Kronärtskockor är fleråriga växter. Kronärtskockor föredrar svalt, fuktiga somrar och milda vintrar. Den fleråriga kronärtskockaplantan kommer inte att överleva där marken fryser.
Kronärtskockor kan odlas från frö- eller rotdelningar; de odlas oftast från rotavdelningar som också kallas "kronor". Så frö inomhus 8 till 6 veckor före den sista vårfrosten. Sätt ut rotdelningar eller kronor på senvintern eller tidig vår, ca 2 veckor innan sista frosten.
Kronärtskockor växer bäst där medeltemperaturen året runt är mellan 50° och 60°F (13°-18°C). Kaliforniens mellersta kust är en förstklassig kronärtskockodlande region. Undvik att plantera kronärtskockor i områden med färre än 100 frostfria dagar.
Den ätbara delen av kronärtskockaplantan är den omogna blomknoppen och dess behållare eller bas - ofta kallad "hjärtat".
Från frö, kronärtskockor kommer att producera ätbara knoppar på cirka 160 till 180 dagar. Från rotindelningar som kallas "kronor", ätbara knoppar kommer om 50 till 100 dagar. Kronärtskockor kan odlas som ettåriga från frö, men de mest produktiva kronärtskockorna är perenner som odlas från kronor. Den fleråriga kronärtskockaplantan kan leva i 5 till 15 år.
Tips för sådd och plantering av kronärtskocka
- Odla kronärtskockor från frön eller kronor som är rotdelningar.
- Så frö inomhus 8 till 6 veckor före den sista vårfrosten.
- Sätt ut rotdelningar eller kronor på senvintern eller tidig vår, ca 2 veckor innan sista frosten.
- Så frö ¼ tum (6 mm) djupt i lätt fuktad fröstartblandning.
- Frö kommer att gro vid 70-80°F (21-27°C) på 10 till 14 dagar.
- Transplantera plantor till trädgården när plantorna är 6 till 8 veckor gamla och utomhustemperaturen är minst 50°F (10°C) på natten.
- Sätt ut rotdelningar eller "kronor" på senvintern om jorden är lättbearbetad eller tidigt på våren ca 2 veckor före sista frosten.
- Varje krona bör ha en livskraftig sektion av rot fäst; plantera kronan mellan 2 och 4 tum (5-10 cm) djup.
- Håll odlingsmediet eller jorden i vilken frön eller kronor planteras bara fuktigt tills plantan är etablerad.
- Utrymmeplanter 6 tum (15 cm) från varandra i alla riktningar; tunna framgångsrika växter till 4 fot (122 cm) del.
- Gödsla med fiskemulsion eller ett lösligt helgödselmedel på halv styrka.
- Lägg till åldrad kompost i planteringsbäddar innan transplantationen.
- Kronärtskockor föredrar ett pH-område i jorden på 6,0 till 6,8.
- Odla kronärtskockor i full sol för bästa skörd.
- Plantera kronärtskockor i en dedikerad bädd; växter kommer att leva upp till 15 år. I kalla vinterområden kanske du kan odla kronärtskockor som ettårig.
Mer på Hur man odlar kronärtskockor .
Interplantering: Plantera i en dedikerad bädd; kronärtskockor lever i upp till 15 år.
Kronärtskocka plantering kalender
- 8-6 veckor före den sista frosten på våren:så frö inomhus.
- 2 veckor före den sista frosten på våren:sätt ut kronor.
- 2 veckor efter den sista frosten på våren:transplantera plantor i trädgården.
Kronärtskocka rekommenderade sorter
- ’Green Globe’ är redo för skörd vanligtvis andra sommaren efter sådd.
- "Imperial Star" producerar den första säsongen, cirka 180 dagar från frö till skörd.
- "Violetto" har lila, långsträckta knoppar.
Botaniskt namn: Cynara scolymus
Kronärtskocka är medlem i Asteraceae familj, andra medlemmar av denna familj är solrosor, jordärtskockor, och maskrosor.
