Att odla mikrogrönt i Aquaponics – en komplett guide

Introduktion till att odla mikrogrönt i aquaponics

Dagens största problem är att få rätt näring på våra tallrikar. Halva världen har att göra med undernäring på grund av dåliga matvanor och främst på grund av den dåliga tillgången på näringsrika grönsaker.

En steg-för-steg-guide för att odla mikrogrönt i aquaponics

Vi strävar alltid efter att på egen hand bekanta människor om olika odlingsprocesser och vi arbetar ständigt med att berika dig med rätt kunskap om hur man odlar mikrogrönt på din egen plats så att du kan få din del av näringen utan ansträngning i ditt eget utrymme

Så ett sätt som skiljer sig från konventionell trädgårdsskötsel inomhus, idag kommer vi att prata om en annan teknik för att ha en perfekt blandning av näringsämnen komplett guide på Odla mikrogrönt i Aquaponics .

Microgreens är de första riktiga bladen som utvecklats från en planta av grönsaker och örter som är cirka 2-3 tum höga. De små bladen på de flesta mikrogröna är alla redo för skörd inom 12 till 14 dagar och är fyllda med näring och intensiva smaker som imiterar deras mogna motsvarigheter. Till exempel, om du äter de mikrogröna skotten av rädisa, Smaken och smaken kommer att vara ganska lik rädisa. Microgreens, fastän, består av en mängd olika ätbara omogna grönsaker, helt enkelt skördade med sax inom mindre än en månad efter grodd, när plantorna är upp till 2 tum höga. Stammen, hjärtblad (eller fröblad), och den första uppsättningen äkta löv är alla ätbara. Dessa är de omogna gröna, skördas efter groddstadiet, vanligtvis inom 10-15 dagar när de första två fröerna lämnar, även känd som hjärtblad, har dykt upp.

Microgreens har många fördelar:

• Microgreens är en fantastisk vinterersättning för sallad eller andra grönsaker.
• Microgreen med groddsallader är ett kraftfullt frukostmaterial.
• Du kan också använda dem på smörgåsar eller i sallader.
• Under de senaste åren, microgreens har dykt upp på fina restauranger
• De användes traditionellt som en smakrik ätbar klänning eller garnering för en maträtt, men nu är det inte ovanligt att hitta dem som maträtt.

Bästa mikrogröna för odling i aquaponics-systemet

Det finns en rad olika grönsaker som kan kallas mikrogröt; dessa är några av de vanligaste, mest lönsamma mikrogröna och de bästa för att börja din microgreens aquaponics system :

• Amaranth, Granatröd
• Morot
• Trädgårdskrasse
• Rädisa Lila
• Grön senap
• Vetegräs
• Koriander
• Blålusern
• Klöver
• Ärter
• Kohl Rabi lila
• Persilja
• Grönkål
• Basilika lila
• Basilika Grön
• Kohl Rabi Green
• Rötbetor
• Pak Choi
• Amaranthus Röd
• Rädisrosa
• Lök
• Broccoli
• Spenat
• Kål
• Blomkål
• Bockhornsklöver (Methi)
• Röd mangold
• Rödkål
• Röd grönkål
• Raket
• SNABBVÄXANDE (2 VECKOR):
  • Ruccola
  • Vattenkrasse
  • Ärtskott
  • Grönkål
  • Senap
  • Rädisa
• LÅNGVÄXANDE (3-4 VECKOR):
  • Mangold
  • Koriander
  • Persilja
  • Basilika
  • Citronbasilika
• Selleri

Aquaponics bästa metoden för att odla mikrogrönt

På grund av den lilla karaktären av aquaponics greener och den snabba tillväxttiden, det finns två huvudalternativ för att odla dem. Grundprincipen är att du behöver en stor, plan yta eftersom detta kommer att tillåta alla frön att växa och ta emot ljus och näringsämnen lika att växa och nå några centimeters höjd innan du skördar och njuter av dem.

Odla sängar

Odlingsbäddar är idealiska aquaponics utrustning för att skapa en stor yta. Dock, det spelar ingen roll vilket media du använder frön ska helt enkelt sändas med densiteten i åtanke. För att hantera detta problem kan du använda en hampa odlingsmatta ovanpå odlingsbädden. Detta ger en plan yta, speciellt om din odlingsbädd är en bricka. Hampan växer mattan kommer att vara ungefär en tum djup och kommer att ta upp vattnet, genom brickan. Detta kommer att hålla dina microgreens fuktiga, låta dem växa bra.

