Guide för odling av päronfrukt:
Introduktion till fruktodling av päron:- Päron är en av de viktigaste fruktgrödorna efter äpple i tempererade regioner och används främst som bordsfrukt. Päron kan odlas i tempererade och subtropiska regioner på grund av dess bredare klimat- och jordanpassningsförmåga. Päronfrukt är ett medelstort träd som kan nå en höjd av 35 till 50 fot, ofta med en lång, smal krona; några få arter är buskiga. Päron kan konsumeras som färska, juice, konserverad, eller torkat. Päronjuice kan användas i gelé och sylt i kombination med andra frukter inklusive bär. Kina är den främsta producenten av päronfrukt i världen. Päronfrukt är en utmärkt källa till C-vitamin och fibrer och andra nyttiga näringsämnen. Päron kan odlas kommersiellt i stor skala eller bara för hobbyändamål på bakgårdar, krukor och behållare. Att odla vilket fruktträd som helst kräver god omsorg för att ge kvalitetsprodukter. Päronfrukt är precis som ett äpple finns i många varianter. Dock, päronfrukt fint granulärt kött är ömtåligare och förbättras i smak efter att de har skördats (plockats). Till största del, päronfrukter är breda i botten jämfört med toppen. Dock, vissa sorter kan vara i sfärisk form. Päron finns med hudfärg som sträcker sig från matt brun till grön. Man kan få anständiga vinster i produktionen av päronfrukter med rätt praxis för fruktträdgård/trädgårdsskötsel och engagemang och kunskap om jordbruk. I följande artikel, låt oss prata om "päronfruktodling" information från plantering till att plocka upp päronen. I Indien, Kommersiella päron frukt område är; östra Himalaya, Nilgiri Hills (Södra Indien), Manipur, Arunachal Pradeshs högre kullar, Nagaland, Meghalaya, Assams kullar.
Vetenskapligt namn eller botaniskt namn på päronfrukt:- Pyrus pyrifolia.
Efternamn på päronfrukt:- Rosaceae.
Släkte av päronfrukt:- Pyrus.
Päronfrukt andra namn:- Päronfrukt kallas med andra namn som; Nashi päron, asiatiska päron, kinesiska päron, koreanska päron, japanska päron, Taiwanesiska päron, och sandpäron.
Päronfrukt i andra länder:- Peer (nederländska), Birnen (tyska), Grusza (polska), Peur (skotsk), Dardhë (albanska), kruška (bosniska), pirn (estniska), achládi (grekiska), péire (irländska), bae (koreanska), langasa (maltesiska), Naspati (Nepalisk), Pera (portugisiska), Pera (spanska), kumetra (arabiska), 梨 (kinesiska), Peras (filippinska), Pera (italienska), luukphaae (thailändska), quả lê (vietnamesiska), Dants (armeniska), sac-tau:si:(burmesiska), Päärynät (finska), agaseem (hebreiska), nashi (japanska), bumbieris (lettiska), pară (rumänska), peyar (singalesiska), Hruška (tjeckiska), poire (franska), Kruša (makedonska), Груша (Ryssland), päron ( svenska), armut (turkiska), ipheya (zulu), Pære (danska), mskhali (georgiska), körte (ungerska), buah pir (malajiska), 洋梨 (taiwanesiska), Hruška (slovenska).
Päronfrukt på indiska språk:- Nashpati (Hindi), Perikai (tamil), Marasebu (Kannada), Sabarjil / Sabariil (Malayalam), Bere kaya (telugu), Nasapati (marathi), Nashpati (bengaliska), Nashpati (urdu), Naspati (Gujarati), Naspati (Oriya), Naspati (Punjabi), tung (Kashmiri).
Topp 5 produktionsländer för päronfrukt:- Följande är de fem bästa produktionsländerna för Pears.
- Kina
- USA (USA)
- Italien
- Argentina
- Kalkon
Hälsofördelar med päronfrukt:- Följande är några av hälsofördelarna med päronfrukter.
- Päron är bra för matsmältningen och tarmhälsa.
- Päron är en bra källa till fiber och har låga kalorier.
- Päron har antioxidantegenskaper.
- Regelbunden konsumtion av päron kan förhindra vissa typer av cancer.
- Päron är bra för immunförsvaret.
- Päron hjälper till med sårläkning och vävnadsreparation.
- Päronfrukter hjälper till att förbättra cirkulationen och antalet röda blodkroppar.
- Päron hjälper också till att minska inflammation.
- Päron är bra för benhälsan.
- Regelbunden konsumtion av päronfrukter är bra för huden, hår och ögonhälsa.
- Päronfrukter kan förhindra fosterskador hos gravida kvinnor.
