Vad är Snowbird-ärter? En typ av söt, mjuk snöärta (även känd som sockerärta), Snöfågelärter skalas inte som traditionella trädgårdsärter. Istället, den krispiga baljan och den lilla, söta ärtor inuti äts hela – ofta wokade eller lätt sauterade för att behålla smaken och konsistensen. Om du letar efter en läcker, lättodlad ärta, Snowbird kan vara bara biljetten. Läs vidare för att lära dig om att odla snöfågelärter.
Odla snöfågelärter
Snowbird ärtväxter är dvärgväxter som når höjder på cirka 18 tum (45,5 cm.). Trots sin storlek, växterna producerar ett stort antal ärter i kluster om två till tre baljor. De odlas nästan överallt, så länge klimatet ger en period av svalt väder.
Plantera Snowbird-ärter så snart jorden kan bearbetas på våren. Ärter föredrar svala, fuktigt väder. De kommer att tolerera lätt frost, men de fungerar inte bra när temperaturen överstiger 75 grader (24 C.).
Att odla Snowbird-ärtväxter kräver fullt solljus och väldränerad jord. Arbeta in en liten mängd allmängödsel några dagar före plantering. Alternativt gräv i en generös mängd kompost eller väl ruttnat gödsel.
Låt ca 7,5 cm (3 tum) mellan varje frö. Täck fröna med cirka 1 ½ tum (4 cm.) jord. Raderna ska vara 2 till 3 fot (61-91,5 cm) från varandra. Se till att frön gror om sju till tio dagar.
Ärt 'Snowbird' Care
Vattna plantorna efter behov för att hålla jorden fuktig men aldrig blöt, eftersom ärter behöver konsekvent fukt. Öka vattningen något när ärtorna börjar blomma.
Applicera 2 tum (5 cm) kompost när plantorna är cirka 6 tum (15 cm) höga. A spalje är inte absolut nödvändigt, men det kommer att ge stöd och förhindra att vinstockarna sprider sig över marken.
Snowbird ärtväxter kräver inte mycket gödsel, men du kan applicera en liten mängd allmängödsel inte mer än en gång i månaden under hela växtsäsongen.
Håll ogräs i schack, eftersom de kommer att dra fukt och näring från växterna. Dock, var noga med att inte störa rötterna.
Ärtorna är färdiga att plocka cirka 58 dagar efter plantering. Skörda Snowbird-ärter varannan till var tredje dag, börjar när kapslarna börjar fyllas. Om ärtorna blir för stora för att kunna ätas hela, du kan skala dem som vanliga ärtor.
