En bred trädgårdsrad är idealisk för att odla löv och små rotfrukter. För enkel plantering och underhåll odla sallad, spenat, rädisor, och morötter i rader bredden på en vanlig 15-tums pilbåge. En bred rad kan också användas för medelstora grödor som kål, buskbönor, och auberginer odlade två tvärs över.

Breda rader är idealiska för mycket småfröiga grönsaker - frön som är lättare att sprida än små fröer för små fröer. Till skillnad från enstaka rader, breda rader möjliggör en större skörd från mindre utrymme.

Även om växter kanske inte växer i en serie raka rader med arbetsyta på varje sida för trädgårdsmästaren, breda rader – ungefär som armens bredd – möjliggör intensiv plantering. Intensiv plantering eller odling placerar flera grödor i samma bädd; du kan odla fler grödor i en bädd, vilket sparar utrymme och arbetskraft och ökar avkastningen.

Hur man skapar och sköter en bred rad trädgårdssäng:

• Istället för att skapa smala rader med en enda frö, högjord uppför bredden på en stålbågskratta - 12 till 18 tum i diameter. Tillåt en traditionell fåra på vardera sidan för djup vattning - en bred rad är idealisk för bevattning över huvudet eftersom du kan vattna sallad eller spenat.

• Kratta platt och jämna till den breda raden – se till att smutsklumpar elimineras. Om din breda rad bara är 4 till 6 tum högre än det omgivande området, jorden kommer att värmas snabbare på våren, hålla solvärme under hela säsongen, och vara väl dränerad. Dessa är idealiska förhållanden för grönsaksodling.

• Bestäm vad du ska plantera i din breda bädd. Det kan vara en gröda; som kommer att göra det enklare att avståndet mellan frön och transplantationer – så frön eller sättstarter så att deras blad precis rör vid mognad. Om du odlar flera grödor i den breda bädden, variera mellanrummen så att varje planta får tillräckligt med utrymme för att nå sin mogna storlek.

• Broadcast – vilket betyder att kasta brett – frön över sängens ovansida. Du kan bokstavligen kasta frö över bädden (gallrande plantor kommer att följa om några veckor) eller så kan du systematiskt så frö i ett rutnät eller mönster över raden. Se till att ett tunt lager planteringsblandning täcker fröet och vattna försiktigt in fröet. För bästa groning, jorden ska komma i kontakt med fröet; innan vattning, vissa trädgårdsmästare använder en bred bräda för att pressa jorden som täcker fröet.

Sätt transplantationer eller grönsaksstarter tvärs över bädden i dubbelrad eller i ett 2-1-2-mönster. Tänk på storleken på varje planta vid mognad, använd sedan plantstavar eller små pinnar för att ordna planteringsmönstret för den mest effektiva användningen av utrymmet och öka avkastningen per kvadratfot.

• Interplantera snabbväxande grödor mellan långsammare växande grödor för den mest effektiva användningen av utrymme och tid. Till exempel, du kan odla en salladstransplantation mellan två kålplantor. Salladen kommer att vara klar för skörd inom 30 till 40 dagar; den långsammare växande kålen som kräver 60 eller fler dagar att skörda kommer bara att sprida sina löv när sallaten däremellan skördas.

Fördelar med att odla i breda trädgårdssängar:

• Frön sås snabbare. Breda bäddar gör det möjligt att sprida frö istället för att så frö-för-frö i en enda rad.

• Växter som växer bredvid varandra i en bred rad kommer att växa nära och deras blad kommer precis att röra vid mognad. När växterna växer, deras löv skuggar bädden och ogräs berövas solljus – det betyder lite eller ingen ogräsrensning.

• Närväxande grödor skuggar jorden och ger "levande kompostmaterial" – den skuggade jorden förblir sval och mindre jordfuktighet avdunstar från den växande bädden; vattningen minskar.

• Breda sängar är lätta att underhålla; du är inom räckhåll för varje gröda för ogräsrensning, matning, vattning, och skörda. Se till att den breda raden inte är så lång att det blir ett pyssel att gå runt till andra sidan.

• Växter som växer nära varandra kan stödja varandra. Buskbönor eller ärtor planterade i dubbla rader eller ett 2-1-2-mönster kommer att stödja varandra när de växer. Detta kommer att hålla baljor borta från jorden och minska skörden.

• Snabb tillväxt av grödor; intensivt planterade grödor kommer att konkurrera om näring och vatten och växer ofta snabbare. Intensivt planterade grödor konkurrerar inte med ogräs om näring och vatten. Gödselmedel och vatten används mer effektivt och slösas inte bort på enradodlade grödor.

• Du kommer att skörda fler grönsaker från mindre utrymme och om du samplanterar kommer du att odla och skörda flera grödor på kortare tid.

Breda bäddar är inte rätt för alla grödor. Grödor som kräver extra stöd eller extra utrymme för att växa är inte alltid de bästa kandidaterna för breda bäddar. Potatisar, tomater, majs, meloner, squash, och gurkor planteras bäst i enstaka rader eller på högar. Spaljerade grödor som klätterärter och gurkor odlas lättare i konventionella rader. Om din trädgård är mycket stor och du behöver hjälp av mekaniserad utrustning, rader kan vara det bästa valet.

Odla fler grönsaker:The Kitchen Garden Grower's Guide