Flytande flottar

Valet är att använda ett flytande flottsystem; detta håller fröna åtskilda från vattnet men med omedelbar tillgång när de behöver det. Den bästa idén för ditt microgreens aquaponics-system är att använda nätkrukor fodrade med hampa odlingsmattan som nämns ovan.

Nätkrukorna kommer att tillåta vattnet att rinna runt rötterna medan de växer matta kommer att stoppa fröna från att översvämmas. Botten på krukorna bör bara röra vid vattnet för att se till att de alltid förblir fuktiga

Viktiga överväganden för att odla aquaponics microgreens

Om du missar detta: Odla grönsaker ekologiskt på bakgården .

• Fukta odlingsmediet så att det är mättat men inte vattensjukt.
• Dimma fröna lika:Stora frön är mer krävande och svåra att odla i stabiliserade medier. Se till att hela fröet förblir fuktigt.
• De kan odlas i odlingsmedier som krukblandning som kokostorv, perlit, och vermikulit dessa är de kända bäst växande medium för mikrogrönt . Grunda brickor på 2 tum djupa räcker. Du kan investera i kapillär- eller säckvävsmattor och placera dem på brickorna för att plantera frön. Om mattor inte finns tillgängliga kan hushållspapper även spridas på brickorna. Täck över brickorna efter sådd med hushållspapper eller mikrogrönt i silkespapper fram till groning.
• De smutsfria mikrogröna grönsaker gror utan ansträngning på en filtmatta med rätt luftfuktighet (90%). För att uppnå denna luftfuktighet kan du täcka fröna eller så kan du se till att placera dem i ett rum med rätt luftfuktighet. Ta av locket så fort du ser att fröna har grott. Den idealiska groningstemperaturen är cirka 72°Farenheit. Ge en måttlig temperatur på cirka 24 C fram till groning och sänk den sedan till 16 C till 18 C. Hög temperatur hämmar groningen och kan också öka sjukdomen efter groning.
• Undvik direkt ljus tills groning äger rum. Om du använder LED-lampor föredrar du den måttliga intensiteten på cirka 30 W och placera lamporna cirka 30 cm ovanför brickan. Ge ljuset i 12 till 14 timmar per dag, särskilt i inomhusvattensystem.
• Tillräcklig luftcirkulation måste förses med fläktar för att förhindra problem med skadedjur och sjukdomar
• Tillsätt råvatten under de första tre dagarna tills fröet gror; var försiktig och häll långsamt vatten längs kanten på ena änden av brickan så att fröna inte börjar flyta. Erfarna odlare kan antingen installera ett droppbevattningssystem eller implementera en dimspray för att ge jämn fukt.
• Efter groning och när frön har växt in i pappershanddukar eller mattan (vanligtvis 3 dagar), börja använda en utspädd näringslösning (halva den normala föreslagna styrkan när du odlar samma planta för full tillväxt
• Sådd:använd ett 10 x 20 ark, och plantera fröna över toppen, för att uppnå ett förhållande på ungefär 10 frön per kvadrattum med mindre frön och ungefär hälften av detta med större.
• Sådensiteten ska vara så tjock som den kan täcka brickan, men inte till den grad att det hindrar luftflödet. Både små och stora frön bör sås tjockt, och packas sedan försiktigt ner i odlingsmediet/mattan/handduken. Tumregel, plantera små frön med en täthet av cirka 10 till 12 frön per kvadrattum av brickytan, och större eller medelstora frön med en täthet av 6 till 8 frön per kvadrattum.
• Om du planerar att plantera olika plantor kombinerade i samma bricka i aquaponics inomhusträdgård , välj sorter av växter som har samma tillväxthastighet. Kombinera inte frön som gror tidigare med de som gror långsamt. Till exempel, rädisa är redo att skördas om 5 till 6 dagar, medan en del sallad och annat grönt kan ta 7 till 10 dagar.
• Den idealiska temperaturen för att odla mikrogrönt är runt 70 ° F (68 till 72)
• Behåll fukten i odlingsmediet fram till skörd
• Köp frön som är särskilt listade för användning som mikrogrönt, eftersom de inte ska behandlas med fungicider. Eftersom de inte behandlas, de kan ha svampsporer och/eller bakteriesporer på sin yta. Dessa patogener måste elimineras helt enkelt genom ytsterilisering för att undvika död och spridning av infektioner till de groddar plantorna.

