Introduktion till att odla grönsaker i Israel och grönsaksplanteringskalender i Israel – Hej kompisar, vi är här med ett nytt ämne idag. Om du bor i Israel och vill odla dina egna grönsaker? Följ sedan denna fullständiga artikel för att känna till Israels grundläggande kalender och planterings- och skörddatum.
Israel som formellt kallas staten Israel är ett land i västra Asien. Det ligger på den sydöstra sidan av Medelhavet och den norra sidan av Röda havet och delar grannländer med Libanon på norra sidan, Syrien i nordost, Jordan på östra sidan, de palestinska områdena på Västbanken, och Gazaremsan i öster och väster, isär och Egypten i sydväst. Nu, dags att starta en grönsaksträdgård från grunden i Israel.
Att odla grönsaker i Israel/starta en grönsaksträdgård, Planteringssäsong för grönsaker, och kalender i Israel
Saker att komma ihåg för att börja med grönsaksodling i Israel
Urval: Odla det som grönsaker gillar att äta. De allra lättaste grönsakerna att odla är Bush Beans, Sallad, Tomater, och squash, och odla grönsaker som du känner och kommer att ha kul med. Odla flera sorters grönsaker och prova några nya grönsaker varje år. Man vet aldrig vem som kan få smak för brysselkål eller aubergine.
Webbplats: Placera din trädgårdsmark nära gångvägen, bredvid huset, eller någonstans där du passerar den varje dag. Om det är ur platsen, det är ur sinnet. Genom att besöka trädgården några minuter varje dag, du kan till och med behålla den i gott skick. Se till att din position också har mycket enkel tillgång till en vattenkälla, är jämförbart platt, och får lite bra sol.
Storlek: Börja smått. En 3-fot-x-6-fots upphöjd bädd och några behållare är ett överflöd att börja på ett litet område. Om du har rummet, prova en 10 fot-x-10-fots trädgårdsmark. Det är bättre att ha framgång med en liten trädgård det första året och sedan ta examen till något bredare nästa år. Till exempel, om du vill tillhandahålla mat för att förvara och dela, en 20 fot-x30-fots tomt är en stor medelstor. Du kan leverera massor av olika grönsaker och ändå behålla tomten snygg.
Jord: Den bästa trädgårdsmarken har bördig och väldränerad jord som ändras med kompost varje år. Bygg högbäddar för att tolerera att jorden dräneras snabbare och värms snabbare på våren. Upphöjda sängar är ungefär som stora, platta rader. De är normalt minst 2 fot stora och upphöjda minst 6 tum höga, men varje planteringsyta som har ökat över den omgivande marknivån är en upphöjd bädd.
Sol: De flesta grönsaker växer allra bäst med minst sex timmars direkt solljus regelbundet. Om du bara har tre till fyra timmar per dag, prova att odla gröna bladgrönsaker, inkluderar sallad, Mesclun greener, och mangold, eller rotväxter som morötter, Rödbetor, och Rädisor. Du kan också hitta plantera en rörlig trädgård. Grönsaksväxter i krukor och flytta dem till det soligaste läget på din bakgård året om.
Bestäm vilka grönsaker du ska plantera i din trädgård
Den här listan är en snabbreferens som hjälper dig att avgöra vilka grönsaker som är bra för dina specifika krav:
Attraktiva grönsaker: Du kan plantera dessa grönsaker direkt på din bakgård där alla kan njuta av och roa sig med sin skönhet. Prova dessa växter för en vacker och produktiv trädgårdsmark som sparris, Äggplanta, Fänkål, Jordärtskocka, Grönkål, Sallad, paprika, Rabarber, och mangold.
Lättodlade grönsaker: Om dina grönsaksplantor planterar vid rätt period på året, dessa grönsaker är nästan som broccoli, Bushbönor, Gurka, Äggplanta, Sallad, ärtor, Potatisar, Squash, Mangold, och tomater.
Värmeälskande grönsaker: Dessa grönsaker kan ta emot värmen och växter under varma väder, som bönor, Söt majs, Äggplanta, Meloner, Okra, paprika, Sötpotatis, Tomater.
Kortsäsongs grönsaker: Om din odlingssäsong för grönsaker är kort och god, prova att odla dessa grönsaker som buskbönor, Morötter, Vattenkrasse, Sallad, Mesclun greener, ärtor, Rädisor, Salladslökar, Spenat, och sommarsquash.
