre omvårdnad och annan hantering.
Och vårdprocessen för kokospalmer är väldigt enkel, även nybörjare kan också ta väl hand om dem. Även om du borde lära dig praktiskt taget av en befintlig bonde i ditt område.
Här försöker vi beskriva mer information om att starta och driva en framgångsrik kokosodling från plantering, bryr sig om skörd och marknadsföring.
Platsval
För det första, du måste välja en mycket bra plats/plats för att starta din kommersiella kokosnötsfarm. Kokosväxter är mycket tåliga och de kan odlas under olika jordtyper.
Föredragna jordtyper för att odla kokosnötsplantor är leriga, laterit, kustnära sandig, alluvial, leriga och återvunna jordar i de sumpiga låglandet.
För att få bättre produktion, den valda marken måste ha ett ordentligt avloppssystem och god vattenhållningsförmåga.
Förbered jord
Att förbereda jorden perfekt är nyckeln till framgångsrik kokosnötsodling. Tillsätt så mycket organiskt innehåll du kan medan du förbereder jorden. Och använd även några kemiska gödningsmedel som rekommenderas av en expert.
Klimatkrav för kokosnötsodling
Kokosväxter är mycket starka och tåliga, och de kan odlas i en mängd olika klimatförhållanden. Kokosnöt är faktiskt en tropisk växt.
Den idealiska temperaturen för kommersiell kokosodling är 27 ± 5° och luftfuktighet> 60 procent. Dessa växter kan tolerera ett brett spektrum av intensitet och fördelning av nederbörd.
Dock, en välfördelad nederbörd på cirka 200 cm per år anses vara bäst för korrekt tillväxt och bättre produktion. Bevattning krävs i de områden där nederbörden är otillräcklig.
Kokosnötsvarianter
Faktiskt, kokosnötssorter/kultivarer klassificeras i två grupper såsom långvariant och dvärgsort. Dvärgsorten är mycket produktiv, men den höga sorten producerar i allmänhet mindre.
Dvärgsorten är kortare till växten och dess livslängd är kort jämfört med den långa. Medan de höga sorterna som odlas i stor utsträckning är West Coast Tall och East Coast Tall. Tall x Dwarf och Dwarf x Tall är de två viktiga hybriderna.
Fortplantning
Kommersiell förökning av kokosnötsplantor görs med frönöt. Samla frönötter när de har nått önskad mognadsnivå.
Kokosnötter har ingen viloperiod mellan skörd av frönötter och groning. Och de kräver ingen förplantningsbehandling. Så, frönötter kan planteras direkt.
Köp växter
Om du inte kan ta fram planerna, då kan du överväga att köpa plantorna från någon av dina närmaste plantskolor eller kokosodlingar. Du kan också köpa växter online (många leverantörer tillgängliga med online-närvaro).
Plantering
Fyll upp groparna med matjord och pulveriserad kogödsel eller kompost upp till ett djup av 0,5 till 0,6 meter. Du bör göra detta minst 1 månad innan du planterar plantorna.
Gör sedan en liten grop inuti huvudgropen, så att den kan rymma nöten som är fäst vid plantan. Plantera plantan inuti denna grop och fyll upp med jord.
Efter plantering, pressa jorden väl för att undvika vattenstagnation. Om det finns risk för angrepp av vitmyror, applicera Sevidol 8G (5gm.) i den lilla gropen innan plantering.
Mellanrum
I de flesta fallen, ett kvadratiskt plantsystem med ett avstånd på 7,5 meter x 7,5 meter anses bäst för plantering av kokosnötsplantor. Och detta avstånd räcker för att ta emot 177 plantor per hektar.
Fastän, många olika avstånd används i många olika områden runt om i världen. Det beror faktiskt på kokosnötssorterna/sorterna.
Omtänksam
Att ta väl hand om växterna är mycket viktigt för att få friska och snabbväxande växter. Här försöker vi beskriva om kokosväxternas vanliga skötseluppgifter.
