Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Att odla svamp i växthus – en komplett guide

Introduktion: Hej trädgårdsmästare idag är vi tillbaka med bra information om att odla svamp i växthus. En svamp är en reproduktiv struktur som bildas av vissa svampar. Det är ungefär som frukten av en växt, förutom att "fröna" och det gör faktiskt är miljontals mikroskopiska sporer som bildas i gälarna eller porerna under svampens hatt. Sporerna blåser bort i vinden eller sprids på annat sätt, såsom djurfoder.

En steg för steg guide till att odla svamp i växthus

Svamp är en typ av svamp och det finns många olika sorters svampar, inklusive formar och skorpor, samt mer utvecklade typer som har stjälk och keps. Svampar skiljer sig från växter eftersom de inte har klorofyll, det gröna pigmentet som gör att växter kan tillverka socker från solens energi. Och de vill ta upp sin mat från miljön där de lever.

Svampar är en typ av svampar och, som flera växter, kan odlas som mat i växthus. Till skillnad från de flesta växter, dock, svampar vill inte att solljus växer. Faktiskt, svamp producerar bäst i svalt, mörka områden. Om du har ett sådant här utrymme i växthuset, eller om du kan göra några ändringar för att skapa en sådan miljö, du kanske kan odla svamp själv.

Bästa utrustningen och verktygen för att odla svamp i växthus

Om du vill trappa upp din svamp i växthuset , du bör överväga viss utrustning och verktyg.

4-vånings växthus

Detta kommer att vara en bra metod för att kontrollera miljön för dina svampar. Den är platsbesparande och kan användas inomhus, utomhus eller i ett större växthus. Den kan rymma flera block eller brickor. En annan fördel med detta bärbara växthus är att du kan lägga till en luftfuktare. Det kan automatiseras och sparar tid och ansträngning från att spruta många gånger om dagen.

Luftfuktare

Du kunde installera en luftfuktare inuti växthuset för att kontrollera luftfuktigheten. Om du inte har en luftfuktare med fläkt, kom ihåg att lossa locket flera gånger om dagen för att släppa in frisk luft. Luftfuktarens fläkt kan trycka in frisk och fuktig luft i kammaren.

Ultraljudsluftfuktare ger en märkbar ström av ånga. Cool dimma luftfuktare använder en veke för att dra upp vattnet och är inte så effektiva. Kom ihåg att tvätta luftfuktaren regelbundet för att förhindra att orenheter växer inuti.

Hygrometer

En hygrometer är ett viktigt verktyg vid svampodling. Att använda luftfuktare kan ibland göra för mycket fukt. För det mesta vill du behålla minst 80 % av den relativa luftfuktigheten. Med en hygrometer, du kan hålla ett öga på luftfuktigheten för att ställa in en luftfuktare rätt.

Filtrera patchpåsar

De svampodlingsmetod vill ha allvarlig desinfektion. Förhindra att föroreningar kommer in i det steriliserade substratet, främst genom att använda filterpåsar. Utan filterfläckar, det kommer att bli svårt att hantera högt näringsmedium och att göra den höga produktionen från exotiska svampar. Dessa påsar tål desinficering och atmosfärisk ångning för att säkerställa den väsentliga graden av sterilitet.

Ångkokare

Absolut sterilisering är en av de kritiska faserna av att odla svamp, det är därför en ångbåt är till stor hjälp för varje svampträdgård. Den prisvärda och bekväma processen för ångning är atmosfärisk ånga. Det renar effektivt substratet som producerar det för det eftertraktade mycelet. Du kan också använda en tryckkokare för att sterilisera föremål som burkar.

Växa lampor

Svampar väljer specifika ljusförhållanden som kan tillhandahållas av odlingslampor. Se bara till att det inte genererar för mycket värme.

Termiska mattor

Du kan köpa och använda termiska mattor och det hjälper dig att hålla en jämn temperatur. Dessa kuddar är återanvändbara och ekonomiska. De kommer att förbättra skörden under de kallare dagarna eller på vintern.

Växthusförhållanden för att odla svamp

Du bör inte missa Hur man gör Vermicompost hemma .