Grönsaker för skuggigare trädgårdar: Om du har en trädgård som får mindre än sex timmars direkt solljus regelbundet, prova dessa grönsaksväxter som rödbetor, Morötter, Grönkål, Romainesallat, Potatisar, Sötpotatis, Rädisor, Rabarber, Salladslökar, Spenat, och mangold.
Grönsaksbarn älskar att odla: Följande grönsaker är roliga, mycket lättodlade växter, och gillar att skörda och äta dem ibland direkt i trädgården som blåpotatis, Morötter, Körsbärstomater, kalebasser, Jordnötter, Pole Beans på en duk, Pumpor, Rädisor, Kärnfri, Sötpotatis, och mangold.
5 skäl att odla grönsaksväxter i upphöjda bäddar
Du har omedelbart perfekt jord: Vilken väldränerad jord du än har på bakgården är förmodligen inte perfekt för att odla ettåriga grönsaker. Det finns så många problem som det verkar ha som är för mycket lera, för mycket sand, inte tillräckligt med organisk gödsel, resterande kemikalier, för mycket fast från trädrötter, för kompakt, för alkaliskt. Att lösa dessa problem kommer att ta massor av pengar, period, och fysiskt arbete. Hoppa över massor av besvär genom att bygga en högbädd fylld med en bra blandning av väldränerad jord som lämpar sig för att odla grönsaker.
Enklare skötsel: Normalt har du mycket mindre ogräsrensning att göra i en högbädd och all löpande skötsel är mycket lättare när den är utanför trädgården, helt enkelt för att det är mindre långt att höra ner.
Bättre tolerans för varma somrar torrperioder: Grönsaksväxter i behållare är extremt känsliga för torrhet och värme. På höjden av den israeliska sommaren, du kan behöva mer vatten 2 till 3 gånger per dag. Växter i marken är mindre mottagliga eftersom de enorma jordmassorna håller fukt förbättras och detsamma gäller växter i högbäddar. En enda vanlig vattning borde räcka.
Fler växter på mindre utrymme: På grund av den väldränerade jordens rikedom och dess ljus, luftig yta, du kan plantera plantor närmare varandra än vad som föreslås i traditionella radträdgårdar.
Bättre grönsaksskörd: Grönsaksodlare över hela världen rapporterar att de får högre kapitulation när de byter till högbäddar. Det betyder saftigare och mer grönsaker att belöna dig.
Säsongens grönsaker att odla i Israel
- Vinter (januari, februari, Mars)
Säsongens grönsaker i januari, februari, och mars: Dessa grönsaker odlas från januari under vintersäsongen. Som rödbetor, Broccoli, Smörnöt, Blomkål, Kål, Morötter, Kinesisk sallad, Cikoria, Majs, Zucchini, Gurkor, Äggplanta, Fänkål, Vitlök, Jordärtskocka, Grönkål, Kålrabbi, purjolök, Sallad, svamp, Lök, Potatisar, Pumpa, Rädisa, Löparbönor, Paprika, sötpotatis eller batata, Mangold, och Rovor.
Säsongens grönsaker i april och maj: Dessa grönsaker odlas i april och under vårsäsongen. Som kronärtskockor, Rödbetor, Broccoli, Blomkål, Kål, Morötter, Majs, Gurkor, Äggplanta, Fänkål, Vitlök (högsäsong), Kålrabbi, Sallad, svamp, Lök, Potatisar, Pumpa, Rovor, och paprika.
- Sommar (juni, juli, augusti, september)
Säsongens grönsaker i juni, juli, augusti, och september:Dessa grönsaker odlas i juni under sommarsäsongen. Till exempel kronärtskockor, sparris, rödbetor, broccoli, smörnöt, blomkål, kål, morötter, majs, gurkor, äggplanta, fänkål, vitlök, kålrabbi, sallad, lök, svamp, potatisar, pumpa, paprika, sötpotatis eller batata, och mangold eller mangold.
- Höst (oktober, november, december)
Säsongens grönsaker i oktober, november, och december:dessa grönsaker är Rödbetor, broccoli, smörnöt, blomkål, kål, morötter, Söt majs, zucchini, gurkor, äggplanta, fänkål, vitlök, Jordärtskocka, kålrabbi, purjolök, sallad, svamp, lök, potatisar, pumpa, löparbönor, paprika, sötpotatis eller batata, och mangold eller mangold.
