Odla sparris i krukor

Följande information handlar om att odla sparris i krukor.

Introduktion:

Sparris är en vårgrönsaksväxt som tillhör den blommande fleråriga växtarten i släktet sparris. Den tillhör familjen lök och vitlök som är släkt med Allium-arter.

Sparris är en örtväxt som blir upp till 30 till 50 tum lång, växten har kraftiga stjälkar grenade med fjäderliknande bladverk. Växtens blad är nålliknande kladoder i fjällbladens axel; växtens blad 0,25 till 1,3 är 6–32 mm (0,24–1,26 tum) långa och 1 mm (0,039 tum) breda, och grupperade fyra till 15 tillsammans, i en rosliknande form. Växtens blommor är klockformade med grönvit till gul färg. Plantornas blomma är 0,16 till 0,26 lång med minst sex kronblad sammansmälta vid basen, växten producerar blommor ensamma eller i klasar. Växten har både han- och honblommor. Och producerade rödfärgade bärstora frukter med 5 mm diameter, dessa frukter oätliga. Sparris används som både grönsak och medicin, den är populär för sin delikata smak, och dess många medicinska egenskaper. Endast unga sparrisskott är vanligtvis ätbara, när knopparna börjar öppna sig, skottens delikata smak blir bitter och de blir träiga.

Sparris är en lågkalorigrönsak med mycket mindre natriumnivåer. Det är en rik källa till vitamin B6, kalcium, magnesium, och zink. Och sparris är rik på kostfiber, proteiner, betakaroten, C-vitamin', vitamin "E", vitamin "K", tiamin, riboflavin, rutin, niacin, folsyra, järn, fosfor, kalium, koppar, mangan, och selen.

Sparrisen konsumeras på många sätt runt om i världen, det är huvudsakligen ätbart som en förrätt eller grönsaksrätt. Och i asiatiska länder, det rör stekt sparris är mycket känd.

• Vanligt namn för sparris:sparvgräs.
• Vetenskapligt namn:Asparagus officinalis.
• Familj:Sparris Tillhör familjen Amaryllidaceae.

Sorter av sparris för att odla sparris i krukor:

Sparrisväxter är i allmänhet hanar och honor. Både han- och honväxterna är ätbara, men de mestadels manliga växterna odlade, eftersom de producerar i stort antal. Och honväxter växte oerhört och bra för att producera frön och plantor. Och vissa typer av sparris är en blandning av han- och honväxter. Men manliga sparrisplantor är lätta att föröka, och de växer lätt med hög avkastning som har en utsökt smak.

Några sorter av manlig sparris:

"Jersey"-serien - Dessa är hybrider av manliga sparrisväxtsorter, Jersey jätte, Jersey Knight, Jersey Supreme.

• Jersey Giant:Det är en tålig sparrissort som växer bra i kalla klimat.
• Jersey Knight:Det är en av de mer kraftfulla typerna, detta är mycket sjukdomsvariation.
• Jersey Supreme:Det är en tidig sort, som producerar, skjut snabbare än jätte, riddare. Och är det bästa valet för lätt och väldränerad jord.

"Lila Passion" - det är den mest populära och mest odlade sparrissorten, den producerar lila skott som har ett attraktivt utseende tillsammans med en utsökt smak. Färgen på den lila sparrisen bleknar färgen när den tillagas. Både han- och honväxter finns i varianten "Purple Passion".

"Apollo" - denna sort av sparrisväxt är en sjukdomsresistent sort, som växte bra i både varma och kalla regioner.

"UC 157" - det är en hybridsort sparris, som växer bra i områden med varmare klimat. Den har ljusgröna skott som är mycket resistenta mot sjukdomar, både han- och honväxter finns tillgängliga.

"Atlas" - Det är en hybridsort som växer kraftigt, växer bra i varmt klimat. Dessa växter är mycket resistenta mot sjukdomar.

