De här tåliga grönsakerna är fulla av godhet och är fantastiska grödor att plantera i vinterträdgården. Bok choi är en mycket snabbväxande asiatisk grönsak som är söt, smakrik och exceptionellt lätt att odla och laga. Det kallas ibland som pak choi eller kinesisk sellerikål.
Förbered
Bok choi är klar inom några veckor från sådd, och måste därför vara en av de snabbaste grönsakerna att odla. Detta är en bonus, eftersom när den lagar mat, krymper den dramatiskt i storlek, så du måste odla mycket.
Se vår Planteringskalender för när du ska plantera bok choi i din region.
Anläggning
Precis som att bygga ett hus är en bra grund nyckeln till framgång i din trädgård. Ju bättre jord, desto bättre kommer dina växter att växa. Om du börjar med en befintlig trädgårdsbädd gräv i organiskt material som Tui fårpellets och Tui Compost till din jord. Sedan kan du lägga till ett lager Tui Grönsaksblandning . Om du planterar i krukor och krukor, fyll med Tui Grönsaksblandning .
De bästa tiderna att plantera är tidigt på morgonen eller sent på dagen, så växterna utsätts inte för den varma solen direkt. Vattna alltid plantorna väl före och efter plantering.
Hitta en full sol, skyddad plats att plantera och placera minst 20-25 cm från varandra, för att säkerställa att grödorna kan mogna helt och inte slåss om utrymme, gödning och vatten. Om du planterade bok choi eller en viss sort av brassica förra året, odla dem inte på samma plats eftersom skadedjur och sjukdomar kan finnas kvar i jorden, läs vår Växlingsguide här .
Plantering i trädgårdsbäddar
- Vattna plantorna noggrant före plantering och låt dem rinna av.
- Gräv ett hål, ungefär två gånger djupet och bredden på din växts rotklump.
- Fyll hålet delvis med Tui Grönsaksblandning .
- Lossa försiktigt rotklumpen på din planta och placera plantan i mitten av hålet.
- Fyll i med Tui Grönsaksblandning .
- Tryck jord försiktigt runt basen av plantan.
- Vattna din växt väl.
Plantering i krukor och krukor
- Vattna plantorna noggrant innan de planteras och låt rinna av.
- Fyll behållaren delvis med Tui Grönsaksblandning.
- Lossa försiktigt rotklumpen på din planta och placera plantan i behållaren.
- Fyll din behållare med Tui Grönsaksblandning upp till 3 cm från toppen.
- Knacka försiktigt behållaren mot marken för att sätta blandningen.
- Tryck jord försiktigt runt basen av plantan.
- Vattna din växt väl.
Bok choi växer ofta ut igen om du skär av på marknivå med en vass kniv men den blir inte lika söt.
Ge näring
Mata dina växter och de kommer att mata dig. Växter använder näringsämnen från jorden när de växer, så genom att fylla på näringsämnena säkerställer att dina växter växer till sin fulla potential.
Välj ett gödselmedel speciellt blandat för din gröda som Tui grönsaksmat . Mata bok choi planterad i krukor och krukor med Tui NovaTec Premium-gödselmedel . Välvattnade, välnärda grönsaker kommer att ha en bättre chans att hålla skadeinsekter och sjukdomar på avstånd. Medan din bok choi växer regelbundet applicera en dos Tui Organic Seaweed Plant Tonic för att ge dem ett välkommet uppsving.
Skydda dina växter från väder och vind med lager av Tui Pea Straw Mulch , för att hjälpa till att hålla sina rötter fuktiga och hålla din trädgård fri från ogräs.
Var vaksam och stoppa oönskade insekter och sjukdomar från att förstöra dina växter. Sniglar och sniglar kan vara ett problem - lägg Tui Quash snigel- och snigelkontroll runt unga plantor.
