Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Ekologisk kassavaodling, Och produktionsmetoder

Introduktion till Ekologisk Cassava-odling

Cassava är en familjemedlem av Euphorbiaceae. Det kallas också maniok, mandioca, eller yucca. Det är en perenn och kan växa till en höjd av cirka 4,5 meter. Hela anläggningen kan ses som en livsmedelsfabrik där slutprodukterna är knölar för djur- och människoföda. Ekologiskt jordbruk är ett system som förbättrar och främjar agroekosystems hälsa, inklusive biologiska cykler, biologisk mångfald, och markens biologiska aktivitet. Ekologiskt jordbruk fokuserar huvudsakligen på användningen av förvaltningsmetoder framför användningen av insatsvaror utanför gården, med hänsyn till att regionala förhållanden behöver lokalt anpassade system.

En steg-för-steg-guide till ekologisk Cassava-odling

I ekologiskt jordbruk, grödor börjar med att ge plantorna de bästa växtförhållandena, till exempel genom att förbättra markens bördighet, och genom att använda hälsosamt och lämpligt plantmaterial. Detta kommer att göra att hela grödan växer friskare, och därmed ge mer avkastning. Inom ekologiskt jordbruk, några av gårdarna följer strikt produktionsriktlinjerna i en specifik reglerande kod, och andra utvecklar sina oberoende system. Fastän, alla organiska system delar gemensamma mål och praxis;

  • Ingen användning av bekämpningsmedel eller syntetiska gödselmedel, och inga GMO;
  • Skydd av jord från näringsutarmning, erosion, och strukturell nedbrytning;
  • Främjande av biologisk mångfald, till exempel, odla en mängd olika grödor än en enda gröda;
  • Inget läkemedel (till exempel hormoner, antibiotika, ) och tillgång till utebete, för boskap och fjäderfä.
Guide till ekologisk Cassava-odling

Markhanteringssystem för ekologisk kassavaodling

Cassava odlas vanligtvis i ett savannklimat men kan odlas i extrema regn. På de flesta områden, Cassava-växten tolererar inte översvämningar. I torra områden tappar den sina blad för att bevara fukt, producerar nya löv när regnet börjar igen. Det tar 18 eller fler månader att producera en gröda under ogynnsamma förhållanden som torrt eller kallt väder. Cassava accepterar inte frysförhållanden. Den tål ett brett spektrum av pH-värden i jorden från 5,5 till 6,5 och är mest produktiv i full sol. Även om Cassava kan producera en gröda med nominella insatser, bästa skörden registreras från åkrar med genomsnittliga markfruktbarhetsnivåer för produktion av livsmedelsgrödor och regelbunden fukttillgång. Cassava odlas på sandjordar med låg fertilitet utan någon jordförbättring eller bevarande av mark och vatten. Cassava kommer att odlas bra i bästa dränerade sandiga lerjordar med 10 till 12 timmars dygnslängd, 10 till 30°C temperatur, och 500 till 2500 mm/år nederbörd.

Tjock sandig lerjord är perfekt för Cassava. Om jorden är lerig, dränering är ett måste och bör för denna växt. Vid tidpunkten för markberedning, du kan lägga till organisk gödsel i jorden för att förbättra jordens näringsämnen, strukturera, och förbättra jordens förmåga att hålla vatten. Om du inte kan undvika att Cassava växer i branta sluttningar kan du odla Cassava-sorter med tidiga, mycket och låg förgrening vana att täcka marken snabbt och ordentligt mot regnerosion. Du kan också göra åsar tvärs över sluttningarna och täcka åsarna för att minska erosion.

Bra jord är en av de viktigaste faktorerna som är nödvändiga för höga kassavaskördar. Grödan behöver ett lämpligt rotrum för att expandera, så den bästa jorden är lös (spröd) med ett överflöd av tillgängliga näringsämnen för sund växttillväxt. Jordar kan vara sura med ett pH-värde mindre än 7 eller alkaliska med ett pH-värde högre än 7. Cassava tål jordar inom ett brett område av pH-värden från 4 till 8. Även om, det bästa pH-intervallet för att odla Cassava är 5,5 till 6,5. Kalksten måste införlivas i surare jordar 3 till 4 månader före plantering, med en hastighet på 2 till 4 ton per hektar, beroende på surhetsgraden. Kalkning av sur jord har många fördelar. Det minskar upptaget av aluminium och järn, som är giftiga för kassavaväxter; tillhandahåller kalcium för korrekt cellväggsbildning; och gör det möjligt för goda bakterier att bryta ned organiskt material i jorden, vilket gör näringsämnen tillgängliga för växttillväxt. Ett stycke stora områden fulla av naturlig fertilitet med vattenresurser som inte varit under kemisk kontroll på länge rekommenderas. Mark- och vattenanalys innan ekologisk produktion är nödvändig för att undvika kvarvarande effekt av kemiska ämnen.