Sorter (sorter) av päronfrukt:- Det finns tusentals sorter av päronfrukter som odlas över hela världen. Dessa sorter (kultivarer) klassificeras i två grupper. Akanashi-gruppen ('Russet-päron') (gulbruna skal) och Aonashi-gruppen ('Gröna päron') (gulgröna skal). Några av de viktiga och vanliga sorterna av päronfrukt är; 'Chojuro', 'Kosui', 'Hosui', 'Imamuraaki', 'Nijisseiki', 'Niitaka', 'Okusankichi', 'Raja', "Shinko", 'Hwangkeum', 'LeConte', 'Keiffer', 'Ananas', 'Huva', 'Gola' 'Huanghuali', "Grön Anjou", "Bartlett", "Röda Anjou", 'Bosc', 'Komice', "Red Bartlett", "Concorde", 'Patharnakh' 'Forelle', 'Seckel' och Starkrimson', "Tidigt Kina", "Laxton's Superb", 'Fertilitet (P)', "Dr Jules Guyot", "Seckel", "Winter Nellis", 'Klapp', "Starking Delicious", 'Favorit', 'Flamish Beauty (P)', "Kina päron", 'Beurre-de-Amanlis' 'Citron-do-Carme', ‘Doyenne Bussoch’ ‘Genta Drauard Fertility’ ‘China Sand Pear’, och "Viear of Winkfield".
Klimatkrav för odling av päronfrukt:- Päronträd kan odlas i många olika klimat. De kan odlas på en höjd av 1000 till 200 meter över msl (medelhavsnivån). Päronträden tål så lågt som -25°C när de är vilande och så högt som 44°C under sin växtperiod. Päronträd behöver kylning av 1, 200 timmar. under 7°C under vintern för blomning och fruktsättning. Den kyliga hr. kraven varierar från sort till sort. En genomsnittlig årlig nederbörd på 1600 till 2000 mm är mer än tillräckligt för att odla päronträd. Låga marker bör undvikas eftersom vårfrost kan orsaka skada päronfruktproduktionen och temperaturer under -3,4°C kan döda päronblomningen.
Jordkrav för odling av päronfrukt:- Päronträd kan trivas bäst på djupet, väldränerad, medelhög struktur och relativt mer lerjordar. Päronträd föredrar djupare jordar (Ett jorddjup på 175 cm är idealiskt) och avkastningen skulle vara mer i djupare jordar jämfört med grunda jordar. Därför, ett rikt slarvigt land med ett pH-område på 5,5 till 6,5 bör vara idealiskt för päronfruktodling. Kommersiella odlare av denna frukt kan gå för jordtest för att ta reda på lämpligheten. Undvik alkaliska jordar (jordar med högt pH visar järnkloros och zinkbrist i päronplantorna) för päronfruktodling.
Förökning i päronfruktodling:- Päronträd förökas vanligen genom piskympning eller sköldknoppning på vilda rotbestånd. Dock, kvitten används också som rotstock av päron för att producera dvärgträd. Vanligtvis, 1-åriga päronplantor bör piskaympas antingen inomhus eller i plantskolan under senvintersäsongen före den andra växtsäsongen. Detta gör starka och tjocka träd under följande säsong, antingen på sin ursprungliga plats eller efter att ha transplanterats i själva arkivet. Sköldknoppning bör göras tidigt på våren på plantans grundstammar.
Markberedning, Plantering och avstånd i päronfruktodling:- Mark bör förberedas på ett sådant sätt att det fina lutningsstadiet uppnås. Ta bort ogräs och alla andra döda träd från den tidigare fruktträdgården. Gräv gropstorleken på 1 m x 1 m x 1 m genom att hålla avståndet 6 meter (18 fot) x 6 meter (18 fot) mellan groparna. Lämna groparna så att vissa kan utsätta dem för solljus. Efter korrekt sterilisering av jorden, gropar bör fyllas med bördig jord tillsammans med 25 till 30 kg gårdsgödsel (FMY), träaska på 5 kg och benmjöl på 10 kg, så att den kan blandas väl och ställas i groparna. Nu, välj 1 år gamla ympade eller knoppade växter som är mer än 3 fot (1 meter) höga och fria från alla slags sjukdomar och skadedjur. Plantera dessa i de förberedda groparna noggrant på ett sådant sätt att knoppar eller transplantatförband förblir 25 cm över marknivån. Det rekommenderas att två sorter (kultivarer) av päron planteras eftersom korspollinering kommer att krävas för att producera frukt. Eftersom päronblommor inte lockar bin (på grund av dålig kvalitet på nektar), att hålla bikupor i päronfält är mer fördelaktigt.
Bevattning i päronfruktodling:- Vid tidpunkten för plantering, en bevattning bör ges för korrekt rotsättning i jorden. Bevattningsfrekvensen beror på jordtyp och klimat. Med dessa i åtanke, bevattning bör utföras för att bibehålla fukten vid växtbasen. Droppbevattning kan användas tillsammans med mulching metoder. Överdriven vattning kommer att påverka fruktens färg och kvalitet. Blomningsstadiet och fruktsättningsstadierna är också avgörande för vattning. Behåll måttlig bevattning och det finns inget behov av vattning under regnperioden. Vid översvämningar eller kraftiga regn, se till att tömma ut vattnet så snart som möjligt.