Skötsel av unga växter
De transplanterade plantorna bör skuggas och bevattnas tillräckligt under sommarmånaderna. Sätt också ut stakning så att vindarna inte kan rycka upp de unga plantorna.
Under de första två åren efter plantering, bevattna plantan två gånger i veckan under de torra sommarmånaderna. Skuggning är ett måste för de transplanterade plantorna.
Gödsling
Att förse plantorna med adekvat gödningsmedel är nyckeln till att få bra produktion från dina träd. Regelbunden gödsel från det första året av plantering är avgörande för att uppnå högre produktivitet.
Organiska gödningsmedel håller inte bara växterna friska utan hjälper dem också att producera mer. Om du vill använda konstgödsel, kontakta då en expert i ditt område.
Vattning
Kokosväxter svarar bra på sommarbevattning. Och sommarbevattning med en hastighet av 40 liter per träd per vecka kommer att öka utbytet av nötter med 50%.
Men under bassängbevattning, cirka 200 liter vatten per träd en gång på 4 dagar kommer att vara fördelaktigt.
Droppbevattningssystem kan också användas där det är ont om vatten. Mängden vatten som rekommenderas för droppbevattning i kokosnöt är 66 % av avdunstningen av den öppna pannan.
Ogräsrensning
Att rensa ogräs regelbundet är mycket viktigt för friska växter. Ogräs konsumerar näringsämnen från jorden och din kokosnötsplanta kommer att lida. Så, försök att hålla din åker fri från ogräs.
Kompostering
Mulching hjälper till att behålla fukt i jorden. Bra mulching hjälper dig också att förhindra ogräs. Använd organiskt material för mulching.
Inter-Cropping
Du kan maximera utnyttjandet av jord och solljus genom att beskära varandra. Du kan prova en mängd olika grödor som banan, ananas, elefantfot jam, chili, jordnöt, tapioka, sötpotatis etc. Du kan förvänta dig bra skörd av mellangrödor i upp till 10 år av kokosnötsplantan.
Och i äldre plantage, du kan prova perenner som kakao, peppar, kryddnejlika, muskotnöt och kanel. Blandodling genom att odla fodergräs som hybrid Napier eller guinea gräs tillsammans med baljväxtfodergrödor i kokosträdgården har visat sig vara lönsamt vilket kan stödja uppfödningen av mjölkdjur.
Skadedjur och sjukdomar
Skadedjur och sjukdomar är mindre i kokosväxter. Fastän, du måste hålla god kontakt med en expert inom ditt område.
Skörd
Faktiskt, kokosnötter skördas vid olika intervall under ett år. Frekvensen skiljer sig åt i olika områden beroende på trädens avkastning.
I välskötta och högavkastande trädgårdar, klasar produceras regelbundet och skörden görs en gång i månaden.
Du kan skörda antingen gröna eller mogna kokosnötter beroende på marknadens krav och värde.
I allmänhet blir kokosnötter mogna inom cirka 12 månader efter att spaden öppnats. Det är den mogna kokosnöten som är källan till stora kokosnötsprodukter.
Nötter som är elva månader gamla ger fibrer av god kvalitet och kan skördas i de områden där gröna skal krävs för tillverkning av kokosfiber. Den ekonomiska livslängden för ett kokospalm är cirka 65 år.
Avkastning
Det är verkligen väldigt svårt att säga exakt antal eller belopp. Den totala avkastningen beror på sorten och förhållanden under vilka den odlas. Men den genomsnittliga skörden per hektar varierar från 10, 000 till 14, 000 kokosnötter per år.
Marknadsföring
Att marknadsföra kokosnötter är väldigt enkelt och enkelt. Eftersom kokosnötter redan har mycket god efterfrågan och värde på marknaden. Du kommer enkelt att kunna sälja dina produkter till stora produktföretag eller lokala grossister.
Det här är de vanliga stegen och sätten för att starta och driva en framgångsrik kokosnötsodling. Hoppas denna guide har hjälpt dig! Lycka till!