Även om en liten mängd ljus inte skadar svampar, de odlas bäst i mörker. Till odla svamp i ett växthus , du kan behöva göra några ändringar i en del av växthuset för att blockera ljuset. Du kan behöva vidta åtgärder för att säkerställa att temperaturen förblir ganska stabil, någonstans mellan 55 och 60°F. Håll luften i växthuset kan vara fuktig, och vidta försiktighetsåtgärder mot starka drag som kan vara dödliga för att utveckla svamp. Använd en termometer för att få rätt och jämn temperatur. Att starta svamp till en kallare temperatur och ren luft är en stor hjälp för deras mognad.

Svampbrickor eller stockar

Två av de vanligaste metoder för att odla svamp finns i brickor eller stockar. Svampbrickor är minst 2 fot långa och 10 till 12 tum djupa, och de kan köpas prefabricerade eller byggda av skrot. Fyll brickorna med odlingsmedium, och behandla sedan med svamp spawn. Om du planerar att odla en relativt liten mängd svamp, du kan välja att använda en logg istället. Stocken måste vara 4 till 6 tum i diameter, minst 40 tum lång och skuren från en ek eller något annat lövträd under senvintern eller tidig vår. För att använda loggen, borra flera hål i stocken och täpp till hålen med svampspawn.

Plantera svamp i växthus

  • Börja med att sätta upp odlingsbrickor inne i växthussystemet. Dessa brickor ska vara 8 tum djupa och mellan 6 till 8 tum långa.
  • Fyll brickorna med cirka 6 tum kompost, torvmossa, och svampsporer.
  • Täck brickorna med tidningspapper för att hålla dem fuktiga och mörka tills det vitaktiga mycelet dyker upp på kompostens yta.
  • När du ser mycelet, lägg till cirka 2 tum fuktig torvmossa över det befintliga substratet och täck sedan detta med ett nytt lager tidningspapper.
  • Efter ca 2 veckor, ta bort lagret av tidningen när de små whiteheadsna börjar dyka upp från komposten.

Svampodlingsmedium

  • De flesta växter trivs i jord och svamp, dock, kräva en ovanlig uppsättning odlingsmedium. Medan många ätbara växter och grönsaker kan växa i jorden, svampar vill ha en annan sorts odlingsmedium. De producerar organiska ämnen med massor av naturliga sockerarter och kväve. Hästgödsel i kombination med halm erbjuder ett exceptionellt odlingsmedium eftersom det är fuktat och näringsrikt.
  • Du kan också använda kompost som är gjord av majshö, sugrör, torvmossa, och vatten.
  • Om du vill göra ett stort antal svampar, att skapa ditt individuella odlingsmedium kanske inte är effektivt. De flesta väljer att köpa svampkit som har växtmedium och spawn inkluderat.

Du kanske också gillar Små grönsaksträdgårdsidéer .

Typer av svampar du kan odla i ett växthus

Några av svamptyper växer i växthuset är;

  • Kulinariska svampar
  • Ostronsvamp
  • Shiitake
  • Portobello
  • Lejonmane
  • Murkla
  • Vinlocksvamp
  • Champinjonsvampar
  • Reishi-svampar
  • Chaga svamp
  • Cordyceps svamp

Förbereda kompostsubstratet

Du kommer att vilja ha 45 pund väl ruttnat gödselmedel för en 100g lek. Den rekommenderade högvärdiga komposten för svamp är hästgödsel som lätt samlas in från stall. Förbered komposthögen i ett öppet skydd eller skyddad av någon form av omslag. Ett tufft polyetenlager räcker och är säker på att din kompost är fri från maskar, eller ryggradslösa djur, som kommer att konsumera spawnen. Komposten blir ren om komposteringstemperaturområdena uppnås.

Se till att den är väldigt väl blöt. Gaffla i en hög och tryck sedan till ordentligt. Om några timmar, temperaturen i mitten av fonden måste öka och bli varm. Flytta högen varannan dag i 2 till 3 veckor genom att klämma in den externa kylkomposten i mitten och fukta varje gång. Din kompost sätts när den har visat en mörkbrun färg och har en sockerrik lukt; det måste vara ganska fuktigt för att kunna nypa ut några droppar vatten.