Grönsaker att odla i Israel
Rädisor växer väldigt supersnabbt. Du kan skörda dem beroende på de olika sorterna bara tre till fyra veckor efter sådd. Om ni trädgårdar tillsammans, detta är särskilt bra, eftersom du snabbt kan fira dina första framgångar. Rädisor gillar att växa mycket bra i halvskugga. Annat, de är helt kravlösa. Du kan plantera dem mellan olika grönsaker, långsammare växande grönsaker utan problem. Innan de kräver utrymme, rädisorna är redan skördade. De frösås från mars till september.
Känner du jordärtskockor, de där grova, vansinnigt dyra knölar som ibland finns i mat- och ekologiska grönsaksbutiker? Jordärtskocka smakar gott som en blandning av kålrabbi, kronärtskocka, och potatis och sägs vara mycket hälsosamt. Att odla jordärtskockor är väldigt enkelt. Jordärtskocka växer som ogräs, även under normala förhållanden, och är dessutom riktigt snygg med sina gula blommor. Vi planterade en gång ett staket av jordärtskocka och kunde skörda knölar hela året, även på vintern. Men om du vill bli av med jordärtskocka, du har ett problem. Från varje rotbit, spelar ingen roll hur liten, en växt etablerar sig igen, och att skjuta ut alla rötter är nästan omöjligt. Det är därför det är vettigt att skjuta en rhizombarriär längs hörnet av marken för att hålla den i schack. Eller så kan du odla den i breda baljor som fungerar vackert också.
Zucchini, även kallad zucchini, är den enda grönsak den kommer att växa i en behållare. En zucchiniplanta kräver en yta på en kvadratmeter i marken, det är gott om plats. Du krävde en anständig hink om du vill göra rättvisa åt din zucchiniplanta som växer på din balkong i en behållare. Från en enda växt, du kan nästan täcka zucchinin som en liten familj kräver. Zucchini kräver liknande välgödslad jord. Den bästa perioden att odla en zucchiniplanta inomhus är i slutet av april, plantera den utomhus i mitten av maj, och så en annan grönsaksplanta direkt i trädgårdsmarken i mitten av juni. Zucchini är särskilt känslig för mögel, och om din första växt påverkas, den andra kommer fortfarande att vara nödvändig nog för att fortsätta producera massor av zucchini.
Du kan också kontrollera detta: Hur man odlar hydroponisk persilja .
Mangold har aldrig orsakat mig några problem i trädgården. Mangold kallas även mangold. Mangold är en supersnabb och väldigt enkel grönsak, och de olika varianterna av färger med deras rosa, gul, röd, vit, och orange stjälkar är ett riktigt blickfång. Mangold kan skördas så tidigt som åtta till tio veckor efter sådd, och om du lämnar roten intakt, det kommer att växa ut igen och igen som sallad. Stammen kan frambringas och på så sätt konserveras för vintern. Under de första vintermånaderna, dock, du kan normalt fortfarande skörda färsk mangold i trädgårdsmarken, då den är lagom frosttålig.
En annan superlättodlad grönsaksväxt är rödbetor. Inte alla gillar det, men om du gillar rödbetor, du borde växa väldigt bra en del. Vid skörd, stäng försiktigt av bladen så att det inte blöder. Förresten, du kan älska att äta spenatbladen. De smakar som mangold, bara starkare. Beroende på hur kallt det blir i din region på vintern, du kan försöka att lämna plantorna i jorden för vintern och skörda dem efter behov. Du kan också placera rödbetor i en behållare, lägg ett ytskikt av sand ovanpå och behåll det för vintern. Det är en gammal, traditionell lagringsprocedur för rotfrukter.
Om du vill odla vitlök, stick helt enkelt ner vitlöksklyftorna i trädgårdsmarken på hösten eller våren och behåll marken någorlunda ogräsfri, till exempel, med ett gödsellager av flis. Kanske kan man gödsla vitlöken då och då, speciellt om bladens växande spetsar blir bruna på mycket försommar. Förresten, det är bättre att sticka vitlöken i oktober än under vårsäsongen, för då har den fler perioder på sig att bilda tjocka knölar. Vitlök och jordgubbar passar utmärkt att odla som blandväxt. Vitlöksväxterna skuggar den väldränerade jorden och håller den fri från ogräs, och vitlöken kan växa uppåt mellan dem och skyddar dem mot svampsjukdomar.
Om du missar detta: Växthus trädgårdsarbete för nybörjare .