"Viking KBC" – det är en ny hybridsort, det är en kombination av både han- och honväxter. Denna sort ger höga skördar.

Asparagus_ Heirloom Varieties:

"Mary Washington": det är en traditionell arvegodsvariant, som ger långa, djupgröna skott med lila spetsar. Dessa är populära för sin storlek och läckra smak.

"PrecoceD'Argenteuil" :Det är en arvegods som är populär för sin söta smak, som har en tilltalande rosa spets.

Metoder för att föröka sparris för att odla sparris i krukor:

Sparris kan förökas från både offset och frön. Att föröka sparris från skott är den vanligaste metoden och det tar ett år att få fram skott. Men att föröka sig från frön är en tidskrävande process, det tar mer än två att producera skott.

Förökning för att odla sparris i krukor från frön:

Samla de röda bären från sparrisplantorna, dessa bär innehåller frön. Dessa röda bär produceras från skottet, när de övergår till ormbunke i slutet av växtsäsongen. Att odla sparris från frön behöver ett varmt klimat.

Krossa bären och samla upp fröna, blötlägg dem i vatten för att få bort fruktköttet och torka i några dagar. Frön kan förvaras på en sval och torr plats och sådd bör göras på våren. Frön bör startas inomhus för bästa resultat. Att odla sparris från frön tar mer än två år att skörda. Frön kan köpas direkt från plantskolor eller trädgårdscenter.

Förökning för att odla sparris i krukor från offset:

Det vanligaste och enklaste sättet att föröka sparris är från dess förskjutningar. När växten bromsar produktionen av skott, sedan skär du rötterna i bitar och planterar dem separat. Våren är det idealisk tid att plantera offset. Sparris som odlas från offset eller rötter kommer att ta 1 år att producera skott.

Krav på krukor för att odla sparris i krukor:

För att odla sparris i krukor, växa från offset. Att växa från offset eller kronor kommer att öka graden av framgång. Välj en sjukdomsresistent, högavkastande manlig sparrisväxtsort. Sparris behöver mycket utrymme för att växa, så välj en stor behållare. Välj en behållare som rymmer minst 20 liter jord, storleken ska vara 45 cm i diameter och 45 cm på djupet. Behållaren bör ha ett bra dräneringssystem. Det bör finnas minst 2 till 3 dräneringshål. Behållaren kan vara av lera, terrakotta, trä, eller plast om den har tillräckliga dräneringshål. Lerkrukor torkar snabbt ut behållaren, använd plastbehållare belagd med ljus färg.

Idealisk säsong för att odla sparris i krukor:

Sparris är en cool säsongsgröda, växer bra i regioner med sval temperatur. Våren kan vara den perfekta säsongen för att odla sparris i krukor.

• Mars till april är den perfekta tiden om man odlar sparris från krukor.
• Om man växer från frön, den idealiska tiden att så från slutet av februari till början av mars.

Idealisk temperatur för att odla sparris i krukor:

• Sparrisväxter är känsliga för temperaturer.
• Idealisk temperatur för att odla sparris bör variera från 15 till 25 grader på dagtid och natttemperaturen bör vara mellan 10 till 15 grader.
• Växten börjar producera skott vid jordtemperaturen över 15 grader. Växternas tillväxt ökar när temperaturen stiger.
• När du odlar sparris från frön, marktemperaturen spelar nyckeln i groningsprocessen.
• Idealisk temperatur för frönsgroning är 10 grader. Vid denna temperatur tar fröna 53 till 55 dagar att gro.
• Den optimala jordtemperaturen bör vara 25 grader för snabb groning.
• Temperaturen över 30 grader och under 10 grader, kommer att bromsa växtens tillväxt.

