Många kenyanska bönder skördar fem till sju ton potatis från ett tunnland, enligt tillgänglig statistik. Det är långt ifrån det optimala utbytet på mellan 16 och 20 ton eller upp till 400 säckar på 50 kilo. Till en kostnad av Ksh1, 500:- per påse, en är säker på Ksh600, 000 per acre inom bara tre månader av plantering. Detta kan bara uppnås när du planterar rätt frö, använd rätt input och följ lämpliga agronomiska metoder.
För att uppnå maximal avkastning, flera faktorer bör beaktas när man planterar potatis. De inkluderar:
Jordprovning
Detta görs för att bestämma pH, vilket bekräftar tillgängligheten av mikronäringsämnen; mineral- och näringsinnehåll i jorden före plantering. Testerna kommer att ge dig indikationer på följande:
Kväve :För mycket kväve leder till att många löv och färre knölar produceras;
Fosfor :Brist på fosfor leder till dåligt växande växter. Fosfor måste ges för en snabbväxande start, och fler knölar, därför, en bättre avkastning;
Kali :Tillräckligt med kaliumklorid ger mer motståndskraft mot växten under torka. Den nödvändiga mängden beror på potatissorten, tillgänglig kaliumklorid i jorden, förväntad skörd och väder.
Frön
Använd certifierade frön;
Plantera bara en sort eller separera dem om fler än en;
En stor potatis är idealisk för plantering, tvärtemot populär praxis där bönder väljer de små. Större har så många som sex "ögon". Med varje "öga" som producerar ett skott, en bonde är säker på mer avkastning per planta. Småpotatis har bara två "ögon";
Behandla fröna med en svampdödande medel mot Rhizoctonia (Black scurf);
Vissa sorter har en lång dvala. Använd frön från en tidigare frögröda;
Om före plantering, bara toppgrodden finns där, ta bort den så att fler dyker upp. Akta dig för infektion;
Vissa sorter kan bara växa i utvalda områden, på grund av jordart och klimat. Sök vägledning från förlängningsarbetare från Jordbruksministeriet.
Plantering
Plantera bara frön efter att de har groddat, med groddarna vända uppåt. Detta säkerställer enhetlig tillväxt;
Sätt alltid ett potatisfrö tillräckligt djupt på en ås och se till att det finns en hög med jord;
Förbered jorden innan du planterar så att du får 15 cm lös mark. För att göra detta mekaniskt, använd en horisontell fungerande rotovator;
Att ha ett fint och jämställt fält med växter, sortera fröna i flera storlekar;
Försök att arbeta ordentligt med radavstånden. Det underlättar ridningen. Om du använder en traktor för plantering, använd smala hjul. Placera fröet precis ovanpå den orörda marken och gör en liten ås ovanför den;
Plantera alla frön på samma djup; Avståndet är 75 cm mellan raderna och 10 tum mellan knölarna. Detta ger rötterna expansionsutrymme och underlättar ogräsrensning.
Ridning
Ridning/backing up hjälper till att kontrollera ogräs och ger de nya knölarna utrymme att växa utan att bli gröna på grund av exponering för ljus;
Grunda åsar kommer att leda till dåliga skördar. Potatis bör planteras minst åtta tum djupt för stora knölar på mellan 45 och 60 mm, medan mindre sådana på under 45 mm i diameter kräver minst fyra tum djupa;
Att begrava fröet så djupt gör att fler rötter kan gro, säkerställa fröet av en fuktig miljö;
Ridge när den nya växten precis växer fram. Om plantering har gjorts korrekt, bara 2 cm jord kommer att läggas ovanpå den ursprungliga åsen;
Gräv aldrig ner nya plantor djupare än 4 cm, eftersom detta kommer att medföra en enorm minskning av avkastningen;
Var alltid försiktig med rötterna, de växer väldigt nära ytan och om du skadar dem blir resultatet lägre skörd.
Sprayprogram
Potatisbränna är den mest förödande sjukdomen som kan utplåna en hel plantage inom en dag. För att skydda sig mot detta, en bonde bör få rätt fungicid;
Övervaka grödan dagligen;
Håll dig till ett sprutprogram. Om det är ett 10-dagarsintervall, det ska förbli så oavsett om sjukdomen har upptäckts eller inte. Jordbrukare bör söka råd från jordbruksministeriet om rätt program;
Det finns större risk för attack under den våta årstiden;
Besprutning bör påbörjas när plantan når en höjd av tre tum.
Växtföljd
Gör en bra växtföljd, och plantera potatis vart fjärde år på samma fält, annars kommer nematoder att öka och du blir aldrig av med bakterier som vissnar;
Under rotationsuppehållet, man måste undvika att plantera grödor av samma klass (solanum tuberosum) som tomater, som normalt angrips av samma sjukdomar som potatis.
Toppdressing
Sök råd från lantbrukstjänstemän vars beslut är beroende av markanalysresultat.
Ogräsrensning
Vid ogräsrensning, samla jorden runt växten så att rötterna kan spridas fritt;
Du kan också använda selektiva herbicider;
Ogräs som är värd för bakteriell vissnighet måste förstöras;
Se upp för infektioner från andra
fält (rena stövlar, maskiner,
hjul).
Bevattning
För regelbunden tillväxt, anläggningen kräver en god vattenförsörjning, speciellt när stolonerna utvecklas och antalet knölar är etablerat. När jorden är torr kommer färre knölar att skapas. Droppbevattning säkerställer att växten har tillräckligt med vatten.
Skörd
Detta görs under den tredje eller fjärde månaden efter plantering. För att minimera knölskador, en gaffelhacka rekommenderas
Lagring
Skördad potatis bör förvaras i ett mörkt rum. Exponering för ljus gör att de blir gröna. För att undvika groning, temperaturkontroll är viktigt och ett kylrum rekommenderas.
LÄS ÄVEN:hur-odlar du-korriander
LÄS OCKSÅ:hur-forskare-och-bönder-säkrar-att-får-kvalitetspotatis