Att odla lök som lökar är nästan lika lätt som att odla vitlök. Köp bara ett nät med lökar och lägg dem i trädgården. Så fort löken är 4 tum lång, du kan täcka trädgårdsmarken med träflis för att stoppa ogräset från att växa. Du kan också så lökfrön, men lökar är mindre komplicerade och har en tillväxtfördel i många veckor.
De mest populära grönsakerna att odla i Israel
#1 Svampar
Svampar är mystiska svampar och de verkar alltid dyka upp på de vanligaste platserna som mitt på trädgårdsgräsmattan och Hur man förhindrar att svamp växer i din gräsmatta. Svampar är frukten av en svamp kallas också ett mycel som växer under jorden, inom träd, eller i ruttnande stockar och så vet man sällan att de finns där upp till frukten. För att börja odla dina svampar måste du ta tag i någon svampsida. Sidan är mikroskopisk men innehåller ritningen för det nya svamptillväxtstadiet.
#2 Kål
Vårsäsongens växt är kål 4 veckor före sista frostdatum. Stängt utrymme din kål enligt schemat på växtetiketten, i en region som får 6 eller fler timmars solljus dagligen. Du måste plantera 1 till 2 tum djupt ner i väldränerad, bördig jord med en pH-nivå på 6,5 till 6,8. Bättre inhemska bördiga jordförhållanden genom att blanda i många tum kompost eller annan rik organisk kompost. Skydda nya andra växter från kallt väder genom att kål plantera dem genom svart plast, som hjälper till att hålla jorden varm. Vattna dagligen genom att ge kålväxter 1 till 1,5 tum vatten varje vecka. Innan plantering, ge kål en kontinuerlig grönsakstillförsel genom att blanda in en grönsaksväxt med långsam frisättning i den bördiga jorden. Lägg ner ett 3-tums ytskikt av kompost för att hjälpa till att hålla fukt och hålla kvar ogräs vid skörd av kål när huvudet har tävlat.
#3 Morötter
Börja plantera morötter så snart den väldränerade jorden kan föredras under vårsäsongen. I Israel, plantera morötter vilken period som helst från juli till februari. På flera områden, morötter kan odlas hela vintern. För en höstväxt i andra regioner, plantera dem i augusti. Använd ett hackhandtag eller pinne, gör en eller två rader ½ tum djupt ner på toppen av varje förberedd topp. Strö 18 till 20 frön sår per fot i raden. Eftersom morotsfrön behöver 14 till 21 dagar för att gro, flera trädgårdsmästare blandar några rädisafrön, som gror snabbt, med morotsfrön för att markera raden. Täck fröna måttligt. Morötter växer allra bäst i svala temperaturer tidigt på våren och sen höstdatum. Natttemperaturer på 13°C och dagtemperaturer på 26°C är perfekta för morötter. Höga temperaturer orsakar dåligt färgade morötter med låga aspekter.
#4 Sallad
Den perfekta salladsodlingspositionen för vår och höst är på en plats som får full sol. Om du planerar att odla sallad från sommaren eller i varma planteringsområden, halvskugga kan hindra dem från värmen. Att odla sallad från frö på sensommaren kan behöva generös konstgjord skugga för att hålla den bördiga jorden sval för groning. När dagarna blir svalare, halvskuggan kan tas bort för att ge mycket solljus till unga eller babysallatplantor. Sallat växer allra bäst i lös, sval jord med mycket bra dränering. Inblandning av organiska ämnen, som organisk kompost eller gödsel, kommer att höja dräneringen, tillhandahålla nödvändiga näringsämnen, och förbättra dina salladsodlingsförhållanden. Om du har haft problem med salladsväxt, överväga att köpa ett jordtestkit. Sallad är känslig till lågt pH. Tillsats av kalk kan med fördel få pH-nivån till minst 6,0.
#5 Potatis
Potatis är mycket lätt att odla en utsädespotatis kommer att leverera flera potatisar att skörda. Förbered den väldränerade jorden genom att skjuta och ta bort ogräs, och tryck sedan raka diken 12 cm djupa och 60 cm åt sidan. På våren, plantera utsädespotatis 30 cm åt sidan och täck dem med bördig jord för att fylla diket. När skotten når 20 cm höga, använd en samling, hacka, eller spade till högen jord upp genom baserna på skotten, täcker stjälkarna halvvägs. Detta är känt som jordning. Du kan också odla första tidig och andra tidig potatis i en bred påse på en uteplats eller balkong, täcka dem med organisk kompost när de växer.