Krukjord för att odla sparris i krukor:

• Sparris behöver bördig, väldränerad och icke-sur jord som är rik på organiskt material.
• Jordens pH-värde bör ligga mellan pH 6,5-7,5, om jorden är surare tillsätt kalk för att minska dess sura natur.
• Lägg till lite bördig flodsand för att öka dräneringssystemet i jorden.
• Sparris älskar fosfor, så berika jorden med komposterad gödsel, benmjöl och bergfosfat för att öka näringshalterna i marken. Fosfornivåer i jorden kommer att stärka växtens tillväxt.
• Att lägga till kompost i jorden skyddar växterna från ogräs, använda gräs, bindweed eller kvacksalvergräs som mulching.
• I varje vårklänning, växten med 2 till 3 tum av den komposterade gödseln och 2-tums lager av organisk kompost kommer att hjälpa jorden att ge nödvändig näring för växtens tillväxt.
• Istället för trädgårdsjord, gå till kommersiell krukjord rik på organiskt material. Tillsätt vermikulit eller perlit för att öka dräneringssystemet
• Tillsätt lite balanserat granulärt gödselmedel för alla ändamål innan du fyller det i behållaren, detta ger nödvändig näring till jorden.

Steg för att odla sparris i krukor från offsets:

• Välj önskade krukor och fyll tunt lager av grus eller finmaskigt som täcker dräneringshålen. Detta undviker dropp av jord och vattenavverkning. Det skyddar rötterna från röta och andra svampsjukdomar.
• Fyll nu den berikade krukjorden, lämnar 2 tum utrymme mellan ytan av jorden och kanten på behållaren. Gräv ett 8 tum djupt hål i mitten av behållaren. Detta ger rotsystemet en bra mängd att expandera.
• Lägg nu till lite väl ruttnat gödsel eller kompost i mitten av hålet. Lägg nu förskjutningens rötter i mitten ovanför gödseln. Täck nu rotklumpen med krukblandning upp till 2 tum.
• Vattna den unga plantan noggrant, tills det droppar ut från dräneringshålen. Vattna växterna med en vattenkanna. Det kommer att finnas en fördjupning i mitten av behållaren, tills roten når det översta lagret av jorden.
• Behåll jordens fuktnivåer. Fukt i jorden fäster växtens tillväxt. Skottet börjar växa på kronorna, täck dem med jord, lämnar en halv tum i luften. Gör detta varje vecka tills de når jordens höjd. Stora kronorna mer skotten de producerar. Varje krona kommer att producera 6 till 12 skott beroende på en mängd olika växter och klimatförhållanden.
• Nu, när skottet börjar dyka upp, mata växten en eller två gånger i månaden med universalgödsel eller organisk kompost.
• Att använda kompost eller ruttnat gödsel istället för gödningsmedel ger ekologiska grönsaker. Eller kan också använda ett balanserat organiskt gödselmedel i ransonen 10:10:10 eller 15:15:15.
• Om du ser några röda bärliknande frukter som dyker upp på honplantan, bara plocka av dem. Om de inte plockas, de faller på markytan och växer som ogräs vilket inte är bra för skotttillväxt. Kvinnliga sparrisväxter producerar mindre pennliknande skott medan manliga växter producerar tre gånger tjockare skott än honväxter. Mindre penntunna spjut, och manliga växter producerar spjut som är två till tre gånger så tjocka. Odlingsförfarandet för både han- och honväxter är samma.

Steg för att odla sparris i krukor från frön:

• Om man odlar sparris från frön, starta dem inomhus eller i ett växthus.
• Idealisk tid att så frön är mitten av februari till maj. Temperaturen på jorden för fröns groddar bör vara 20-25 grader.
• Samla för frukterna av sparrisplantorna eller så kan du köpa direkt från trädgårdscentret.
• Blötlägg nu fröna i varmt vatten i 24 timmar för att fästa frögroningen.
• Så fröet i en fröbricka fylld med fröstartjord. Så fröna ½ tum djupt i brickan.
• Fukta jorden och placera brickan under odlingslampor eller nära ett fönster. Fröet tar 2-8 veckor att gro. Mata plantan med kompost varannan vecka för att fästa tillväxten av plantor.
• Plantan bör transplanteras efter 13 till 15 veckors groning. Transplantera plantan i stora krukor och placera dem utomhus. Flytta inte behållaren direkt till utomhus, härda dem i 1 vecka innan de placeras i utomhusklimatet.