Skörd

Microgreens kan skördas någonstans mellan 1 till 2 veckor baserat på sorten eller växten. De skördas vanligtvis ett par dagar efter att äkta löv börjar dyka upp. De når vanligtvis en höjd av ½ till 2 tum. De flesta grönsakssorter som utvecklats som mikrogrönt är redo för skörd på mindre än 2 veckor, även om brassicasenap och rädisa har en snabbare tillväxthastighet och mognar därför snabbare än rödbetor, mangold, eller morötter. Örter odlas eftersom mikrogröna sannolikt växer måttligt långsamt, mognar på 16 till 25 dagar. Beroende på skörd, olika sorter, och miljöförhållanden, en produktionscykel kan förlängas upp till 4 veckor och längre. De ska skäras vid skotten eftersom rötterna inte förbrukas. Använd rena steriliserade saxar för att klippa och förhindra sjukdomsinfektion.

Steg-för-steg-guide för att odla mikrogrönt i akvaponiksystemet

Förbered ditt vatten

Microgreens frön är känsliga för pH. Använd pH-testremsor och instruktioner för att reglera ditt vattens pH. De flesta mikrogröna gör sig bäst vid ett pH på 6. Ett intervall på 5,5 till 6,5 är det idealiska intervallet. Se till att endast vattna dina grödor med vatten som du har balanserat till ett tillfredsställande pH-intervall. Också, använd filtrerat vatten för att ta bort eventuellt klor från vattnet eftersom det inte är lämpligt för fiskarna i ditt system, testa därför ditt vatten och justera därefter.

Du kan inte bara hämta och använda destillerat vatten eller regn eftersom aquaponics vattenbruk också finns där så använd renat vatten som passar vattenbrukskomponenten också.

Blötlägg din odlingsmatta

Klipp odlingsmattan så att den passar i odlingsbrickorna. Lägg sedan odlingsmattan i vattnet eller näringslösningen för att få den blöt, och låt sedan det mesta överflödiga vattnet rinna av innan du överför det till din 10" x 20" odlingsbricka.

Tillsätt dina frön

Strö din mikrogröna frön jämnt över hela din odlingsmatta men överbefolka den inte. Varje sorts mikrogrönt kräver en annan frödensitet, så hänvisa till din förpackning eller forskning för att hitta den optimala tätheten för grödan. De flesta frön behöver inte blötläggas i förväg och kan spridas torrt direkt på den mättade odlingsplattan. För mindre frön (som ruccola, broccoli, mizuna, etc) strö över ca 2 matskedar. Du kan experimentera med upp till 3 matskedar av de mindre fröna för en tätare skörd. För större frön som rädisa, du kanske vill använda så mycket som en kvarts kopp.

Täck dina frön

Du måste täcka fröna med ett ljustätt lock så att de är ofullständiga skillnader tills de gror. En andra bricka vänd upp och ner fungerar också utmärkt. När du väl har uppnått bra fördelning av frö på den mättade dynan, använd spraymistern för att spraya fröna. Använd cirka 10 till 12 sprayer med mistern för att se till att varje frö är väl planterat och blött. Nu behöver dina nysådda frön fukt och mörker för att trivas. Skörden ska vara avslöjad efter 4 eller 5 dagar. Du kan granska detta genom att se efter när babylöven (hjärtbladen) av din gröda dyker upp först. Det är viktigt att hålla din gröda i mörker under de första 4 till 5 dagarna. Detta görs för att tvinga din gröda att växa i kampen för ljus. När du väl har avslöjat brickan, se till att din gröda får rikligt med ljus. Vi rekommenderar LED-odlingslampor. Direkt solljus, fluorescerande, eller glödlampor är också lämpliga. Vrid vinklarna för ljus; se till att rotera facket regelbundet.

Skörd

Flytta dina brickor till en sval, skuggig plats eftersom om dina gröna skördas när det är för varmt, de kommer att vissna mycket snabbt efter skörden. Om den skördas när den är sval (under sen kväll, tidig morgon), de tenderar att hålla sig fräscha och spröda. De flesta mikrogröna är redo att skördas inom 10 dagar. Vissa grödor kan skördas så tidigt som 7 dagar.

Lämpliga fiskar för aquaponics

• Tilapia
• Bluegill/brätte/sunfish/crappie
• Havskatt
• Karp
• Koi
• Fina guldfiskar
• Pacu
• Olika prydnadsfiskar som angelfish, guppies, tetras, svärdfisk, och mollie.

I fall om du är intresserad av Affärsplan för hydroponisk jordbruk, Hydroponisk avkastning .