Fördelarna med blåbär
Blåbär är en av de hälsosammaste livsmedel du kan äta. De är rika på antioxidanter och näringsämnen. De kan ätas direkt från växten, göras till sylt och gelé, jäsa för att göra hemlagat vin eller bakas till muffins, pajer eller andra bakverk.
Blåbärsväxternas behov
Med blåbärens mångsidighet och hälsosamma besvär bestämde jag mig för att plantera några på min gård. Även om du inte har en gård är jag säker på att du kan hitta lite utrymme att odla blåbär på din trädgård eller i krukor på en uteplats. Jag har mycket på gång på min gård när det gäller att odla grödor för både människor och boskap och med begränsningarna att leva i ett område med stora skuggande träd som jag måste vara kreativ i hur och var jag planterar mina grödor. Jag lade nyligen till en damm och var tvungen att ta bort några träd som öppnar upp ett område för solljus. Det var där jag planterade mina blåbärsplantor.
Förutom att uppenbarligen behöver solljus för att odla blåbär måste planteras med minst två sorter för bättre pollinering. Jag planterade tre sorter av blåbärsväxter:Climax, Britewell och Tifblue. Jag köpte 16 blåbärsplantor från Echo Springs Blueberry Farm nära mitt hem i Texas. För att ge dig en uppfattning om kostnaden betalade jag 8,75 USD för varje växt på 1 gallon.
Blåbärsväxter kräver sur jord med ett pH på 4,0 till 5,0. Rötterna hos blåbärsväxter är grunt odlade och ligger mycket nära ytan. Med det i åtanke måste jag ge tillräckligt med jordfuktighet och måste ge kompostmaterial. Mulching krävs för att hjälpa till att försura jorden, bevara markfuktigheten och bekämpa ogräs.
Jag kommer också att behöva vattna blåbärsplantorna djupt en gång i veckan, särskilt under fruktens mognadsperiod. En normal blåbärssäsong börjar i slutet av maj och pågår till slutet av juli. Jag kommer att behöva plocka bären när de är helt mogna; annars kan frukten vara sur.
Hur man planterar blåbär
- Medan plantorna fortfarande är i sina krukor placerar du blåbären för att hjälpa dig att visualisera var de kommer att planteras. Jag placerade mina blåbärsplantor 4 fot från varandra mellan varje planta och cirka 6 fot mellan varje rad.
2. Min man bearbetade marken åt mig med sin traktor. Om du inte kan bearbeta marken för att lossa jorden innan du transplanterar blåbärsplantorna måste du gräva ett hål som är dubbelt så stor som rotklumpen så att rötterna lätt kan spridas in i den okomprimerade jorden.
3. Placera blåbärsplantan i hålet så att toppen av rotklumpen är jämn med den omgivande jordnivån. Du kanske upptäcker att några av växterna kan vara rotbundna. Rotbunden betyder att rötterna väsentligen har vuxit i en cirkel och är kompakterade. Om detta har hänt måste du försiktigt klämma och rufsa upp rotklumpen lite så att rötterna börjar sträcka sig lite från smutsen. Denna teknik kommer att hjälpa växten att förlänga sina rötter i den närliggande jorden istället för att fortsätta växa i en cirkel.
4. Applicera kompost gjord av tallbarr, löv, gräsklipp och/eller strimlad trädbark.
5. Vattna ordentligt. Det är viktigt att under den första växtsäsongen hålla rotklumpen fuktig och inte låta den torka ut.
Lär dig mer självförsörjande färdigheter på www.thetexaspioneerwoman.blogspot.com