Klimatförhållanden i ekologisk Cassava-odling

Cassava växer organiskt bra mellan 30°S och 30°N i områden där den årliga nederbörden är mer än 750 mm per år, temperaturer över 18°C ​​och låg till medelhöjd (1, 500 till 2, 000 m). Den är känslig för frost men accepterar långa torrperioder, jordar med lågt pH-värde, hög aluminium, och låg fertilitet.

Metod för förökning av kassava

Cassava förökas med sticklingar. Eftersom det är en rotfrukt, Cassava behöver väldränerad sandig lerjord. Dåliga jordar måste matas med kompost för att öka halten av organiskt material och den totala fertiliteten. När det gäller grunda jordar, åsar eller högar måste skapas för att öka matjordsvolymen per planta. I djupa jordar, Cassava måste planteras på platt mark.

Steg för att föröka kassava;

  • Cassava förökas genom att plantera bitar av stjälk, genom sticklingar.
  • Kassavas rötter kan inte användas för att göra en ny plantage, och därför kan all skörd säljas eller ätas.
  • För att göra sticklingar, välj stjälkar från 2 till 4 cm tjocka, från de starkaste växterna som inte är sjuka och som redan har producerat knölar.
  • Efter avslutad skörd, bind de avsedda stjälkarna i buntar. Vänta i minst 10 dagar innan du planterar dem.
  • Förvara buntarna på ett torrt, sval plats till planteringstiden.
  • Men kom ihåg att sticklingarna inte får göras från stjälkarna förrän du är redo att plantera.
  • Skär varje stjälk i små bitar 20 till 30 centimeter långa. Det måste finnas 4 till 6 tillväxtknoppar på varje bit. Varje stam Cassava kan göras till 4 eller 5 sticklingar.

Planteringstid och säsong i ekologisk Cassava-inramning

Om vatten är tillgängligt antingen genom välfördelat regn eller bevattning, grödan kan planteras när som helst på året; om möjligt, i början av den varma årstiden (tillväxten saktar ner i kallt väder). På platser där bevattning inte är tillgänglig och regn är säsongsbetonad, fördröja plantering tills regnet är pålitligt. Den planteras i april i början av den långa regnperioden och i september i början av de korta regnen. Fastän, tidigare planteringar i mars respektive augusti kan förbättra rotskörden avsevärt.

Set med en längd på 25 till 30 cm planteras vertikalt i sängar, åsar, eller högar till ett djup av 5 cm. Korrekt försiktighet måste vidtas för att undvika plantering av set omvända. Avståndet bör baseras på förgreningsmönstret för sorter. I allmänhet, icke-grenade och upprättstående sorter planteras med ett avstånd av 75 x 75 cm och halvgrenade eller förgrenade sorter med ett avstånd på 90 x 90 cm. Om i fallet, set torkas efter plantering, 5 % av insatserna kan planteras som reserv på fältet, separat på ett närmare avstånd på 4 x 4 cm för fyllning av luckor efter 20 till 25 dagar.

Att välja sticklingar för ekologisk maniokodling

Använd sticklingar från friska, starka kassavaplantor mellan 8 och 18 månader gamla. Yngre material tenderar att vara mjukt och mottagligt för uttorkning. Äldre material saknar de matreserver som är nödvändiga för växtens utveckling och tillväxt. Välj sticklingar från mitten av stjälkarna. Genom att använda en ren, vass skär eller handsåg, skär pålar i 20 till 30 cm långa med ett genomsnitt på 9 till 12 noder. Sterilisera dessa sticklingar i en 1% blekmedelslösning

Näringsupptag av Cassava

  • Cassava väljer bra jord men växer även i magra jordar.
  • Den tål lågt pH-värde.
  • Cassava kan acceptera en högre nivå av lösligt aluminium och lågt tillgängligt fosfor.
  • Den växer i jorden där andra grödor misslyckas.

Skörden tar bort betydande mängder näringsämnen från jorden. Graden av avlägsnande av näringsämnen helt baserat på avkastningsnivån. Därav, nonstop produktion utan ersättning av näringsförlusten i jorden kommer att minska jordens produktivitet.

Applicering av organiskt gödningsmedel i Cassava Farming

Gödsel tillför de viktiga näringsämnen som saknas i jorden. Gödselmedel klassificeras antingen som organiska (gödsel, kompost, etc.) eller oorganiskt (d.v.s. komplett, muriat av kaliumklorid, etc.).

Återför återstoden av friska skördade växter till jorden genom att samla dem på ett område för att låta dem sönderdelas och senare applicera det som organiskt gödningsmedel eller genom att applicera det som kompostmaterial för nästa odling.

Applicering av organiskt gödningsmedel på Cassava;

  • Innan markberedningen applicerar bara organiskt gödningsmedel för korrekt införlivande i jorden om det finns rikligt. Volymen kommer att baseras på tillgången på organisk gödsel.
  • Tillsätt minst 30 % av den rekommenderade gödselmängden med organisk gödsel.