Gödsel och gödningsmedel i päronfruktodling:- Under de inledande stadierna är korrekt gödsel- och gödseltillförsel viktig för en kraftig vegetativ tillväxt. Efterföljande etapper, ökad mängd näringsämnen bör tillhandahållas för ökad avkastning.
- Under inledande/tidigt skede: Kväve "N" (50 till 100 gram), Fosfor "P" (40 till 60 gram), Kalium 'K' (60-80 gram) bör appliceras runt varje planta. Väl nedbruten gårdsgödsel (FMY) på 15 till 20 kg bör appliceras för varje planta.
- Under fullt lagerstadium: 45-50 kg gårdsgödsel (FMY) bör blandas efter skörd eller under vintern, och en gödselblandning av 700 gram "N" (kväve), 300 gram 'P' (fosfor) &600 gram 'K' (Kalium) bör tillsättas i jorden runt växten, 1 månad före blomning.
Interkulturell verksamhet inom päronfruktodling:- Ogräs kan effektivt bekämpas med kemiska herbicider som dalaphon i en hastighet av 10 kg/ha eller en kombination av dalaphon i en hastighet av 10 kg och 2, 4-D I kg/ha. Det är vanligtvis nödvändigt att stödja armar och ben för att förhindra brott.
Träning och beskärning i päronfruktodling:- Utbildningssystem som praktiseras i päronfruktodling är "modifierat ledarsystem". För att främja utvecklingen av sidogrenar och låghåriga träd, utbildning bör genomföras genom att gå tillbaka. Endast 3 till 4 välformade sidogrenar av växten bör väljas för att bilda den goda ramen. De andra bör tas bort. Knoppar bör också tas bort för önskat avstånd mellan ställningens lemmar. Under de inledande stadierna av planteringen, växterna bör beskäras lätt för att avlägsna oönskade vattenskott, döda eller sjuka grenar, med en lätt förtunning av toppen. I tidiga stadier av bäring, korrigerande beskärning bör utföras för att ta bort döda eller skadade grenar, och tvärgående eller parallella grenar för reglering av växttillväxt. I fullt bärande träd, som en del av beskärning, tunnare grenar och improduktiva grenar bör tas bort. Se till att sporrar INTE tas bort eftersom de också bär frukt. Gallring praktiseras vanligtvis inte i päronfruktodling.
Skadedjur och sjukdomar vid fruktodling av päron:- Päronodlingar är mindre drabbade av skadedjurssjukdomar jämfört med äppelodlingar. Dock, de vanliga skadedjuren och sjukdomarna som finns i päronfruktodling är; krage röta, stam- och rotborrar, sanjose skala, mjöldagg, rotröta, blomma trips. Kontrollåtgärderna skulle vara desamma som för äppelträd. Fruktdroppar är vanligt förekommande i päronodlingar. Detta kan kontrolleras genom sprutning av planofix i form av NAA @ 10 ppm, 15 dagar innan ett kraftigt fall förväntas.
Notera: Din lokala trädgårdsodling är en bra källa för att hitta lämpliga lösningar för att bekämpa skadedjur och sjukdomar i päronfruktodling.
Skörd av päronfrukter:- Skördeperioden beror på sorten som odlas. Päronfrukterna kan vara redo att plocka upp var som helst mellan 135 till 160 dagar beroende på sort. Fullt mogna päronfrukter bör skördas för färsk konsumtion. Om frukterna är avsedda för avlägsna marknader och konserveringsändamål, skörd frukterna är fortfarande fasta och gröna. För lokal konsumtion, frukt kan skördas i något senare skede. Vanligtvis, päron plockas individuellt genom en försiktig vridning istället för direkt dragning. Du kan skörda i 2-3 plockningar med 3-4 dagars intervall istället för enstaka plockningar.
Utbyte vid odling av päronfrukt:- Avkastningen beror på många faktorer som jordtyp, klimat, variation, trädets ålder och andra metoder för förvaltning av fruktträdgårdar. I genomsnitt kan man få 30-35 ton/ha under idealiska jordbruksmetoder.
Marknadsföring av päronfrukter:- Kvalitetsfrukter bör klassificeras utifrån deras storlek och förpackas för marknadsföring. Kontakta valfri fruktombud så kan du sälja direkt vid gårdsporten. Använd alla lokala lastbilar för att transportera dessa lådor till lokala fruktmarknader. Eftersom päronfrukter är förgängliga, försiktighet bör tas för långväga marknaden för att upprätthålla kvaliteten.
För äppelodling:Läs här.