Vatten för att odla sparris i krukor:

• Sparrisväxter är bra torkatåliga växter. Växtens djupa rotsystem gör att de överlever i låga vattennivåer.
• Men växterna ger hög avkastning om markfuktigheten hålls konstant.
• För att kontrollera fuktnivåerna i jorden, gräv bara jorden upp till 4 till 5 tum, Om du upptäcker våt jord, vattna inte plantan på några veckor.
• Vattna växten endast vid basen, undvika att blöta lövverk. Lövvattning kan orsaka svampsjukdomar.
• Vattna växterna endast vid tidiga timmar. Så att eventuellt blött på bladverket torkar av eftermiddagssolen.
• Under torka, vattna växterna var 10:e till 15:e dag.
• Övervattning kan orsaka röta i sparrisplantorna.

Solljus för att odla sparris i krukor:

• Sparris behöver en bra mängd solljus för att växa bra. Den idealiska mängden solljus som en växt behöver är 7 till 8 timmar.
• Morgonsol är mycket bra för en växt, ge minst 2 till 3 timmars morgonsol för växten.
• Om man bor i tunga sommarområden, flytta plantorna till skugga vid middagstid för att skydda plantan från hög värme. Eller kan täcka dem med gröna dukar eller trädgårdsklockor.
• Sparris växer också bra i skuggområden och inomhus. Om man odlar inomhus, placera dem nära ett fönster eller balkongdörr där det kan få 3 till 4 timmars fullständigt solljus. Eller odlat dem under odlingslampor. Om du odlar skuggområden utomhus, se till att plantan får bra ljus.

Gödselmedel för att odla sparris i krukor:

• Sparris är tung matare, de behöver mata hela tiden.
• Plantorna bör gödslas konstant under de första tre åren. Regelbunden gödsling främjar friska rötter och växtutveckling.
• Gödsling av Sparris växter tidigt på våren är nödvändigt eftersom tidig befruktning uppmuntrar växtens tillväxt. Detta bör göras så snart den nya tillväxten av växten. Denna tidiga befruktning uppmuntrar rottillväxt, och växterna får snabbare rotetablering.
• Använd en balanserad organisk gödsel som innehåller kväve, fosfor och kalium, i förhållandet 10-10-10 eller 15-15-15.
• Mata växterna med organisk kompost, kompostte, benmjöl, fisk, tång en gång i veckan.
• Köksrester som bröd, dagboks- och fruktavfall är en rik källa till näringsämnen, mineraler och vitaminer som främjar framgångsrik tillväxt av växten.

Skörd- och förvaringstips för att odla sparris i krukor:

• När sparrisskotten dyker upp på våren, skott är redo att skörda dem när de växer upp till sex till tio tum.
• Skotten ska skördas innan blomknopparna öppnas.
• Skörda dem helt enkelt genom att skära eller knäppa av på marknivå.
• Skotten kan skördas i fem till 7 veckor och bör stoppas före juli.
• Vid mindre skörd eller svaga plantor, sluta skörda och skörda dem under nästa växtsäsong.
• Skott som vuxit mer än tio tum bör tillåtas växa för att bygga rotsystem och lagra energi för nästa växtsäsong.
• Sparris placeras i en burk eller ett glas fyllt med 2 till 3 tum vatten och förvaras i kylen. Se till att änden doppas i vattnet. De förvaras också i ett lufttätt lock och placeras i frysen, de håller sig fräscha i mer än en vecka.
• Sparris kan syltas och förvaras i kylskåp och förvaras i mer än en månad.

Läs:VANLISMILJÖÄPPELODLING.

Läs:ODDA SVAMP I BEHÅLLARE.