Svamp spawn

Svamp spawn kommer i olika former, och vilken typ du behöver kan bero på vilken odlingsmetod du väljer. Två av de vanligaste formerna av svamplek är tegelstenar och flingor. När du använder flake spawn, blanda det sedan direkt i odlingsmediet med en hastighet av 1 liter per 15 fot odlingsutrymme. Bryt tegelstenen i golfbollstora bitar och plantera dem 1 till 2 tum djupt i odlingsmediet, och placera bitarna 6 tum från varandra. Under veckorna efter plantering, leken kommer att börja producera mycel, det nätliknande rotsystemet som används av svampar för att hämta näringsämnen från odlingsmediet.

Vattning för att odla svamp i växthus

Svampar vill ha mycket vatten. Så se till att du vattnar brickorna mellan 5 till 7 tum varannan dag. Fastän, du måste se till att underlaget bara är fuktigt och inte blött. Förbered en bra sorts vatten. Klorvatten är inte lämpligt för svamp.

Vattna svamp regelbundet under odlingssäsongen. Det slösas bort under avdunstning och transpiration. Svampen tar upp vatten mot sina celler och den återställs efter vattning av höljesarket. Svampens viktökning från fastsättning till tillväxt är kopplad till det aktiva upptaget av vatten från hölje och gödningsmedel.

Ljusförhållanden för att odla svamp i växthus

Att odla svamp har inte klorofyll. Det betyder att de inte får näring och styrka från solen. Under leken, växthusområdet vill vara så mörkt som möjligt. Området måste skyddas från direkt ljus. Svampar vill ha totalt mörker eftersom varje mängd ljus får dem att växa mörkbruna mössor. Dock, de vill ha svagt ljus när de börjar bilda huvuden. Under detta skede, ljus från en lysrörslampa eller indirekt solljus kan vara tillräckligt. Växthussatser som kan erbjuda denna typ av belysning är idealiska.

Att ta hand om svamp

Flera veckor efter att svampen planterats, växtområdet måste täckas av en vit väv av mycel. För att uppmuntra tillväxt under dessa veckor, höj temperaturen i växthuset till mellan 55 och 60°F. Vattning är viktigt under detta skede för att hålla leken fuktig och dimma brickorna eller stockarna med vatten två gånger om dagen för bästa resultat. När mycelet bildas sänks temperaturintervallet tillbaka till 60°F och täck brickorna eller stockarna med ett tunt lager trädgårdsjord eller fuktig tidningspapper. Efter ytterligare några veckor, små svamphuvuden måste börja dyka upp.

Om du missar detta: Hur man startar en grönsaksträdgård från grunden .

Skörda svamp i växthus

Du kan plocka svamp när de är små, i "knappstadiet", eller när de växer till mognad. Till skörda svamp i växthuset , använd en vass kniv för att skära av stjälken vid basen. Du kan skörda svampen för hand, pressa ner jorden runt stjälken med en hand och vrid försiktigt svampen för att skilja den från komposten. När din första sats svamp dyker upp, nya utväxter måste dyka upp var 10:e till 12:e dag tills komposten är slut på näringsämnen. Efter att ha skördat svamp, dimma komposten två gånger om dagen tills nya utväxter dyker upp. Spraya inte svampar som utvecklas med vatten eftersom de troligen kommer att bli bruna och dö.

Kritiska faser för att odla svamp i ett växthus

En av de mest kritiska faser för att odla svamp i ett växthus implementerar de bästa fruktförhållandena. Du vill hålla en tillräcklig temperatur, fukt, och luftflöde eller din svamp kommer att torka ut och kommer inte att bära frukt.

Att tillföra tillräckligt med luftflöde för att hålla hög luftfuktighet samtidigt är utmanande. Flera svampar har sina unika miljökrav, När du väl äger ett grundläggande odlingsutrymme kan du anpassa det till en viss art du försöker producera.

Vissa svampar utvecklas inte helt i mörkret och vill ha en specifik ljusnivå för att generera friska frukter medan vissa arter växer bäst i mörka områden. Om så är fallet, du måste göra vissa justeringar av en del av växthuset för att förhindra ljuset.

Du kanske är intresserad av Tomatblomsdroppar orsaker, Kontrollmetoder .


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk