Jag har läst mycket på sistone om effekten av GMO och boskap har på planeten. Enligt en artikel jag läste är GMO helt säkra. En annan anklagar dem för den globala uppvärmningen. Enligt en artikel i Mother Earth News är hur GMO fungerar genom att skapa mindre grödor med högre avkastning. Problemet här är att när du tjatar med genetik, är du skyldig att skruva ihop något. Och enligt forskning gjord på risplantor i Indien har de lyckats skruva ihop saker. Mindre, kortare växter har mindre, kortare rötter. Detta hämmar växternas förmåga att ta till sig de essentiella näringsämnena och sådant som har arbetats längre ner i jorden och ökar därför behovet av gödningsmedel. Detta fortsätter naturligtvis att tömma de få näringsämnen som finns i den översta jorden och introducerar alla möjliga saker som vi egentligen inte vill ha i vår jord.
Så hur motverkar vi det? Vi tar in boskap i ekvationen. De äter gräs och sånt, sedan bearbetar deras kropp det och de ger oss det här fantastiska som kallas gödsel. Den gödseln ersätter de förlorade näringsämnena och hjälper till att bygga upp frisk matjord. Det är en så fantastisk cykel. Och så lätt! Men här är problemet:att plantera GMO-grödor/gräs/växter så att boskapen kan äta, förkortar sedan boskapen de viktiga näringsämnen som de behöver. Vilket betyder att de inte kan återföra dessa näringsämnen till jorden. Så cykeln fortsätter:Växter äter all näring, boskap äter växter, återför gödsel till marken med lite näring. Överjord byggs upp, näring dräneras ur marken, så småningom finns det ingen näring i marken för växterna att äta, så det finns ingen näring i växterna boskapen äter, ingen näring i gödseln osv.
Så vad gör vi? Försök att hitta så många arvegods som inte är GMO-frön och växter som möjligt. Rotera grödor. Lär dig så mycket vi kan om hur sådant här fungerar. Personligen började vi med trädgård och höns. Vi bygger upp näringsämnena i vår trädgård. Det är ingen stor sak, men här är min tanke. Maskar finns inte på en gård. Vilda djur är inte begränsade till en gård. Så vi bygger upp näringsämnena i vår trädgård, maskarna och andra vilda djur äter från vår trädgård, får i oss dessa näringsämnen och skingra dem sedan på någon annans trädgård. Växter som odlas i dessa områden har extra näringsämnen, cykler upprepas där. Långsamt bygger vi upp näringsämnena på stora ytor. Om alla slutade använda GMO-frön och gick tillbaka till de traditionella fröna som inte krävde lika mycket gödningsmedel och alla extrafunktioner, skulle vi verkligen kunna göra stor skillnad. Även om vi gör ett steg i taget, en person i taget gör en förändring, kan vi göra stor skillnad.