#6 Paprika
Paprika är redo att sätta i sin permanenta planteringsplats när rötterna fyller 9-10 cm behållarna. förvara dem i 23 till 25 cm eller 9 till 10 i behållare med bra kompost i slutet av april och om de växer i ett uppvärmt växthus, mitten av maj ouppvärmt växthus, eller slutet av maj/början av juni om den odlas utomhus. De kan också odlas i odlingspåsar men kräver mycket noggrann vattning. Uppmuntra dem andra växter eller liknande och bind in dem när de växer. Nyp ut odlingsspetsen när plantorna blir cirka 20 cm eller 8 tum höga för att stödja buskig tillväxt och förbättra plantorna. Vattna dagligen och mata sedan med ett balanserat normalt foder, byta till ett foder med hög kaliumhalt när den första frukten har stelnat. Dimma bladverket dagligen, speciellt undercover, med ljummet vatten för att motverka rödspindel och för att förbättra blomsättning och plantering.
#7 Pumpa
Du måste plantera pumpor på mycket försommar nära hörnet av din trädgårdsmark. Utrymme pumpa växter 2 till 5 fot åt sidan beroende på de många sorter. Odla varje pumpa på en 3-fot stor kulle med varm, bördig, och väldränerad jord som har en pH-nivå på 6,0 till 6,8. Förbättra din egenodlade jord genom att blanda in antalet inches av åldrad kompost eller annan rik organisk gödsel. Pumpor behöver mycket vatten, så det är allra bäst att använda en blötläggningsslang eller droppvattning. Håll dig borta från att blöta bladen. Ge dina pumpor mycket näringsämnen med en del av grönsaksväxter med kontinuerlig frisättning. När pumpor börjar bildas, lyft upp dem från den väldränerade jorden för att förhindra ruttnande. Skörda pumpor när de utökar sin perfekta färg. Huden bör tävla och stjälkarna måste börja vissna.
#8 Sparris
Sparris är en av de fleråriga grönsaker som kräver tålamod för att växa väldigt bra, men när du har lärt dig hur man odlar sparris, det är väldigt tillfredsställande. Den är smakrik och är normalt en av de första plantorna som kommer för att skörda under våren. Det är mycket viktigt att välja var du ska plantera din sparris med särskild omsorg. Eftersom du kommer att skörda din sparris i över 20 år, se till att positionen du väljer är idealisk. Flera personer väljer, eftersom de ger stor dräneringspotential och lätt att skörda. Sparris kräver full sol, även om det kan tillåta lite halvskugga. Att välja en position där din sparris har normala solförhållanden är bäst, särskilt med tanke på att det kommer att behålla återkommande år efter år. Se till att din planerade planteringsposition är helt och ogräsfri. Sparris gillar inte fast från annat ogräs. Det är en mycket bra idé att täcka regionen mycket kraftigt för att förhindra ogrästillväxt.
#9 Sockermajs
Sockermajs är en varm säsong varje år som bäst planteras efter att den väldränerade jordtemperaturen når 16°C, normalt två eller tre veckor efter det sista frostdatumet på vårsäsongen. Sockermajs planterad i kyla, våt jord är osannolikt att gro. Sockermajs växer allra bäst i lufttemperaturer från 16 till 35°C. Sockermajs kan ta från 60 till 100 dagar att nå skörd beroende på många sorter och mängden värme under växtsäsongen.
Grönsaksskördskalender, Diagram, Grönsaksplantering/sådd kalender, Planteringssäsong i Israel
Grönsaker Planteringssäsong Skörd MushroomJanuary till March16 till 20 daysBeetrootJanuary till March45 till 65 daysCauliflowerOctober till December90 till 120 dagar 90 till 120 daysPumpkin april till MayEggplantJune till September65 till 80 daysCabbageJanuary till March90 till 120 daysPotatoOctober till December60 till 90 daysTurnipsApril till May40 till 55 daysSweet cornJune till September60 till 100 daysCarrotsJanuary till March70 till 80 daysLeeksOctober till December120 till 150daysKohlrabiApril till May50 till 70 daysSwiss chardJune till September50 till 60 daysLettuceJanuary till March30 daysCourgetteOctober till December35 till 55 daysJerusalem ArtichokesApril till May110 till 150daysSweet potatoesJune till September95 till 120 daysOnionsOctober till December80 till 150 daysRadishJanuary till March20 till 30 daysGarlicJanuary till March90 dagar
