Det finns inget så underbart som en grönsaksträdgård. Säker, blommande växter doftar gott, men kan du äta dina rosor eller liljor? Endast när du planterar grönsaker kan du äta resultatet av ditt arbete.
Grönsaker ser inte alltid vackra ut, och de är MYCKET mer arbete än blommor, örter, eller en väl anlagd bakgård, men resultatet är alltid värt det. Att kunna sätta färska bladgrönsaker, kål, sallad, morötter, rovor, och tomater på ditt middagsbord kan ge dig en sådan givande känsla, så det är definitivt värt investeringen av tid – och pengar – som går åt till att odla din egen grönsaksträdgård.
Vi har så många fantastiska grönsaksträdgårdsidéer här, men vi kommer också att leda dig genom processen med att inrätta den grönsaksträdgården.
När du kommer till slutet av den här artikeln, du kommer att ha valt från de episka trädgårdsidéerna och vara på god väg att odla dina egna växter. Lycka till, och lycka till med plantering!
Hur man bygger en grönsaksträdgård
Precis som allt annat, det tar tid, planera, och förberedelser för att bygga din grönsaksträdgård. Det kommer inte att växa över en natt, och innan du ens börjar plantera, du måste förbereda trädgården för odling. Hur kan du göra det?
Steg 1:Designa trädgården — Hur kommer din trädgård att se ut? Kommer du att använda rader, mönster, burar, eller spaljéer? Tänk på vilken typ av grönsaker du vill odla, och designa din trädgård därefter.
Steg 2:Höj jordbäddarna — Innan du planterar, du måste höja jordbäddarna. Detta är en praxis som har använts i tusentals år, och det kommer att förbättra dräneringen, öka värmeabsorptionen, och främja snabbare växttillväxt. Du vill höja jordbäddarna inte mindre än 6 tum över nivån på din gångväg. Du kan till och med höja sängarna upp till 18 tum om du vill! Bonus: Ju högre jordbäddar, desto mindre behöver du böja dig för att dra ogräs!
Steg 3:Använd rätt jord — Se till att du har valt rätt jord för att plantera dina grönsaker. Grönsaker behöver jord som både är rik på organiskt material och har mycket fukt och dränering. Jorden måste vara lös, inte för tung, erbjuda bra dränering, och har gott om NPK (kväve, fosfor, och kalium). Se till att jordens pH är någonstans mellan 6 och 7.
Steg 4:Plantera — Med rätt jord, du är redo att plantera dessa grönsaker! Precis så, du har börjat odla dina egna grönsaker på din bakgård.
Ja, det finns andra saker du behöver för att säkerställa att dina grönsaker växer ordentligt (bevattningssystem, växthusstruktur, spaljéer för vinstockar, ljus- och värmelampor för vintern, etc.), men de fyra stegen ovan hjälper dig att komma igång med din grönsaksträdgård GENAST!
Vikten av grönsaksstöd
Du behöver spaljéer, käppar, bambu tipi, eller burar om du planerar att odla någon av följande växter:
Tomater
Pole bönor
Vinter squash
Gurkor
Paprika
Baby pumpor
Varför behöver du stöd för dessa växter? Enkelt:de är alla klätterväxter!
Medan rotfrukter (morötter och kålrot) eller bladgrönsaker (kål, spenat, etc.) stanna på jordens nivå, grönsakerna som anges ovan behöver utrymme att klättra och sträcka sina stjälkar för att växa. Att lägga till stöd kommer att ge klätterväxterna utrymme att växa ordentligt.
Att lägga till stöd hjälper inte bara till att minska mängden markyta som upptas av växterna, men du minskar risken för att växterna får sjukdomar. Stöden kan också ge dina trädgårdar ett vackert utseende, eftersom du kommer att ha massor av färgglada blommande växter som smyger sig upp på sidan av spaljéer, käppar, och andra stöd. Definitivt en underbar look för din trädgård!
Utvalda:Fler fantastiska tekniker för ekologisk trädgårdsarbete
5 fantastiska grönsaksträdgårdsidéer
Om du funderar på att odla din egen grönsaksträdgård, överväga följande idéer:
Out-of-the-box trädgård
De flesta planterar sina trädgårdar i den klassiska fyrkantiga eller rektangelformen, men varför inte vara kreativ och anlägga en cirkulär trädgård, en åttakantig trädgård, eller till och med en trädgård planterad i form av en triangel? Detta kommer att hjälpa till att göra din trädgård mer dekorativ, speciellt om du planterar färgglada grönsaker.
Vertikal trädgård
De flesta människor tänker på en grönsaksträdgård som ett stort område med rad efter rad med kål, sallad, och andra markväxter. Men varför inte fylla din trädgård med spaljéer, bambu tipi, käppar, och andra stöd? Du kommer att upptäcka att de hjälper dina växter att växa sig höga och starka, och du kommer att använda mycket mindre markyta. Din lilla tomt kan ge MYCKET tomater, gurkor, och andra grönsaker som odlas på klätterväxter. Plus, att skörda dina grönsaker är SÅ mycket lättare eftersom du inte behöver böja dig!
Läs mer:8 fantastiska vertikala trädgårdsidéer för din trädgård
Gå för stil
Blir du inte trött på samma gammaldags "radträdgård" efter några år? Varför inte gå i panik och ändra saker. En av de bästa idéerna för grönsaksträdgårdar är att plantera grönsakerna i mönster. När grönsakerna växer in, växterna kommer att forma unika mönster och former – som sicksack, Yin-Yang (sätt att bli kreativ!), eller till och med bildar ord! Allt handlar om att vara kreativ och tänka utanför ramarna när du planerar den där grönsaksträdgården
Inramad trädgård
Plantera inte bara grönsaker i din jord och stanna där, men använd speciella material för att rama in de olika delarna av din trädgård. Röda lertegelstenar gör en färgglad bård för trädgårdarna, och de kan hjälpa till att minska markavrinning när regnperioden slår till. Du kan använda trä (cederträ är särskilt motståndskraftigt mot röta) som en kant runt trädgården. Stenar kommer också att ge trädgården en häftig naturlig look. Som en bonus, att använda en ram runt din trädgård ger dig någonstans att sitta när du rensar ogräs eller planterar
Stenlagd trädgård
Om du inte vill spendera en förmögenhet på material för att rama in jordbäddarna, varför inte använda gatsten för att tydligt markera gångvägen? Gatsten hjälper dig att undvika att bli lerig när marken är blöt, men de ger också trädgården ett mycket mer elegant utseende. Du kan också använda betong för att tydligt avgränsa gångvägen, eller använd bara enkla stenplattor
Det här är bara några fantastiska idéer för grönsaksträdgårdar, men det finns så många fler att tänka på (container garden, Aquaponics trädgård, hydroponics trädgård, bärbar trädgård, etc.). Fundera på vilken typ av trädgård som passar din fastighet bäst, och plantera därefter!
