Sparris är en spänstig, flerårig gröda som producerar tidigt i växtsäsongen och kan producera i 15 år eller mer. När väl etablerat, sparris är ganska lågt underhåll med undantag för att hålla området ogräsfritt och vattna, men hur är det med övervintrande sparrisplantor? Behöver sparris vinterskydd?

Behöver sparris vinterskydd?

I milda klimat, rotkronorna av sparris behöver ingen speciell vintervård, men i kallare regioner, vinterförvaring av sparrisbädden är ett måste. Att förbereda sparrisbäddar för vintern kommer att skydda rötterna från kylan och uppmuntra växterna att gå i vila, låta växten vila innan nästa tillväxtfas på våren.

Övervintrande sparrisväxter

På hösten, sparrisens blad börjar gulna och dör naturligt tillbaka. Vid denna avgörande tidpunkt, skär de bruna bladen från plantan vid basen. Om du bor i ett varmare klimat, sparrisen kanske inte dör tillbaka helt. Kapade spjutet på senhösten ändå. Detta tvingar växten att gå in i dvala, en nödvändig viloperiod innan den börjar aktivt växa och producera igen. Också, om du bor i ett mildare klimat, det finns inget behov av ytterligare sparris vintervård, men de i kallare regioner måste börja förbereda sparris för vintern.

Om du känner dig lycklig eller lat, du kan välja att be om tillräckligt med snötäcke för att skydda kronorna och lämna tillräckligt bra ifred. Om du inte tycker att det är en bra dag att köpa en lott, det är bättre att utföra lite vinterförberedelser.

När bladen har skurits ner, sluta vattna sparrisen helt. Tanken när man vinterställer sparrisbäddar är att skydda kronorna från köldskador. Bred ut 4-6 tum (10-15 cm) kompost som halm, träflis, eller andra organiska material över kronorna.

Nackdelen med att täcka sängen är att det kommer att sakta ner spjutens uppkomst på våren, men detta är ett litet pris att betala för att skydda sängen. Du kan ta bort den gamla komposten på våren så fort skotten börjar komma fram. Sedan antingen kompostera eller kassera komposten eftersom den kan hysa svampsporer.