Användning av organiska material i kassavaodling

Djurgödsel består av växtnäring och ökar jordens fysiska tillstånd. Integreringen av husdjur kan, så, bidra till bättre återvinning av näringsämnen inom gården, om djuren utfodras med gårdens egna foderbaljväxter och gödseln återförs till åkern. Cassavaplantor kommer att dra nytta av den värdefulla gödseln som fåren, nötkreatur, get, grisar, eller kycklingerbjudande. För att minska näringsförlusterna från gödsel, särskild uppmärksamhet måste ägnas åt deras förvaring, samling, och ansökan.

Organiskt avfall som stallgödsel, köksavfall, och växtmaterial kan också samlas in, komposterad, och applicerade på Cassava-fältet för att fylla på de näringsämnen som tagits bort genom skörden. Dessa material ökar antalet näringsämnen, även innehållet av organiskt material i marken, och därmed markens fysiska förutsättningar och vattenhållande förmåga.

Bevattningskrav för ekologisk kassavaodling

Jorden måste vara fuktig vid tidpunkten för plantering av Cassava, annat, bevattning är viktigt. Om bevattningssystemet inte är tillgängligt, det är viktigt att plantera samlingen i början av den våta säsongen när regn är pålitligt.

Beskärningstekniker i ekologisk Cassava-odling

Beskär plantorna cirka 9 månader efter plantering när du använder höga tätheter eller om tillväxten är överdriven. Observera att beskärning kan skapa såringångar för patogener och skadedjur, och kan sprida dem från en tomt till en annan anläggning med hjälp av arbetarnas kläder och skärverktyg. Doppa skärinstrument i en tvättmedelslösning mellan tomter för att släcka virala och bakteriella patogener på ytan.

Organiska skadedjur och sjukdomar i Cassava Farming

Nedan är några av de vanliga sjukdomarna som drabbas i Cassava;

  1. Antraknos
  2. Cassava mosaik sjukdom
  3. Lövfläck
  4. Knoppnekros
  5. Rotröta
  6. Rotskala
  7. Knölvåg

Ovanstående sjukdomar kan bekämpas genom att använda sjukdomsfria stakar för plantering. Forskningscentra utvecklar resistenta sorter; du kan använda dem för att odla kassava. Vissa insekter som påverkar Cassava är;

  1. Nematoder
  2. Gräshoppor
  3. Cassava våg
  4. Häxkvast.

Frekvent fältinspektion är ett av de bästa alternativen för att kontrollera spridningen av insekter och sjukdomar. Och en annan metod är att träna intercropping-mönster. Grödor som jordnöt, majs, svarta gram odlas som hjälper till att kontrollera sjukdomarna i Cassava.

Bakteriebesvär

Bakteriebesvär är en av de mest utbredda och allvarliga Cassava-sjukdomarna. Även om det är potentiellt förödande, Bakteriebesvär kan kontrolleras effektivt med "Spara och växa". De inkluderar;

  1. Använd sorter med god tolerans
  2. Använd mer hälsosamt plantmaterial från sjukdomsfria växter eller växter som härrör från meristemkultur, rotade knoppar eller skott
  3. Innan man planterar maniok, behandla pålar genom att blötlägga dem i varmt vatten vid en temperatur på 50°C i cirka 50 minuter. I extrema fall, och på råd från lokala växtskyddsspecialister, stavar kan blötläggas i cirka 10 minuter i en kopparfungicidlösning.
  4. Plantera i slutet av regniga perioder
  5. Efter att ha använt verktyg i blight-infekterade tomter, sterilisera dem i en utspädd lösning av ett desinfektionsmedel som natriumhypoklorit eller varmt vatten
  6. Se till att växterna är tillräckligt gödslade, speciellt med kalium
  7. Rycka upp och bränn eventuella infekterade skörderester och sjuka växter
  8. Intercrop Cassava med andra arter för att minska spridning från växt till växt av bakteriebrist orsakad av regnstänk (snabbväxande grödor som majs kommer också att minska spridningen av vind)
  9. För att förhindra att sjukdomen överförs i jorden, lämna fältet i träda i minst 6 månader mellan grödorna

Mealybugs

Mealybugs livnär sig på Cassava bladskaft, stjälkar och blad, och injicera ett toxin som gör att bladen krullas, långsam tillväxt av skott, och så småningom bladvissning.

Nedan finns de bästa rekommendationerna för bekämpning av Cassava mealybugs;

  1. Om nödvändigt, behandla planteringsmaterial med en lösning med en lokalt registrerad och föreslagen insekticid
  2. Övervaka kassavaplantager varannan till var fjärde vecka för att upptäcka angreppspunkterna
  3. Ta bort och bränn de angripna växtdelarna
  4. Undvik förflyttning av planteringsmaterial från en region till en annan
  5. Minimera förflyttningen av planteringsmaterial från angripna till icke angripna fält

När och hur man skördar kassava


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk